Она готовит только когда есть настроение и желание. Вы думаете что она как на посту каждый день стоит у плиты. Нет. Её любят и берегут, поэтому она такая солнечная и у плиты только когда есть вдохновение. Она сама рассказывала.
Алиночка так хочу тебя обнять как обнимаю свою дочку ты такая солнечная я даже не найду такие слова которые подошли бы для тебя, люблю тебя как и свою дочку. Моя дочь юрист и кулинар любитель печет суперские торты💕💓💖💙💜💚💛🧡❤💝
Тю, а шо там его варить, рульку попросите мясника разрубить пополам поперек - у меня хоть и есть кастрюля 7л но так по опыту лучше, ставите вариться, первую воду слейте, потом ставьте на тихое кипение часика на 3-4 с солью,, можно на ночь потом часика на 2-3 рано утром закладываете туда же целую куриную тушку, и варите еще пару часов, пока курочка не начнет разваливаться, заодно бросьте целую луковицу можно даже в кожуре - это даст цвет бульону и морковку, достаете шумовкой мясо, специи есть специальные для холодца, или просто лаврушка перец, соль по вкусу. Бульон нагреваете с желатином, чтобы наверняка застыло. Все, мясо разбираете от костей и рубите по емкостям типа судков, чесночок выдавливаете в каждую емкость по вкусу (например жена зимой всегда на работу берет холодец без чеснока), трете на терочке морковку из бульона для красоты, можете поизвращаться, каких-то звездочек нарезать из сельдерея и морковки, яиц вареных и грибов маринованных добавить. Ананасы и киви не рекомендую - в них содержится вещество, которое разжижает желе, бульоном заливаете, выносите в холодное помещение, у меня хоть балкон утепленный, но там застывает, можно дать остыть и в холодильник. Хрен красненький с бурячком в помощь. Считайте - у вас пол- новогоднего стола готово. На горячее могу порекомендовать курочку по мароккански, можно не так экстремально, но спции и принцип понятен будет надеюсь ruclips.net/video/42S-X4ryELM/видео.html
@@РоманГришаєнко для рульки желатин не нужен. Тем более если так долго варить.. Вместо курицы классически для холодца петух. Это намного вкусней. И хрен делайте без всяких добавок типа сметана или буряк. Тогда он будет крепкий по русски. А в остальном все правильно.
Мне так нравится когда Алиночка говорит "каструля", моя бубушка, царствие ей небесное, так говорила, так приятно. Здоровья Вам и процветания всетлая девочка!!!!
Як я тільки вже ту рульку не готувала, попередньо відварювала, а потім запікала, і що я тільки не вигадувала. Але про те , що можна просто відварити і залити бульйончиком, недокумекала 😊. Думала, що закінчила експерементувати з тими рульками. Але ні, дякуючи Вам , Аліночка, обов’язково спробую приготувати ще раз .
Это милое щебетание и прекрасная подача рецепта, не может оставить равнодушным ни одного нормального человека, подчёркиваю нормального, Вы просто прелесь , ну а та половина что не нормальная, пусть спокойно сходит от злости в сторонке. Удачи Вам милая девочка
Ой, ой это просто шедевр! В качестве специй можно еще использовать молотые семена кориандра и укропа. А мясо можно еще выкладывать в пластиковую бутылку, получается - супер!
Алина, вы прелесть и умница, я вам в бабушки гожусь, всегда считала, что хорошо готовлю, родные и друзья меня в этом уверили. Но посмотрев, как это делаете вы, поняла, что мне далеко до вас. Многие ваши рецепты повторила, всё очень вкусно и хорошо получилось. Спасибо вам за науку.
@@user-ys7lv7wr8b Ну если Алина с ним живёт и всегда такая красивая и улыбчивая,то значит оператор хороший парень и тоже заслуживает благодарности и привета )
Алина,здравстауйте.Я подписана на вас давно.С удовольствием слежу за вашим кулинарным творчеством.Но коментарий пишу впервые.Чудесный рецепт мясной закуски.Это я точно сделаю на Новогодний стол.Все правильно сделали,что мясо не стали резать на мелкие кусочки и не надо никакого тэтрапака.Такая подача намного выгоднее смотрится на столе.Да, рецепт холодца нужен,я буду ждать его в вашем исполнении.Всех вам благ и процветания каналу.
