ปองกูล ยอดนักก๊อป | ทำหมูย่างตรัง 6 ชั่วโมง ต้อนรับชาวนัว Tattoo Colour
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- วงดนตรีเพื่อนรัก @TattooColourTV เดินทางมาเยี่ยมเยือน Office Pongkool24 #ป๊อบปองกูล ได้เวลาโชว์! ทำหมูย่างตรังต้อนรับ แต่หารู้ไม่ ต้องใช้เวลาถึง 6 ชั่วโมง!!! เข็ดแล้วจ้าาาาาาาา 😵💫
#หมูย่างตรัง #tattoocolour
#pongkool24 #ปองกูลยอดนักก๊อป
➖
ติดต่อช่องทางอื่นๆ ได้ที่ ...
IG: Pongkool
FB: Pongkool
☎
For Work:
Pongkool24.forwork@gmail.com
064-624-0024 (Prim)
ขอบคุณพี่ป๊อปค้าบ.
ขอกลับไปกินหนังกรอบๆได้ไหมครับพี่
ไว้ไปเสริ์ฟในคอนน้าาาา
-โอ่ง ต้องเจาะรูด้านล่างที่พอจะวางเตาไฟแล้วพ้นช่วงที่ขี้เถ้าร่วงลง ให้ลมและอ็อกซิเจนมันผ่านได้ ส่วนฝาต้องมี ถ้าทำที่ระบายลมออกได้จะยิ่งดี ถ้าทำทั้งหมดนี้ได้ อุณหภูมิจะได้ถึง280-300องศาเลย
-ที่จิ้มหนัง ตัวนี้ไม่เวิร์คอย่างแรง(มันทื่อง่ายมาก) ถ้าจะให้เวิร์คต้องแกะไอ้แป้นกลมๆนั่นออก
-เครื่องปรุง "มหัศจรรย์" อีกอย่างนึงที่ขาดไปคือ ซอสมะเขือเทศครับ ชโลมเป็นขึ้นตอนสุดท้ายก่อนเข้าอบ ทำให้เนื้อฉ่ำ ไม่แห้ง และรสชาติกลมกล่อมขึ้นด้วย (ถ้าไม่ใส่เยอะเกินไป555)
-ขั้นตอนการอบ ให้ไฟเบาก่อนซัก10-20นาที ไฟกลางๆ เปิดฝา เอาแค่หนังตึงๆ
-เอาขึ้นมา "สักหนัง" คือทิ่มส่วนหนังก็พอ อย่างให้ทะลุถึงส่วนมันใต้หนัง
-อบต่อยาวๆ ไฟแรงสัส อีกประมาณ50นาที-ชม.นึง จบกว่าเสียงหนังแตกจะเงียบ
ขอให้โชคดีครับ 😁
สุดๆเลย
อธิบายแบบเห็นภาพเลยครับพี่ 🙏
เห็นภาพเลยครับ เพิ่มเติมอีกนิดนะครับเวลาอบ ลองทาน้ำมันที่หนังดูครับ ทิ่มหนังสำคัญมาก
@@PONGKOOL24❤❤❤❤
@@PONGKOOL24ต้องลองเอาสูตรนี้ไปใช้แก้มือแล้วครับพี่😅
รังสรรค์โดยเชฟ ปปก. อร่อยไม่ซ้ำจำสูตรไม่ได้ น้ำปลาหมดขวด ชูรสหมดซองงง😂❤
กรี๊ดดดดด
ชอบความซัพพอร์ตน้องๆที่ลาออกไปตามความฝันแล้ว พี่ป๊อปช่วยโปรโมทงานให้
แล้วเราตื่นเต้นกับกาลครั้ง5มากกกกกก นานมากแล้วที่ไม่ได้ไปคอนเสิร์ตสนุกๆมันส์ๆ ฮืออออออ
สนุกแน่😂❤
