Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!! Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439 Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!) Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Спасибо! Приготовила, получилось очень вкусно, для любителей тыквы. Добавила в начинку сок 1/3лимона и немного цедры. Еще поверх тыквы посыпала грецким орехом 👍🏻😋
Юлия , спасибо за рецепты ! Как здорово, что Вы стали чаще делиться рецептами более простой и домашней выпечки , но не менее вкусной , чем тортики )))) По Вашим рецептам всё идеально получается !
Приготовила только что этот пирог. Добавила в начинку мускатную тыкву предварительно отправив на 5 минут в микроволновку, потому что побоялась, что не пропечется. А так же сократила соличество сахара в начинке не 70, а 50 и получилось достаточно сладко. Туда же ч.л сушеной апельсиновой цедры. Очень вкусно, любители тыквы оценят. Даже маленький сын, которому не угодишь, скушал кусочек. Спасибо за рецепт!
Я несколько дней назад не знала, что сделать с тыквой, натерла и заморозила до какого-то рецепта. Потом решила для себя, что сделаю тертый пирог, но с тыквой, и тут ваш рецепт! Чудо 🤩
Отличный рецепт!!! Очень вкусно получилось! Времени было затрачено немного, а результат на 10 из 10. Теперь думаю, какие ещё начинки можно использовать. Спасибо автору!
@@Черныйлисец надо пробовать) очень вкусный нежный тыквенный вкус, но я в начинку добавила немного цедры лимона, лимонного сока и мускатного ореха) но насчёт последнего немного пожалела, корицы вполне достаточно)
Юлия, спасибо, что снова подсластили наши жизни! Было бы здорово, если бы вы супы рамен, буйабез, фо-бо приготовили и с нами поделились рецептами ;). Как раз осенью согреваться супчиками самый раз.
Добрый день, Юлия! Это так вкусно, я не передам словами! Мы очень любим тыковку и этот рецепт для нас просто идеал😍 вчера вечером приготовила этот пирог, утром его уже нет😅 в прямом смысле) сегодня приготовлю наверное ваш пирог с тыквой и творогом))
Обычно очистить тыкву от кожуры не очень просто. Я режу на крупные сегменты и погружаю их на минутку в кипящую воду кожурой вниз. Тыква чистится без проблем!
@@user-_52. раньше тоже мучалась ножом, очищая тыкву. Как то решила попробовать овощечисткой, картошку обычно чищу. Разрезала на скибки , как арбуз, и начиная с края, отлично пошло.
Отличный рецепт , делала на форму 24см! Очень вкусная начинка получилась ! У меня тыква была свежая , ещё пришлось отжимать от воды. Все отлично пропеклось🎃👍
Гарбуз наскільки солодкий, що не додаю до нього цукру взагалі, дякую вам за ідею смачнючого пирога, я недавно готувала пісні рогалики з гарбузом, яка ж це смакота 😋
Юлия, спасибо за рецепт! Получилось и красиво, и очень вкусно. Благодаря Вам открыла для себя вкус тыквы. Она лежала и, честно говоря, думала, как бы не оказаться ей в помойке, а оказывается из нее можно делать такие вкусняшки.
Великолепный пирог! Аромат на весь дом, уже кусочек попробовала, чуть слаще чем я предпочитаю, но дети будут в восторге)) хоть тыква сочная была, основа пропекалась хорошо. За 30 мин, но у меня пекарский камень в духовке поэтому и быстрее все готовится;)
Юля, мне очень хочется воспроизвести торт Графские развалины по мотивам Вашего видеорецепта! Как знать, может подарите такую возможность в ближайшем будущем!)
Спасибо за ваши рецепты. Очень всё хорошо и понятно объясняете. Очень хотелось бы посмотреть как вы делаете торт " остров", это бисквитный с морем из желе. Много разных видео есть уже,но я думаю,что вы объясните и покажете лучше всех 🤩
Прекрасный пирог получился, но в начинку нужно сахара меньше гр на 25, потому что с таким количеством как в рецепте получается просто приторным. И я добавила цедру апельсина, она очень выручила вкус приторного пирога, где из-за сахара не чувствуется вкуса тыквы и песочного теста.