Я так не делала, но обязательно сделаю, зять обожает рульку, приготовлю ему обязательно, спасибо 🙏 🙏 🙏 Всё получится ещё вкуснее, если готовить с любовью, спасибо вам 💏
Солнышко ты наше, как же я рада твоему возвращению. Алиночка, доця, как же вкусно таы готовишь, а продукты простые, у каждого есть. Рулька бесподобная, а рецепт холодца обязательно покажи. Я жду. Тебе щебетушке нашей здоровья, любви, счастья, мирного неба над головой.
Алиночка, спасибо за вкусняшку! Я очень часто готовлю рульку, но немного иначе и быстрее. Надо взять половину фасовочного пакета луковой шелухи( главный ингредиент), промыть и выложить на дно кастрюли. Сверху рульку( я готовлю сразу две), специи, лавровый лист и соли надо добавлять в два раза больше. Заливаю водой, накрываю крышкой и после закипания варю на медленном огне 1,5 часа. Потом раскладываю в емкость, промазываю все чесночком и под пресс! Затем отрезаешь хлебушек, на него чуточки майонезика, ломтик свежего огурчика и мяско , ммммм.... Неимоверная вкуснота! Всем хорошего настроения 🌹🌹🌹
Вчера готовила рульку по рецепту Алины. Получилось просто шикарно. Из рульки весом 1400 вышло 1 кг закуски. Варила 3.5 часа. Дополнительно присаливала уже готовое мясо. Хрящики настолько мягкие, что ребёнок даже их не выбирал из содержимого. Рецепт лёгкий и достаточно экономный. Огромное спасибо за рецепт, Алина. Несколько блюд готовила по вашим рекомендациям и всё превосходно! 😙😙😙🌹🌹🌹🌹🌹
Алина,умничка,вы превосходная хозяюшка,я уже готовила по вашим рецептам и лепешки,и лаваш,и готовила сыр ,спасибо,такая молоденькая и такая уже умелая ,рецепты супер,респект и уважение.....
Алиночка, вы очень приятная девушка.Когда я первый раз вас увидела,то подумала,что вы совсем юная девушка. С удовольствием смотрю ваши рецепты.Вы очень позитивный человек.Успехов вам. Холодец я варю из индюшиных голеней и шеи с добавлением телячьих ножек.Получается класс. Софья.
Алина, большое спасибо за видео. Обязательно приготовлю колбасу по Вашему рецепту. Совсем недавно тема рульки витала у меня на кухне - муж очень любит рульку по-немецки с тушеной капустой. Я сбилась с ног, перерыла весь интернет и все кулинарные книги. Я обнаружила, что есть два способа: первый - сначала варить, а затем запекать в глазури, а второй - мариновать и тушить в духовке. Ни один из способов меня не устроил, ни по отзывам, ни по картинке конечного продукта. Тогда я нахватала информацию из разных источников, и вот, что у меня получилось. Если Вам понравится, считайте, что это Вам мой подарок к Новому году. " Свиная рулька мой рецепт На 2 рульки Маринад 4 стл горчицы без запаха 4 стл меда 2чл черного молотого перца 2чл соли 100 мл соевого соуса 1 день Приготовить маринад Рульки вымочить в холодной воде несколько часов обязательно, чтобы не пахло хряком. 1 час не достаточно . Менять воду. Сделать глубокие продольные разрезы с двух сторон. Нашпиговать чесноком по всей поверхности рульки. Облить маринадом и оставить мариноваться в емкости для запекания на холоде в течение суток. 2 раза перевернуть мясо. 2 день Запекание Разогреть духовку до 200С. Поставить кастрюлю с рулькой в духовку минут на 40 с закрытой крышкой( будет слышно, как кипит маринад). Снизить температуру до 100С. Через 1.5 часа рульку перевернуть и томить далее ещё 1.5 часа или до момента, когда мясо станет отходить от кости" . Если рулька вписывается в чашу мультиварки, то можно готовить на программе "Томление". Но у меня рулька не вписывалась и программы "Томление" у меня нет.
Красиво, не сомневаюсь, что ооочень вкусная закуска! Я бы добавила отварную морковь целые зубчики чеснока- на разрезе выглядело бы красиво! Спасибо за рецепт! 💐💐💐Обязательно приготовлю
Вы готовите очень апититно и красиво В первые вижу девушку которая так готовит я очень завидую как вы готовите Канал очень интересный Советую подписаться и поставить лайк этому каналу 😁
Я просто в шоке от того, что раньше так не делала) это очень вкусно и просто. Спасибо вам Алина! Теперь если буду готовить рульку (а я часто это делаю) то только так!!!
