김은 한국이 원산지이기 때문에 마른김 제조 기술 부터가 한국과 열등한 열도와는 급을 나눌 수 없을 정도로 차이납니다. 게다가 한국은 고대부터 김에 기름 발라서 소금쳐서 구워먹는 문화가 있었지만, 열도에서 공장제 조미김을 처음 만들었다고 할지라도, 김을 구워먹는 문화 자체가 없던 탓에 열도에서 조미김을 만들어봐야, 원료인 마른김 자체가 급이 다르고, 구운 김 맛에 대한 미각과 기준부터가 다르죠. 현재 전세계에서 한국 조미김에 찬사를 보내지만, 과거 한국의 모든 가정에서는 김을 스스로 구워먹었었고, 조미김이 한국에 처음 등장했을 때, 직접 가정에서 만든 구운김 맛의 반의 반도 따라하지 못하던 조미김은 환영받지 못했고, 혹시라도 집에 손님이 왔을 때, 공장제 조미김을 반찬으로 대접하는 것은 모욕이나 마찬가지였습니다. 따라서 과거에는 대부분의 한국 가정에서 공장제 조미김은 외면당했었으나, 일손이 부족한 식당에서나 값싼 반찬으로나 나왔었습니다. 하지만 한국의 조미김은 집밥의 어머님 손맛을 흉내내기 위해서 계속 발전했기 때문에 현재 수준까지 오게되었지만, 여전히 과거 집밥의 어머님 손맛은 흉내내지 못하죠.
정부가 구라치고 있죠. 수출 때문에 김값이 오르는게 아님. 전세계 1위 규모인 일본 김 생산 업체를 부산시가 국내사업을 허가해 줬고, 이 기업이 김 원재료를 자금력을 이용해 싹쓸이 하고 있어 재료 품귀현상이 벌어지고 있는 중. 당연히 김값을 오르고 있고, 추후 시장을 장악한 일본기업에 김산업 전체를 넘겨줄 판.... 그런데 정부와 선업자원부등은 법으로 할수 있는게 없다며 손놓고 있는 중
일본김은 끈적 너무달달 아삭한 맛이 하나도 없어서 정말 비호감 미국인들이 안주나 스낵으로 많이 먹었지만 한국김 먹고나면 다신 안찾아 라면도 마찬가지 유럽에서 한국김 요드과다로 금지했던데 너무 잘된 일 한국인이 한국김을 못먹어 너무 비싸서 미국도 많이 올랐어 장사치들은 돈만 더 주면 동족이고 뭐고...
왜 이렇게 수박 겉 핥기야...! 한국 김 중에 가장 맛있고 우수한 품종의 김종자들을 전부 일본의 김양식조합회사에서 우리 김양식 업자 보다 저렴하게 전량 수입해가고... 심지어 우리 업자에게는 판매조차 하지 않는 실정인데...이런 짓이 몇 년 만 이어지면 과연 우리 김의 우수한 품종을 유지할 수 있을 것인지?! 기후 차이라고 안이하게 대처할 수 만은 없는데...이에 대해서는 일언 반구도 없는 무조건 우리 것이 좋다고 떠들면 그게 애국인가?! 국뽕 짓은 그만하고...이런 문제에 대해 심층적으로 조사 한번 해보시면...?!
해수온 상승으로 김뿐 아니라
어류업이며 생태계가 위험하긴하죠..
