[ENG SUB] Giò Heo Nấu Giả Cầy quá ngon, cách nấu không khó như bạn nghĩ | Ultimate Pork Hock Recipe

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 дек 2024

Комментарии • 407

  • @jennynguyen9415
    @jennynguyen9415 2 года назад +59

    Cơm mẻ có bán ở chợ Bến Thành, gần Phước Lộc Thọ, Bolsa nha mn ơi.

    •  2 года назад +10

      cảm ơn bạn vì thông tin hữu ích, mình ghim cmt của bạn lên đầu nha !

    • @congnguyenthanh4006
      @congnguyenthanh4006 2 года назад +4

      F

    • @nhiencao6065
      @nhiencao6065 2 года назад

      Quê Tôi còn thêm ngũ vị hương và (mần xì hay còn gọi là tương Tàu )

    • @acma6187
      @acma6187 Год назад

      ❤anh em mình nói chuyện với anh và anh em mình nói chuyện với anh em mình nói chuyện với anh em

    • @khanhhuyenle4839
      @khanhhuyenle4839 Год назад +1

      @ chào bạn! Xin cho hỏi cái đèn khò mini đó tên hãng gì vì mình muốn mua. Cám ơn bạn!

  • @MaiMai-xc5yh
    @MaiMai-xc5yh Год назад +30

    nếu bạn ướp thêm một cup rượu trắng thì mùi thơm đúng như thịt cầy. ngày xưa mẹ mình thường làm vậy và nấu rất ngon.

  • @lucyly7705
    @lucyly7705 19 дней назад +1

    Yêu giọng nói của cô ba bình dương quá luôn đó cô ba ơi ❤cảm ơn cô ba cho chị biết cách làm món giả cầy ngon tuyệt vời ♥️♥️♥️

  • @KateJ-d8d
    @KateJ-d8d 11 месяцев назад +4

    Giọng nói rất ấm áp dễ nghe và rất chân tình. Cảm ơn bạn về tất cả các bài bạn đã chia sẽ

  • @hoatran7259
    @hoatran7259 4 месяца назад +4

    Giả cầy là ướp với mật mía ( thay đường) mới thơm ạ! Mật mía với mắm tôm nó hợp lắm!

  • @duyhieplam1861
    @duyhieplam1861 9 месяцев назад +3

    Vâng em cảm ơn cô Ba Bình Dương nấu ăn rất ngon

  • @victorian3994
    @victorian3994 2 года назад +7

    Cảm ơn món heo quay cô hướng dẫn , tôi đã làm thành công 100% và rất hào hứng sau 4 lần thất bại từ những năm trước
    Cô chỉ dẫn qúa đơn giản và gọn , dễ thực hành nhất
    Mong cô hướng dẫn cách làm cơm mẻ , vì giả cầy là món tôi rất cảm tình ❤

  • @hienchieu5884
    @hienchieu5884 6 месяцев назад +1

    Em người miền tây đã nấu Theo cách này của chị, nhưng em k ăn mẻ.. lần đầu thành công ạ và ai cũng khen ngon.cảm ơn chị.😊

  • @huevu9617
    @huevu9617 8 месяцев назад +3

    Cảm ơn cô Ba Bình Dương nhìn hấp dẫn quá .

  • @vanofficial1011
    @vanofficial1011 2 года назад +6

    Hấp dẫn quá ạ. Cảm ơn cô đã chia sẽ

  • @Luongthienvinh
    @Luongthienvinh Год назад

    Cô Thui bằng khí ga nên trần hoặc rửa lại bằng nước nóng mấy hết đc mùi khí ga món ăn sẽ thơm hơn nếu thui rơm hoặc thui bằng lá xả lá diềng khô

  • @hatqlbvinhtruong859
    @hatqlbvinhtruong859 11 месяцев назад +4

    Tôi người Miền Trung nên cứ theo cách của "Cô Ba Bình Dương" nhưng bớt đường và tăng thêm thật nhiều ớt cay. Cảm ơn Cô Ba Bình Dương nhé!

  • @foodlieungoctv2225
    @foodlieungoctv2225 2 года назад +3

    Heo giã cầy hấp dẫn quá cảm ơn bạn chia sẻ video

  • @kimtainguyen6701
    @kimtainguyen6701 Месяц назад +3

    Cô ba ơi có thể thế cơm mẻ bằng thứ khác được không ?

  • @HuongNguyen-gr4mi
    @HuongNguyen-gr4mi 2 года назад +5

    Ngon quá theo cách khẩu vị miền bắc... 😋😋😋😋🤔🤔

    • @thegioidienthoai5471
      @thegioidienthoai5471 2 года назад +2

      Miền bắc hình như ko có sả.. Và khi thui thiếu một công đoạn để da giòn và thơm hơn.. Nếu heo thì ko nên ướp tỏi vị sẽ kv..!