ชอบพี่ๆทุกคนเลย เรียลมาก สร้างความสนุกสนาน สร้างรอยยิ้ม เสียงหัวเราะให้คนดูมาก 😄 เป็นกำลังใจให้และติดตาสทุกๆทางที่พี่ๆทำคับ 🫶
ทำเมนูที่ใช้เวลาน้อยๆก็ได้ค่ะ ความสนุกคือได้มาจอยกับแขกรับเชิญ
อยากให้มีโฆษณาเข้าเยอะๆ เพราะเป็นรายการที่สนุกทุก ep เลยค่ะพี่ป๊อป
พี่ป๊อบ น้องจะช่วยพี่เอง😊😊😊 ถ้าอย่างให้หนัง หมู หนังเป็ดย่าง ไก่ย่าง หนังกรอบๆ พอทุกอย่างสุกกินได้แล้ว ทาแบะแซที่หนังมันเลยค่ะ แล้วอย่างต่ออีกแป๊บเดียว รับรองกรอบแน่นอน จะโรยงาด้วยก็ได้จ้าาา
#หนูเป็นแฟนตัวยงช่องพี่เลยนะคะ
โอ้โห หิวเลยยยย ทิตย์ก่อนเพิ่งดูพี่ป๊อป ไปบุก TCTV ชอบคอนเทนต์แบบนี้มาก ๆ เลยครับ ดูแล้วมีควมสุขมาก😍
🫶
ภูมิใจในช่องนี้ หมูย่าง 6 ชม. เก่งมากๆคับ ชื่นชมคับ
ชอบน้องแบงก์สุดๆไปเลย❤❤
😂❤
@@PONGKOOL24จิงๆนะ..ไม่ได้โม้.. FC from UK ค่ะ
ไม่เคยทำให้ผิดหวังจริงๆ ปปก.❤
❤😂
สนุกมากเทปนี้ อยากกินหมูย่างเลย หิว แถมมีแขกรับเชิญมาช่วยชิม รายการมันดูได้อรรถรสขึ้นไปอีก
ทำมาน่ากินสีสันถูกต้องเลยครับ จากที่เคยไปดูร้านหมูเมืองตรังที่แบบย่างทั้งตัวคือเริ่มเย็นแล้วเสร็จเช้ามืดนะครับ slow cookมากๆ
❤
หมูย่างตรังทำนานมากครับ ขึ้นเตาที8-10ชม ไปแรง อ่อน สลับกัน ที่สำคัญ ต้องใส่น้ำผึ้งเคลือบหนังด้วยน้ำผึ้งแท้ผสมเครื่องปรุง หมูตรังเลยมีรสหวานที่เป็นเอกลักษณ์ แล้วน้ำผู้ช่วยอบหนังให้รอบด้วย ที่สำคัญ ต้องหมุนตลอดถึงจะเป็นหมูย่างตรัง เพราะใช้ไฟแรงทำให้หนังพอง ช่วงกลางๆ ถ้าไม่หมุนจะไหม้ สูตรแต่ละร้านการสลับไฟไม่เหมือนกันด้วย
อยากให้มีคลิปขึ้นบอลลูนมากๆ ถ้ามีโอกาสเร็วๆนี้นะคะ
โหวเรืองแซวลูกพี่ตงนี่แรงอยู่นะ คือหลายๆคนตามดูtctv แล้วคิดว่าสนิทกับเขาไปแล้วอะถึงได้กล้าเล่นมุกปบบนี้ ซึ่ง แก ใครที่กำลังทำหรือเคยทำต้องมีสตินะ แกไม่ได้เปนเพื่อนสนิทเขา อย่าหาเล่น
ทำไปเรื่อยๆ ถึงล้านซับไวๆนะคะ❤😊
เทปหน้าทำโรตีเลย โอ่งนี่ใช้คุ้มมาก
คุ้มเลยยย
หิวเลยค่ะ 6 ชม. ก็คุ้มค่าการรอคอยนะคะ แต่น่าจะต้องเพิ่มปริมาณเข้าไปด้วย รอนาน+อร่อย ก็ต้องกินเยอะๆ ค่าาา❤
เสียงกรอบของหมูนั้นนน ทำเราหิววววว
😂❤
คุยไปด้วยกินไปด้วย รายการดูสนุก ดีครับ คุณ ป็อป ยอดนัก ก็อป.