Здравствуйте, сегодня пекла пирог по Вашему рецепту! Получилось очень вкусно! Я бы добавила только то, что у меня форма 24 см, т.е я увеличивала ингредиенты (сначала исходное число делила на 3, затем умножала на 4) и мне показалось, что в начинке сахара многовато) А так очень вкусно, спасибо!
У меня получилась сочная тыква, нужно были слить лишнюю жидкость либо хорошо отжать, а потом добавлять сахар и специи. В ролике этого не было ну я и подумала прокатит, а лишняя жидкость не дала пропечься хорошо коржу, но всё равно вкусно и сахара можно поменьше. В тесто как показывают на других каналах лучше класть сах. пудру, сахар же не успевает раствориться за такой короткий срок замешивания теста
Очень вкусный получился. Но кто не так сильно любит тыкву, начинки будет многовато ❤ Дополняю : Если постоит в холодильнике больше дня, то очень становится мягким и нежным
Здравствуйте. Благодарю за Ваш труд и время) Учусь всему у Вас) Ваш голос для меня настоящая терапия) Желаю приготовить вкусняшку по этому замечательному Вашему рецепту) Подскажите пожалуйста можно вместо имбиря добавить какие-нибудь другие специи к корице? К примеру мускатный орех или гвоздику...? Т.к нет в наличии имбиря молотого... (
Спасибо, 👍люблю тыкву, надо попробовать. Интересно, а можно сделать с такой же начинкой, но насыпной пирог, типа королевской ватрушки, но вместо творога тыкву. 🤔
Здравствуйте, Юлечка! Спасибо Вам огромное, за Ваш труд!!!💐 Благодаря Вашим видео поняла, что это мое! Очень хочу профессионально научится этому искусству. Подскажите пожалуйста, какие онлайн курсы лучше пройти новичку?! К сожалению могу пройти только такую форму обучения из-за болезни ребёнка. Заранее благодарю!!!
Люблю выпечку с тыквой, но только когда она перед этим печёная, когда сырая - очень чувствуется ее вкус, и меня как-то угощали таким пирогом, это не моё🙈
Здравствуйте, у меня тыква очень сочная и после измельчения в комбайне дала много сока. Получилась очень жидкая начинка. Я не нашла ответов от автора по этому поводу. Нужно ли отвесить тыкву или это норма? Судя по видео начинка довольно сухая. Как поведёт себя песочное тесто при контакте с влажной начинкой?
Так у нее тыква магазинная из пятерочки, конечно она сухая! У меня с огорода, огромная, очень сочная тыква, я в силе отвешивал, лишний сок. Но рецепт все равно говно, сахара много!
@@glaznaroda888 я в первый раз использовала сахар по инструкции. По сути, это рецепт классического песочного теста для влажных пирогов. Во второй раз убавила сахал, начинку делала без от веса (тыква с огорода очень сочная и вкусная, сок сливать не хотела) добавила яйцо и сметану, как для цветаевского пирога. Получилась полумуссовая начинка. Тут можно дорабатывать как пожелаете! Но исходный рецепт я в копилку не взяла - доработала для моей семьи
Здравствуйте, Юлия, подскажите, пожалуйста, мне нужно увеличить количество ингредиентов на 1.23, как умножать яйца? В вашем рецепте нужно 3 яйца на 18 см, а у меня 20 см. Благодарю за ответ🙏🏻
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии (есть доставка в УКРАИНУ!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно купить книгу и почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Сделайте десерт в форме манго, который сейчас так популярен! Пожалуйста!
Спасибо! Приготовила, получилось очень вкусно, для любителей тыквы. Добавила в начинку сок 1/3лимона и немного цедры. Еще поверх тыквы посыпала грецким орехом 👍🏻😋
Юлия , спасибо за рецепты ! Как здорово, что Вы стали чаще делиться рецептами более простой и домашней выпечки , но не менее вкусной , чем тортики )))) По Вашим рецептам всё идеально получается !