    • @HoaHongNguyen-xg2pm
      @HoaHongNguyen-xg2pm 10 месяцев назад

      Mien Bac chi cho rieng va me@@thegioidienthoai5471

  • @kaitlyntran1997
    @kaitlyntran1997 2 года назад +3

    Nhà con ở Hà Nam phủ lý. Nhà con nấu giống vầy. Nhưng ko bỏ xả. Chắc mỗi vùng miền khác nhau.
    Bố con cũng thui giò đen thui bằng rơm hoặc báo. Xong cạo hết lớp đen ra. Luc nấu lên chân giò săn giòn. Phần da ăn rất ngon mặc dù ăn cũng hơi sợ mỡ và cholesterol tăng lên

  • @kienhoang2614
    @kienhoang2614 Год назад +5

    Thiếu rượu lúc tẩm ướp rồi

    • @HoaHongNguyen-xg2pm
      @HoaHongNguyen-xg2pm 10 месяцев назад

      Dung roi phai co ruou trang. Co nay nguoi mien Nam, nhung lai bay mon mien Bac, nen tam uop 1/2 Nam, 1/2 Bac day:) Nguoi Bac khong cho duong vao cac mon ham thit nhe.

  • @nhunganh9114
    @nhunganh9114 2 месяца назад +5

    Riềng xả
    3cf nghệ
    1cf bột ngọt
    3 cf bột nêm
    3 cf đường
    2 nc mẻ
    2 nc mắm tôm
    Nấu
    Phi dầu hành đảo thịt
    Cho 1 mc nước
    500 ml nước
    1 tiếng tắt bếp
    Lần 2 30’
    1 mc mắm
    1 cf muối
    1 cf đường

  • @hongnguyen-bw4xi
    @hongnguyen-bw4xi 2 года назад +5

    Nhìn ngon hấp dẫn quá cô ơi, chúc cô cùng gia đình nhiều sức khỏe và hạnh phúc, cảm ơn cô ba nhiều lắm!❤!❤!❤!

  • @PhuongNguyen-tv9bs
    @PhuongNguyen-tv9bs 2 года назад +4

    Cái máy khò thui chân giò cô mua ở đâu ạ? Cảm ơn cô.

  • @anhduong7981
    @anhduong7981 2 года назад +13

    Cô Ba khéo quá ! Thíc coi video của cô Ba vì nhanh gọn rỏ ràng ; lúc làm nhìn tươm tất sạch sẽ mà thành phẩm nhìn rất ngon và hấp dẫn . Chúc kênh của cô được nhiều người biết đến

  • @trvish
    @trvish Год назад +1

    Co ba cho con hoi nấu gia cây ko thêm cơm mẻ vo được không a

  • @botv1010
    @botv1010 2 года назад +2

    Cảm ơn cô năm Bình Dương chia sẻ món giò heo giả cầy nhìn ngon hấp dẫn tuyệt vời cô rất khéo tay Chúc cô ngày mới luôn vui vẻ thành công đã kết nối chuông vàng 👉🔔 OK like ❤️

  • @LongTiger2005
    @LongTiger2005 2 месяца назад +1

    Làm theo cách của Cô 3 rất ngon ❤

  • @HuyenLe-bw4qi
    @HuyenLe-bw4qi 6 дней назад

    Cảm ơn cô Ba Bình Dương

  • @bangvu8360
    @bangvu8360 2 года назад +5

    Lâu quá rồi chưa được ăn món gia cây , cảm ơn cô ba bình dương đã chia sẻ món này , ,, chúc cô ba và gia đình luôn vui / khỏe hạnh phúc ,,👏😄😄😄

  • @ucHoangDuy-he6sw
    @ucHoangDuy-he6sw 11 дней назад

    Riêng cầy vs giả cầy nghệ an nấu ngon nhất luôn

  • @mungquay7251
    @mungquay7251 2 года назад +7

    Bữa giờ học các món ăn của Cô Ba . nhà chồng khen quá trời 🥰
    Cảm ơn Cô Ba nhiều lắm ạ .

