Super , wspomnienia z wakacji u prababci w Poznaniu i pampuchy ( u nich pyzy ) z gulaszem .Twoje na słodko też pychotka ,ja bym dodała jogurt naturalny( śmietana). A latem świerze owoce , pychota . Pozdrawiam
U mnie to kluski na parze albo pampuchy.Jak mam czas to robie i polewam śmietaną z cukrem sezonowo z owocami np. truskawki. Z nadzieniem jeszcze nie widziałem nawet w sklepie nie ma .
Ja paruję parowańce na dużym sitku do odczedzania klusków :) Ja często jem z masłem orzechowym 99,6% + rodzynki lub + powidła śliwkowe lub marmoladą własnej roboty z własnych jagód kamczackich, które rosną koło domu.
@@aleksandralegocka8430 ciasto drozdzowe na parze gotowane to sa pampuchy parowance a pyzy to kartofel maka ziemniaczana maka pszenna plus jajko to zgodze sie ze to sa pyzy
Ja myślę że jak drożdże to nie proszek do pieczenia i mama nigdy nie dawała do środka drzem u nas jadło się z mięsem i sosem a jak zostało extra tych bułek na parze to posypywało się cukrem i polewało masłem to było tak na deser
My nazywamy je kluchami na parze, i jak mieszkalam w Polsce to jadalismy je tylko z sosem z krolika. Teraz jak robie to sobie je wcinamy bez niczego (ja tak lubie najbardziej) albo z gulaszem wolowym. Na slodko nigdy ich nie widzialam.
Tą mąkę to pozbierałeś gdzieś rozsypaną przy ukraińskim wagonie że nie potrafisz podać jaki to typ mąki ani nawet z czego ta mąka? Taki przepis możesz wsadzić sobie w europejską żyć i przestać zaśmiecać internet tym dotowanym syfem bo przez takich odklejeńców trzeba pół dnia szukać przepisu gdzie ktoś normalny poda że wrzuca mąkę 450 lub 650.
Wszystko fajnie moje dzieci bardzo lubią pampuchy czasami robię tylko nie podoba mi się że pan dodał proszek do pieczenia nigdy bym czegoś takiego nie zrobiła przecież pan ma tak super przepisy po co ten proszek do pieczenia 👎👎
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Super , wspomnienia z wakacji u prababci w Poznaniu i pampuchy ( u nich pyzy ) z gulaszem .Twoje na słodko też pychotka ,ja bym dodała jogurt naturalny( śmietana). A latem świerze owoce , pychota . Pozdrawiam
Drożdże i proszek do pieczenia? ???
Dziękuję za ten przepis przypomniałaś mi smak mojego dzieciństwa jak moja ukochana babcia robiła papuch dla mnie 👍❤❤❤
❤❤❤dobrze pan gotuje smacznie❤❤❤❤
Ooo, punchy moje ulubienie 😅
Dżem Jagodowy najlepszy dodatek🥰
Uwielbiam! Koniecznie do tego sos z owocow lesnych❤
Lepsze mięsko i sos miesny
A w Poznaniu i okolicach zwane są "pyzami" i konsumowane zawsze z ciemnym sosem, mięsem + buraczki, bądź kapusta ;)
Jesli wy kluchy na parze nazywacie pyzami, to jak nazywacie pyzy? 😁😉
@@katharina... to prawda zgadzam sie z tym powiedzeniem
Robię je od 40 lat. Nigdy nie dawałam proszku do pieczenia. Po co? Proszek to dodatkowa chemia i daje cierpkość.
😋👍pampuchy u nas się zwą
lub parowance
U mnie to kluski na parze albo pampuchy.Jak mam czas to robie i polewam śmietaną z cukrem sezonowo z owocami np. truskawki. Z nadzieniem jeszcze nie widziałem nawet w sklepie nie ma .
A to dziwne, chyba z 20 lat nie kupowałem ale jak ostatnio patrzyłem to był nawet wybór nadzienia lub bez nadzienia 😬
moja mamusia takie wyrosniete ugotowane wrzucala na tluszcz i byly paczki prima sort
@@kochamgotowac mylisz drożdżowe i ziemniaczane, te drugie są z nadzieniem
Najlepsze są ze słoniną bądź karmelizowaną cebulą. Choć moja babcia robiła z nerkami i też były niezłe.
Ja te pampuchy podałbym z masa makowa smacznego piotrus🎉🎉🎉🎉
Ja paruję parowańce na dużym sitku do odczedzania klusków :)
Ja często jem z masłem orzechowym 99,6% + rodzynki lub + powidła śliwkowe lub marmoladą własnej roboty z własnych jagód kamczackich, które rosną koło domu.
Wygląda pysznie. 1:20 ten zaczyn to ile tak.mniej więcej będzie rósł? Bliżej 10 minut czy godzinki?
20-30 minut
Można użyć jakiejś zdrowszej mąki ? rozumiem że ma to wpływ na wyrastanie
można użyć mąki chlebowej pełnoziarnistej
Pyszności.
