GOLDEN KEY cake! The perfect recipe! Melts in mouth! Fast, delicious, flavorful! Without gelatin!
HTML-код
- Опубликовано: 21 сен 2024
- GOLDEN KEY cake! The perfect recipe! Fast, incredibly tasty, very fragrant! Melts in your mouth! Without gelatin!
For a cake 20 cm in diameter, you should take half as many ingredients!
INGREDIENTS for caramel sponge cake (34x24 cm):
8 medium-sized eggs
16 g vanilla sugar
a pinch of salt
300 g of sugar
+ separately for the caramel base:
100 g of sugar
140 g of butter
310 ml of milk
+
450 g of flour
15 g of baking powder
in a preheated oven at 175 ° C (350 ° F) without convection in the upper-lower mode at an average level for about 40 minutes
To impregnate the top cake, I use approx. 50 ml of boiled water
INGREDIENTS for the filling cream:
350 ml of chilled whipping cream with a fat content of at least 33%
100 g of powdered sugar
16 g vanilla sugar
16 g cream thickener
250 g of chilled cottage cheese (9% fat content)
300 g of chilled cream cheese
250 g of chilled mascarpone
100 g of chilled caramelized condensed milk ("Dulce de Leche", "Carnation") or or another caramel sauce
INGREDIENTS for the cream for decoration
180 g softened butter
280 g of caramelized condensed milk ("Dulce de Leche", "Carnation") or or another caramel sauce
• крем КАРАМЕЛЬНЫЙ ПЛОМБ...
CARAMEL cream SUNDAE without eggs and gluten!
link to the cream recipe without cream and cheese
• Знаменитый торт ВАЦЛАВ...
PROTEIN-OIL CREAM! Stable, tasty and multifunctional!
• БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ КРЕМ!...
always SMOOTH CHOCOLATE SPONGE CAKE with MILK! Very TASTY! IT always WORKS OUT! BUDGET !
• всегда РОВНЫЙ ШОКОЛАДН...
The best POPSICLE cake for THE HOLIDAY! Custard with condensed milk! AN UNREALISTICALLY DELICIOUS POPSICLE cake!
• лучший торт ЭСКИМО на ...
The popular OREO chocolate cake! with a gentle mousse! With a hand mixer! OREO cake recipe!
• популярный шоколадный ...
CHOCOLATE CHIFFON SPONGE CAKE! IT ALWAYS WORKS OUT! With a HAND mixer ! Very tasty!
• ШОКОЛАДНЫЙ ШИФОНОВЫЙ Б...
BLACK FOREST cake! BLACK FOREST cake! the best recipe from Germany! SCHWARZWÄLDER KIRSCHTORTE!
• торт ЧЁРНЫЙ ЛЕС! торт ...
CHOCOLATE MILK GIRL cake with cream DELICACY. The best recipe from Germany. MilchmädchenTorte
• торт ШОКОЛАДНАЯ МОЛОЧН...
#cake
#goldenkecake
#caramelcake
#cakes&cooking
my instagram / vera_vi_sam
Обожаю ваш канал.
Я тоже кондитер, с 25-ти летним стажем.
Вы такая умница - все правильно делаете, подробно объясняте.
Спасибо за ваш труд.❤❤❤
Веточками, как мне нравятся все Ваши рецепты! Они безупречны! Я взяла за правило:каждое воскресенье радовать своих детей вкусняшками по Вашим рецептам! Ни разу не отказались! Спасибо! Здоровья Вам! Всех благ!
И я пеку каждую пятницу - до сегодняшнего дня делала новый Верочкин рецепт. Муж возмутился - мы говорит, ещё каждый не распробовали по нескольку раз, у меня от разнообразия крышу рвёт. Повторяй!!! Сегодня повторила "Прагу"с кремом "Дипломат"по безупречному рецепту хозяйки канала!!! Домашние довольны, как мамонты😂😂😂
Какими веточками??
Может кому пригодится, я просто спекла карамельный бисквит, а крем сделала пломбир, он более бюджетный, тоже по рецепту Веры, и всё получилось очень вкусный, всегда можно найти выход с положения🥰
Вы просто ВОЛШЕБНИЦА!!!