Алина, получилось и обалденно зашло!!! Не подсказывайте негативщикам, почему мясо розовое 😁. Вы слишком остро воспринимаете критику. Ваше Честное Имя и так проверено временем, они того не стоят. С Наступающим!!! 🌲🌲🌲
спасибо за рецепт, обязательно такую попробую сделать, еще можно в бутылку из под лимонада, получится круглая ))) и холодец тоже хочется без желатина лучше
Супер! Я также делаю из курицы, но сырое мясо со специями утрамбовываю в коробку из под молока, и в кастрюлю с водой. Варить на медл.огне.остудить и в холодильник на ночь
Как вовремя видео вышло,как раз искала такой рецепт, рульки уже закуплены и осталось только сделать такую вкуснятину) Вместе с рулькой приварю говяжий рябчик и будет супер холодец. Благодарю за рецепт и жду новых идей.
Алина, сделала по Вашему рецепту - рецепт просто огонь! Мой муж любит холодец, а это что-то сродни холодцу. Я еще подумала - если и 31-е рабочий, то не успею - много времени нужно. Сделала заранее. И правильно сделала, потому что я уже второй день как заболела. Варила я не 3, а 4 часа. Ну как-то так получилось. Муж вообще мне последнюю рульку в магазине взял. Ибо я уже была на больничном и никуда не пошла, а приезжает он поздно. Гостям понравилось очень! А у меня еще тетка повар - ей 83 года, всю жизнь проработала поваром, шефом, потом завпроизводством. И то сказала - ну и рулька дорогая.... Ну такие люди все еще живут советскими ценами. Я молчу что говядина стоит 750... Я не особо люблю такие блюда, не знаю, ну не люблю. Мне чистое мясо подавай, без всяких желе, кож, хрящей и так далее. Еще со школы у меня подруга, у нее мать всегда солила сало, когда я у подруги бывала, подруга настойчиво предлагала мне сало. А знаете почему? Потому что я ем только сало, шкурку ненавижу. А моя подруга не ест сало, она любит только шкурку! :)
Славная, милая девушка! Хозяюшка! Как же приятно на Вас смотреть и слушать! И повторять Ваши рецепты! Спасибо, что Вы такая молоденькая, а можете научить многому уже умудренных жизненным опытом людей!
Я влюблена в ваши рецепты,очень всё просто,и из доступных продуктов.А волшебный пирог и яблоки в креме стали моими любимыми десертами выходного дня.💐🍾👍
И ничего лишнего в кадре. Очень здорово. Что касается холодца, то варю всегда успешно, но очень жду рецепт от Алины. Уверена, что он классный. Алиночка, поторопитесь: Новый год на носу.
Фантастическая девочка)
Холодец тоже нужен! 😀
Да конечно нужен!!!
А если использовать нитритную соль?
@@воркутяночка а зачем? без нее всё получилось
@@воркутяночка вы что, на следующий новый год будете готовить? Не на этот? :)
Алиночка,как же я завидую твоему ОПЕРАТОРУ!!! У него прекрасная хозяйка и шикарный Шеф-Повар!!! Всё,без супер закуски в праздники не останусь!!!
А еще красивая и умная жена!
Какая ты солнечная позитивная спасибо за рецепт, без заморочек обязательно приготовлю❤️
Холодец нужен!!!
Она готовит только когда есть настроение и желание. Вы думаете что она как на посту каждый день стоит у плиты. Нет. Её любят и берегут, поэтому она такая солнечная и у плиты только когда есть вдохновение. Она сама рассказывала.
@@chikenpin768 Спасибо за напоминание-я об этом знаю!
Алиночка , как всегда всё понятно . Приятно смотреть , приятно слушать . Здоровья тебе дорогая и твоему супругу !
Ты словно кофе: горячая, крепкая, вкусная, бодрящая и ароматная. В тебе столько позитива сколько нет ни в одном.
Разумно больше думать о том, что же мы забрасываем в свои тела.
Чудесная девочка с изумительным голоском! А про рульку я уже вспомнил после того, когда закончился ролик.
Большое спасибо!
