Rifrattometro: Come misurare il grado brix nel Pomodoro

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  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 16

  • @ProduciamoNaturalmente
    @ProduciamoNaturalmente  3 года назад +1

    Caratteristiche Pomodori alta qualità:
    ruclips.net/video/sm0Y6Qg-I-w/видео.html

  • @eleonoramocio345
    @eleonoramocio345 3 года назад

    Fantastico questo attrezzo...Sono sempre molto incuriosita da queste attrezzature...E ammiro la tua passione, perché anche se in campi diversi ci piace dare il massimo in quello che facciamo...❤️☘️🌸

  • @Unmaredilana
    @Unmaredilana 3 года назад +2

    Interessante... dovrei procurarmene uno e presentarmi con quello dal fruttivendolo! 😉

  • @giannimirizzi
    @giannimirizzi 3 года назад +1

    #10 Ciao Gianluca e buon inizio settimana 👍🏻

  • @raigard974
    @raigard974 3 года назад

    Ahahahahahah ma sei troppo simpatico. Cmq video venuto molto bene, si capiva chiaramente tutto. Grazie mille.

  • @francolarosa6764
    @francolarosa6764 3 года назад

    molto interessante grazie Gianluca

  • @nellofarese7979
    @nellofarese7979 3 года назад +1

    Bel video,in questo periodo sto seguendo un corso sulle analisi agro-alimentari ed avrei una domanda: principalmente ho visto l'analisi del grado brix per l'uva per poter prevedere il grado alcolico del vino; ma nel pomodoro (e in modo specifico per la passata) cosa va ad indicare dei gradi brix alti o bassi, oltre a dover essere nel range specificato dal DECRETO 23 settembre 2005?

    • @ProduciamoNaturalmente
      @ProduciamoNaturalmente  3 года назад +1

      Più è alto il grado brix del pomodoro più frutterà. la passata sarà pregiata, densa e gustosa...

  • @contipino
    @contipino 3 года назад

    Grazie di avere fatto il video

  • @Alberto_Alletto
    @Alberto_Alletto 3 года назад

    👍👍👍👍👍

  • @sergiomondo2028
    @sergiomondo2028 3 года назад

    Ciao a vedere dalla scatola mi sembra uguale al mio ma io lo uso solo con l'uva da vino per stabilire la vendemmia. Proverò con il pomodoro per vedere come sono anche se a livello di orto familiare mangio cosa c'è

  • @Samuel-hc9or
    @Samuel-hc9or 10 месяцев назад

    A che serve il riferimento per i pomodori?

    • @ProduciamoNaturalmente
      @ProduciamoNaturalmente  10 месяцев назад

      Per determinarne la qualità e di conseguenza il valore di mercato.