КУДЕСНИЦА!!!! ЧУДЕСНИЦА!!!
ВЫ ЧУДО!!!!!
СПАСИБО!!!!!
Вчера 28.06 2024 исполнилось 2 года моей внучке. Пекла этот торт в половинном размере. Восхитительный получился торт,по сладости очень хорошо,не сладко,не приторно. Советую. Спасибо Вам за рецепт и подписка
Ловлю каждое ваше слово!!! Все по делу, ничего лишнего! Видео было очень полезным и познавательным!! Тысячу лайков ❤
Супер! Одно название уже вызывает восторг!!! Спасибо, Верочка, здоровья вашим ручкам!
Вера, доброго времени суток, привет из Москвы! Вы как всегда приготовили подарок для всех нас, ваших подписчиков, ваши рецепты все великолепные, четкие, выверены до грамма, потрясающая текстура у всех изделий, вкусы изумительные, благодарю вас за ваш труд! ❤❤❤
Спасибо большое. Здоровья ВАШИМ РУЧКАМ. С уважением
Верочка, огромное вам спасибо за ваше творчество. Сколько полезной информации вы даёте, а тортики, просто шедевры. Мне восьмой десяток, не работаю, часто пользуюсь вашими рецептами для свох детей, внучат, правнуков. Все довольны, благодарят меня, а всё это благодаря вам. Низкий вам поклон от меня, здоровья вам, успехов и процветания. ❤
Добрый, добрый день, Вера! Спешу отблагодарить Вас за очередной сногсшибательный рецепт торта!!!! Вчера целый день готовила это ПРОИЗВЕДЕНИЕ и ПОЛУЧИЛОСЬ!!!! Он и красив и вкусен! Моя семья в полном восторге!!! Спасибо Вам за подробные и выверенные рецепты: гармония вкуса- вот как называются Ваши торты.
Вы профессиональный кулинар. Всё по шагово ,все понятно. Спасибо вам. Успехов в вашем деле
Мммм... Я представляю, какой это будет вкусненький тортик... Спасибо, вам!
Щиро дякую за реуепт.Все роблю по вашим рецептам,сьогодні робила торт "Дуєт"всі в захваті.Бажаю вам,від щирого серця міцного здоров'я і щоб ви довго ще ділилися з нами своїми знаннями❤
Дорогая моя Верочка..Всё,где есть карамель ,самое моё бюбимое..❤❤❤❤❤Спасибо большое тебе❤
И я люблю всё карамельное.
Мне очень понравился рецепт.
Но у меня негативный опыт с приготовлением карамели.
Пекла торт СНИКЕРС.
Добрый вечер!Верочка,у вас самый лучший канал!все объясняете понятно.Ваши торты это шедевр! Хотелось бы в вашем исполнении пирожное моти увидеть. 😊❤❤❤❤❤
Присоединяюсь.Было бы интересно посмотреть у профессионала. Я делаю Моти много лет. Может что-то новое найду для себя.
@@ЕленаИванова-г6я9п Здравствуйте!Я ещё не делала....Надо приобрести муку клейкая рисовую. Хочу внукам сделать 😘♥️
Что за красота, супер, супер, супер милая ❤❤❤❤ вот это тортик . Спасибо за рецепт.СУПЕР❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Hello, from Serbia❤ Thanks for sharing this recipe! I will try to make it😊
Спасибо Верочка за ваши вкусные и шикарные торты 🎉
Спасибо огромное!❤ За очередное кулинарное чудо! Обязательно испеку!❤
Спасибо! Счастье слышать вас.❤❤❤
Потрясающе вкусный торт,
Верочка огромное спасибо за проделаную работу🌺
Вера спасибо за ваш труд!Всегда всё получается,так как вы объясняете всё просто и доходчиво!Благодарю за рецепты точно выверенные,подача супер!Полезно и познавательно ❤
Спасибо Вам огромное за рецепт! Очень необычный! Аж слюньки потекли. Нужно будет попробовать приготовить! Благодарю Вас!🙏🙏🙏♥️♥️♥️🌈🌈🌈🌈🌈🔥🔥🔥🔥🔥
Душевно, Профессионально, Вкусно! Спасибо!🌞
Очень нравится твой канал. Всё по делу. Всем здоровья и хорошего настроения.