ว้าวววววว น่ากินมากเลยค่ะ
พี่ป๊อบ เปิดร้านดีไหมค่ะ😊😊
ไม่ไหววว
ก็ขาหนูใหญ่อ้ะลุงป๊อป ขาหนูใหญ่จริงๆ 😂 มาแซว 💙 เปอร์เองคร้าฟ เงียบๆน่ะ หนูมาแซวเฉยๆ 😊 ขออนุญาติคุยกันเงียบๆ น่ะค่ะ 😊 ต้องเข้าใจวันรุ่นและคำปรึกษาด้วย ครั้งที่แล้วประสบการณ์ล้วนๆ ครั้งนี้ ขออนุญาติ เงียบๆ กัน 2คนน่ะ พี่นิ ลุงป๊อป
😂
Tctv ของดีชัวร์คับตามมา 😂❤
ใช้พัดลมเป่าถ่านเลยคับ จะไม่ได้ไม่เมื่อย ถ่านแตกฟมดเลยจั๊ฟ
เอาทิชชู่จมน้ำมันพืช จุดเตาถ่านง่ายเลยครับพี่
ต้องให้คำปรึกษาดีๆด้วยน่ะค่ะ ที่ผ่านมา ประสบการณ์ล้วนๆ ครั้งนี้จะเงียบๆ อยากเจอเปอร์มั้ยค่ะ ลุงป๊อป พี่นิ 💙
บัตร sold out ทั้ง2วันเร็วมาก สุดยอด
หมูอบโอ่งต้องอบนานอย่างที่พี่ว่าต้องมีหกชั่วโมงบวกบวกครับ ปิดฝาด้วยก็ดีความร้อนจะได้คงอยู่ ใช้ไฟอ่อนๆอบไปเรื่อยๆ แถวบ้านผมมีเจ้าหนึ่ง "เหน่งหมูอบโอ่ง ตลาดเมืองใหม่" ถ้าพี่ป็อบมาเชียงใหม่น่าจะเคยกิน เจ้านี้ดังอยู่ครับ
❤😂
ดูตอนกินข้าว หิวเลย
อร่อยยยย
ก่อนย่าง ตอนพี่ป๊อบ หั่นหมูเสร็จ พี่ต้องเอาหมูไปแช่น้ำส้มสายชู เอาด้านหนังลงไปแช่นะคะ สัก 10 นาที หนังจะกรอบค่ะพี ลองดูอีกรอบนะคะ ถ้ากรอบมาบอกด้วยนะคะพี่ 😊😊
เย้ อยากดูเลยครีบ🎉🎉
😂❤
ห่อฟลอยที่ด้านเนื้อ น่าจะดีกว่านี้ครับ หมูย่างตรัง หวานนำ น้ำตาลเยอะไหม้ง่ายครับ ที่ย่างทั้งตัวก็ห่อฟลอยครับ ถ้าแก้มือ คุมไฟดีๆ ปิดฝา น่าจะแจ่มๆเลย
หมูกรอบแบบย่างก็น่าลองทำนะครับ หนังไม่ได้กรอบแข็งแบบทอด มันละลาย เนื้อแดงนุ่มๆ หิวววว 555
ทำหมูย่างตรัง ผมนับถือใจเลยครับ ออกมาได้ดีเกินคาดเลย คนทำอาหารเป็นๆ ยังไม่ทำเลยครับเมนูนี้ 5555 ซื้อกินดีกว่า No.1 ในใจผมเลยหมูย่างเมืองตรัง
เทปหน้าต้องหมูหันแล้วนะคะ😂😂😂
ขาดเจ้าบ่าวสุดหล่ออาจาร์ยรัชชี่ของชาวนัว หมูย่างน่ากินมากครับ
นี่โน่ออกไปทำไมเนาะ กลุ่มพี่ป๊อบชุดนี้กำลังลงตัวเลยนะครับ น้องอุ๋ย น้องแบงค์ น้องปริม 3คนนี้ต้องกอดกันแน่นๆนะ เชื่อพี่เถอะ ทำงานกับพี่ป๊อบและอยู่ช่องพี่ป๊อบ สบายใจสุดแล้วครับ