Приготовила только что этот пирог. Добавила в начинку мускатную тыкву предварительно отправив на 5 минут в микроволновку, потому что побоялась, что не пропечется. А так же сократила соличество сахара в начинке не 70, а 50 и получилось достаточно сладко. Туда же ч.л сушеной апельсиновой цедры. Очень вкусно, любители тыквы оценят. Даже маленький сын, которому не угодишь, скушал кусочек. Спасибо за рецепт!
Готовила строго по рецепту, хорошо получилось,для любителей песочного теста прекрасный вариант.Спасибо!
Получился сладкий как полноценный десер или все же закуска?
@@dariaskalatska288, как десерт
Юлия, спасибо за рецепт! Приготовила вчера. Пирог вкусный, нам понравился. Тесто не сухое, начинка сочная. Готовить не сложно.
Спасибо огромное очень вкусное сочетание песочного теста и тыквы! Все пропеклось идеально! Советую пирог💣
Наконец-то что-то с тыквой)😜
очень вкусный пирог,спасибо за рецепт,мои родные в восторге!
Приготовила сегодня, получился очень вкусный. Только добавила немного лимонной цедры, люблю в выпечке. Спасибо за рецепт.
Я несколько дней назад не знала, что сделать с тыквой, натерла и заморозила до какого-то рецепта. Потом решила для себя, что сделаю тертый пирог, но с тыквой, и тут ваш рецепт! Чудо 🤩
Пирог загляденье 😍👌 Спасибо 🌹
Всем здоровья и добра ✨✨✨
Юлия, спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно и прост в приготовлении, без заморочек. Я вчера приготовила, ну очень вкусно. Вы чудо🔥
Пирог просто супер!!! Спасибо за рецепт. Еще сверху полила солёной карамелью по вашему рецепту вообще огонь!!!🔥🔥🔥
Отличный рецепт!!! Очень вкусно получилось! Времени было затрачено немного, а результат на 10 из 10. Теперь думаю, какие ещё начинки можно использовать. Спасибо автору!
Юлия, рецепт прекрасен! Сегодня испекла, домашние в восторге!) Спасибо вам за ваши старания)
Скажите какой на вкус?
@@Черныйлисец надо пробовать) очень вкусный нежный тыквенный вкус, но я в начинку добавила немного цедры лимона, лимонного сока и мускатного ореха) но насчёт последнего немного пожалела, корицы вполне достаточно)
всегда пожалуйста;)
Здравствуйте, я не давно только на вас подписана, ноя уже влюбилась в вашу выпечку. Вы все доступно и хорошо рассказываете. Спасибо большое вам. 💋
Здравствуйте, добро пожаловать! Готовьте с удовольствием)
Юлия, спасибо, что снова подсластили наши жизни! Было бы здорово, если бы вы супы рамен, буйабез, фо-бо приготовили и с нами поделились рецептами ;). Как раз осенью согреваться супчиками самый раз.
Очень вкусно! Особенно тесто, бесподобное! Спасибо! 🥰🌷😍
Я как раз купила тыкву и тут новое видео в тему❤ Спасибо! По вашим рецептам всегда божественная выпечка получаеся
У меня дома тыква... Сижу и думаю, что же всё таки приготовить... Заглянула к Юлии и тут зародилась идея) А, почему бы не приготовить пирог) 😇
Спасибо за замечательный рецепт! Обязательно приготовлю.
😀 а я как раз утром подумала, кто бы подсказал вкусный рецепт тыквенного пирога. Спасибо! Будем пробовать. 😉
Благодарна за рецепт!очень вкусный.
I'm watching . It looks so delicious. I like your recipe.
Thank you so much for sharing.
Love....
Самое вкусное песочное тесто!!! Спасибо за рецепт!!! 🌹🌹🌹 Буду дальше пробовать ваши рецепты 😀✌️
Пирог с тыквой получился вкусный! Хотя я не ярый поклонник тыквы)))
Спасибо Юлия за видеорецепты.