Верочка!Спасибо за такие классные рецепты!❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Браво мастеру! ❤ Много пеку, но такой рецепт меня просто приятно поразил! 😊😊😊
Ура, еще один шедевр очень легкий и быстрый. Спасибо Верочка
Этот торт, сказка.
Очень хотелось бы его приготовить.
Невероятно волшебное восхищение!!! Спасибо огромное!
Спасибо вам Верочка за такие прекрасные рецепты! 👍😘😊
Вера у вас такой талант. Хочется делать и делать. Все понятно,доступно. Спасибо
Верочка, ОБОЖАЮ, ВОСХИЩАЮСЬ ❤❤❤❤❤
Спасибо Вам!!!
Очень многое, практически все, делаю по Вашему каналу!!!
Удачи Вам и процветания!!!!❤❤❤
Как красиво работаете! Восхищаюсь.
Благодарю за чудесние рецепти.По Вашим рецептами всегда прлучаются вкуснейшие торти.Благодарю.
Спасибо вам большое за очень классные рецепты тортов, я пеку по вашим рецептам и всегда получается.
Огромное спасибо вам Вера за ваши рецепты. Обязательно попробую приготовить.
Несомненно он вкусный и настоящий "золотой"ключик, благодарю ❤
Сегодня испекла. Очень большой (3, 1 кг) и очень вкусный. Благодаря Вам у нас к каждому празднику новый тортик. И получается с первого раза.Спасибо большое.
Подскажите пожалуйста где вы взяли форму такого размера?смотрю на валберес не могу найти
@@siberianwellness4327
У меня обычная разъемная на 26 см. Торт получился высокий. Не измеряла, но думаю см. 17-20 точно
Дорогой крем спасибо наверно вкусно.
Дорогой это для россиян а в Европе это не дорогие продукты и это правда очень вкусно
Вера, Вы волшебница! У Вас столько рецептов на любой вкус . СПАСИБО.
Спасибо большое Вера!! Шикарный рецепт!! Верочка вы не перестаете вдохновлять, кудесница вы наша👍👍🌺🌺🌺🌺🌺
Спасибо большое! Торт получился большой и очень вкусный. Вы так подробно всё объясняете, что невозможно, чтобы не получилось. ❤❤❤
Это очень вкусный торт!👍
Спасибо огромное за Ваши рецепты-шедевры! ❤ ❤ ❤
Золотые ручки у кондитера ❤
Испекла на день рождения. Очень редко бываю довольна тортом, но этот получился очень вкусным!!!
Благодарю Вас. Очень вкусный торт и без заморочек.
Спасибо, Вера, огромное за Ваши рецепты!!!! Благодаря Вам открыла для себя новое увлечение!!!!❤
Спасибо, Верочка, за прекрасные рецепты, за понятное объяснение, получается все с первого раза. Очень вкусно.
Обалдеть!!! 👍👍👍👍👍💯💯💯💯💯❤️❤️❤️❤️❤️
Добрый вечер! Обязательно приготовлю этот тортик, не сомневаюсь будет очень вкусненько! А сегодня родственники скушали торт Тропиканка и единогласно попросили написать в комментариях- огромное спасибо за рецепт, торт шедевральный!
На днях пекла пирог все хорошо вкусный большой и красивый но дети сказали Крым не очень сладкий в следующий раз добавлю больше сгущенки. А так для больших праздников прекрасный. Спасибо за рецепт.
Благодарю за чудесние рецепти
Sehr,sehr lecker und schön sieht es aus!👍👌😋🌹🌹🌹
Stimmt
Спасибо за рецепт! 🥰торт оболденно вкусный 👌😊
Спасибо вам большое за рецепт ,обязательно попробую его приготовить. А вам здоровья, счастья, благополучия и всего самого хорошего ❤❤❤
Торт сегодня сделала классно очень быстро не ожидала но втечении часа было всё готово спасибо за рецепт
Благодарю Вас
Спасибо, всё просто и главное нямочно! Успехов и удачи вам!
