야채 안먹는 자녀 해결법 2분만에 OK! 돼지고기야채볶음 만들기

#에드워드권#요리먹방#간장제육볶음
[레시피]
1. 돼지고기 등심을 먹기 좋게 썰어줍니다.
(다진마늘 1큰술, 소금 한꼬집, 후추 1/2 티스푼 정도를 넣고 준비할동안 재워주세요)
2. 브로콜리, 편마늘 3개, 피망, 파프리카, 양파, 대파 등의 채소를 손질해주세요.
(칼칼함을 원하면 청양고추를 넣어주셔도 됩니다)
3. 강불에 기름을 적당히 둘러주시고 재워둔 고기를 넣어 볶아주세요.
4. 고기가 색깔이 나면 재료를 모두 넣어주세요.
5. 재료가 잘 읶을 수 있도록 잘 볶아주세요.
6. 기름이 부족하다 싶으면 추가로 둘러주세요.
7. 소스_간장 2큰술, 굴소스 1큰술, 치킨스톡 1/2큰술, 설탕 2큰술을 넣어주세요.
8. 잘 섞어주시고 참기름, 참깨를 넣어 마무리 해주세요.
여러분 하이루~ 강원도 영월출신
쉐프 권영민이라고 합니다~😋
다들 에드워드 권이라고 부르는데
여기선 그냥 영민씨 라고 불러주셔요~ㅋㅋ
앞으로 털털한 동네형처럼 집에서
간단히 먹을수 있는 것들 해드릴게요^^
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