Добрый день, Юлия! Это так вкусно, я не передам словами! Мы очень любим тыковку и этот рецепт для нас просто идеал😍 вчера вечером приготовила этот пирог, утром его уже нет😅 в прямом смысле) сегодня приготовлю наверное ваш пирог с тыквой и творогом))
В этом пироге другие пропорции, сахара и муки меньше. Тот тёртый пирог был очень вкусный, спасибо за отличный рецепт!
Спасибо Юля за рецепт 😊 теперь я могу испечь тыквенный пирог как в мультики "Три кота" 🤗🤗🤗 Моя дочка очень хочет попробовать такого пирога.
О, да. Мой сын тоже просит тыквенный пирог из этого мультсериала
Очень хотелось бы увидеть ваш рецепт торта "Прага"
буду ждать
Есть он
Я бы добавила в измельченную для начинки тыкву лимонную цедру и немного лимонного сока.
Гарна ідея, дякую вам 😊
Лучше апельсиновую цедру
Вы правы!Я его пекла,очень вкусный!Лимончик бы, добавил немного кислинки и уравновесил баланс вкуса!
Спасибо пирог огонь лайк
Юля, у вас как всегда всё СУПЕР 👏 вы умничка.
Очень классный рецепт. Года три только его делаю.
Такой чудесный осенний пирог! Спасибо!
Обычно очистить тыкву от кожуры не очень просто. Я режу на крупные сегменты и погружаю их на минутку в кипящую воду кожурой вниз. Тыква чистится без проблем!
Легко.Овощечисткой.
@@АленаАлена-й1к у меня не берет!
@@user-_52. раньше тоже мучалась ножом, очищая тыкву. Как то решила попробовать овощечисткой, картошку обычно чищу. Разрезала на скибки , как арбуз, и начиная с края, отлично пошло.
@@user-_52. берите сладких сортов.
@@tatianahaas4556 берём ,что продают в магазине,а это не очень сладкая трава.
Отличный рецепт , делала на форму 24см! Очень вкусная начинка получилась ! У меня тыква была свежая , ещё пришлось отжимать от воды. Все отлично пропеклось🎃👍
Хватило теста на форму 24 см? Или удваивали количество ингредиентов? Может помните,как делали 🙈🤗🤗🤗спасибо
Оооочень вкустный пирог получился просто тает во рту.Всем очень понравился.Спасибо за прекрастный рецепт
Благодарю за рецепт 🤗 красивый и аппетитный вид у пирога... а еще и вкусный 😋👌
Спасибо огромное за прекрасный рецепт
Спасибо за интересный рецепт а вкусно необыкновенно
Гарбуз наскільки солодкий, що не додаю до нього цукру взагалі, дякую вам за ідею смачнючого пирога, я недавно готувала пісні рогалики з гарбузом, яка ж це смакота 😋
Вітаю поділіться рецептом рогаликів дякую.
Очень интересно!!! Спасибо за новенькую идею😊
Юлия, спасибо за рецепт! Получилось и красиво, и очень вкусно. Благодаря Вам открыла для себя вкус тыквы. Она лежала и, честно говоря, думала, как бы не оказаться ей в помойке, а оказывается из нее можно делать такие вкусняшки.
Сок можно было сделать, пюре заморозить, семечки посушить- выкинуть она хотела! В Африке дети голодают, а этой бы выкинуть
Юля, спасибо за рецепт! Приготовила пирог, получился очень вкусным😊 только тыква дала много соки и все ароматные приправы остались с соком😅
Великолепный пирог! Аромат на весь дом, уже кусочек попробовала, чуть слаще чем я предпочитаю, но дети будут в восторге)) хоть тыква сочная была, основа пропекалась хорошо. За 30 мин, но у меня пекарский камень в духовке поэтому и быстрее все готовится;)
Спасибо за рецепт
Спасибо. Очень вкусно!
Юлечка, спасибо большое за рецепт, обязательно попробую приготовить🤗😉
Спасибо, вкусно получилось! 👍😋
Я ждала этот рецепт, спасибо, Юля!!!
