91歲祖傳糯米祕方做成的超奢華飯糰|結果竟然不如預期|原來是這個原因 Ft.阿環小姐 [送你營養吃]
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- Опубликовано: 6 окт 2024
- 有阿環小姐在真的太好啦,因為一些有老撇步,馬上問她就有解法,她也傳授了煮糯米的秘方喔!
今天安媽要來做飯糰囉!這也算是一種經典的中式小吃,上班上學的時候相當方便,直接一顆就可以帶著吃,裡面還有不能缺少的菜脯、鹹菜、油條、花生粉等等,都是碳水以及油脂居多,所以其實飯糰的熱量並不低,真正想要控制體態的時候,確實要注意份量以及頻率。
但每次營養師在講,你覺得大家有在聽嗎?!
沒有!通常都是先吃了再說😋
畢竟人生苦短,該吃的美食還是要吃阿!
今天安媽一樣從煮糯米開始,一直到炒料的過程,另外還加了各種奢華的食材,有興趣的朋友一起視吃吧。
但是這次有點美中不足的地方就是最重要的糯米,沒有買到安媽想要的品質,如果有推薦的糯米也歡迎留言讓我們知道喔。
#營養師
#阿環小姐
#安安媽咪
#黃君聖Sunny營養師
好喜歡阿嬤每次真心稱讚女兒的樣子!很多長輩出口就是否定自己小孩,讓孩子覺得怎麼做都不對!看到阿嬤總能不避諱稱讚自己後輩的樣子真的超讚的啦!!!❤️
對,我也這樣想
阿嬤真可愛,說起話來輕聲細語😊安媽真利害什麼事都難不倒他。有個營養師的孫子,阿嬤吃的健康甲百二
阿嬤才是流量密碼,可愛的老人家 ❤
阿嬤這年紀就宛如小女孩一樣天真可愛 😂
飯糰以前吃過咖哩炒菜脯 後來老闆娘年紀大就沒繼續賣
生意當時超級好 😊
鮭魚 我就加點鹽清蒸 釋放出來的鮭魚油取代外面買的油
還可以用來青菜加入川燙
以前在台大美食街上班時 自助餐區廚師吃的超級簡單 我問廚師怎麼不吃餐台上的 反而另外川燙+點鹽 就吃了
廚師的話言猶在耳 現在自己照他說的真正健康美味就是越簡單料理 原型食材料理 越健康
越好吃 現在自己體悟到了 確實不錯 😊
很佩服安媽對食材料理的堅持,給個讚!也喜歡阿環小姐所教的老一輩流傳下來的撇步,厲害!
作什麼事都專注的安媽,很值得學習
家有一老如有一寶!口出善言!老榜樣!超可愛哦!無私奉獻分享經驗讚👍讚👍🎆🎉🎈🍾️🎑❤️😂❤⋯⋯
影片給人溫馨的家人互動👍
安媽完美的堅持及阿嬤的人生歷練都讓我們有滿滿的收獲
我照安媽滷水雞翅雞腳和另滷豆乾.真的好入味又賣相很漂亮.雞腳完整。可惜我已老不然真想做生意.年軽的妳們要做起來給家人吃.感恩安媽無私教授❤
安媽真的好厲害,家裡有個安媽,就是有口福幸福!
請跟阿嬤說我們在美國也有看喔!想念我阿嬤的古早味😊
我也是在美國看的噢!😂😊
謝謝你們用心的分享,就算沒有吃飯糰也學習到菜脯跟酸菜的煮法以及鮭魚酥跟可樂果的運用,真的太棒了👍👍👍
伸圇、禁氣!阿嬤都講重點、這些細節沒作等於白忙、阿嬤真棒👍不好吃就說米不好、不像我老公都說是我不會煮😅
看到阿嬤很親切,每次看她講話我都很開心讚!😊
開心
現正是西雅圖清晨的5點多,很幸運看到直播!
燒燒是什么意思
阿嬤好像不是在講自己的女兒,這種誇法,安媽安爸都誇到了,真棒,當然也隱喻地誇到營養師
誇皃媳的老人有好日子生活之道!