  • @bongchuyencuoi2166
    @bongchuyencuoi2166 2 года назад +4

    Món đó ở ngoài Bắc bạn ơi miền nam ko phải dị đâu nước cốt dừa tươi ngủ vị hương đậu phộng sa ớt là giả cầy bạn ơi

  • @chuongdothanh2695
    @chuongdothanh2695 2 года назад

    Tuyet voi CO BA , luon cho ra nhung mon ngon , cho moi nguoi , moi nha luon vui ve , quay quan , xum vay , dong day yeu thuong , ben nhung mon an , dac biet gio heo gia cay , rat ok , luon ung ho

  • @namtruong2706
    @namtruong2706 2 года назад +1

    Có thể thui giò heo bằng xác mía khô rất thơm

  • @sennguyen8827
    @sennguyen8827 2 года назад +3

    món này ngon lắm cảm ơn cô ba chia sẻ nhiệt tình tỷ mi dễ thương
    chúc cô nhiều sức khỏe để ra nhiều món ngon mới ngon mỗi ngày

  • @khienluong2471
    @khienluong2471 10 месяцев назад

    Đã tìm dc chuẩn gia cay như bac thèm

  • @ngoc8742
    @ngoc8742 Год назад +3

    Trông ngon quá cô Ba ơi , phải công nhận cô Ba rất giỏi nhìn chân giò giả cầy thèm quá bữa nào phải nấu ăn thôi 👍👍👍👍

  • @ThiNguyen-tf2ic
    @ThiNguyen-tf2ic Год назад

    cam ơn cô ba nhiêu mình gia đình rât thich món này

  • @ThuTrần-p7u
    @ThuTrần-p7u Год назад +1

    Chuẩn giả cầy miền Bắc, ngon quá cô Ba ơi ❤❤

  • @behienngoan
    @behienngoan 2 года назад +1

    co Ba oi, neu minh ko co me thi minh thay the bang gi co nhi, cam on co Ba nhieu

    • @ktp20101
      @ktp20101 2 года назад

      Không có mẻ thì mất ngon rồi! Nhưng bạn thử thay thế bằng me nhé.
      Bạn tham khảo trên you tube cách gây và nuôi mẻ tại nhà, cũng dễ dàng à.

  • @lepham684
    @lepham684 Год назад

    Cô ba có thế làm heo giả cày miền nam không xin cảm ơn nhiều

  • @PhucLe-pv9uk
    @PhucLe-pv9uk 9 месяцев назад

    Ngon quá bạn ơi mình ủng hộ bạn nhé ❤❤❤❤

  • @annatran992
    @annatran992 Год назад +1

    Cảm ơn cô Ba nhìu ạ , con đang nấu mà thơm nức mũi ạ 😊

  • @hainguyen697
    @hainguyen697 2 года назад +3

    Không có mẻ mình có thể Sài Yogurt được không Cô Ba ?

    • @ThichTraiDep
      @ThichTraiDep Год назад

      Lại lại dùng sữa chua hở trời,mẻ mới đúng vị.

    • @HoaHongNguyen-xg2pm
      @HoaHongNguyen-xg2pm 10 месяцев назад

      Thay the duoc day ban

  • @en2253
    @en2253 2 месяца назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ chúc bạn nhiều sức khỏe

  • @hienlam5520
    @hienlam5520 2 года назад +1

    Cô chia sẻ cách làm mẻ ah, cám ơn cô

  • @ngaquynh3080
    @ngaquynh3080 Год назад +1

    Chị dạy dễ hiểu quáaaa ❤

  • @Tuong-zg3rp
    @Tuong-zg3rp 12 дней назад

    Quá tuyệt vời bạn

  • @Langtu555
    @Langtu555 Год назад

    Ngon quá, màu đẹp, nhìn thấy đói bụng quá ❤❤❤

  • @bichbich8264
    @bichbich8264 Год назад

    Cho hỏi mình có thể nấu với nước dừa tươi hoặt nước cốt dừa được ko ạ ?

  • @yenhai6944
    @yenhai6944 2 года назад +2

    Chị ơi hướng dẫn món cá kho Lạt kiểu miền Tây đi chị

  • @hunghuynh2849
    @hunghuynh2849 9 месяцев назад

    Cảm ơn Cô Ba ạ.

  • @HiepLe-go5gl
    @HiepLe-go5gl 2 года назад +1

    Giả cầy miền Trung cũng ngon cô Ba ơi 👌

  • @hoavacaycanh
    @hoavacaycanh 2 года назад +1

    Đang đói mà được ăn món này thì thú vị lắm, thanks for sharing!

  • @dungduc4047
    @dungduc4047 2 года назад +5

    Tuyệt vời quá cô ba ơi. Hình ảnh công phu đẹp mắt, diễn đạt chi tiết dễ hiểu và giọng cô ba nghe hay quá á.😋😋

  • @trucbui8665
    @trucbui8665 11 месяцев назад

    Nhìn ngon quá, để mình làm thử !