Приготовила по-вашему рецепту, действительно очень вкусно, несмотря на, то что не люблю тыкву. Всем советую приготовить, поэтому рецепту.
Юля, мне очень хочется воспроизвести торт Графские развалины по мотивам Вашего видеорецепта! Как знать, может подарите такую возможность в ближайшем будущем!)
Спасибо за ваши рецепты. Очень всё хорошо и понятно объясняете. Очень хотелось бы посмотреть как вы делаете торт " остров", это бисквитный с морем из желе.
Много разных видео есть уже,но я думаю,что вы объясните и покажете лучше всех 🤩
О даааа
Юля, японский чиз получился. Теперь сделаю этот. Тыкву оч люблю. Недавно лепешки с ней были
Прекрасный пирог получился, но в начинку нужно сахара меньше гр на 25, потому что с таким количеством как в рецепте получается просто приторным. И я добавила цедру апельсина, она очень выручила вкус приторного пирога, где из-за сахара не чувствуется вкуса тыквы и песочного теста.
Обожаю тыкву. Спасибо за рецепт!
Красота😍👌
Тыкву не люблю.такое никогда не приготовлю, но смотрю от начала до конца 😁😋очень уж интересно ))
Благодарю.👍😋❤
Обожаю тыкву и интересно будет приготовить торт именно с ней
Здравствуйте, сегодня пекла пирог по Вашему рецепту! Получилось очень вкусно! Я бы добавила только то, что у меня форма 24 см, т.е я увеличивала ингредиенты (сначала исходное число делила на 3, затем умножала на 4) и мне показалось, что в начинке сахара многовато) А так очень вкусно, спасибо!
Здравствуйте, количество сахара в начинке можно регулировать в зависимости от сладости тыквы;)
Так и тесто приторное!
Очень вдохновляет!!! Спасибо🥰 Поддерживаю просьбу о капкейках из тыквы... и из моркови... :) Можно? Пока сезон :)
есть морковные капкейки на канале;)
Спасибо необычный рецепт
Супер, пойду готовить)))
Очень хотелось что-то с тыквой. Спасибо за рецепт. Уже приготовила) но в тыкву правда надо что-то добавлять, слишком много тыквы во вкусе))))))
Добрый день. А я режу тыкву мелкими кубиками кубиками либо на крупной терке, затем на сковороду и протушиваю как яблоки и добавляю специи.
У меня получилась сочная тыква, нужно были слить лишнюю жидкость либо хорошо отжать, а потом добавлять сахар и специи. В ролике этого не было ну я и подумала прокатит, а лишняя жидкость не дала пропечься хорошо коржу, но всё равно вкусно и сахара можно поменьше. В тесто как показывают на других каналах лучше класть сах. пудру, сахар же не успевает раствориться за такой короткий срок замешивания теста
Моя тыква сразу много сока начала давать при добавлении сахара, я слила жидкость, но не ожидала, стоит в духовке, надеюсь пропечется
Вы лучшая, Юль))
Надо попробовать!)
Очень вкусный получился. Но кто не так сильно любит тыкву, начинки будет многовато ❤
Дополняю :
Если постоит в холодильнике больше дня, то очень становится мягким и нежным
Здравствуйте. Благодарю за Ваш труд и время) Учусь всему у Вас) Ваш голос для меня настоящая терапия) Желаю приготовить вкусняшку по этому замечательному Вашему рецепту) Подскажите пожалуйста можно вместо имбиря добавить какие-нибудь другие специи к корице? К примеру мускатный орех или гвоздику...? Т.к нет в наличии имбиря молотого... (
Из сока сделаю желе😊
Очеееень сладких получился пирог по данному рецепту. Так что кладите меньше сахара
У меня тыква сладкая, в тесто положила на 40 гр.меньше.Сверху посыпала кокосовой стружкой и поисыпала сахором .
