🥇콩나물 삶을때 소금말고 '이것' 넣으면 아삭함이 남달라요! 인생반찬이 되는 콩나물 무침 (+꿀팁대공개)

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  • Опубликовано: 22 ноя 2024

Комментарии • 251

  • @Ak-oo6qu
    @Ak-oo6qu 10 месяцев назад +81

    콩나물 500g
    1. 끓는물에 식용유 반큰술
    2. 뚜껑열고 4분 삶기 (중간에 한번 뒤집기)
    3.바로 찬물에 씻고 물기빼기
    4. 맛소금 반큰술 (소금추가)
    5. 마늘 반큰술, 갈은깨1, 쪽파2가닥, 참기름 1 (고춧가루반큰술)
    나중에 먹을껀 데친 후 찬물에 담궈서 보관

    • @cahillla5828
      @cahillla5828 3 месяца назад +6

      이런 정리해주시는분 너무좋아요😊

    • @맘-j9d
      @맘-j9d 24 дня назад

      잘봤습니다 인생반찬 도전~~

    • @geenie9898
      @geenie9898 17 дней назад

      일반 파 넣어도 되나요?

  • @hjlee-lg4dp
    @hjlee-lg4dp 9 месяцев назад +10

    오늘 보름나물 하면서 따라 해 봤어요. 진짜 아삭해요~ 먹는 내내 그동안 내가 뭘 먹은거야… 하면서 먹는데 남편이 계속 '신기하네' 를 연발하더라구요 ㅋㅋ 덕분에 잘 해 먹었습니다~^^

  • @빈들맘-i1u
    @빈들맘-i1u Год назад +14

    와~~진짜 아삭아삭해요ㅋ
    맛소금도 진짜감칠맛최고~약간싱거운건 전 참치액쫌넣어떠니 이야~~최고예용!!굿!!

  • @웅-s1234
    @웅-s1234 Год назад +5

    21살 학생인데요!! 저희집은 엄마가 요리를 안 좋아하셔서 아빠랑 제가 하는데 영상이 너무 깔끔하고 좋아서 구독했어요!! 콩나물무침 내일 바로 해봐야징

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад +1

      그려셨군요
      요리하시는데 앞으로 도
      도움이 많이 되셨으면
      좋겠어요~^^

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n 3 дня назад +1

    ❤❤❤❤❤ 사랑해요 이모님.^^ 감사해용.❤❤❤😊😊

  • @박시은-q5t9l
    @박시은-q5t9l 4 месяца назад +3

    결혼 20년인데 항상 콩나물 무침은 뭔가 부족한 맛이라 잘 안하게 되던데, 이 레시피 너무 좋네요. 남편도 애들도 맛있다고 한 그릇 뚝딱 비웠습니다.
    감사해요❤

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 месяца назад

      식구들이 맛있게 드셨다고
      하시니 너무 좋네요 ~^^

  • @JjJ-rg7jm
    @JjJ-rg7jm Год назад +15

    빠르고깔끔한전개~~Good

  • @seung77719
    @seung77719 8 месяцев назад +1

    질문할일없이 상세하게 궁금한것도 다 찍어주셔서 보고요리하기 넘 편해요!

  • @binbaragi
    @binbaragi Год назад +14

    콩나물무침 정말좋아하는데
    요린이인 제가봐도 뚝딱뚝딱 간단하게 만들어먹기 좋네요

  • @젬마-p4y-r6s
    @젬마-p4y-r6s Год назад +10

    와우!!소금아닌 식용유를~~😅😅!!!!!
    소중한 꿀팁 정말정말 잘배우고갑니다😊

  • @hannahijchoi1829
    @hannahijchoi1829 8 месяцев назад

    영상을 볼 때마다 느끼는 건데요~~항상 즐겁게 요리하시는 것 같아요. 지난 주 시래기 된장지짐을 했더니 온 가족이 맛있다고 난리였어요~~좋은 레시피, 행복한 요리 감사합니다.~~

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  8 месяцев назад +1

      온가족 이 맛있게 식사
      하셨다고 하시니
      저 도 마음 이 훈훈하고
      너무.좋네요~^^

  • @수선화-t4h
    @수선화-t4h Год назад +7

    콩나물삶을때 식용유 넣는다는건 생각도못해봐네요 꿀팁입니다 오늘아침콩나물무쳐먹을려구 콩나물싸다났는데 해볼수있는기회가생겨서요 항상 다시배워보는 반찬이 도전하는재미도있어요 고맙습니다👏👏👏

  • @racun999
    @racun999 Год назад +5

    요 레시피 대로 하면 아삭아삭 너무 맛있어요!!!