Рассмешили
Алиночка так хочу тебя обнять как обнимаю свою дочку ты такая солнечная я даже не найду такие слова которые подошли бы для тебя, люблю тебя как и свою дочку. Моя дочь юрист и кулинар любитель печет суперские торты💕💓💖💙💜💚💛🧡❤💝
А что там было про рульку?!?! )))
Умница, красавица и ручки растут откуда надо.
Ви чарівна і неперевершена !!!!! А ваші рецепти - супер!!!! Дякую Вам!!!
Главное мало болтовни, быстро и просто
Спасибо)
Точно!
@@AlinaFooDee о да!! как раз этим грешат русские блогеры.. как начнут воду лить во вступлениях... это первое, что заметно - что тут ничего лишнего!
Молодец. Вкусно готовит. Таких девчёнок мало осталось. В основном львицы всё заполнили.
Одно удовольствие ВСЕГДА смотреть Ваши ролики.👍👍👍
Неважно что она говорит. Глядя на неё сердце начинает биться чаще...Она само очарование... Рулька, то сё, это земное... Она неземная...
Согласна с вами .Алина -это солнышко.
Слушаешь ее и начинаешь улыбаться.
обязательно нужен рецепт холодца
Да))
Тю, а шо там его варить, рульку попросите мясника разрубить пополам поперек - у меня хоть и есть кастрюля 7л но так по опыту лучше, ставите вариться, первую воду слейте, потом ставьте на тихое кипение часика на 3-4 с солью,, можно на ночь потом часика на 2-3 рано утром закладываете туда же целую куриную тушку, и варите еще пару часов, пока курочка не начнет разваливаться, заодно бросьте целую луковицу можно даже в кожуре - это даст цвет бульону и морковку, достаете шумовкой мясо, специи есть специальные для холодца, или просто лаврушка перец, соль по вкусу. Бульон нагреваете с желатином, чтобы наверняка застыло. Все, мясо разбираете от костей и рубите по емкостям типа судков, чесночок выдавливаете в каждую емкость по вкусу (например жена зимой всегда на работу берет холодец без чеснока), трете на терочке морковку из бульона для красоты, можете поизвращаться, каких-то звездочек нарезать из сельдерея и морковки, яиц вареных и грибов маринованных добавить. Ананасы и киви не рекомендую - в них содержится вещество, которое разжижает желе, бульоном заливаете, выносите в холодное помещение, у меня хоть балкон утепленный, но там застывает, можно дать остыть и в холодильник. Хрен красненький с бурячком в помощь. Считайте - у вас пол- новогоднего стола готово. На горячее могу порекомендовать курочку по мароккански, можно не так экстремально, но спции и принцип понятен будет надеюсь ruclips.net/video/42S-X4ryELM/видео.html
@@РоманГришаєнко для рульки желатин не нужен. Тем более если так долго варить.. Вместо курицы классически для холодца петух. Это намного вкусней. И хрен делайте без всяких добавок типа сметана или буряк. Тогда он будет крепкий по русски. А в остальном все правильно.
@@РоманГришаєнко ну уж,закрутили! Курица ,да ещё желатин. Суррогат
Полностью согласен с Вами Оооочень ждем!!!
Мне так нравится когда Алиночка говорит "каструля", моя бубушка, царствие ей небесное, так говорила, так приятно. Здоровья Вам и процветания всетлая девочка!!!!
Yelena Sh и моя бабушка так говорила!
Насколько светлый человек) Дай Бог здоровья и мира вашей семье
Вы так рассказываете, что я даже запах чеснока с мясом почуствовала!!! ВКУСНО!!!👍💐❤
Лошадей бьют кувалдами, отвёрткой животным перебивают позвоночный столб, а горло перерезают, когда живое существо находится в полном сознании.
Очень будем ждать рецепт вашего холодца ! 😉😊👍
Ради эксперимента, просто вскипятите воду. У Вас все-равно будет много лайков. Привет из солнечной Беларуси!
Не будет))) и Вам привет!
Вспомнила анекдот :-Девушка, вы умеете готовить?
- Ооо! Я очень вкусно режу колбасу.
Уверена, что эта пичужка и колбаску режет вкусненько. 🤗
АЛЕКС, А ТЫ ПРАВ!у ЭТОЙ ПРЕЛЕСТИ ВСЕ ВОЗМОЖНО! НУ НА САМОМ ДЕЛЕ ГОТОВИТ И РЕЦЕПТЫ БЕЗУКОРИЗНЕННЫ!
Алекс, а ты ради эксперимента сам что-нибудь приготовь и выложи видео. Посмотрим сколько ты наберёшь лайков, а Алинка - умничка!
