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ありがとうございます!!これから、使ってきます🫕
閲覧頂きありがとうございました!良いストームクッカーライフを!!
今回ディオーサルのLを購入後にこちらのチャンネル見つけました。最初のシーズニングはケトルのみ研ぎ汁他はくず野菜の焼きで考えてますが認識合ってるか助言いただきたく🙏
いろんなやり方があるようですが問題ないと思います。基本は米の研ぎ汁を煮て、デュオーサルはステンレス(鉄)なので臭い消しに野菜焼きもやるという認識です。ケトルはアルミなので研ぎ汁だけという。
@@AIRChannel 認識通りでした。良かったですありがとうございます!
アルストでのすき焼き鍋煮込み料理素敵ですね!私も好きで良くアルストでのソロでのちょとした料理はしますが皆んなで長時間鍋とか燃料補給が手間ではないですか?ストームクッカーを買うか検討中ですが、燃費とかは如何でしょうか?燃料満タンでも15分程度で毎回燃料補給は仕方ないのでしょうか?アルスト好きなんですがその辺りで懸念してます
すき焼き試してみてください!手間ですが一回の料理で補給しないとこがほとんどです。仕様はタンクの2/3の量で約25分らしいですが、鍋料理だと弱火が長くなるのでさらに長く持ちますね。あえて使う量を予想して少なく入れない限りは鍋でも一度も変えなくて済むと思います。気温とかで変わるかとは思いますが。
@@AIRChannel ありがとうございます!参考になりました
@@takashifujii463 ストームクッカーの購入に至ることを祈っています…笑
すみません。他の動画も見させて頂いたのですが、アルストも風防も汚れが凄いように見えるのですが、手入れってされていますか?ディスっているのではなく、ストームクッカー買おうと思うのですが、そのくらい汚れるのが普通であればやめるか、それともブラックを買った方がいいのか参考にしたいのです。よろしくお願いします。
ご視聴&コメントありがとうございます。食器などと同時にスポンジと洗剤で洗浄はしていますが、表面の汚れはそれでは取れないレベルということです。淵には汚れが溜まっていきます。五徳は黒くなってます。真剣に磨かないとダメですね。アルストは使用後に拭いていますが煤が溜まっていきます。特別な手入れはまだしていないので真鍮の劣化が出ています。これでも4年間機能に衰えは感じません。汚れを気にするのであればブラックバージョンということになりますが、逆に引っかき傷は目立つと思われます。
寒い日(0〜3℃)の炊飯が上手く出来ません。アルコールの量を増やすと底が焦げるだけで。ウインドスクリーンを使ってトライする予定ですが、気温の低い日の炊飯がうまくいく方法を教えていただけると助かります。
ストームクッカーでの寒い日の炊飯経験がない(いつもはメスティン)ので下記は予測になることをまずご了承下さい。気温でうまく行かないということは熱が外に逃げてしまっているためですよね。 ・まずはしっかり熱が対流するように、蓋にしたフライパンの上に重しを乗せると良いかと思います。・お米の量に寄りますが、小さい方のソースパンを使用した方が熱効率は良いと思います。・その上で蒸らし工程中は保温バッグ等の中に入れるとベターです。蓋を開けずに移動は難しいですが、やけど対策して何とか手で可能かと思います。(特に小さいソースパンなら)。フライパンが邪魔なら蓋はアルミホイル等で代用すると良いです(フライパンより隙間もなくせます)。・熱を逃さないと言う点ではウィンドスクリーンは有効かと思われます。メスティンでは寒い日もうまく炊飯出来ていますので、なるべく環境を近づけると良いと思います。(小さく、重しを乗せる、保温バッグに入れる)お役に立てれば幸いです。
ご回答どうもありがとうございました😀
熱が保温せず上昇気流でにげちゃうんです、おもり乗せてもダメだとおもうな寒い日は内蓋もつかいながら、熱をまとえるようにフライパンはかぶせるほうがいい、全然違うよ炊飯は鍋料理とは違うので、全体保温が肝です、大きめのクッカーかぶせれば、ストームクッカーいらないす
小さいアルミパンにお米と水入れて、大を被せて炊飯してみます。良きアドバイスありがとうございます。
アルコールバーナーやストームクッカーがもてはやされたのは、携帯ガスボンベがなかった時代です。だから今の時代ではもはや趣味の分野ですね!
キャンプ自体が趣味なのでちょうどよい道具ですよ〜
ありがとうございます!!これから、使ってきます🫕
閲覧頂きありがとうございました!