น้องอยากเป็นตากล้องมากกว่าจ้ะ เป็นกำลังใจให้น้องๆกันน้า
น่าอร่อยจังเลยค่ะ เป็นแบบ อร่อยไม่ซ้ำ เพราะจำสูตรไม่ได้ใช่ไหมคะ
❤😂
ไม่ได้มาหาลุงป๊อปเลย เพราะคุยกันภาพรวมๆค่ะ แค่นี้ก่อน ให้คำปรึกษาดีๆน่ะค่ะ
อยากเจอเปอร์มั้ย ถามจริงๆค่ะ
ย่างเสร็จแล้วเอามาทอด😊
โอ่งควรมีรู ปิดฝา ละไฟเบามากๆ จะกรอบพี่ ผมทำหมูอบโอ่งบ่อย
อ้ออออ
คลิปนี้เหมือนว่าขาดไปอีกคนหนึ่งก็คือ พี่รัฐ (Ruzzy) ที่ร้องเพลง รักแรกพบ ในงานแต่งครับพี่ แล้วพี่ป๊อบได้ไปงานแต่งพี่รัฐไหมครับ หรือว่างานคอนเสิร์ตเยอะ
รอบหน้าขอวงพาร์กินสันครับ พี่ปูได้สร้างตำนานไว้🤭😁🤭
อายิโนะโมะโต๊ะ 👍
แบบนี้ต้องมีแก้มือแล้วครับ ไปย่างในคอนฯ แทททูโลด
เพลินๆ คุยกันยันหว่าง 😆
เย้
น่ากินอยู่นะ ถ้ารสชาติได้ก็โอเค
อร่อยเลยยย
เคยไปกินที่ตรังมันหวานไปง่ะ
555กลิ้งโอ่ง❤🎉ติดตามคะ
เจาะรูข้างโอ่ง ปิดฝาค่ะ
อยากให้ทำไข่ครอบ สงขลาด้วยค่าาา 🥰💓
สูตรวันนี้กะกะเอาา😂
จริง
เสียงความกรอบของหมู หรือเสียงฟันหักครับ 🤣🤣🤣
ปล. อยากให้แบงค์มีรายการของตัวเองครับ #แบงค์น่ารัก 😍😍
❤🎉
ขอสูตรโหน่ยครับ
เอาส่วนของหนังหมูไปต้มให้สุกแล้วมาแทงหนังให้พรุนและเอาส่วนผสมเครื่องปรุงผงพะโล้น้ำตาลและเกลือและไปอบลมร้อนหรือตากให้แห้งแล้วย่างครับ
เลขาปริมไปไหนนค่ะ
มันต้องปิดฝาโอ่งไหมพี่ป๊อบบบ
❤
สาวแบงค์ผู้เป็นทุกอย่าง สาวบอบบางผู้กลิ้งโอ่ง
😂😂😂
พี่ป๊อป เสียง แหบๆดูแลสุขภาพด้วยนะครับ
อร่อยอ่ะ
อือหือ หมูท้ายคลิปนี่น่ากินจัด หน้าตา สีสัน ความกรอบได้หมดเลย แต่ใครทำต้องมีเวลาว่างทั้งวันจริงๆแหละ55
อย่างนี้ครีเอทีฟก็เหลือน้องแบ๊งค์คนเดียวเหรอครับนี่
เปิดบ้านพร้อมป้ายชื่อเปิดร้านเลยคร้าาาาา 🎉🎉🎉🎉
❤😂
ไม่กรอบ เพราะไฟไม่แรงพอครับ ยิ่งอบแบบเปิดฝาด้วย กรอบยาก
คนตรังขับรถไปซื้อค่ะ 5555
อ้าว55
