الطريقة 6:30 كل قدحين ونص من الماء يقابله قدح واحد من الخل الابيض او (خل التفاح) +ملعقة وسط(ملعقة كوب)من الملح الخشن( الخالي من اليود) +ملعقة صغيرة( ملعقة شاي) من السكر + ملعقة صغيرة من الكركم
اهل الموصل ملوك المطبخ العراقي يكفي ان هذه المحافضة العزيزة انتجت اغلب الاكلات العراقية الرائعة ومنها الكبة بانواعها كبة دق او كبة تمن او كبة البرغل او كبة الجريش وكذلك اختراع الطحينة او الراشي الموصلي الي يصدر لجميع المحافضات العراقية العزيزة وكذلك الطرشي والكليجة والباجة والقوزي والفلافل ومعروفة محافضة نينوى العزيزة باطيب الاكلات العراقية الشهية
تسلمين وتعيشي يا بنت مدينتي العزيزة موصل الحدباء ام الربيعين بيتي وأهلي....طرشي الشفاء كان اطيب طرشي في الموصل شارع الجمهوريه قرب البداله والبريد المركزي ..الله يحفظ العراق والوصل وكل انسان طيب وخيير درست وعشت سنين حلوة وجميله بالموصل ...حسبنا الله ونعمه الوكيل على كل من كان السبب بتهجيرنا ..عراقي موصلي ..المانيا ...تحياتي
اللهجة المصلاوية فلم خليط بين لهجة دير الزور السورية واللهجة المحلمية عرب تركيا والقامشلي السورية واللهجة العراقية الأساسية وفي كلمات تركية الف تحية لأهل الموصل والعراق الشقيق
اهم ملاحظة التي يجب ذكرها ....بعد ان يكتمل الجبس بعد 14 يوم ( يحفظ بالثلاجة ) ويأخذ منه كل اليوم الكمية الكافية للاكل ...آني مرة عملتوا وتعبت واخذت منه كمية تكفي ليومين او ثلاثة وتركت الدبة بنفس مكانه بالمطبخ ...تعفن وتلف ..يعني معلومة واحدة ضيعت تعبي ...كذلك المعلومة الثانية المهمة التي يجب ان تذكر ( عدم لمس الطرشي باليد للاخذ منه وانما تستعمل الجمجة حتى لايتعفن ) مع تحياتي للسيدة التي عملت هذا الطرشي الرائع بابسط طريقة .
أخ من الموصل ساكن في المانيا يدعو لكي بان الله تعالى يثبتكي على الكتاب والسنه وان ينجيكي من النار وان يرزقك الجنه ، لا انكي علمتينا طريقه عمل الطرشي وجزاك الله خير
الطريقة 6:30
كل قدحين ونص من الماء يقابله قدح واحد من الخل الابيض او (خل التفاح) +ملعقة وسط(ملعقة كوب)من الملح الخشن( الخالي من اليود) +ملعقة صغيرة( ملعقة شاي) من السكر + ملعقة صغيرة من الكركم
أستاذي العزيز هل يوجد كتاب في السوق ممكن أتعلم منه طريقة عمل الطرشي
اطيب من مخلل العراق مادقت بحياتي كان عمري12سنه بتزكر والله ولهلاطعمة وريحه بتمي ااكلت منها
بغض النظر عن الوصفة الروووعة اللذيذة
ماأعجبني أكثر هو اللهجة الجميلة زادت الاكل طيبة !