良いストームクッカーライフを!!
今回ディオーサルのLを購入後にこちらのチャンネル見つけました。
最初のシーズニングは
ケトルのみ研ぎ汁
他はくず野菜の焼きで考えてますが
認識合ってるか助言いただきたく🙏
いろんなやり方があるようですが問題ないと思います。
基本は米の研ぎ汁を煮て、デュオーサルはステンレス(鉄)なので臭い消しに野菜焼きもやるという認識です。ケトルはアルミなので研ぎ汁だけという。
@@AIRChannel
認識通りでした。
良かったですありがとうございます!
アルストでのすき焼き鍋煮込み料理素敵ですね!
私も好きで良くアルストでのソロでのちょとした料理はしますが
皆んなで長時間鍋とか燃料補給が手間ではないですか?
ストームクッカーを買うか検討中ですが、燃費とかは如何でしょうか?燃料満タンでも15分程度で毎回燃料補給は仕方ないのでしょうか?
アルスト好きなんですがその辺りで懸念してます
すき焼き試してみてください!
手間ですが一回の料理で補給しないとこがほとんどです。
仕様はタンクの2/3の量で約25分らしいですが、鍋料理だと弱火が長くなるのでさらに長く持ちますね。
あえて使う量を予想して少なく入れない限りは鍋でも一度も変えなくて済むと思います。
気温とかで変わるかとは思いますが。
@@AIRChannel ありがとうございます!
参考になりました
@@takashifujii463 ストームクッカーの購入に至ることを祈っています…笑
すみません。他の動画も見させて頂いたのですが、アルストも風防も汚れが凄いように見えるのですが、手入れってされていますか?ディスっているのではなく、ストームクッカー買おうと思うのですが、そのくらい汚れるのが普通であればやめるか、それともブラックを買った方がいいのか参考にしたいのです。よろしくお願いします。
ご視聴&コメントありがとうございます。
食器などと同時にスポンジと洗剤で洗浄はしていますが、表面の汚れはそれでは取れないレベルということです。
淵には汚れが溜まっていきます。五徳は黒くなってます。真剣に磨かないとダメですね。
アルストは使用後に拭いていますが煤が溜まっていきます。特別な手入れはまだしていないので真鍮の劣化が出ています。
これでも4年間機能に衰えは感じません。汚れを気にするのであればブラックバージョンということになりますが、逆に引っかき傷は目立つと思われます。
寒い日(0〜3℃)の炊飯が上手く出来ません。アルコールの量を増やすと底が焦げるだけで。ウインドスクリーンを使ってトライする予定ですが、気温の低い日の炊飯がうまくいく方法を教えていただけると助かります。
ストームクッカーでの寒い日の炊飯経験がない(いつもはメスティン)ので下記は予測になることをまずご了承下さい。
気温でうまく行かないということは熱が外に逃げてしまっているためですよね。
・まずはしっかり熱が対流するように、蓋にしたフライパンの上に重しを乗せると良いかと思います。
・お米の量に寄りますが、小さい方のソースパンを使用した方が熱効率は良いと思います。
・その上で蒸らし工程中は保温バッグ等の中に入れるとベターです。蓋を開けずに移動は難しいですが、やけど対策して何とか手で可能かと思います。(特に小さいソースパンなら)。フライパンが邪魔なら蓋はアルミホイル等で代用すると良いです(フライパンより隙間もなくせます)。
・熱を逃さないと言う点ではウィンドスクリーンは有効かと思われます。
メスティンでは寒い日もうまく炊飯出来ていますので、なるべく環境を近づけると良いと思います。
(小さく、重しを乗せる、保温バッグに入れる)
お役に立てれば幸いです。
ご回答どうもありがとうございました😀
熱が保温せず上昇気流でにげちゃうんです、おもり乗せてもダメだとおもうな
寒い日は内蓋もつかいながら、熱をまとえるようにフライパンはかぶせるほうがいい、全然違うよ
炊飯は鍋料理とは違うので、全体保温が肝です、大きめのクッカーかぶせれば、ストームクッカーいらないす
小さいアルミパンにお米と水入れて、大を被せて炊飯してみます。
良きアドバイスありがとうございます。
アルコールバーナーやストームクッカーがもてはやされたのは、携帯ガスボンベがなかった時代です。
だから今の時代ではもはや趣味の分野ですね!
キャンプ自体が趣味なのでちょうどよい道具ですよ〜