Главное - не переварить!
Алиночка, спасибо Вам огромное, за рецепт вкуснятины 💯👍
Очень хороший рецепт,меня он всегда выручает.Спасибо вам большое за ваши блюда.
Умничка💝, все четко и ясно!Рецепт очарование 🔥, простенький и вкусный.👏
Отличная закуска , обязательно приготовлю. Очень жду рецепт холодца👍
Дуже просто і,впевнена ,що смачно. Зроблю.
Я уже делала такое ,просто обалденно вкусно.Минимум затрат ,максимум удовольствий.
АЛИНОЧКА СПАСИБО , ТЫ МОЛОДЕЦ!
Какая вы классная!!!Пожалуйста, осторожнее, без травм!Нам нужны вы и ваш холодец!🥰🥰🥰🥰
Спасибо большое)))
Отлично, я делала такое и ещё вовнутрь клала два свиных языка, царила все вместе и потом также собирала. Да, это вкусно.
Я очень люблю! Особенно с чесноком! Какое вкусное видео!
Спасибо)
@@AlinaFooDee Однозначно 👍!)
Як я тільки вже ту рульку не готувала, попередньо відварювала, а потім запікала, і що я тільки не вигадувала. Але про те , що можна просто відварити і залити бульйончиком, недокумекала 😊. Думала, що закінчила експерементувати з тими рульками. Але ні, дякуючи Вам , Аліночка, обов’язково спробую приготувати ще раз .
Слава холодцу !!! Ну это тоже здорово.
Это милое щебетание и прекрасная подача рецепта, не может оставить равнодушным ни одного нормального человека, подчёркиваю нормального, Вы просто прелесь , ну а та половина что не нормальная, пусть спокойно сходит от злости в сторонке. Удачи Вам милая девочка
Спасибо Вам большое 🤗
Прелесть Алиночка!!!Как готовишь, просто супер!!!1000 лайков!!!
Спасибо)
Абсолютно с Вами согласен!
Алина, а рулька какая, передняя или задняя? Ждем рецепт холодца
Ой, ой это просто шедевр! В качестве специй можно еще использовать молотые семена кориандра и укропа. А мясо можно еще выкладывать в пластиковую бутылку, получается - супер!
Алина, полгода уже не покупаю хлеб вообще. Твои сырные лепёшки просто прелесть.
Дайте ссылку на рецепт, пожалуйста
Спасибо вам.
Зайду посмотрю на лепешки::))
Алина, вы прелесть и умница, я вам в бабушки гожусь, всегда считала, что хорошо готовлю, родные и друзья меня в этом уверили. Но посмотрев, как это делаете вы, поняла, что мне далеко до вас. Многие ваши рецепты повторила, всё очень вкусно и хорошо получилось. Спасибо вам за науку.
Алина,какая же вы классная!!)Оператору привет)
Здравствуйте.
А вы знаете оператора?
@@user-ys7lv7wr8b Ну если Алина с ним живёт и всегда такая красивая и улыбчивая,то значит оператор хороший парень и тоже заслуживает благодарности и привета )
Да,АЛИНА,РЕЦЕПТ ХОЛОДЦА!
@@user-cw5vq4st7c
Я не давно на канале, и просто не в курсе . 😝
Тогда и от меня привет 🤝
@@user-cw5vq4st7c Не просто живёт, она за ним замужем.
Алина,здравстауйте.Я подписана на вас давно.С удовольствием слежу за вашим кулинарным творчеством.Но коментарий пишу впервые.Чудесный рецепт мясной закуски.Это я точно сделаю на Новогодний стол.Все правильно сделали,что мясо не стали резать на мелкие кусочки и не надо никакого тэтрапака.Такая подача намного выгоднее смотрится на столе.Да, рецепт холодца нужен,я буду ждать его в вашем исполнении.Всех вам благ и процветания каналу.
Спасибо, Алиночка. Просто и вкусно! Твой вариант холодца желателен!
Алина! Рецепт хорош. Вам очень идут прядки волос у лица, больше,чем гладкая причёска.Делайте так всегда.Изумительно.Спасибо.
Очень милая девушка, приятно смотреть!!!!
согласна мне тоже она очень нравиться и красавица и отличный повар
мужу повезёт ))
@@user-nx3lw9pi4w она давно замужем.