يسلمون أهل الموصل الحدباء
اي والله
Nfiv
مخ ض
عاشت يدج رؤعة حبيتي تسلمي والله تفهمين والمقادير اشلون الواحد كعد يفتهم من حضرتج ربي يحفضج
شكرا لك يا بنت الموصل على هذه الطريقه الطيبه و لو انت ما عايشه بالعراق عايشه في ديار الغربه السلام عليك وعلى جميع الاهل والاقارب ابن ذي قار
عاشت ايدج ... هسه تابعتج وده اسوي الطرشي ع طريقتج.. ربي يحسن ما بين يدكم
اهل الموصل ملوك المطبخ العراقي يكفي ان هذه المحافضة العزيزة انتجت اغلب الاكلات العراقية الرائعة ومنها الكبة بانواعها كبة دق او كبة تمن او كبة البرغل او كبة الجريش
وكذلك اختراع الطحينة او الراشي الموصلي الي يصدر لجميع المحافضات العراقية العزيزة
وكذلك الطرشي والكليجة والباجة والقوزي والفلافل
ومعروفة محافضة نينوى العزيزة باطيب الاكلات العراقية الشهية
تسلمين وتعيشي يا بنت مدينتي العزيزة موصل الحدباء ام الربيعين بيتي وأهلي....طرشي الشفاء كان اطيب طرشي في الموصل شارع الجمهوريه قرب البداله والبريد المركزي ..الله يحفظ العراق والوصل وكل انسان طيب وخيير درست وعشت سنين حلوة وجميله بالموصل ...حسبنا الله ونعمه الوكيل على كل من كان السبب بتهجيرنا ..عراقي موصلي ..المانيا ...تحياتي
اللهجة المصلاوية فلم خليط بين لهجة دير الزور السورية واللهجة المحلمية عرب تركيا والقامشلي السورية واللهجة العراقية الأساسية وفي كلمات تركية الف تحية لأهل الموصل والعراق الشقيق
شكرا جزيلا لحضرتك.... ربي يحفظك ويرزقك الرزق الحلال أن شاء الله
اخوك من الموصل
شكرا جزيلا
والله عاشت ايدج والله سويت نفس الطريقه وطلع طيب
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اليوم انا اسمي دكتوره ساره ساره تسوس الاسنان جيبوا علي هذا
الخيار كبستي گبل ويا لو قبل بفتره انتي كابسته وبعدين ضفتي؟ وشون كبستي؟؟
ماشاء الله تبارك الرحمن بالتوفيق وبالهنا والعافية عاشت الايادي
اللهجه تخبل . تحيه لاهل الموصل من البصره .
.؛ HUGE 7
تسلم ايدك كل سنه اعمل الطرشي على طريقتك عاشت ايدك👍🌿
4:31 استخدام البلاستك مع المواد الغذائيه التي تحتوي على خل فيه مخاطر كبيره و قد يسبب انواع مختلفه من السراطانات
عاشت ايدك الشيفة ام ديمة الذهب وربي يحفظك خيمة لعائلتك والفديو كلش كلش حلو وممتع ومفيد ومليون عوافي على قلبك 🙏🙏🙏🌺🎀🌸👌👌👌🎉🎉🎉👍👍👍🎖🎖🎖👏👏👏🍢🍡🍭🙏🙏🙏
انا سورية من مدينة الرقة ابحث عن هلطريقة من 3 سنوات
تجار عراقيين من الموصل كانو يهدونا طرشي ياويلي شو طيب
ههههه ايام الدولة .. كان كلش طيب وكنا نجيب من الموصل
في مصر عبر للىىالؤ
@@yasserking.2330 ١
@@yasserking.2330صد1vضknckcmc
q1@@q@ggcvka
الدوله الاسلاميه الوهابيه
تسلم ايدج طريقه كلش حلوه وعجبتني تحياتي لحضرتج 🌹
عاشت لايادي،،،عمل طرشي،جميل جدا،،،بالتوفيق،المزيد من تألق،
جربتها للطريقة ونجحت وعاشت ايدك فعلا مصلاويي معدليي
drrana shaban
الف عافية حبيبتي ان شاء الله تسلميلي
@@AToZForLearning كم يوم تركتي الخضار بالماء والملح
خليتي ماء حار لو بارد
الله الله على اهل الموصل والله يحفظ العراق
عاشت الايادي بلتوفيق حبيبتي شكد صارلي ادور يوتيوبر من الموصل واخيرا لكيتج....