  • @tranhaibang8031
    @tranhaibang8031 Год назад

    Tôi thích giọng nói của bạn❤️

  • @tramdoan415
    @tramdoan415 2 года назад +2

    Hello cô ba BD , nhờ cô chỉ cách như thế nào để cò cơm mẻ . Cám ơn CBBD

  • @Aria_Kitchen
    @Aria_Kitchen 2 года назад +2

    Nhìn hấp dẫn quá Cô Ba! GIả cầy thật sự ngon hết sảy!! Video quay đẹp nữa, em cũng mới làm ít video, nên phải học hỏi nhiều rồrồ:D

  • @DungNguyen-ue5jh
    @DungNguyen-ue5jh Год назад

    Chị ơi sau có người dạy thêm nước cốt dừa nữa được không

  • @ayoCanada0921
    @ayoCanada0921 Год назад

    Món này ngon nè, đương nhiên biết món này từ đâu lại

  • @thigamto3481
    @thigamto3481 Год назад

    Món này rất ngon cảm ơn cô ba bình dương nha

  • @johnyjohny9796
    @johnyjohny9796 Год назад

    Nandito ako kasi nasarapan ako sa luto ng katrabaho kong vietnamese dito sa restaurant..❤❤❤

  • @vinhthanh4032
    @vinhthanh4032 5 месяцев назад

    Chị hướng dẫn em cách nấu món vịt giã cầy đi ạ

  • @nguyenlaptv7625
    @nguyenlaptv7625 2 года назад +3

    Nhìn ngon và hấp dẫn quá cô ba❤

  • @MIVATRUONGTHON
    @MIVATRUONGTHON 2 года назад +2

    Món ăn ngon quá chúc cô ba luôn luôn mạnh khỏe nhé 👍👍

    • @minhhungbui947
      @minhhungbui947 2 года назад +2

      Lấy nước dừa thay nước lạnh được không

    • @trinhtuyen5461
      @trinhtuyen5461 Год назад +1

      Được
      Càng ngon

  • @phuhaihuynh4878
    @phuhaihuynh4878 Год назад

    Thanks ! Minh rat thich mon gio heo gia cay - Mien Tay toi khong thay co me va mam tom , chac mon nay tu Mien Bac thi phai - va toi lai khong an duoc mam tom .hi hi hiiii. Thay ngon qua'.

  • @long130474
    @long130474 2 года назад +1

    Cô dạy nấu bún phở thì OK, còn món này chưa được.

  • @singo5077
    @singo5077 Год назад

    RAT THICH NGHE AM DIEU CUA NGUOI NAU VA HUONG DAN

  • @kimmai9494
    @kimmai9494 2 года назад +2

    Nhìn thấy rất là ngon món nào Cô Ba hướng dẫn món nào cũng màu sắc nhìn rất là hấp dẫn👍❤️🇻🇳

  • @thithukhoatran2909
    @thithukhoatran2909 7 месяцев назад

    Không biết ngon không vì mình chưa thử nấu cách này bao giờ! đây là lần đầu tiên mình mới thấy nấu giả cầy như vậy!

  • @ThuNguyễn-t1n
    @ThuNguyễn-t1n Год назад

    Ngon quá cô Ba ơi

  • @dungphan6453
    @dungphan6453 2 года назад +1

    Nấu nước dừa dc k cô 3 ơi

  • @tinhlang6626
    @tinhlang6626 8 месяцев назад

    Cho mình hỏi có cho nước cốt dừa vào được không?

  • @thihadang479
    @thihadang479 Год назад +1

    Cám ơn côba đã chia sẻ món ngon❤❤

  • @antruong9777
    @antruong9777 Год назад

    Em thử nấu rồi ngon quá

  • @DaoKhanhNgoc-lo6rh
    @DaoKhanhNgoc-lo6rh 4 месяца назад

    Cảm ơn cô ba bình dương rất nhiều, trưa nay mới nấu đúng công thức vợ ăn khen ngon❤❤❤❤

  • @anduong4094
    @anduong4094 Год назад

    Cảm ơn Cô Ba nhiều lắm!

  • @QuangTran-yx7cz
    @QuangTran-yx7cz Год назад

    Nyon qua co ba👍

  • @mr.haothien4832
    @mr.haothien4832 Год назад

    cô ba mãi đỉnh

  • @angvanhuyen9181
    @angvanhuyen9181 Год назад +1

    Mình thì cho gia vị trước❤❤riềng sả sau

  • @suongphan5373
    @suongphan5373 2 года назад +3

    Hi Cô Ba, cơm mẽ là gì? Mình làm thế nào để có cơm mẽ ?