  • @지현-m5r
    @지현-m5r Год назад +8

    아삭하니 너무 맛있어요! 콩나물무침 뭔가 항상 맛이 없었는데 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다!

  • @올리브유-f1h
    @올리브유-f1h Год назад +28

    콩나물 삶을때 식용유를 넣어서 삶는방법을 새롭게 알게됬어요 다음에 콩나물 무침 할 때 식용유 넣고 도전 해 봐야게습니다.

  • @진탱이-w2k
    @진탱이-w2k 10 месяцев назад +1

    맛있어요. 탱글탱글하네요 콩나물이~~~

  • @인향-h2z
    @인향-h2z Год назад +5

    아삭하게 삶는방법 알게 되었네요ㆍ감사합니다

  • @dilighy
    @dilighy 2 месяца назад

    ㅎㅎ...
    산간명료하게
    설명도 질해주시네요
    목소리고 다감하시고
    감사히
    잘배워갑니디
    건강도 잘챙기시길
    빕니다

  • @봄이-j6m
    @봄이-j6m 4 месяца назад +2

    위 레시피 대로인데
    넘 아삭하고 맛있어요ㅠ 첫 신혼요리 여기서 한두개씩 배워요 넘 감사합니다.!

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 месяца назад

      요리하시는데 도움이 되셨다고
      하시니 감사합니다 ~^^

  • @sonny-i4l
    @sonny-i4l Год назад +6

    콩나물 너무 맛있어요^^ 최고세요^^♡♡

  • @sonny-i4l
    @sonny-i4l Год назад +5

    와~~ 콩나물 무침 너무 맛있게 잘 먹었습니다 선생님^^♡♡♡♡ 선생님은 요리 천재신듯
    따님은 정말 좋으시겠다~~~^^

  • @금코-q7t
    @금코-q7t Год назад +14

    선생님 제가 딱 먹고싶던 스타일이에요. 지금 막
    해봤는데 아삭함이 진짜 남달라서 깜짝 놀랐어요

  • @elisekitchen
    @elisekitchen Год назад +2

    Live price is very good for health, this dish is so delicious, I wish I could enjoy it right away, I wish you success

  • @blueday1215
    @blueday1215 Год назад +16

    와~역시 콩나물 삶는법까지 남다른 클라쓰가 느껴집니다~내일 바로 해봐야 겠어요~감사합니다❤

  • @ginakim2913
    @ginakim2913 11 месяцев назад +3

    어머~ 좋은 레시피 감사드립니다^^

  • @김남정-i8x
    @김남정-i8x Год назад +8

    도전해봐야겠네요~레시피 잘보고있습니다❤
    딸을위한레시피 따라서 만들어줬더니 밋있다고하면서 남편 아들 위한 레시피는 없냐고하네요ㅎㅎㅎ
    늘감사합니다 콩나물도 도전각!!^^

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад +1

      그려셨군요
      저희채널 을 사랑해주셔서 감사합니다 💕

  • @써니Choi
    @써니Choi 10 месяцев назад

    웃으시면서 정겹게 요리하시는 딸을 위한 레시피 선생님~~~👍👏👏👏😍⚘️

  • @이쁜다니엘
    @이쁜다니엘 Год назад +3

    콩나물 삶을때 물없이 데쳐야 더맛있어요

  • @박도자-q4f
    @박도자-q4f 10 месяцев назад

    콩나물 삶는 방법과 묻치을
    알려주셔서 감사드립니다.

  • @kg2000mo
    @kg2000mo 5 месяцев назад +1

    요리 초보 남자들에게는 구세주!! 늘 감사해요~

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  5 месяцев назад +1

      도움이 되셨다고 하시니
      제 가 더 감사하지요 ~^^

  • @santabarbarashin
    @santabarbarashin 4 месяца назад

    어머~~~
    식용유 넣고 삶은방법 오늘처음 알았네요..
    좋은정보 감사드립니다

  • @Boraboraido
    @Boraboraido 8 месяцев назад +1

    진짜 아삭아삭해지더라구여 감사감사

  • @서지우-f3d
    @서지우-f3d Год назад +3

    진행속도가 맘에 들어요 좋아요 꾸욱~

  • @bellahan35
    @bellahan35 7 месяцев назад

    선생님께 배우는 요리가 제일 알기쉽고 재밌어요 !