@@vuoletta а ну значит повезло )
Я так не делала, но обязательно сделаю, зять обожает рульку, приготовлю ему обязательно, спасибо 🙏 🙏 🙏 Всё получится ещё вкуснее, если готовить с любовью, спасибо вам 💏
Рецепт сельтисона к новому году !!!
Да!
Если мне память не изменяет, он есть
Солнышко ты наше, как же я рада твоему возвращению. Алиночка, доця, как же вкусно таы готовишь, а продукты простые, у каждого есть. Рулька бесподобная, а рецепт холодца обязательно покажи. Я жду. Тебе щебетушке нашей здоровья, любви, счастья, мирного неба над головой.
Я так люблю твои рецептики!!! Ты такая милая!!Люблю слушать и смотреть!!!!!🤗🤗🤗
Спасибо большое!
Алиночка, спасибо за вкусняшку! Я очень часто готовлю рульку, но немного иначе и быстрее. Надо взять половину фасовочного пакета луковой шелухи( главный ингредиент), промыть и выложить на дно кастрюли. Сверху рульку( я готовлю сразу две), специи, лавровый лист и соли надо добавлять в два раза больше. Заливаю водой, накрываю крышкой и после закипания варю на медленном огне 1,5 часа. Потом раскладываю в емкость, промазываю все чесночком и под пресс! Затем отрезаешь хлебушек, на него чуточки майонезика, ломтик свежего огурчика и мяско , ммммм.... Неимоверная вкуснота! Всем хорошего настроения 🌹🌹🌹
Пусть каждый день с улыбок начинается 🥰
И все мечты красивые сбываются 💯💰👍
А от всей души ♥️вам пожелаю ХОРОШЕГО взлета и удачи в вашем деле 🤗🙏
Вчера готовила рульку по рецепту Алины. Получилось просто шикарно. Из рульки весом 1400 вышло 1 кг закуски. Варила 3.5 часа. Дополнительно присаливала уже готовое мясо. Хрящики настолько мягкие, что ребёнок даже их не выбирал из содержимого. Рецепт лёгкий и достаточно экономный. Огромное спасибо за рецепт, Алина. Несколько блюд готовила по вашим рекомендациям и всё превосходно! 😙😙😙🌹🌹🌹🌹🌹
Всё готовят рульку последнее время :)) Очень аппетитно, хороший рецепт 👍 Надо уже и мне её приготовить 😀
Аліночка, рецепт холодцю потрібен обов'язково. Страви за вашими рецептами виходять з першого разу. Дякую
Спасибо за рульку! Рецепт классного холодца нужен, обязательно ,я готовлю каждый год, но хотелось бы узнать в Вашем исполнении.
Какая старательная девочка- симпотяжка! Загляделся просто!) И да, да, да, Алина. Рецепт холодца, тем паче, в предверии праздников, нужен ОЧЕНЬ!)
Алінка, дякую тобі. Ти молодець. Думаю це смачно. Обов'язково приготую.
Дуже дякую!
Умница Вы наша Алиночка!Ждём рецепт холодца!
Алина,умничка,вы превосходная хозяюшка,я уже готовила по вашим рецептам и лепешки,и лаваш,и готовила сыр ,спасибо,такая молоденькая и такая уже умелая ,рецепты супер,респект и уважение.....
Алина, здравствуйте!
Красота, Круто!
Молодец! Спасибо огромное!!!
Обязательно нужно рецепт холодца, пожалуйста!!!
Алиночка, вы очень приятная девушка.Когда я первый раз вас увидела,то подумала,что вы совсем юная девушка.
С удовольствием смотрю ваши рецепты.Вы очень позитивный человек.Успехов вам.
Холодец я варю из индюшиных голеней и шеи с добавлением телячьих ножек.Получается класс.
Софья.
Приготовила! Отвал башки какая вкуснотища! Спасибо приогромное!
Алина, большое спасибо за видео. Обязательно приготовлю колбасу по Вашему рецепту. Совсем недавно тема рульки витала у меня на кухне - муж очень любит рульку по-немецки с тушеной капустой. Я сбилась с ног, перерыла весь интернет и все кулинарные книги. Я обнаружила, что есть два способа: первый - сначала варить, а затем запекать в глазури, а второй - мариновать и тушить в духовке. Ни один из способов меня не устроил, ни по отзывам, ни по картинке конечного продукта. Тогда я нахватала информацию из разных источников, и вот, что у меня получилось. Если Вам понравится, считайте, что это Вам мой подарок к Новому году. " Свиная рулька мой рецепт
На 2 рульки
Маринад
4 стл горчицы без запаха
4 стл меда
2чл черного молотого перца
2чл соли
100 мл соевого соуса
1 день
Приготовить маринад
Рульки вымочить в холодной воде несколько часов обязательно, чтобы не пахло хряком. 1 час не достаточно . Менять воду. Сделать глубокие продольные разрезы с двух сторон. Нашпиговать чесноком по всей поверхности рульки.