بنت الموصل
اكو كثير من الموصل 🙂
عاشت ايدج اني اموت عالطرشي وعملج حيل نظيف ومرتب لازم اسوي
بدون زحمة عادي حط ما سود
عاشت الأيادي موصل مشهور بتلطرشي ناوية اعملها أن شاءالله
اي عاشت ايدج وايد كل مصلاوي محافظ على عاداته وتقاليدة اختي مشكورة لمجهودج عزيزتي انتي على راسي ويارب ترجع النا الموصل وعن قريب امين ربي
تسلم الايادي عالوصفة واتمنى المزيد من الاكلات الموصلية وطرق الكبس لكافة انواع الطرشي لانها تكون صحية ونضيفة اكثر من المحلات
تسلم ايدك حبيبتي وجزاك الله خيرا على هذه القناه الرائعه👍❤️😍😘🌷
تسلمين ياقلبي
@@AToZForLearning 🕯🕯😍😘♥️🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯🕯
الشرح مالكي اكثيغ يعجبني اللفظ المصلاوي مالكي رقم 1 اناكثيغ عجبني وصف والعمل الطرشي انا جربتونو نجح جيد جداً انا من محلة الميدان بالموصل
العراقيين فنانين بكلشي الله يحميهم ويحمي العراف
ش
ماشاء الله نظافه ودقه فتهمت الطريقه تسلمين عاشت ايدج👍🏻
Azhar Mhalhal في كل مكان من العالم العربي والإسلامي من غير المعقول ان ميلاد سعيد
انا ما خلي خل بس كركم وملح عادي مال طبخ ويطلع طرشي يجنن واذا موجود ملح خشن يطلع اضبط
عاشت ايدج سويت هالطريقة طلعت تجنن
تسلمين و عاشت ايدج اختنا الغالية و شتاقينا الى اللهجة المصلاوية الجميلة ربي يحفظك و يسلم اهلنا بالموصل
😘👌👎
جزاك الله بكل خير يااختي وصفه روعه
قبان عينم لأهل الموصل بكلشي مميزين.
مشتهي طرشي مال موصل وماكويمنا بأوربا،،
غدا راح ابلش اعمل طرشي وإذا ماصارت صاحبت القناة ملزمة تبعثلي طرشي عالنمسا.
أتبع الخطوات وان شاء الله تنجح معاكم 100% بس أهم شي نظافة المواعين.
@@AToZForLearning
شكرا عالرد،
تحياتي
اليوم اني اسوي منه... عاشت الايادي
عاشت ايدك ياعمري .. سويت نفس طرقتك
تستاهلين. مليون لايك ..عاشت الايادي...يابنت الموصل الحدباء..شكرا جزيلا
طريقه كولش حلوه تحياتي لهل الموصل من ذي قار
عاشت الايادي من شكله مبين كلش طيب يصير نجبسه مدت اسبوع
عاشت ايدج .. الطرشي الموصلي لا يعلى عليه اي طرشي حقيقة
Abdallah Asd عاشهت ايدج على طبخة الله يحفضك
ههههههه
ماشاء الله صوتج كولش حلو .وطريقتج بالتقديم والكلام رائعه...