Спасибо большое
Золотой торт
Золотой потому что большой. Сделайте его в два раза меньше
Он того стоит
Спасибо большое! Тортик суперский!😯😯👍👍👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹
Perfect and delicious 👌thank you so much for sharing! I wish you a lovely day ♥️
Верочка, спасибо большое! Рецепт, как всегда великолепен! Очень вкусный торт! У меня большая просьба, не могли бы вы научить делать пирожные Мадлен! Очень хочется рецепт от Вас! Спасибо!👍👍👍🔥🔥🔥❤️
Было бы здорово показать мастер класс,как пользоваться такой струной!
Уровень струны регулируется - на внутренней стороне есть насечки. Это нужно для толщины отрезаемых коржей. Ножки конструкции должны касаться стола.
Если хотите на два коржа, то верхний должен быть выше чуток. Потому что верхнюю корку будете срезать
Спасибо за прекрасный рецепт 🌹👍
У вас золоті руки пріятно дивитися
Дааа, дорогой тортик!
Сделайте маленький , будет дешевле 😊
Даааа, я тоже об этом подумала
Świetny przepis a wykonane profesjonalne 😂
Большое спасибо за рецепт! Как всегда, отличный торт - очень вкусно!!! Но довольно дорого😞
Es ist Geschmack meiner Kindheit!❤
Tausend Mal Danke!❤😊😊😊😊😊
Супер! Спасибо вам огромное!
Так торт... не на каждый день ...на праздник😂
Очень полнзное видео. Багодарю.
Верочка,хотелось бы чтоб на вашем канале были рецепты и для людей с аллергией на лактозу. Благо дарю заранее!
БЛАГОДАРЮ!
Такая умничка!
Спасибо. 🎂
Обязательно попробую. Спасибо.
Ух ты, как вкусно Вера! 🥰Спасибо большое, коллега! Приходите и к нам на чашечку кофе!☕️
Шикарный торт) беру на заметку))
тортик прям мечта эндокринолога и диетолога. много конечно сахара и жира. щас более легких тортов много.
Спасибо огромное❤
Очень хочу испечь этот чудо - тортик ! Я благодарна Вам , что всему учусь от Вас и много попробовала Ваших тортиков , они привосходны ! У меня одна просьба Верочка к Вам , могли бы Вы озвучивать на какую высоту выставляете струну , когда режите бисквит на коржи ? У меня с этим сложности . Заранее благодарю !
Всегда биру интересные рецепты в свою копилочку.Спасибо.Вера а можно еще вес тортика.
У меня получился на 3,1 кг.
На большую компанию🤗👍
Скажите,зачем столько ингредиентов в крем?
Спасибо за рецепт, попробую❤
Спасибо ❤
Здравствуйте, спасибо за новый рецепт , на какой диаметр подходит этот рецепт на 8 яиц?
В сезон фруктов и ягод хочется добавить в виде прослойки свежих ягод, какие сюда посоветуете? Клубника пойдет?
Спасибо вам,Верочка, за новый,прекрасный рецепт, особенно подойдёт любителям карамели.Хотела спросить вас(я тоже живу в Германии)в каком магазине можно купить варёную сгущёнку?
Спасибо заранее за ответ. Здоровья вам и вашим ручкам и дальнейшего увеличения почитателей вашего таланта.❤❤❤
В любом русском магазине есть, в Kaufland, Edeka., Herkules, где русские и польские товары лежат.
Здравствуйте. Замечательный рецепт, спасибо. Скажите, пожалуйста, а сколько такой торт выходит по весу?
Тортик оболденный попробую сделать, крем конечно оболденный боюсь не успею на торт намазать ребёнок съест 😊
Каким кремом можно прослоить ? Кроме предложенного вами
Вкусный торт,но я тоже не совсем поняла: делим бисквит на 2 или 4 коржа?
Какая вкуснятина,крем можно другой,или вкус будет уже другой
Очень интересный рецепт, но проблема в том, у нас не любят крема на сырах. Верочка, просьба к Вам, каким кремом можно наполнить торт, посоветуйте пожалуйста. Я так хочу порадовать внучку на 16 лет чем то новеньким. Очень буду Вам благодарна за ответ.
Никогда у меня карамель не получается, кристализуется и все. Только с водой варю. Восхищаюсь!!!!