Облить маринадом и оставить мариноваться в емкости для запекания на холоде в течение суток. 2 раза перевернуть мясо.
2 день
Запекание
Разогреть духовку до 200С. Поставить кастрюлю с рулькой в духовку минут на 40 с закрытой крышкой( будет слышно, как кипит маринад). Снизить температуру до 100С. Через 1.5 часа рульку перевернуть и томить далее ещё 1.5 часа или до момента, когда мясо станет отходить от кости"
. Если рулька вписывается в чашу мультиварки, то можно готовить на программе "Томление". Но у меня рулька не вписывалась и программы "Томление" у меня нет.
Обожаю этот канал! Тут всегда море позитива!Лайк конечно .
Спасибо большое)
Не смог досмотреть до конца ролик,почувствовал как сильно проголодался! Спасибо маленькая и добрая Фея ! Всем читающим желаю ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!
Умничка. Все рецепты правильные, полезные. Будьте здоровы, счастья семейного, здрровья и любви близких.
Какое редкое сочетание красоты,милоты, талантливости 🧚🏻♀️🧚🏻♀️🧚🏻♀️
Классная закуска, супер 💯👍
Случайно, попала на Ваш канал и полный восторг!!! Какая же Вы умничка!!! Всё подробно рассказываете!!! Рецепты доступные. Спасибо большое 👍👍👍
Ты моя красота!!!! Я ооочень мясная душа!!! Спасиииибочки за свиную колбаску!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО СДЕЛАЮ!!!!
Спасибо большое!
Конечно нужен! Холодец! Все, что показывает и рассказывает Алиночка - все нужно!
Ну какая же ты лапочка! И,конечно, большая умничка!
Красиво, не сомневаюсь, что ооочень вкусная закуска! Я бы добавила отварную морковь целые зубчики чеснока- на разрезе выглядело бы красиво! Спасибо за рецепт! 💐💐💐Обязательно приготовлю
Вы готовите очень апититно и красиво
В первые вижу девушку которая так готовит
я очень завидую как вы готовите
Канал очень интересный
Советую подписаться и поставить лайк этому каналу 😁
Я просто в шоке от того, что раньше так не делала) это очень вкусно и просто. Спасибо вам Алина! Теперь если буду готовить рульку (а я часто это делаю) то только так!!!
Алина,ты как всегда умничка!Молодечик!А рульку можно вымочить часа 3,в холодной воде,что бы избавиться от лишней крови.
Замачивание в холодной воде также отбивает запах хряка)))
Алина, получилось и обалденно зашло!!! Не подсказывайте негативщикам, почему мясо розовое 😁. Вы слишком остро воспринимаете критику. Ваше Честное Имя и так проверено временем, они того не стоят. С Наступающим!!! 🌲🌲🌲
Обожаю ваши рецепты!! Этот точно сделаю в ближайшее время.
спасибо за рецепт, обязательно такую попробую сделать, еще можно в бутылку из под лимонада, получится круглая ))) и холодец тоже хочется без желатина лучше
классно, спасибо, сделаю к новому году!
Супер! Я также делаю из курицы, но сырое мясо со специями утрамбовываю в коробку из под молока, и в кастрюлю с водой. Варить на медл.огне.остудить и в холодильник на ночь
классный канал, ничего лишнего все внятно и по делу
Как вовремя видео вышло,как раз искала такой рецепт, рульки уже закуплены и осталось только сделать такую вкуснятину) Вместе с рулькой приварю говяжий рябчик и будет супер холодец. Благодарю за рецепт и жду новых идей.
Приятно смотреть, хорошая хозяйка👍👍👍👍👍
Алина, сделала по Вашему рецепту - рецепт просто огонь! Мой муж любит холодец, а это что-то сродни холодцу. Я еще подумала - если и 31-е рабочий, то не успею - много времени нужно. Сделала заранее. И правильно сделала, потому что я уже второй день как заболела. Варила я не 3, а 4 часа. Ну как-то так получилось. Муж вообще мне последнюю рульку в магазине взял. Ибо я уже была на больничном и никуда не пошла, а приезжает он поздно. Гостям понравилось очень!