  • @교리김밥좋아
    @교리김밥좋아 Месяц назад

    콩나물무침 성공했어요 감사해요 😊

  • @han7218
    @han7218 Год назад +3

    우와 감사합니다! 이런 기본적인 다른 반찬들도 많이 알려주세요. 시금치나물? 숙주? 밑반찬들요~~~~

  • @김종현-b8e
    @김종현-b8e 10 месяцев назад

    어릴때 엄마가 콩나물사오라고 신부름시키면 사오는길에 날콩나물 많이 먹었는데!

  • @We_Are_VENOM_S2
    @We_Are_VENOM_S2 Месяц назад

    우와아ㅏ아 딱 제가 찾던 레시피에요!!
    너무 맛있을 것 같아요 감사합니다😋
    지나가던 남의 집 딸내미... 채널 이름 보고 힐링받고 가요🥹💙💙💙

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Месяц назад +1

      힐링 하셨다고 하시니
      좋네요
      맛있게 해드세요 😀

  • @우순남-r3x
    @우순남-r3x 5 месяцев назад +1

    역시최고입니다
    감사합니다

  • @김경화-t5h3n
    @김경화-t5h3n Год назад +1

    저희 신랑이 좋아하겟네여 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ

  • @예그리나-i5j
    @예그리나-i5j Год назад +6

    아 정말 아삭아삭 너무 맛있어요. 방금 뚝딱 만들었습니다. 감사합니다!

  • @최옥순-f9f
    @최옥순-f9f 27 дней назад

    선생님처럼 콩나물 식용유한숟가락넣고 삶아서 무침해볼생각입니다 소금을넣고삶아서했는데 이런방법은 질겨질것같아요 한시도해볼생각이네요 감사합니다

  • @runrun_s
    @runrun_s Месяц назад

    반신반의하면서 따라했는데
    헉 제가 애타게 찾던 그 맛이예요
    감사합니다~흑흑

  • @ameliapolyviou7522
    @ameliapolyviou7522 5 месяцев назад

    저는 미국인인데 이 레시피를 꼭 먹어보고 싶었어요! 맛있어요, 감사합니다!! :)

  • @달빛사랑-u4w
    @달빛사랑-u4w Год назад

    소금 말고 식용유 넣고 한다고요? 한번 시도해 봐야겠네요 굿~

  • @y쀼쀼
    @y쀼쀼 Год назад +2

    좀전에 햇던데, 식감이 아삭아삭하네요
    좋은꿀팁 감사해여 🫶😊

  • @kawaiisarangii
    @kawaiisarangii 10 месяцев назад

    오오 보관법까지 넘 좋아요
    남편이 갓만든거를 좋아해서..
    한 끼 양만 만들고 싶었는데!
    감사합니다^^

  • @3joungjo277
    @3joungjo277 Год назад

    아휴 감사합니다
    콩나물 로 어떻게하나 보관방법을 알고보니 너무 좋습니다

  • @happywinter5993
    @happywinter5993 6 месяцев назад

    풋내도 안나고 딱 아삭하고 맛있어요!! 감사합니다!

  • @김혜숙-q4n
    @김혜숙-q4n Год назад +1

    친절하고 정감있고 간단한 설명이 넘 좋아서 찾아서 시청해요 😅

  • @mj-iw6zq
    @mj-iw6zq Год назад +26

    아이가 고추가루 안들어간 콩나물 무침을 좋아하는데 잘 못해서 반찬가게서 사다 먹었는데 레시피 너무 감사해요😊 지금 콩나물 사러 갑니다~~~😂

  • @루루-l7l1p
    @루루-l7l1p 4 месяца назад

    너무맛있어요 처음 성공했습니다 감사합니다 ㅠㅠ 반찬가게에서 사먹기만 했는데 이런 저도 할 수 있군요 ❤❤❤❤

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  4 месяца назад

      만족스러워 하시는 모습을
      보는것 같아요
      저 도 잘해드신다고 하시니
      보람느낍니다 😀

  • @인옥김-d8x
    @인옥김-d8x 10 месяцев назад +1

    너무 잘 배웠습니다 👍🏽

  • @후니-s7t
    @후니-s7t 2 месяца назад

    오 레시피 따라했더니 맛있어요 감사

  • @경이-r9q
    @경이-r9q 10 месяцев назад

    에구구 그냥 끓기 시작해서 4분만 딱 끓이고 찬물행구면 아삭아삭합니다...

