Печенье трюфель с вишней из бабушкиной тетрадки. Простой рецепт, нежнейшее песочное тесто

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 окт 2024
  • Нереально вкусное рассыпчатое домашнее печенье на маргарине и желтках, с хрустящей корочкой и сочной вишней внутри, которое тает во рту!
    РЕЦЕПТ:
    мука 2.5 - 3ст
    маргарин (или сливочное масло) 250гр
    сахар 0.5 ст
    ванильный сахар 1п
    щепотка соли
    желтки 3шт
    вишня консервированная или замороженная для наполнения около 0.5ст
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
    Очень вкусное ореховое печенье смотрите здесь: • Простое печенье к чаю....
    Печенье-валентинки смотрите здесь: • Песочное печенье с лед...

Комментарии • 38

  • @evgengrushevskiy9580
    @evgengrushevskiy9580 2 года назад +7

    Оригинально,вкусно!спасибо!развивайте канал и дальше!

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад +1

      Спасибо,очень рада, что вам понравился мой рецепт, готовьте с удовольствием!

  • @НатальяНатали-ч2у
    @НатальяНатали-ч2у 2 года назад +4

    Интересный и очень вкусный рецепт! Спасибо🍒🥯🍒😉👍

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад

      Спасибо за отзыв, очень рада, что вам понравился мой рецепт, готовьте с удовольствием!💖

  • @haykuhitonoyan7296
    @haykuhitonoyan7296 2 года назад +7

    Супер, спасибо за рецептик🥰

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад +1

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием!

  • @ИринаХХХ-к2о
    @ИринаХХХ-к2о 2 года назад +3

    Интересный способ формирования печенья! А вишню вообще люблю))

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад +1

      Спасибо, очень рада, что вам понравилось

  • @ИринаПерервенко-я9щ
    @ИринаПерервенко-я9щ 2 года назад +4

    Спасибо за рецепт. Удачи!

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад

      Спасибо за комментарий, очень рада, что вам понравилось, готовьте с удовольствием

  • @Elena_rezepte
    @Elena_rezepte 2 года назад +3

    Привет. Отличный рецепт печенья. Тесто готово. Аппетитные какие .До новых встреч .

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад

      Спасибо, готовьте с удовольствием💖

  • @НатальяМальцева-к2г

    Спасибо за замечательный рецепт!

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  Год назад +1

      Спасибо, очень рада, что вам понравилось, готовьте с удовольствием

  • @фиеста-й1б
    @фиеста-й1б 9 месяцев назад +1

    Благодарю❤❤❤

  • @ИринаЛисицына-ю9п
    @ИринаЛисицына-ю9п 2 года назад +5

    А мне кажется, что с выжималкой замудрили.. Кружок легко сделать вручную, вложить вишню и закатать шарик. Но рецепт классный! Спасибооо!

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад +2

      Спасибо за комментарий, раньше я делала это печенье руками, но... сначала надо сделать шарик, потом его хорошо раздавить в ладони, чтобы края смогли охватить вишню, и если не угадаю немного с размером или вишни попадаются разные, то при соединении краев постоянно вытекает сок и все печенье получается в вишневом соке и подгорает потом, а с этим "девайсом" очень удобно

    • @3_3_3...
      @3_3_3... 8 месяцев назад

      Верно,легче,однако эстетичнее🤗

  • @НатальяСказкина-ш4п
    @НатальяСказкина-ш4п 2 года назад +1

    Спасибо, огромное спасибоЭ

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  Год назад

      Пожалуйста, готовьте с удовольствием

  • @ЛюдмилаКудряшова-х1ш
    @ЛюдмилаКудряшова-х1ш 8 месяцев назад +1

    Знаю много людей,что едят много сладкого и не болеют даже пожилых,так,что не пишите ,что много сахара в рецепте если именно вам не подходит.

  • @ОльгаГерасимова-ъ6м
    @ОльгаГерасимова-ъ6м 2 года назад +3

    👍👍👍🤗

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад

      Спасибо, рада, что вам понравилось💖

  • @АльфияПетрова-ж6ж
    @АльфияПетрова-ж6ж 2 года назад +4

    Не люблю вкус Маргарина, а на масле можно? Спасибо за ответ.а испечь попробую обязательно. магазинное не нравится, стараюсь всё печь сама.

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад +2

      Конечно можно( просто маргарин дешевле), только жирность что бы была не маленькая, я маргарин беру 72% жирности, если меньше, то печенье будет не такое рассыпчатое

    • @АльфияПетрова-ж6ж
      @АльфияПетрова-ж6ж 2 года назад

      @@gotyjsmachno спасибо большое за ответ

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад

      @@АльфияПетрова-ж6ж И вам огромное спасибо за комментарий, готовьте с удовольствием!

  • @ЛюбаваБуслаевна
    @ЛюбаваБуслаевна Год назад +1

    Хорошо бы еще покрыть печенья шоколадной глазурью.

    • @3_3_3...
      @3_3_3... 3 месяца назад

      Это тесто и без глазури вкусное,да ещё и с начинкой.По мне так печенюшки бы не дождались 😍принять шоколадную ванну🙂,я такое печенье ем прямо горячим(пока не наемся,а остаётся чуть меньше половины(а пропорции у меня----3ложки смальца,2 яйца,1,5намола сахара на Советской кофемолке,муки сколько возьмёт(чтобы было эластичным),щепотка соли,сода гашённая в уксусе или разрыхлитель,ванилин .
      В морозилку на пол часа и просто делаю шарики,потом их на ладони расплющиваю и в горячую духовку😍🎇,
      а теперь попробую с начинкой, однако с "сухой" типа абрикосы.
      делала с карамелизированными яблоками(почти повидлом) и закравала тесто типа конвертиком

  • @СоколоваГалина-ш5м
    @СоколоваГалина-ш5м 9 месяцев назад

    Смысл заморачиваться с этой формой, всё равно круглые получились.

  • @СветланаПетренко-ы2е
    @СветланаПетренко-ы2е 2 года назад +2

    Господи когда вы уже придёте к пониманию, что маргарин очень вреден, да ещё столько сахара!!!!!!! Диабет , приди!!!

    • @gotyjsmachno
      @gotyjsmachno  2 года назад +3

      Спасибо за комментарий, но о том, что вредно, это вам надо обращаться в более высшие инстанции, которые допускают его в продажу и использование в производственных масштабах, для чего тогда его продают в магазинах? Сейчас и масло сливочное не более полезное, чем маргарин, не поймешь, какое покупать, разве, что домашнее.
      Поправочку на масло сделала в описании под видео, а сахар?...Вы же не съедите всю порцию печенья за один раз, а если с несколькими печеньками к вам в кровь попадет чайная ложка сахара, думаю с диабетом она не встретится😉💖

    • @АмарантАмарант-ш1м
      @АмарантАмарант-ш1м 9 месяцев назад

      ​@@gotyjsmachnoа собственную голову вы тоже по разрешению вышестоящих инстанций отключаете?

    • @3_3_3...
      @3_3_3... 8 месяцев назад

      Вредно вообще дышить😎(например:загазованность заводами,машинами и мн.др.)

    • @ЕвелінаМіхалича
      @ЕвелінаМіхалича 7 месяцев назад

      Я вам скажу больше в тспании только маргарие

    • @3_3_3...
      @3_3_3... 7 месяцев назад

      @@ЕвелінаМіхалича это называется🤔🤔🤔догадайся мол сама🤔😂🤔
      Вы имели ввиду----в Испании только маргарин?