COMO COCER GAMBAS EN SU PUNTO PERFECTO - gambas blancas de huelva - coccion de gambas
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- Solo necesitas saber 4 cosas para cocer las gambas y dejarlas en su punto perfecto... Échale un vistazo al vídeo y ponlos en práctica.
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Vaya gambas buenas.Y cocinadas en su punto.Disfritalas Javier.Un abrazo, hasta mañana.👨🍳👏👏
Gracias, saludos 😀 👋
Pues tienen muy buena pinta, seguiré al pie de la letra tus indicaciones. Muchísimas gracias Javier
Gracias, saludos 😀 👋
Muchísimas gracias desde burdeos....voy a probar esta tarde
Muchas gracias, saludos
Buenísimo "tutorial" Javier 👍👌.
Las coceré "a tu gusto", que es garantía total de triunfo.
Me encantó 😋
Gracias por compartir.
Saludos cordiales para tí desde Chile.
Tere with love 🇨🇱🤗💕💜💖
Gracias, saludos 😀 👋
Que ricas me encanta
Gracias, saludos 😀 👋
Hola Javier yo me comería media caja , sin mayonesa ni nada , solo gambas cocidas 👌😋😋
Y para que quieres poner mayonesa???
Buenas, y con gambon tambien se puede hacer igual?? Gracias
Habrá que tener en cuenta el grosor por el tiempo de cocción pero si, el resto se puede.
Y para que te salgan , estiradas y alargadas , tienes que poner peso dentro de la olla que utilizas , una tapadera que se cuele dentro y te buscas lo que quieras pero que pese y lo pones encima de la tapa , así no se roscan ,
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
Desde Isla Cristina , Huelva respetamos tu farma de cocinarlas , limón no , quitas el auténtico sabor de ese marisco único mundialmente , aquí tres minutos en agua marina , y cortar cocción por supuesto con hielo y sal ,
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
Si no dispones de agua marina , en proporción 35 gramos de sal por lito de agua
Muchas gracias por hacer comentarios. 😀 👋
Por favor,cuántos litros del agua y cuántos gramos de sal?
Gracias
50 g de sal por litro de agua y las gambas tienen que estar holgadas en la cazuela.
Fantásticas. Pero yo no le pondre Limon,yo le pongo siempre unas hojitas de Laurel..
Gracias por comentar
Hago mías las palabras de Julián 🤦🏻♂️
Pues te respondo lo mismo que a el...
Que pena de gambas, hecharles limón, aunque te guste a ti,
¿Acaso he dicho que hay que ponerlo?, ¿las has probado siquiera? No vaya a ser que lo pruebes y te guste...
@@cocinafamiliarjr no quiero meter polémica, perdona. Pero yo, manías mías, no le hecho limon a ningún pescado, ni mariscos.
Te copio MUCHÍSIMAS RECETAS.
Muchas gracias por lo que haces y nos enseñas
18 gambas jajaja que ruin
Que gracioso...