น่าจะต้องหาฝามาปิดโอ่งมั้ยครับ ไม่งั้นความร้อนก็ลอยออกไปหมดมั้ยครับ
หรือว่าพี่จิ้มหนังหมูไม่ทะลุไปชั้นไขมัน มันเลยไม่พองทะลุขึ้นมาทำให้ไม่กรอบ
ฝากบอกแท็กทูด้วยคับรอเจอที่จันทบุรีนะคับ
อร่อยเฉยยยย
😽
พี่เอา ผ้าเช็ดเท้า มาปูโต๊ะทำไม ครับ
อาหร่อย😂😂😂
ฝีมือโคตรดีย์
😂❤
ที่ไหน ก็ทำไม่เหมือนที่ตรัง เมืองแห่งของอร่อย
ต้องปิดฝาโอ่งด้วยครับ
หมูย่างเมืองตรังนี้สุดๆกว่าจะได้หนังกรอบๆ😅🐖❤รอดูไข่เจียวปูค่าาาา ❤❤❤🦀🦀🦀
I❤😂
ทำบ้านเป็น cafe เลย ปปก แล้วขายเมนูยอดนักก๊อป
ร้านค้าเขาเปิดพัดลมจุดไฟนะ
😂
ไฟอ่อนๆ ปิดฝา กรอบแน่ครับ
60 เพลงร้องยังไง ให้คอไม่พัง
หก ชม รอไม่ไหวพ่อ ตอนแรกว่าจะลอกสูตร จบละ
ไม่ไหวเช่นกันนนน😂
ต้องกินกับกาแฟ ชาร้อนด้วยนะครับ
จริงงงง
ขอติหน่อยหนึ่งนะคะ. เขียนสูตรให้มันตัวใหญ่กว่านี้ได้ป่าวววววววว. (ใช้เสียงเเบบตะโกน😅😅😅) ซูบแล๊วซูมอี๊ก😂😂😂😂 เอ็นดูฉันเถอะชาวปองกูล24!!!😊
จุดเตา ใช้พัดลมเป่าเลยสิคะ พัดเมื่อยมือ 😅😅😅
ลองแช่หนังกับน้ำส้มสายชูก่อนสัก20นาทีครับก่อนหมัก หนังอาจจะเป็นเหมือนหมูกรอบก็เป็นได้ครับ เหมือนกับทำหมูกรอบในหม้อทอดไร้น้ำมันครับแบบไม่ต้องต้มหมูครับ ประยุกต์ครับ เผื่อจะดีครับ ผมก็จำในยูทูปมาครับ55
อ้อ น่าจะต้องลอง
ขอเมนูสิ้นเดือน ตอนนี้เหลือ300 ต้องใช้5วัน
ถ้าหนังแห้งแข็ง สามารถเอาน้ำมันร้อนๆราดซ้ำได้นะครับหนังจะฟู พองงง
อุ้ย
สบายใจกดบัตรได้มาย้นดูสักหน่อย
เล่นกะใครไม่เล่น 5555
อิอิ
หนังถ้าให้ฟูผมว่าน่าจะต้องเอาไปตาก ให้แห้งจัดๆก่อนอบ
เป็นไปได้เลย
ปิดฝาครับ
❤
ทำขายเถอะะะะ
ต้องใช้เวลาเท่าไรก่อนนน
ไม่ปิดฝาเหรอ ตอนอบ
🎉🎉
ทามไมไม่ปิดฝา
ปิดแย้ว แต่ตอนถ่ายมันเปิดงับ
👍
ดูโฆษณาไม่ข้ามเพื่อพรี่เลย#อวดทำไม😂😂😂😂
ขอบคุณมากเลยยยยย
🤟🤟🤟
จิ้มหนังหมูไม่พอครับ ต้องจิ้มให้พรุนไปเลย
❤
พี่39ปีแปลว่าผมยังมีหวังผมเพิ่ง21 19:25 555555
เอ๊ะที่สงสัยคือ เขาไม่ได้ใช้ฝาปิดหรอ
ปิดจ้ะ