还哈哈哈哈夠搞笑阿嬷没吃,就讲蓋好❤吃,演太快了,儿子像妈妈帅,爸爸像阿嬷台语叫厚工,新加坡叫加工。😊
@@loloshum8106是親生女兒啦!
想學割包+1
阿嬤太可愛~在地台語
超級親切 對料理很利
果然是需要大廚在旁指揮,阿環阿嬤和安媽都好厲害啊👍沒想到小小一個飯糰也是功夫菜啊! 敲碗刈包!員工也好幸福!
想問菜餔酸菜都是洗好切一切再炒就好嗎?這些醃菜類我都不太會處理,有時泡水泡太久過頭沒味道😅
自然又誠懇,注重健康飲食,難得的節目。感謝~
阿環小姐真的好実在好可愛😍❤
很好的傳承 把古早美食的方法透過節目傳播 阿嬤的智慧不失傳 讚
對米燒燒失望的表情很明顯😂 還好有上訴飯糰很完美的結局🎉自己準備配料真的太費工了
我也愛台式古早味餐點,期待阿嬤和安媽再次聯手教我們喔!🎉🎉🎉
聽阿嬤講一些聽不懂的台語加解釋,超可愛的。
安媽咪真的是太厲害❤而且不藏私的分享!
如此的做餐才是享受人生,而不是只是應付吃飯而已,太好了,提醒我們,真正的生活都是在細節裏. 感謝分享. 又健康又可口👍
看安媽對食材的在乎 就知道安媽做料理真的很認真
阿嬤,加油,要對媳婦,孫子有信心
是女兒喔
24:00 用烘培紙卷飯團,大讚!
哈,我聽丫環嬤在形容安媽時,很有笑點❤
我懂食物不完美,對於煮飯的人心情會不好,上訴是一定要的,安媽你很棒。
可愛的阿嬤,對女兒常常讚美,老人家很好的典範,值得學習,有種長輩需要人照顧,嫌東嫌西,好為人師,難免嘮叨,長久下來,晚輩難免厭煩
十1~下次請阿環阿嬤教授~古早味的刈包!~素.蔬版➕碼有炒筍片丶素肉鬆丶熏.檸檬雞丶魚塊!
好喜歡你們的親情互動,好可愛的對話❤很喜歡你們的視頻喔!
阿嬤下指令下的好順喔!大家很愛古早味啦!要繼續拍喔!
買到不好吃,氣噗噗的安媽好可愛喔!!❤
阿環小姐❤❤真可愛,好喜歡聽她說話
安媽教飯糰好認真喔.好讚賞!
哇!阿環小姐真棒!安媽實在辛勤最棒!兩位媽媽級加油更要顧健康喔!
請ー定要幫我轉達給阿嫲 她的古早祖傳很重要 我的阿嬤先去天上了 我都等著看阿環小姐及古早味的智慧與作法 ❤
你們一家人 配合的真好 特別是阿嬤 真實又可愛啊!