내 자식 후손에게 좋은환경 되물림해주고싶은데..저부턷느 노력해야겠네요
김은 한국이 원산지이기 때문에 마른김 제조 기술 부터가 한국과 열등한 열도와는 급을 나눌 수 없을 정도로 차이납니다. 게다가 한국은 고대부터 김에 기름 발라서 소금쳐서 구워먹는 문화가 있었지만, 열도에서 공장제 조미김을 처음 만들었다고 할지라도, 김을 구워먹는 문화 자체가 없던 탓에 열도에서 조미김을 만들어봐야, 원료인 마른김 자체가 급이 다르고, 구운 김 맛에 대한 미각과 기준부터가 다르죠. 현재 전세계에서 한국 조미김에 찬사를 보내지만, 과거 한국의 모든 가정에서는 김을 스스로 구워먹었었고, 조미김이 한국에 처음 등장했을 때, 직접 가정에서 만든 구운김 맛의 반의 반도 따라하지 못하던 조미김은 환영받지 못했고, 혹시라도 집에 손님이 왔을 때, 공장제 조미김을 반찬으로 대접하는 것은 모욕이나 마찬가지였습니다. 따라서 과거에는 대부분의 한국 가정에서 공장제 조미김은 외면당했었으나, 일손이 부족한 식당에서나 값싼 반찬으로나 나왔었습니다. 하지만 한국의 조미김은 집밥의 어머님 손맛을 흉내내기 위해서 계속 발전했기 때문에 현재 수준까지 오게되었지만, 여전히 과거 집밥의 어머님 손맛은 흉내내지 못하죠.
어렸을 때 어머니가 김 구우시면 다 모여서 흰밥 떠놓고 기다렸는데... 이젠 추억이네요ㅎ
경남의 국내 최대 김가공회사가 일본회사다. 높은 가격으로 김을 사들이니 김값이 오를 수 밖에 없고 이익은 일본이 가져가게 된다. 이런것들은 어떻게 법으로 안되나??? 비싼건 둘째치고 이익은 우리나라가 가져야지.. 무슨 하청도 아니고
큰 문제네요. 여하튼 일본 놈들은.
돈 버는 건 기술이 뛰어나.
우리 애들의 최애반찬 김.
세계 기상이변으로 상황이 어찌될 지 모르지만 이대로 쭉~
이런 식으로 가면 김밥을 설명하며 자펜 스시라고 설명하는 일이 없어지겠죠.
원더님의 맛갈스런 배달 잘 도착했습니다.
김을 수출하는 업체는 세무조사와 무거운 제재를 때려라! 식품산업은 수출을 금지하며 철저히 내수시장 경제로만 돌아가게 하라!
강원도 삼척에선 민물김을 채취해서 먹었다
수출잘돼는건 좋지만..가격 자꾸올리니문제다....그만좀찿아라..우리좀 싸게먹자...
해수온 상승과 미세 플라스틱.뭍에서 안정적으로 양식할수 있는 기술 개발이 필요한때
이러다 육지에 공장 짓고 바닷물 식혀서 온도에 맞게 공급해야 될거임......
일본은 김 양식 안하나? 98년 일본여행갔다가 일본사람들 보니 귀국할때 죄다 양손에 김 선물세트 들고 있더라 한국인은 카메라 사들고 오고 일본인은 김사가고
김값이 올라서 문닫는 김밥집이 늘어나는데...
김 삼겹살 등등 외국에서 수요가 늘어나면서 값이오르니 우리서민들은 살기 힘들어진다
나라는 미안해 할지 몰라도 그 나라를 2024년 현재 집권하는 놈들이 전혀 안 미안해하는게 문제죠.
정부가 구라치고 있죠. 수출 때문에 김값이 오르는게 아님. 전세계 1위 규모인 일본 김 생산 업체를 부산시가 국내사업을 허가해 줬고, 이 기업이 김 원재료를 자금력을 이용해 싹쓸이 하고 있어 재료 품귀현상이 벌어지고 있는 중.
당연히 김값을 오르고 있고, 추후 시장을 장악한 일본기업에 김산업 전체를 넘겨줄 판....
그런데 정부와 선업자원부등은 법으로 할수 있는게 없다며 손놓고 있는 중
중국에 비헤 미운일본이지만 그래도 인기품목이면 저렇게 조사하고 알려하지 자기들꺼라고 우기거나 그런모습은없다는점..
원더님 목소리만 예쁜게 아니라 미모가 원더풀 하십니다.좀 더 채널. 컨텐츠를 확장하는게 어떠신가요.100 만 구독자의 포텐을 가지고 있다고 생각 됩니다
푸드 젠트리피케이션
중국이 또 자기네 꺼라 그럴껄 ㅋ
김값이 너무 오랐다
다 좋은데... 쉬팔 김값 오른다고..