  • @일청송
    @일청송 Год назад +1

    콩나물 냉국 여름 반찬 최곤댕~

  • @goodlucktoyou89
    @goodlucktoyou89 11 месяцев назад +2

    제가 콩나물 무침도 할수 있다니!!!!
    밥 비벼먹으려구요
    구독하고 갑니다❤

  • @정명희-q8e
    @정명희-q8e 10 месяцев назад

    앚있을것 같아요
    감사합니다.

  • @김유정-m6k
    @김유정-m6k 8 месяцев назад

    최고네요.감사합니다 😊

  • @sunmoon12387
    @sunmoon12387 Год назад

    콩나물 사왔어요^^따라해보려고요

  • @김춘자-v9h
    @김춘자-v9h 5 месяцев назад

    설명을 잘해주셔서 잘만들것 같아요 ❤

  • @완준찐팬
    @완준찐팬 9 месяцев назад

    한 수 배우고 갑니다 감사합니다^.~.

  • @김포뇨-q1v
    @김포뇨-q1v 6 месяцев назад

    제가 한 콩나물무침 중에 최고에요

  • @이민자여-v9c
    @이민자여-v9c Год назад

    선생님 퇴근할때 콩나뭏사가서 요리할려구요 너무감사합니다

  • @콜미-i6w
    @콜미-i6w Год назад +2

    요즘 레시피 보고 콩나물 무침 잘 해먹고 있어요~
    감사합니다 ⚘️ 😊

  • @이미화-v3w
    @이미화-v3w Год назад +8

    식용유 말고 다른기름 넣어도 되나요?
    올리브오일, 카놀라유, 포도씨유 등등..

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад

      올리브유 는 향.이 있어서. 그렇고 다른 식용유 는 괜찮아요 ~^^

    • @호일-i9o
      @호일-i9o Год назад +1

      삶은 콩나물응 식용유 또는 참기름으로 살짝 버무려 보셔요. 코팅되어 냉장고 보관하여 오래동안 두고 무쳐 먹을수 있습니다.

  • @박영주-g7d
    @박영주-g7d Год назад +1

    콩나물의 식용유 해봐야겠네요. 저는 콩나물 무칠 때 마늘은 안넣어요. 물이 더 생긴다고 해서 파만넣고 무친답니다. 그래도 맛있어요.

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад +1

      시청해 주셔서 감사합니다 😊

    • @김화영-v1c
      @김화영-v1c Год назад

      콩나물무침!마늘넣으면.숨이죽고.아삭함이없어져요.

  • @이영순-k2j
    @이영순-k2j 10 месяцев назад

    찬물에 씻어도 식용유 반수저 팁 코팅 되어서 대단한 지혜 감사합니다

  • @treekms5
    @treekms5 Год назад +4

    감사합니다❤

  • @shhan446
    @shhan446 Год назад +1

    꿀팁 감사해요 어머닝😊

  • @정말내공이상당한것같
    @정말내공이상당한것같 Год назад +1

    맛있어 보이네요^^

  • @beghhh_57
    @beghhh_57 Год назад +3

    처음 콩나물 무침을 만들어봤는데 넘무 맛있네요!!! 레시피 감사합니다!!

  • @juju100475
    @juju100475 7 месяцев назад

    급하게 따라해봤어요..진심 감사합니다❤

  • @kkiru999
    @kkiru999 Год назад +1

    맛있게 잘 만들어 먹었습니다^^ 감사해요

  • @박영수-g4b9g
    @박영수-g4b9g 3 месяца назад

    감사합니다❤

  • @박헌중-n8s
    @박헌중-n8s 10 месяцев назад

    알기쉽고 간단하게 최고👍

  • @xexextt
    @xexextt Год назад

    아삭하고 맛나뇨🩵

  • @우문자-m9l
    @우문자-m9l Год назад

    훌륭한 팁 감사드립니다 ❤😊

  • @오지윤-d6w
    @오지윤-d6w Год назад +1

    콩나물 이렇게 무쳐놓고 냉장고보관하면 일주일정도 먹을수있나요?

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад +1

      오랫동안 두고 드실려면
      삶아서 냉장보관하시고
      드실때마다
      양념 해서 드셔야해요
      오랫동안 있으면 콩나물 에서
      소금간 이 빠지면서 콩나물에서
      수분이 빠지고 질겨져요~^^

  • @stardust3607
    @stardust3607 Год назад

    콩나물 맛있게 잘먹었어요 엄마

  • @개인적으로남기는일상
    @개인적으로남기는일상 2 месяца назад

    알려주신 방법대로 식용유 넣고 데치고 양이 많아서 절반은 냉장고에 보관해 두었는데요. 요걸로 나중에 콩나물국도 가능할까요? 기름때문에요😂

  • @myhomecookingrecipes7839
    @myhomecookingrecipes7839 Год назад +1

    Wow fantastic very tasty food

  • @손바닥-v4e
    @손바닥-v4e 7 месяцев назад

    역대급~~너무맛있어욯

  • @이크벨-e9g
    @이크벨-e9g 2 месяца назад

    목소리가 엄청 좋으세요

  • @염숙자-p7g
    @염숙자-p7g Год назад +50

    물에다 헹구면 맛있는것 다 빠지지 안나요?

