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오늘 똑같이 만들었습니다.맛있는 소고기 무국이 완성되었습니다~
오늘 해봤습니다 맛있는 소고기무국이네요!
그쵸 ? 육개장이랑 좀다르던데
어남선생 님육계장 해먹었는데 너무 맛있어요 잘 먹었습니다
맛있게 해 먹었어요❤ 묵직한 맛이에요❤
방송보고 다음날 바로 해봤는데정말 맛있더라구요WBS 가 진짜 만능장이네요!저번에 가성비 좋은 닭볶음탕도 그렇고 진짜 엄지척입니다가정에서 쉽고 편하게 조리할수 있어서 좋습니다.
쌈장이 고추장+된장+기타 조미료들이라 앤간한 찌게류에 잘어울림ㅋㅋㅋ
그래서 난 김치찌개에 한 스푼씩 ㅋ
어남선생님, 오늘 저녁 무념무상이었는데 무사히 해결했어요. 냉장고에 오이 5개 있는데 오이소박이 어떻게 안될까요? 😂
꼭 해봐야겠어요.🙏🙏🙏
너무 맛있었어요
아직 안해먹어봤는데 진짜 맛있어요~!!!!
만들어주셔서.시식해보셧나????
어 댓글보고 저도아직 안했는데.맛잇네요
어디 아프신가봐요
@@뚭뚜룹뚜뚭두루둡 안먹어봤어도 그만큼 맛있어보인다라는 예기인것 같은데...
내가보려고 쓰는 레시피-메인통양지 400g무 500g대파 2대느타리버섯 200g(콩나물 300g이내 선택사항)-고춧가루 5T다진마늘 1T국간장 5T참치액 4T굵은소금 0.5T물 2L쌈장 2T1. 통양지(두껍고 마블링많은거, 한우추천) 결 반대로 썰고 한입크기로 다시 반 썰어주기2. 고기에 100g당 한꼬집의 소금 투하/즉 4꼬집3. 고기에 밀가루1스푼 넣어 마사지(부드러워짐)4. 무 나박설기로 한입크기로 준비5. 파 길쭉하게 긁어 썰어주기6. 느타리버섯 먹기좋게 찢어 준비7. 스탠냄비 예열8. 식용유 두바퀴 넉넉하게+참기름 2스푼에 고기를 중불에 볶아주기9. 고기에 핏기가 가시면 파를 넣어 볶아주기10. 무를 넣어 볶아주기(물이 나와 볶기 편해짐)11. 약불로 줄이고 고춧가루5스푼 넣고 비벼주듯 볶아주기*눌러불은거 걱정노노12. 다진마늘 1스푼+국간장 5스푼+참치액 4스푼+굵은소금 0.5스푼 넣어 볶아주기13. 물 2L 넣고 눌러붙은거 잘 풀어주기14. 느타리버섯 투하15. 쌈장 2스푼넣어 잘 풀기16. 끓어오르면 뚜껑덮고 중불20분해장필요시/콩나물 300g이내 넣고 중불 15분 더 끓여주기17. 약불로 놓고 뭉근하게 더 끓여주면 good
한우가 더 맛있다는건 미신 같은거임
텁텁하고 맛없음
오늘 똑같이 만들었습니다.
맛있는 소고기 무국이 완성되었습니다~
오늘 해봤습니다 맛있는 소고기무국이네요!
그쵸 ? 육개장이랑 좀다르던데
어남선생 님
육계장
해먹었는데 너무 맛있어요
잘 먹었습니다
맛있게 해 먹었어요❤ 묵직한 맛이에요❤
방송보고 다음날 바로 해봤는데
정말 맛있더라구요
WBS 가 진짜 만능장이네요!
저번에 가성비 좋은 닭볶음탕도 그렇고 진짜 엄지척입니다
가정에서 쉽고 편하게 조리할수 있어서 좋습니다.
쌈장이 고추장+된장+기타 조미료들이라 앤간한 찌게류에 잘어울림ㅋㅋㅋ
그래서 난 김치찌개에 한 스푼씩 ㅋ
어남선생님, 오늘 저녁 무념무상이었는데 무사히 해결했어요. 냉장고에 오이 5개 있는데 오이소박이 어떻게 안될까요? 😂
꼭 해봐야겠어요.🙏🙏🙏
너무 맛있었어요
아직 안해먹어봤는데 진짜 맛있어요~!!!!
만들어주셔서.시식해보셧나????
어 댓글보고 저도아직 안했는데.맛잇네요
어디 아프신가봐요
@@뚭뚜룹뚜뚭두루둡 안먹어봤어도 그만큼 맛있어보인다라는 예기인것 같은데...
내가보려고 쓰는 레시피
-메인
통양지 400g
무 500g
대파 2대
느타리버섯 200g
(콩나물 300g이내 선택사항)
-
고춧가루 5T
다진마늘 1T
국간장 5T
참치액 4T
굵은소금 0.5T
물 2L
쌈장 2T
1. 통양지(두껍고 마블링많은거, 한우추천) 결 반대로 썰고 한입크기로 다시 반 썰어주기
2. 고기에 100g당 한꼬집의 소금 투하/즉 4꼬집
3. 고기에 밀가루1스푼 넣어 마사지(부드러워짐)
4. 무 나박설기로 한입크기로 준비
5. 파 길쭉하게 긁어 썰어주기
6. 느타리버섯 먹기좋게 찢어 준비
7. 스탠냄비 예열
8. 식용유 두바퀴 넉넉하게+참기름 2스푼에 고기를 중불에 볶아주기
9. 고기에 핏기가 가시면 파를 넣어 볶아주기
10. 무를 넣어 볶아주기(물이 나와 볶기 편해짐)
11. 약불로 줄이고 고춧가루5스푼 넣고 비벼주듯 볶아주기
*눌러불은거 걱정노노
12. 다진마늘 1스푼+국간장 5스푼+참치액 4스푼+굵은소금 0.5스푼 넣어 볶아주기
13. 물 2L 넣고 눌러붙은거 잘 풀어주기
14. 느타리버섯 투하
15. 쌈장 2스푼넣어 잘 풀기
16. 끓어오르면 뚜껑덮고 중불20분
해장필요시/콩나물 300g이내 넣고 중불 15분 더 끓여주기
17. 약불로 놓고 뭉근하게 더 끓여주면 good
한우가 더 맛있다는건 미신 같은거임
텁텁하고 맛없음