염산을 들이 부으면 맛있는 김이 자라지 않나.
0:14의 자막,
'바이럴'이 뭡니까,,,?!
이 정부는 일본을 이롭게만 하는 일본에서 파견 된 총독이라 그런지
일본 김 가공 업체 1위를 한국에서 가공 할 수 있게 허가해줬다고 합니다.
벌써부터 그 업체가 원초를 싹쓸이해서 김 가격이 계속 올라가는 중.
그러면 좋니?
그렇게 말하면 살림살이 나아지니?
돼정은이에게 밀명 받은겨?
아니면 시진핑이가 밀명 내린겨?
아이고 아직도 친일 팔이 하나 ㅋㅋ 예끼 이 사람아 ㅋㅋ
정말 편협한 시각을 가진 저런×들 땜에 쪽팔린다, 혐한, 혐일은 정치가들이 만들어 내는거다, 거기에 선동되서 애국자인척 일본 유적지에 한글로 욕써놓는 등등.. 징하다 .
일단 사실여부 확인부터....의심만 해서는 아무것도 안되니.
가짜뉴스 만드는게 참 민주당답다...언제까지 가짜뉴스에 기생해서 연명할래
일본김은 끈적 너무달달 아삭한 맛이 하나도 없어서 정말 비호감 미국인들이 안주나 스낵으로 많이 먹었지만 한국김 먹고나면 다신 안찾아 라면도 마찬가지 유럽에서 한국김 요드과다로 금지했던데 너무 잘된 일 한국인이 한국김을 못먹어 너무 비싸서 미국도 많이 올랐어 장사치들은 돈만 더 주면 동족이고 뭐고...
3:41 그런데 김영국씨 즉슨 영어로 표기하면 Young-guk Kim이라던지 우리식처럼 Kim, Youbg-guk 이라고 표기하려면 성의 뒤에 콤마 붙여야 하는거 아닌가요?
그만먹어..비싸진다..썩을것들아..나라에서 괜히 비빔밥만 민게 아니야..눈치챙겨라..요즘은 삼겹살도 일본에서 스틸해간다더라..칠레산 삼겹살도 안들어온다고..인기 많아지면 우리같은 서민한테 좋을게없다.ㅜㅜ
오염수 방류국과 방조국. 바다하고 김한테 미안하지도 않냐?
김 값 올라서 마냥 좋지는 않음
미안한데 9% 일본인들은 이 방송과 프로그램을 몰랑
김 말고 미역이나 다시마 열풍좀 만들어라 식당 단골 메뉴가 김+후라인데 언제부턴가 그것만 주더라 ㅋ ㅅㅂ 야채값이 더 비싸서
부대찌개 미역국만 주더라 근데
반찬은 콩나물무침에 콩지반 두부부침 두부조림만 나와😂 아 쓉 ㅋ
신안은 노예 문제가 아직도 진행형이던데... 김 보다 사람을 먼저 생각해야하지 않을까.
일본것들은 변화가 없어!!!😊
신안 염전하지 말고 김 양식하는게 지역발전에도 도움 될기다.
염전노예 부리며 사는거 할짓이 아니더만.
우리가 신안소금 안사먹어야 염전노예도 사라진다.
다들 정제소금 사먹자.
이젠 김밥 한 입에 먹나???...
왜 이렇게 수박 겉 핥기야...! 한국 김 중에 가장 맛있고 우수한 품종의 김종자들을 전부 일본의 김양식조합회사에서 우리 김양식 업자 보다 저렴하게 전량 수입해가고... 심지어 우리 업자에게는 판매조차 하지 않는 실정인데...이런 짓이 몇 년 만 이어지면 과연 우리 김의 우수한 품종을 유지할 수 있을 것인지?! 기후 차이라고 안이하게 대처할 수 만은 없는데...이에 대해서는 일언 반구도 없는 무조건 우리 것이 좋다고 떠들면 그게 애국인가?! 국뽕 짓은 그만하고...이런 문제에 대해 심층적으로 조사 한번 해보시면...?!