    • @핑크장미-t5u
      @핑크장미-t5u Год назад +20

      저도 그렇게 생각해요
      그리고 콩비린내 가 나서 전 헹구지 않고 무쳐 먹어요
      물을 적게 넣고 찌듯이 익힌 후 체반 에
      식힘과 물을 빼주는 작업을 해야 해요

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  Год назад +53

      찬물에 헹궈야
      나물 했을때 잡내도 없고
      아삭하고.맛있어요~^^

    • @37라니안
      @37라니안 Год назад +36

      저도 행구면 안된다고 알고있었는데 이번에 똑같이 찬물로 행궈서 해봤는데 비린내도 전혀없고 정말 맛있었답니다^^ 감사해요~~🤗👍

    • @노블-u2g
      @노블-u2g Год назад +11

      영양하고는 상관없지않을까요?
      어차피 국물에 콩나물 아스파라긴산은 다 빠진 상태고 콩나물 머리 고소함과 줄기 아삭함으로 먹는거지요

    • @장혜순-p1x
      @장혜순-p1x Год назад +7

      오늘 처음해봤는데 맛이 깔끔해요^^

  • @주주-x6v
    @주주-x6v 5 месяцев назад

    선생님 30개월미만 아이 해주려고 하는데 다진마늘 꼭 넣어야 할까요?

  • @몽우-v1e
    @몽우-v1e Год назад +2

    앗~~ 맛소금이 없넹 😊😊😊 고맙습니다

  • @찐-m8l
    @찐-m8l Год назад

    네네 감사합니다!👍😊

  • @민쭌맘-x6v
    @민쭌맘-x6v Год назад

    해봐야겠습니당^^

  • @박희자-v3q
    @박희자-v3q 6 месяцев назад

    제 요리 선생님♡식감 대박~완전 맛있어요^^

  • @siashin8363
    @siashin8363 5 месяцев назад

    식용유대신 올리뷰,들기름이나 참기름 넣어도 될까요? 일반 식용유는 안써서...

  • @user-gr8cp7om2u
    @user-gr8cp7om2u Год назад

    저도 너무 잘봤습니다 구독하고 갈게요

  • @천조-f2s
    @천조-f2s 9 месяцев назад

    안녕하세요. 궁금한게 있는대요... 콩나물 씻는법 좀 알려주세요. 그리고 지금하신게 500g 인대요 저렇게 묻혀서 냉장보관해두면 몇일정도까지 다 먹어야 하나요 대충만이라도 알려주세요 혼자 살다보니 해서 먹어볼려고요 사서 먹으니 비싸서 ㅎㅎ 도전

    • @딸을위한레시피
      @딸을위한레시피  9 месяцев назад

      되도록 이면 큰그릇에 넣고
      살살 흔들어서 씻으셔야
      해요 2번정도 씻으시면돼요
      혼자드실거면.500그람.
      다양념 하면 나중에는 콩나물이
      아삭함 이 덜해요
      드실만큼 묻혀드시고
      용기에 콩나물 을 넣고 물을
      넣어서.보관하시면
      오랫동안 아삭하고좋아요
      냉장보관 하세요~^^

    • @천조-f2s
      @천조-f2s 9 месяцев назад

      @@딸을위한레시피 감사합니다.

  • @조은의건강요리
    @조은의건강요리 Год назад +1

    꿀팁이 많네요!

  • @소망-c6s
    @소망-c6s Год назад +1

    생각지도 못한 방법이네요

  • @지지배배-w5m
    @지지배배-w5m 10 месяцев назад

    꿀팁이네요//

  • @onso5400
    @onso5400 29 дней назад

    식용유에 섞인 물 그냥 싱크대에 버리나요?

  • @천도재의식
    @천도재의식 10 месяцев назад

    맛있습니다 3:09

  • @최혜리-r9p
    @최혜리-r9p 10 месяцев назад

    목소리가예뻐요😊

  • @가을이오면-o4x
    @가을이오면-o4x Год назад

    영상 잘봤어요