泡米過開水的方式,我們河北唐山地區也是這樣做,用柴火大铁锅,鍋內燉肉再放蒸籠蒸米飯
全家人溫馨互動的影片好令人感動,也學習到飯糰料理的撇步,感謝❤
阿嬤好可愛,很像我的阿母每次都會讚美自己的女兒,安媽真的很美年輕也很會料理。
只要是古早味都想看,裡面很多智慧、撇步,營養師多拍一點給大家學習,這種手工、實在的手藝要拍下來承傳呀❤ 拜託拜託🙏
阿嬤太棒了。 經驗十足。糯米‘’游水‘’。 我学到了。蒸籠布的操作。 太有人生經歷。點讚👍
謝謝Sunny精心製作的升級版飯糰食譜,安媽辛苦了!我太喜歡了今天就要學著做,問候阿嬤身體健康快樂!我是您的粉絲❤
想知道掛包製作方法,阿媽好可愛,她的古早味料理,
一定有很多種美食,也肯定好吃,我的阿媽外媽攏某企,
現在想找一些真正的古早味料理,回憶以前曾經吃的味道
厨房採光好棒,在這裡作菜真享受~家裡氣氛好好,做什麼料理都會好吃的😁
一向很喜歡台灣的飯糰,這次學到了一個很好的做法,謝謝安媽。❤
家有一老
如有一寶
全
真有家的感受
感謝萬分
安媽全家好幸福哦不菅好不好吃還是辛苦讚啦
阿嬤水噹噹,我們很愛看阿嬤耶❤
好棒棒,又可愛的阿嬤😅
我妹妹去學做飯糰,老師也有教如果米忘記泡水,也是教游一下,學了一小時,就花了九千元
想請營養師多教些健康營養的蛋奶素食料理,安媽超會煮,看了就覺得很吃
好喜歡阿嬤一起參與 好溫馨😊
2023/10/10阿環阿嬤、安媽、營養師好!安媽的超奢華減糖飯糰、飯好多兩斤。食材奢華(干貝鮭魚雞腿肉)真夠功、真夠工...😋🥰。一顆$100好吃喔!謝謝分享
阿嬤真可愛❤
阿嬤真的好可愛每次東西都還沒吃就說好吃好配合😊😊😊阿嬤您家帥哥營養師拍影片是咧教人吃健康喔~👍👍👍
阿嬤說話真可愛~喜歡古早味美食~
最喜歡看阿環小姐了❤
有這種媽媽真好~
阿嬤好可愛,我想我的阿嬤了!
30萬滷味 我有試做了 超簡單省時間 超好吃
醬油+水+一些鹽
可以醬油省一點
讚讚😊
原來是女兒不是媳婦,因為這是我第二次看營養師影片,真的只有女兒才可以這樣跟媽媽說話😂,這安媽實在手藝很好,家人好幸福,吃的健康又美味,而且我好喜歡安媽廚房❤
家中有個安媽,家裡就安啦!安全又平安🤭🤗
阿嬤有超級多觀眾著迷妳的古早味哦飯糰❤
阿環小姐叻叻 辛苦安媽手功做來飯團🙏🙏🙏👍👍👍👍👍
真的很喜歡安媽的料理
😂😂😂安媽阿嬤真的好可愛 。
安媽真的是好棒棒❤👍👍👍
想看安媽跟阿嬤分享更多料理~
阿環小姐真的好可愛🎉😂😂😂
阿妈好福气呢👍👍👍
我想看阿環小姐的古早味刈包~
謝謝安媽分享飯糰做法,光看就好餓
阿麼很多人西歡看你~你真古錐ㄟ
真的好喜歡❤
好愛阿嬤❤️
超級無敵可愛的老寶貝(我是阿嬤的鐵粉)
阿嬤很可愛,我喜歡妳的分享。謝謝妳!❤😊
安媽太強了 辛苦安媽 的分享 感恩
員工也好幸福❤
糯米不熟可再翻一翻灑些熱開水再米面上繼續蒸熟即可
影片因有了阿環小姐真的太有趣了😂
看到阿環小姐
想到阿嬤😂
謝謝🙏拍片
聽阿嬤講台語是一種享受
阿嬤!太可愛了!
無意間發現你們,就入坑了,還可以學到撇步,真好……,主角變安媽跟阿嬤了,好喜歡你們的氛圍……😊
好棒啊 ❤最近看到你們頻道覺得好親切
阿嬤的台語 好像以前阿嬤 南部阿嬤😊
謝謝分享糯米的撇步,每次糯米都半熟好沮喪,終於可以克服了!
我好喜歡阿嬤,講話的語氣跟我的88歲離世的母親好像。真的好像😊
我們好喜歡阿嬤!為了看她,特別來看貴節目,如果能把她的金句編成一集就太精彩了了
老師您好
我想看阿嬤做刈包
我有訂閱你
第一次來留言
謝謝
雙十節快樂🎉
阿嬤,怎會覺得沒人要看😂我就很愛看人做料理
阿嬤你太棒了我正在學.谢你
阿嬤有夠可愛
用池上米…好吃
我是池上人,吃池上米長大的,真心推薦池上米做什麼料理都好吃…
安媽真是強強強❤
安媽太強了啦!又學到了,謝謝您😘
好喜歡祖孫間的對話❤~
Sunny 營養師家有安媽真幸褔