А у меня еще тетка повар - ей 83 года, всю жизнь проработала поваром, шефом, потом завпроизводством. И то сказала - ну и рулька дорогая.... Ну такие люди все еще живут советскими ценами. Я молчу что говядина стоит 750...
Я не особо люблю такие блюда, не знаю, ну не люблю. Мне чистое мясо подавай, без всяких желе, кож, хрящей и так далее. Еще со школы у меня подруга, у нее мать всегда солила сало, когда я у подруги бывала, подруга настойчиво предлагала мне сало. А знаете почему? Потому что я ем только сало, шкурку ненавижу. А моя подруга не ест сало, она любит только шкурку! :)
Дякую за рецепт, дуже апетитно, обов'язково приготую 💯👍
Лично я не понял но звучит красиво)
@@user-pq1if3zy5o Комментарий написан на украинском языке,а на русском языке будет, спасибо за рецепт, очень аппетитно, обязательно приготовлю.
@@byyfbdfyjdf8518 кто забыл русский язык?
перед ким ти виправдовуєшся? Аліна знає 4 мови і її рідна українська, вона зрозуміє
@@user-co8zr8dy2r я русская уважаю украинский язык, прекрасно понимаю и перевожу и если человек перевёл он молодец, а у Вас негатив-не харно
На многих каналах есть рецепты холодца, но хотелось бы услышать как вы готовите. А рулька просто шикарррррная. Спасибо
Холодец - молодец, даёшь!
Класс !!!!!! Надо срочно бежать за рулькой !!!!!! Спасибо за рецепт!!!!!!!!!!!!!!!!!
Лайк!!!Холодец в студию!!!
Очень люблю ваши ролики.Особенно когда у Вас выскакивают интересные слова.Прям как в жизни,а то все такие правильные.
- кто мы? - Ваши подписчики!
- что мы хотим? - рецепт холодца!
ХО-ЛО-ДЕЦ! ХО-ЛО-ДЕЦ!))
Каким по счету человеком я буду, который скажет, что Алина просто невероятно красивая и милая? 😍
Алина,все прекрасно.Закуска👍👍👍.Мясо не сравнится ни с какой колбасой.А вы как пчелка🐝💐👏👏👏👏.
Славная, милая девушка! Хозяюшка! Как же приятно на Вас смотреть и слушать! И повторять Ваши рецепты! Спасибо, что Вы такая молоденькая, а можете научить многому уже умудренных жизненным опытом людей!
Алина, очень приятная девочка , всего хорошего
Я влюблена в ваши рецепты,очень всё просто,и из доступных продуктов.А волшебный пирог и яблоки в креме стали моими любимыми десертами выходного дня.💐🍾👍
Да рецепт нужен холодца,спасибо за рецепт обезательно зделаю на новый год....
Алина, Вы - Прекрасная девушка! Приятно смотреть Вас, слушать! И, шикарные рецепты! Подписываюсь!
Ждём рецепт холодца. Очень ждём!
А что не знаете как и из чего холодец готовить
@@user-pm7rl1zz6z Вам какое дело знаю я или нет?😂
Молодец девчуля! Уважаю молодых и деловых.все очень просто дёшево и сердито.
Оператор сегодня смешил Алину))))) .Передалось ваше доброе и хорошее настроение Спасибо. 👍⚘ Рецептик применю)🍓
Алинушка. Милая и добрая девочка. СПАСИБО за рецепт. Отличная закуска.Лайк. Голосочек у тебя волшебный.
Хороший рецептик!!! + Себе))
А холодец обязательно, обязательно!!! 🌷🤗 С Лептсятым луком!))))😉
И ничего лишнего в кадре. Очень здорово. Что касается холодца, то варю всегда успешно, но очень жду рецепт от Алины. Уверена, что он классный. Алиночка, поторопитесь: Новый год на носу.
Хорошая закуска, ну вы поняли для чего :)
Умница! Купила рульку завтра буду делать эту вкуснятину.спасибо Алина.
КАК АППЕТИТНО!!👍👍👍👍👍👍👍👍🌹
Какая умница смотрю с улыбкой на тебя и хочется обнять по матерински, спасибо огромное , удачи.