英國人嚇一跳😱芋頭??台灣人會這樣吃??英國人去找台北的特蘇芋頭料理!都沒有看過。Taipei's weird and wonderful ways of eating taro

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 49

  • @心目
    @心目 4 месяца назад +12

    大芋頭要粉綿才是上品, 一般人會放糖, 其實吃原味也是好吃,硬質的就少人種植, 在冬季時大芋頭旁的小芋頭則是不可錯過的, 水煮後剝皮沾醬油吃是小時候難忘的記憶.

  • @anniehsu3764
    @anniehsu3764 4 месяца назад +9

    欣賞Amy認真,勇敢的生活態度,是我學習的榜樣。

  • @isachin6974
    @isachin6974 4 месяца назад +1

    芋頭燒肉-很像 馬鈴薯燒肉,
    還有一間芋簽糕 上面有一點肉燥,
    鹹的也好吃

  • @jack91g
    @jack91g 4 месяца назад +6

    甲仙產的的是偏旱田的山芋,口感和大甲的水芋不同

  • @eightbighillman
    @eightbighillman 4 месяца назад +7

    可以試試客家芋粄, 是蒸的, 味道濃香, 吃下去時 喉嚨會沙沙癢癢的.

  • @_monkrian3744
    @_monkrian3744 4 месяца назад +3

    愛咪只需把馬鈴薯、再多加研發、如同台版芋頭,作成冰品、甜點、鹹食、甚至做出飲品,整個歐洲市場都是妳的😂😅😊,加油!

  • @sonsofliberty6529
    @sonsofliberty6529 4 месяца назад +1

    福州芋泥也是很好吃飯後甜品❤️

  • @dogofegg
    @dogofegg 4 месяца назад +1

    台菜料理粉蒸芋頭排骨,拔絲芋頭,芋頭也很適合煮海鮮粥

  • @yuzu0818
    @yuzu0818 4 месяца назад +1

    芋頭沾醬油吃是我最愛的吃法

  • @Peter_Adventure
    @Peter_Adventure 4 месяца назад +6

    ❤❤❤大甲芋頭我最愛❤❤❤

  • @nia00000
    @nia00000 4 месяца назад +5

    沒找酷一起來,他會吃到爽

  • @weihungliu9667
    @weihungliu9667 4 месяца назад +4

    偶貴ㄎㄧㄠ 啦! 讚👍

    • @mg34mg34
      @mg34mg34 4 месяца назад

      ㄎㄧㄠ 帶鼻音

  • @林盈名
    @林盈名 4 месяца назад +4

    讚讚❤🎉

  • @高國樑-b3v
    @高國樑-b3v 4 месяца назад +1

    法國酷的夢喜歡芋頭,現在英國Amy也喜歡芋頭,吃完體型變成跟芋頭一樣😂😜🤣👍芋頭料理還有很多等著你去發現😊

  • @chiang_paul
    @chiang_paul 4 месяца назад +2

    謝謝你們的分享與介紹❤

  • @test3tw44
    @test3tw44 4 месяца назад +1

    Amy is such a lady. I'm afraid Amy is playing so high! I'm not sure if I've opened too many shops from the north to the south, but I'm afraid I won't be able to sell enough taro in Taiwan. The Yongle and Shuiyuan markets have not been spared, and it seems that they've gone to the south! Last time Miaoli strawberries play on the end of the group a party, should not this is next year's theme! Tea Bushi, really worthy of love from childhood, and heard Miss Amy's creative ideas, taro seems to be no discernible way to escape Amy's hand, hard work, thanks! ( DeepL translation )
    Amy 真淑女,很害怕 Amy 玩的這麼嗨!不小心店開太多從北到南,在臺回英,芋頭會不夠賣。永樂、水源市場都沒放過,好像征戰到南區了!上次苗栗草莓玩完就組了個聚會,該不會這是明年的主題吧!茶布司,真不愧是從小愛到大,又聽到 Amy 小姐的創意想法,芋頭好像沒辨法逃出 Amy 的手,辛苦了,感恩!( DeepL翻譯 )

  • @angelzcjj
    @angelzcjj 4 месяца назад

    芋頭肉圓 看似很好吃 讚讚

  • @chihpinchen2712
    @chihpinchen2712 4 месяца назад

    吃饅頭,是胃可能飽漲感,但腰圍不是一天內就變啦~amy您太緊張囉。😅

  • @Chia-JHo
    @Chia-JHo 4 месяца назад

    小時候喜歡吃甜或是比較重口味的的調味,比起食物原味,那些調味料更能夠吸引我的味蕾,但隨著年紀增長,越來越能夠欣賞食物的原味,不否認那些調味還是有其必要,但不要搶過食材本身的味道,能夠畫龍點睛,更迷人😊

