Թամարա ջան պատասխանելեմ գրելով եթե սառը տեղ է կամ սառնարանում, ապա 3 ից 4 օր եփել փայլաթիթեղով փակ վիճակում,քանի կիլոգրամ է միսը այնքան եփում եք ամենաբարձր ջերմաստիճանի տակ,իմ ջեռոցը օրինակ 240 է,եթե օրինակ 5կգ է միսը եփել 5 ժամ վերջի 40 րոպեն հանում եք պաում եք թթվասերով համեմված կարմիր,սև պղպեղ սխտոր քերած վիճակում 2 ատամիկ,աղ ըստ ճաշակի և պատում եք միսը սուսով թողնում ևս 10 րոպե որպեսզի կարմիրի և պատրաստ է,ուրախ տոներ ձեզ🎄
Հարգելիս շատ սառը տեղում 2 ից 3 օր,ես հանում եմ թողնում ջրքամվի համեմում եմ ծակծկում արանքներում դնում գազար,սև հատիկավոր պղպեղ համեմեք ըստ ճաշակի,քանի կիլոգրամ է միսը այդքան ժամ եփեք,սկզբում փայլաթիթեղով փակեք,վերջին կես ժամը բացեք որպեսզի կարմրի,5 րոպե մնալուց հետո `վրան պստեք թթվասերով կամ մայոնեզով նորւց 5 րոպե եփեք և վերջ,ուշադիր եղեք որ չայրվի
Թարմ ու թլթլան միսը ընդհանրապես չարժի ջրի մեջ դնել ու մի քանի օր էլ պահել: Միսը դառնում է լպրծուն փսլինք: Պրոֆեսիոնալ խոհարարները երբեք այդպես չեն վարվում մսի հետ: Պատրաստեք թարմ միսը առանց այդ գործողության: Հավատացե՛ք,որ արդյունքը շատ լավը կլինի :
Ուրախ տարի գա❤
Հաջողված մարինադ էր։👍🌲🌲🌲
Աննա ջան, շնորհավոր գալիք տոներ 🙋😘😘🙏🕊️🎄🎅🎄🤶🎄🐇
Սուսաննա ջան ՚❤️նմանապես սիրելիս ։ Բարով գա նոր տարի՚ միայն խաղաղություն եմ ցանկանում մեր երկրին։Մնացածը կլինի🙏🏼💋❤️🌲🌲🌲
❤
@@susannasagiyan1024
Ողջույն Էլեն ջան🙋😘😘Արտակարգ է😋😋👍👍Ուրախ տոներ եմ մաղթում 🙏🕊️🎄🎅🎄🤶🎄🐇
Anpayman ays tari kporcem dzer tarberakov.Vstah em chem poshmani.
❤
Knereq aydan shaqaravaz inchi hamar e petq amen inch shat lav er bayc aydan shaqaravaz😮?
Bayc cheq asum ichqan jamanak piti mna u voc yepel kisates asum?
Թամարա ջան պատասխանելեմ գրելով եթե սառը տեղ է կամ սառնարանում, ապա 3 ից 4 օր եփել փայլաթիթեղով փակ վիճակում,քանի կիլոգրամ է միսը այնքան եփում եք ամենաբարձր ջերմաստիճանի տակ,իմ ջեռոցը օրինակ 240 է,եթե օրինակ 5կգ է միսը եփել 5 ժամ վերջի 40 րոպեն հանում եք պաում եք թթվասերով համեմված կարմիր,սև պղպեղ սխտոր քերած վիճակում 2 ատամիկ,աղ ըստ ճաշակի և պատում եք միսը սուսով թողնում ևս 10 րոպե որպեսզի կարմիրի և պատրաստ է,ուրախ տոներ ձեզ🎄
👍👍💋💋💋
ՀՐԱՉՈՒՀԻՍ 🙋😘😘❤️❤️💋💋🙏🕊️🎄🎅🎄🤶🎄🐇
qani or pahenq
Արև ջան 2 ից 3 օր շատ սառը տեղում
Քանի օր պիտի մնա մարինատի մեջ խնդրում եմ պատասխանեք
եթե շատ սառը վայրում է կամ սառնարանում ապա 3 ից 4 օր
Իսկ քանի օր պահել
Այդա ջան սաը տեղում 3 օր էլ կարող եք պահել
Բարև ձեզ ։
Մի հարց , Իսկ ջեռոցի ջերմաստիճանը մաքսիմալ ռեժիմի տակ ենք դնելու ?
Դնելուն պես մոտ 2 ժամ 220 այնուհետև մաքսիմալ🤗
Շնորհակալ եմ շատ ❤
Քանի օր եք պահում մարինադի մեջ և երբ եք դնում ջեռոցը Խնդրում եմ պատասխանեք
Հարգելիս շատ սառը տեղում 2 ից 3 օր,ես հանում եմ թողնում ջրքամվի համեմում եմ ծակծկում արանքներում դնում գազար,սև հատիկավոր պղպեղ համեմեք ըստ ճաշակի,քանի կիլոգրամ է միսը այդքան ժամ եփեք,սկզբում փայլաթիթեղով փակեք,վերջին կես ժամը բացեք որպեսզի կարմրի,5 րոպե մնալուց հետո `վրան պստեք թթվասերով կամ մայոնեզով նորւց 5 րոպե եփեք և վերջ,ուշադիր եղեք որ չայրվի
Թարմ ու թլթլան միսը ընդհանրապես չարժի ջրի մեջ դնել ու մի քանի օր էլ պահել: Միսը դառնում է լպրծուն փսլինք: Պրոֆեսիոնալ խոհարարները երբեք այդպես չեն վարվում մսի հետ: Պատրաստեք թարմ միսը առանց այդ գործողության: Հավատացե՛ք,որ արդյունքը շատ լավը կլինի :
inchqan jamanak eq toxum marinadi mej
2 ից 3 օրը բավական է