Jak pampuchy to tylko z tłuszczykiem i cukrem. Smak dzieciństwa.
To są pyzy?
Pyzy to kluski ziemniaczane z mięsem to są kluski gotowane na parze
@@aleksandralegocka8430 Raczej bułki na parze - gdy upieczesz w piekarniku to masz bułki.
@@aleksandralegocka8430 ciasto drozdzowe na parze gotowane to sa pampuchy parowance a pyzy to kartofel maka ziemniaczana maka pszenna plus jajko to zgodze sie ze to sa pyzy
na podhalu mówimy na to parzoki
Pampuchy :)
Kluski na parze
@@elzbieta6865 Parowańce.
fajne z tymi dżemami, ciekawy odcinek
dziękuje!
Ja robię sama dżem
Drożdże i proszek do pieczenia?!
Tak, w Azji jest to bardzo często spotykane, dzięki temu sa bardziej sprężyste i puszyste
I co w tym dziwnego?
Nie każdy, na szczęście ma nowomodne odchyłki.
@@januszr9657 nie spotkałam się wcześniej z taką praktyką. A piekę raczej tradycyjne ciasta i do pampuch też tylko drożdże daje.
U nas się rozbiło ze skwarkami i cebulką, albo z boczkiem
Pyzy drożdżowe!
Ja myślę że jak drożdże to nie proszek do pieczenia i mama nigdy nie dawała do środka drzem u nas jadło się z mięsem i sosem a jak zostało extra tych bułek na parze to posypywało się cukrem i polewało masłem to było tak na deser
u mnie wrzucalo sie do garka z olejem i pieklo sie paczki prima sort danie
To są Pyzy !
zadne pyzy to jest ciasto drozdzowe a pyyzy to kartofel maka ziemn i maka pszenna plus jajko
oj do tego mloda kapustka ,zeberka z sosem ,lub cielecinka z sosem polane,a na drugi dzien pychota na maselku podsmazone
Kluchy na łachu. Zajeb.... następnego dnia przekrojone i podsmażane.
U mnie zawsze to były pampuchy a buchta to ciasto drożdżowe
👍👍👍
U nas wew Poznaniu godo się Pyzy, ale wytrawnie, nie na słodko. Jako dodatek do kaczki z modrą kapustą.
My nazywamy je kluchami na parze, i jak mieszkalam w Polsce to jadalismy je tylko z sosem z krolika. Teraz jak robie to sobie je wcinamy bez niczego (ja tak lubie najbardziej) albo z gulaszem wolowym. Na slodko nigdy ich nie widzialam.
To są pyzy Andersenie Polskiej kuchni
Nie, kluski na parze (chociaż proszek do pieczenia mnie dziwi)
Tylko śmietana z cukrem :-) . Ewentualnie śmietana z cukrem i jagodami i do maczania ;-)
Nigdy tego nie lubiłem ale może się nie znam 😊
W Wielkopolsce mówimy na nie pyzy.
dobrze ze nie wszedl pan w komitywe ze spiewakiem duzo wiecej stworzyl pan dan sam
Pro tip... z jogobellą albo bakomą zjedzcie
Kluski parowane tak się mówi u nas w Wielkopolsce
W Wielkopolsce pyzy!
Raczej pyzy.
@@tosieq92 Zależy od regionu
rozczyn jest za rzadki! nie umiesz zrobić ciasta drożdżowego dlatego dajesz proszek!!!
To są parowce a nie kluski. Pozdrawiam
Nie, kluski na parze 🤪
@@elzbieta6865 Kluski to sa w rosole.
@@looc3Z tak??? ślaski czy kopytka? w rosole jest makaron
@@elzbieta6865 Dla mnie kluski i makaron to jest to samo.
@@looc3Z ok, nie będziemy się kłócić
Tą mąkę to pozbierałeś gdzieś rozsypaną przy ukraińskim wagonie że nie potrafisz podać jaki to typ mąki ani nawet z czego ta mąka? Taki przepis możesz wsadzić sobie w europejską żyć i przestać zaśmiecać internet tym dotowanym syfem bo przez takich odklejeńców trzeba pół dnia szukać przepisu gdzie ktoś normalny poda że wrzuca mąkę 450 lub 650.
Nie czepiaj się dziadu.
Wszystko fajnie moje dzieci bardzo lubią pampuchy czasami robię tylko nie podoba mi się że pan dodał proszek do pieczenia nigdy bym czegoś takiego nie zrobiła przecież pan ma tak super przepisy po co ten proszek do pieczenia 👎👎
Dzięki proszkowi sa bardziej puszyste i sprężyste, nie jest to obowiązkowy dodatek, pozdrawiam :D
Ale proszek podobno jest niezdrowy?
@@kochamgotowac nie umiesz zrobić ciasta drożdżowego dlatego dajesz proszek!!!
No wiesz padłam!. Korzystasz z halo możny UE?!. Typowy Ślązak!.
👍👍👍