عاشت ايدچ طريقة جيدة جدا واحسنتي مع تحياتنا من البصرة
مرحبافاطمة
نتعرف
السلام عليكم جزاكي الله خيرا
سبحان الله كنت حاب اعرف الطريقة من زمان
ماشاء الله عليج اختي تسلم ايدج كلش احب اﻻكﻻت الموصلية واللهجة مالتكم وان شاء الله ترجع الموصل تزهو بالنصر عن قريب
عاشت ايدج على هذا المخلل الخضروات
عاشت ايدج خاله انتو كلش مشهورين بلطرشي وكل الاكلات اني مشتركه جديده من بغداد الكاظميه
NbdvbbjvccvbxxcbbbbnbvBVVcccBgVS
Nvngvknnbbxvbnmlmmmnmmvxcnn
Cffgvfb
Nvcvbnnnnbbbvvvvvvbbbgcm
Jxbzbzbznkxksddcvv. Ccfd
سؤيت الطريقه وناجحه وطلع يخبل
الف عافية حبيبتي ان شاء الله
الله عليج يا بنت الموصل معدلات المصلاويات الله يوفقج
عاشت ايدج وحياج الله بنت الرافدين راح اسوي نفس الطريقه ونشاء الله تنجح ❤
عاشت ايدك يامبدعه انتي
عاشت ايدك ياربي بميزان حسناتك
عشقت الأكلات العراقية الموصلية 😍.تسلم الأيادي
الله يسلم اديج الطريقه سهله وايد حلو اتعبناج ويانه الله يحفضج ويحفض جهالج امين ربي العالمين يحفضكم 🤲🏻😍😘
اهم ملاحظة التي يجب ذكرها ....بعد ان يكتمل الجبس بعد 14 يوم ( يحفظ بالثلاجة ) ويأخذ منه كل اليوم الكمية الكافية للاكل ...آني مرة عملتوا وتعبت واخذت منه كمية تكفي ليومين او ثلاثة وتركت الدبة بنفس مكانه بالمطبخ ...تعفن وتلف ..يعني معلومة واحدة ضيعت تعبي ...كذلك المعلومة الثانية المهمة التي يجب ان تذكر ( عدم لمس الطرشي باليد للاخذ منه وانما تستعمل الجمجة حتى لايتعفن ) مع تحياتي للسيدة التي عملت هذا الطرشي الرائع بابسط طريقة .
حبيبتي الف الف شكر للرد السريع
وللموصل الغالية خالص الدعاء بالنصر باذن الله
ماشاء الله تبارك الرحمن . طريقة سهلة وجميلة لعمل المخلل .. بارك الله فيكم
الحمد لله اني من تلعفر عندي هواية خبرة باكلات العراقية اعرف أنواع الطرشي والمخللات
ممكن طريقتك بالطرشي أصفر إذ مو زحمه عليك
ممكن اشرحلي طريقة عمل كبس طرشي بله زحمه اريد اكبس طرشي
عاشت إيدك ام ديما ... بس ملاحظة المرحومي والدتي كانت تقول الكبس لازم بالزجاج او الفخار وليس بالنايلون لان يتفاعل مع حمض الطرشي.
تحياتي
هذا طرشي عراقي عاشت ايدج عليه ونحن هنا في امريكا ومشتاقين لطرشي بلدنا ... مع تحيات اختك ام علاء من ولاية تكساس
تبارك الرحمن ميحتاج التعليق لان أهل الموصل مشهورين باكلاتهم وذوقهم الراقي ونظافتهم ونفسهم الطيب والله دمعت عيني ربي يحفظكم حرمونا من الموصل ومن اكلاتها الطيبه حسبي الله ونعم الوكيل كنّا نوصي ع طرشي الشفاء من الموصل وصدك شفاء عاشت ايدك حبيبتي 😘👍💐
تسلم ايدج طريقه كلش حلـِۈۋوھّ وسهله
فدوه رحت للهجه تموت 😍😘❤️عاشت ايدج
انا ختام
عاشت ايدج جربته كلش حلـِۈۋوھّ
دحقي قبل مااكمل الفديو مااصطبرتو لازم اعلق قبااان قلبكي مبين شغلكي مرتب وخليكي تنشرين ع لهجتنا الحلوي ..