Юлия,очень бы хотелось от вас рецепт тыквенных капкейков😋
Спасибо, 👍люблю тыкву, надо попробовать. Интересно, а можно сделать с такой же начинкой, но насыпной пирог, типа королевской ватрушки, но вместо творога тыкву. 🤔
Пропеклась ли тыква в пироге и не сыроватое ли тесто в месте соединения с тыквой
Сразу лайк💘
Добрый день. Очень кстати тыква. Хотелось бы торт Аннушку в вашем исполнении.
Очень вкусный пирог большое спасибо за рецепт, умничка
Спасибо!!!
Здравствуйте! А можно ли вместо тыквы использовать замороженные ягоды?
Все таки начинка из тыквы это на любителя.На ооочень большого любителя.Я вчера испекла по вашему рецепту.Скрыть запах тыквы невозможно.
Здравствуйте, Юлечка!
Спасибо Вам огромное, за Ваш труд!!!💐
Благодаря Вашим видео поняла, что это мое! Очень хочу профессионально научится этому искусству. Подскажите пожалуйста, какие онлайн курсы лучше пройти новичку?! К сожалению могу пройти только такую форму обучения из-за болезни ребёнка. Заранее благодарю!!!
Люблю выпечку с тыквой, но только когда она перед этим печёная, когда сырая - очень чувствуется ее вкус, и меня как-то угощали таким пирогом, это не моё🙈
Здравствуйте, Юлия, подскажите пожалуйста, а можно использовать замороженную тертую тыкву?
Можно рецепт Банофи пай🙏
Здравствуйте. Можно замороженную тыкву?
А можно с готовой тыквы приготовить (замороженной)?
Можно ли такой пирог сделать в мультиварке?
Вкусный, но сахара нужно в половину меньше. Очень сладко.. Зависит наверное от сладости тыквы ещё.
Можно ли это тесто хранить в морозилке? И сколько срок хранения?
Спасибо заранее
Скажите пожалуйста, а отварную тыкву можно использовать в таком пироге?
Добрый день! Можно приготовьте морковный пирог?
есть на канале
@@ВалентинаБулгакова-й2т ну я казашка и не так сильно знаю русский язык!
А я жду торт Эстерхази, по чужим рецептам боюсь делать
канал "Я -ТОРТодел" хороший эстерхази делала, я готовила)
И я жду. Очень хотелось бы этот торт от Юли
Здравствуйте Уважаемый Юлия если у мен блендера нету что сделать
Like
Здравствуйте, у меня тыква очень сочная и после измельчения в комбайне дала много сока. Получилась очень жидкая начинка. Я не нашла ответов от автора по этому поводу. Нужно ли отвесить тыкву или это норма? Судя по видео начинка довольно сухая. Как поведёт себя песочное тесто при контакте с влажной начинкой?
Так у нее тыква магазинная из пятерочки, конечно она сухая! У меня с огорода, огромная, очень сочная тыква, я в силе отвешивал, лишний сок. Но рецепт все равно говно, сахара много!
@@glaznaroda888 я в первый раз использовала сахар по инструкции. По сути, это рецепт классического песочного теста для влажных пирогов. Во второй раз убавила сахал, начинку делала без от веса (тыква с огорода очень сочная и вкусная, сок сливать не хотела) добавила яйцо и сметану, как для цветаевского пирога. Получилась полумуссовая начинка. Тут можно дорабатывать как пожелаете! Но исходный рецепт я в копилку не взяла - доработала для моей семьи
Добрый день, насколько нужно увеличить количество ингредиентов, если форма для выпечки 20 или 24 см?
Здравствуйте, пользуйтесь калькулятором на главной странице моего сайта.
Здравствуйте, Юлия, подскажите, пожалуйста, мне нужно увеличить количество ингредиентов на 1.23, как умножать яйца? В вашем рецепте нужно 3 яйца на 18 см, а у меня 20 см. Благодарю за ответ🙏🏻
у Юлии на сайте есть калькулятор, где можно пересчитать рецепт, и еще есть видео, где она рассказывает, как пересчитывать )
Анна Невмержицкая я на сайте и смотрела, вот только насчет яиц не поняла)
Марина N по весу одного яйца считайте
👍👍👍