  • @videoman347568
    @videoman347568 4 месяца назад

    芋頭要吃 台中大甲出產的 綿密感最好 耐煮不會鬆散

  • @TonyChuPT
    @TonyChuPT 4 месяца назад

    3:27 生的芋頭因為含有草酸所以會讓皮膚發癢,可能對西方人影響比較重一點,也許是遺傳的差別,如果已經發癢了就大量沖冷水或冰敷,塗一些含有抗組織胺成分的藥膏,或者我媽媽用的偏方:蘆薈汁,很有效的。

    • @eason584
      @eason584 4 месяца назад

      瓦斯爐上烘一烘就不癢了。

  • @allenfish7892
    @allenfish7892 4 месяца назад

    要多多來去有品味又能在地的Amy店,品嘗美味享受生活。

  • @EcclesiastesTurnTurnTurn
    @EcclesiastesTurnTurnTurn 4 месяца назад

    其實正確的寫法是「芋粿曲」
    曲的本義其實是彎曲的意思…
    芋粿曲白話字的寫法是ō͘-kóe-khiau
    (白話字是英國人Walter Henry Medhurst在海峽殖民地麻六甲以漳州話為基礎創造並推行。現在的通行版是由美國人John Van Nest Talmage以廈門話為基礎進行改良。)

  • @林阿力克
    @林阿力克 4 месяца назад

    3:51真的愛死了妳的太陽眼鏡,我到現在還找不到類似的。

  • @josephlownang6992
    @josephlownang6992 4 месяца назад

    Good video mate

  • @jommychang7996
    @jommychang7996 4 месяца назад

    歡迎加入芋頭教🎉🎉🎉

  • @keyblademaster179
    @keyblademaster179 4 месяца назад

    Taro can sometimes have a strong and overwhelming taste, to the point that its not good combined with any other food. Whereas potato is mild and can be paired with bacon and stuff, drizzle with gravy…

  • @user-heart1221
    @user-heart1221 4 месяца назад +1

    😊❤👍

  • @f0935688646
    @f0935688646 4 месяца назад

    英國可能類似芋頭的蔬菜應該有甜菜根.南瓜.地瓜

  • @user-tsai-jemmy
    @user-tsai-jemmy 4 месяца назад

    芋頭西米露

  • @hungchen4263
    @hungchen4263 4 месяца назад +5

    特酥芋頭一定要炸過

    • @chef_amy
      @chef_amy  4 месяца назад

      下次我吃吃看炸的

  • @pbs0083
    @pbs0083 4 месяца назад

    這集可以找酷一起吃

  • @chingtyen
    @chingtyen 4 месяца назад

    切芋頭養癢的,用熱水就可以止癢。

  • @ngcollin88
    @ngcollin88 4 месяца назад

    酷与7-11联名开发的芋头产品没有生产了?怎么没有介绍它们呢?
    ps:海外华人地区也很常看到芋泥,从平民的面包糕点甜点到餐馆/婚宴的潮州式芋泥with金瓜/莲子+椰浆+(maybe)炸葱酥

  • @wangwang4951
    @wangwang4951 4 месяца назад

    最后是水源市場

  • @stevenlien9336
    @stevenlien9336 4 месяца назад +1

    online shop連結點進去是FILE NOT FOUND.

    • @chef_amy
      @chef_amy  4 месяца назад +1

      謝謝你跟我說❤️我先挑一下❤️

  • @wangwang4951
    @wangwang4951 4 месяца назад

    是北投還是竹圍?

  • @chrischang1980
    @chrischang1980 4 месяца назад

    忽然覺得酷的芋頭教教主有點快保不住了

  • @wangwang4951
    @wangwang4951 4 месяца назад

    是哪個傳統市場呢?

  • @yangyang1412
    @yangyang1412 4 месяца назад

    幸好沒有某人的葉配
    差點噴下去

  • @fengyi63
    @fengyi63 4 месяца назад

    芋頭?妳不找酷一起去嘞⋯,他不是很愛芋頭嗎?🙄🙄🙄

  • @vastvasc7679
    @vastvasc7679 4 месяца назад

    饅頭包子的熱量,同西式台式麵包一樣,
    熱量都非常高,少量吃、淺嚐即止…..
    否則真的容易成為大肚婆喲!😄😁

  • @YK張
    @YK張 4 месяца назад

    吃過"芋香米"嗎?一種有芋頭香味的米,美廉社有麥

  • @taiwan2709
    @taiwan2709 4 месяца назад

    中文口音漸漸快沒了說,很厲害

  • @east67
    @east67 4 месяца назад

    Amy真的不准备要孩子了?