豆で作れる!?卵不使用メレンゲの作り方

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  • Опубликовано: 1 дек 2024

Комментарии • 9

  • @はるな-d2d
    @はるな-d2d 3 года назад +3

    いとこが卵アレルギーなのでありがたいです😭😭
    食べたいって言ってたのに食べさせてあげれないの可愛そうだったので早速作ってみます!

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 года назад +1

      そうだったんですね!是非、先日の卵フリーマカロンを作ってあげて(^^)

  • @menkoi044
    @menkoi044 3 года назад +4

    お疲れ様です
    ひよこ豆で今度チャレンジしてみようかな!と思ってます

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 года назад +2

      ひよこ豆(^^) 是非是非♪
      ピエが斜めに出ない方法が見つかったら教えて~www

    • @menkoi044
      @menkoi044 3 года назад +3

      @@PandaWantan 了解です(*`・ω・)ゞ

  • @朝霧雪羅
    @朝霧雪羅 3 года назад +2

    これはすごいですね!卵アレルギーでもケーキを食べることができそうですね。豆に含まれるレシチンが泡立つのでしょうね。でも卵ほど安定してないので焼き方に工夫が必要そうですね。低温でじっくり…メモメモ。シフォンケーキもできるんでしょうか?ビーガンメレンゲ研究しがいがありそうですね。

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  3 года назад +1

      嬉しいコメント、ありがとうです(^^)
      私はマカロンしか作ってないですが、シフォンケーキとかも作れると思います!ただ、焼き条件の検討がなかなか大変そうですが💦 ビーガンメレンゲ、是非研究してみて下さい♪

  • @ppp_1192
    @ppp_1192 2 года назад +2

    美味しいですか((

    • @PandaWantan
      @PandaWantan  2 года назад +1

      このメレンゲで作ったマカロンは普通に美味しかったですよ(^^)
      【卵白なしマカロン】ruclips.net/video/KVYY2r9YCBo/видео.html