✅ Свиная рулька к Пиву. Самый простой, правильный, оригинальный рецепт нежной рульки.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • Кругом много видео, где рульку вначале отваривают 2,5 часа, потом 2 часа запекают в духовке. Это в корне неверно! Во-первых, из рульки весь вкус и аромат выйдет в бульон. Во-вторых, куда девать столько бульона? Неужели те, кто публикует рецепты с варкой рульки, правда думают, что немцы могли выливать бульон или тратить топливо на 5 часовое приготовление рульки, которую можно приготовить за два часа вкуснее? Смотрите правильный рецепт приготовления рульки к пиву и вообще. Рульку я взял вот отсюда - Как разделать свиной окорок без отходов • ✅ Свиной задок или око...
    ------------------------------------------------------
    Подписывайтесь на канал, ставьте палец вверх!
    ------------------------------------------------------
    ✅ Как сделать ёмкость для брожения браги, вина, пива, кваса правильно. Что учесть.
    • ✅ Как сделать ёмкость ...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Как сделать виски (скотч) дома. Самый Простой Рецепт. Часть 1. Как осахарить солод для виски.
    • ✅ Как сделать виски (с...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Свинина с Грибами на Сале по-деревенски. Самый Простой Рецепт. Готовим Мясо на сковороде Вкусно.
    • ✅ Свинина с Грибами на...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Копчение сала или свиной грудинки в автоклаве или коптильне дома для начинающих. Подробно. Рецепт.
    • ✅ Копчение сала или св...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Морковная Икра в Автоклаве. Рецепт на Зиму. Автоклав Домашний погребок.
    • ✅ Морковная Икра в Авт...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Кальвадос. Яблочный самогон из яблочного вина. Как сделать самогон из яблок.
    • ✅ Кальвадос. Яблочный ...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Как Сделать Ликерное Вино. Как Закрепить Вино. Рецепт.
    • ✅ Как Сделать Ликерное...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Рисовая Водка, Делаем Сами. Простой Рецепт на Кодзи. Сакэ. • ✅ Рисовая Водка, Делае...
    ------------------------------------------------------
    ✅ Как сделать минералку самому • ✅ Сельтерская вода, со...
    ---------------------------------------------------
    ✅ Про коньяк
    • ✅ Домашний коньяк на д...
    ----------------------------------------------------
    ✅ Хреновуха на самогоне. Лучший классический рецепт.
    • ✅ Хреновуха на самогон...
    -------------------------------------------------------------
    #рулька #рецепт #кпиву #пиво #vinodel #russia #vinodel.beer

Комментарии • 26

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 года назад +2

    Вкуснейшая рулька, обожаю такое нежное мясо. Чеснок здесь китайский - позеленел в консервации - вчера помидорки закатывала, здесь опять же - нет их в магазинах в маринаде, только чищенные в томате привозные. У нас дома китайский чеснок никто порядочный не покупал, не вкусный...
    Пульку надо глянуть - кажется в русском магазине видела, ехать правда далеко😊
    Что-то я сегодня разбурчалась - а ещё и не вставала😂
    Хоть вам хорошего дня, чтоб всё сложилось так как надо!!!

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 года назад

      Нормально вам. Я ещё в 4 утра проснулся )

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 года назад +1

    Как я люблю рульку! Мужу всегда готовила...

  • @АлександрБерестов-е8ц

    Всё хорошо, только дегустация "не правильная", не хватает главного ингредиента -пива.😀

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 года назад

      Кушать хотелось )

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 года назад +1

    Отличный рецепт приготовления рульки! А то думаю - окорок показали, разделали, а где блюда😂?
    Я в пленке варю, сок внутри остаётся, тоже нежное мясо получается.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 года назад +1

      Сока вытекло в фольгу, грамм 50-80... весь остался в рульке. Дальше показывать не стал... Гости за столом на слюну исходили ) Когда резал, с мяса аж текло... очень сочно получается.

    • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
      @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 года назад +1

      Это хорошо, что гости😁👍👍👍

  • @Cvetochka_kotoraya_Tanechka
    @Cvetochka_kotoraya_Tanechka 2 года назад +1

    Шикарное мясо, само отходит от кости👍👍👍

  • @СергейСыроежка-Рыбалкаиотдых

    Вкусненько)))) Спасибо за рецепт))))) Мы с Вами ))))

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 года назад

      Спасибо! Я смотрел ролики про рульку... все как под копирку её отваривают. Не представляю чтобы баварцы, варили рульки... вываривая всё вкусное в ненужный в баре бульон. Два часа... и готово.

  • @VarVar34
    @VarVar34 2 года назад +1

    🍺👍🍗

  • @antalyalove
    @antalyalove 2 года назад +1

    Приветик 🌺название рулька такое смешное🥰чемен обожаю когда с ним пастврма или бастурма ,ее хорошо смешивать с перцем

    • @antalyalove
      @antalyalove 2 года назад

      Все любят подарки 💖
      Приятного аппетита 💥👏💕💕💕

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 года назад

      @@antalyalove рулька таяла просто

    • @antalyalove
      @antalyalove 2 года назад

      @@vinodelbeer супер, думаю очень вкусно 👍💕💕💕

  • @gotovimsmarinoy
    @gotovimsmarinoy 2 года назад +1

    Конечно отваривать предварительно не надо. Всегда уцхо сунели использовала, а тут купила пажитник. Хорошо что знакомая предупредила что его на кончике ножа добавляет, а то бы я бахнула😁 Рулька прям зачетная👍

    • @UncleVova73
      @UncleVova73 2 года назад +1

      Уцхо-сунели и есть пажитник

    • @gotovimsmarinoy
      @gotovimsmarinoy 2 года назад

      @@UncleVova73 пажитник в уцхо не горький, а этот вырвиглаз

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 года назад

      Пажитника я пол горсти всегда добавляю. Это не страшная приправа. К примеру бастурма, так слоем его покрыта в пол миллиметра.

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer  2 года назад

      @@UncleVova73 так точно! Очень хорошо работает именно со свининой. Вообще, со свининой все работает кроме зиры. Зира хорошо к баранине, говядине, курице, но со свининой почему-то не то.

    • @UncleVova73
      @UncleVova73 2 года назад

      @@vinodelbeer мне зира под любое мясо заходит!На вкус и цвет...