حياتي تسلميلي ان شاء الله
عاشت ايديكي بنت مدينتي خاتون معدلي
الله يوفقج على القينات المفيده
عاشت ايدج طريقة حلوة وشغلك مرتب واسلوبج واضح. زين بعد ميصير يظل محفوظ بالمطبخ ما علي شي ولو لازم نحفظه بالثلاجة
اكيد يصير حبيبتي اذا كان المطبخ بارد مو حار كثير ،تحياتي
أخ من الموصل ساكن في المانيا يدعو لكي بان الله تعالى يثبتكي على الكتاب والسنه وان ينجيكي من النار وان يرزقك الجنه ، لا انكي علمتينا طريقه عمل الطرشي وجزاك الله خير
السلام
عاشت الايادي وتسلمين وعجبتني الفكره وشكرا الك تحياتي
فديت أهل لموصل مشتركه جديده من بغداد
حمودي عاشت لايادي سردار ...د
الو
@@حمزهاحمد-ه1ي ايععع
تعالي نتزوج حتى نطلع انتاج مصلاوي بغدادي 😁
الله ينور عليكى شغل جميل جدا جدا
اطيببببب طرشي هوه الموصلي اروحلكم فدوه❤️
عجب ماخليتي طوز عمبة طعمة كلش طيب ويا الطرشي
اني اسوي وخلال يومين نستخدمه اقطع الخضروات بعد غسلها واغلي مي وملح وكركم او صبغ اللوزينه واطفي النار واجيب الخضروات واخليها بالمي الحار واغطي الجدر وللصبح بعدين اصفي المي منه واخلي بالمصفي الى ان ينشف وبعدين اخلي بالسطل او الدبه واضيف عليه الخل الابيض مقدارينمي ومقدار خل وخلال يومين ناكله واطيب طرشي يطلع
عاشت الأيادي الجميلة ربي يحفظك
بس نصيحة احذروا استخدام الحافظه البلاستك مع الخل ويفضل الحافظه الزجاجية
احلى طرشي وتسلم ايدك . إذا عندك فيديو لحم بعجين من فضلك ضعيه على اليوتيوب شكرا الك🙏🌿🌿🌿
عاشت ايدك حياتي والله سويتةوطلع كلش طيب
وانی هم سویت منه وزوجی عجبه
بنات الة ثوم استخدم
@@ahmeddg6117 بلازحمه شلون هاذاالمي الخلته ينذب ويتبدل لويبقه بي ينوكل
واو روعه ياربي اموت ع الطرشي عاشت لايادي
عاشت الأيادي حبيبتي اختكم من البصره
عاشت ايدج مبين خوش طرشي🌷🌹🌺
السلام عليكم ممكن حبيبتي طريقه الباجه على طريقه موصليه وعاشت ايدك على هل وصفات الطيبه
ولله شتهيته الطرشي اموت عليه
اختي الغاليه كلش حلووو استمري ياورده
بس انريد منج طريقت الطرشي بدون خل بس ماي وملح وشكرا جزيلا 🙌
الله عليك يا قمر تستحق الاعجاب ومليون لايك ومليارات الاشتراكات
روعه عجبني انتي وين في امريكا
اني في كاليفورنيا
الرب يبارك بيكم خالتي الغالية
تسلم إيدج يابنت العراق👋🏻👋🏻
لطفا وليس أمرا هو بعد الطرشي العراقي بغض النظر عن الطريقة (......) المهم عراااااقي، وبارك الله فيك
هاي شنو واذا كالت على الطريقة الموصلية غير كل محافظة الهة اكلاتهة حتى هنا هم دورون تفرقه
شكرا يا بنت محافظتي أستاذه والله
فدوه لعينج ولكل أهل الموصل اريدطريقه مضبوطة للعروك الموصليه
بقب
عاشت ايدج.. اني اسوي نفس هذا الطرشي بس احط عمبه يصير يخبل طعمه وريحته.. العمبه مو هوايه ثلاث ملاعق عمبه
العمبه يصير بعد التمليح يعني بعد ماياخذ المكونات الملح ويستوي تخلين عمبه
عجبني الطريقة. تحياتي من كندا. ررروعه 🌻🌼🍁🍓🍁🍁🍁
Siham Omar ع
عاشت الأيادي كلك ذوق عزيزتي 💚🧡💚🧡🧡💚🧡💚🧡
شكرا كتير شيف شرح واضح ومبسط وطريقة رائعة للطرشي الموصلي
ج⁶
عاشت الايادي يا عزيزتي كلش طيبه ادري لان كلشي عراقي طيب اني من كركوك
تسلم الايادي
السلام عليكم
شكرا اختي علي آلوصفه ويحاول اعملها
والله نحبكم يا أهل العراق
عاشت ايدج يخبل
اخي تفاح الارض يشبه البطاطا خاص للطرشي وثوم العجم نوع من الثوم ايضا خاص للطرشي وتحياتي