    • @mylovevinh8522
      @mylovevinh8522 2 года назад

      Cơm nguội ngâm lâu và nuôi thành con mẻ chua

    • @trannghia400
      @trannghia400 2 года назад

      Chiều nay có hẹn mấy bạn đến uống bia. Món này ngon quá mà làm sao có đây ta. Cô Ba ship 1 phần 5 người để chiến đấu đi. Kkkk

    • @thongnguyen504
      @thongnguyen504 2 года назад

      Bạn ra chợ hỏi ta ở đâu bán ta chỉ

    • @tieucao444
      @tieucao444 Год назад

      Nhiều nơi gọi là mẻ đó

  • @sylvianvuong5565
    @sylvianvuong5565 Год назад

    Chân giò trước có thịt mình thích chân sau toàn gân và da ngon hơn.

  • @hongvan4675
    @hongvan4675 2 года назад

    Muốn mua nồi như của cô mà k có web of viet nam . khó đặt quá

  • @vuloc2355
    @vuloc2355 Год назад +1

    Thèm!

  • @nhuyle4434
    @nhuyle4434 2 года назад

    Ôi ngon quá chị ơi.chúc chị nhiều sức khỏe.

  • @dungminh3267
    @dungminh3267 Год назад +1

    Khi ướp nên cho một ít tiết sẽ ngon và đẹp mắt hơn

    • @ThichTraiDep
      @ThichTraiDep Год назад

      Khi sắp nhấc xuống mới thả tiết vô trộn nha,ướp từ đầu sẽ gây dính nồi bị khê khét.

    • @dungminh3267
      @dungminh3267 Год назад

      @@ThichTraiDep thế thì ko biết làm rồi tôi làm kể cả chó,vịt giả cầy ko bao giờ có chuyện khét nồi.

    • @dungminh3267
      @dungminh3267 Год назад

      @@ThichTraiDep khi ướp cho ít tiết lên màu sẽ đẹp hơn.

  • @jennynguyen9415
    @jennynguyen9415 2 года назад +1

    Cảm ơn cô ạ.

  • @NghiaNguyen-lz8vu
    @NghiaNguyen-lz8vu 4 месяца назад

    Này thay vì bỏ nước vào thì mình thay bằng nước dừa thì ngon hơn k nhĩ

  • @QuangatNguyen-pz8cj
    @QuangatNguyen-pz8cj Год назад

    Tuyệt vời quá!

  • @PoOp-gr3my
    @PoOp-gr3my 2 года назад

    Cái nồi của cô đẹp quá nên món ngon lại càng ngon hơn

  • @luudanhhien
    @luudanhhien Год назад

    cảm ơn bạn

  • @giaphudinh6823
    @giaphudinh6823 Год назад +1

    Cô Ba đưa gia vị lúc đầu có tỏi.nhưng trong clip lại k xài ạ 😂😅

  • @lynnth3479
    @lynnth3479 2 года назад

    Nhin ngon qua co ba oi ! cam on co chia se ,

  • @en2253
    @en2253 7 месяцев назад

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ

  • @tonhule3764
    @tonhule3764 Год назад

    Chị ơi , cho mình hỏi nếu kg có Mẻ mình thay thế bằng gì được hả chị ? Mong hồi âm , cám ơn cô ba Bình Dương nhiều

    • @ngoanlam122
      @ngoanlam122 11 месяцев назад

      Có lẽ quá trễ khi góp ý này, nhưng cũng mạo muội vậy. Không có mẻ, thay bằng yaourt nature cũng tạm được, thử xem nha.

  • @hoaduong6683
    @hoaduong6683 2 года назад

    Chị ba ơi, mình mua đèn khò hiệu nào thì tốt nhất, xin chị vui lòng chia sẻ em xin cảm ơn chị ạ!

  • @AMMEVACHIASE-ju2pz
    @AMMEVACHIASE-ju2pz Год назад

    Ngon quá cô ba

  • @dongpham8992
    @dongpham8992 Год назад

    Con Cho biết Súng thối lửa mua ở đâu

  • @longtran6492
    @longtran6492 Год назад

    Thiếu tương bắc. Ko cần nghệ và đường.ít riềng

  • @phuochuynhthanh6739
    @phuochuynhthanh6739 2 года назад

    Sao ko thấy Cô Ba: trình bày món bún năm bò tróc vậy?.

  • @hanhhanhnguyen6748
    @hanhhanhnguyen6748 Год назад

    Cơm mẻ mua or lam ra sao co ba cam on nhieu

  • @locduong8080
    @locduong8080 2 года назад

    Cô ba chỉ cách ướp đuồi gà nướng than hoa đi cô