Buchty, kluski na parze lub pampuchy - Najlepszy przepis
HTML-код
- Опубликовано: 24 мар 2024
- Buchty, kluski na parze lub pampuchy - jak się u Was mówi? 🤤😁😍
Składniki:
- 600 g mąki,
- 270 ml mleka,
- 2 zółtka,
- 1 jajko,
- 60 g cukru,
- 25 g drożdży,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1/2 łyżeczki soli,
- 80 g masła.
#reklama #dzemBIOstovit #DeserowocowySuperfoodBIOstovit #jablko
#systemrolnictwaekologicznego #stovitpl #stovitgotuje #stovit - Хобби
Drożdże i proszek do pieczenia? ???
Super , wspomnienia z wakacji u prababci w Poznaniu i pampuchy ( u nich pyzy ) z gulaszem .Twoje na słodko też pychotka ,ja bym dodała jogurt naturalny( śmietana). A latem świerze owoce , pychota . Pozdrawiam
A w Poznaniu i okolicach zwane są "pyzami" i konsumowane zawsze z ciemnym sosem, mięsem + buraczki, bądź kapusta ;)
Jesli wy kluchy na parze nazywacie pyzami, to jak nazywacie pyzy? 😁😉
Dziękuję za ten przepis przypomniałaś mi smak mojego dzieciństwa jak moja ukochana babcia robiła papuch dla mnie 👍❤❤❤
Dżem Jagodowy najlepszy dodatek🥰
Robię je od 40 lat. Nigdy nie dawałam proszku do pieczenia. Po co? Proszek to dodatkowa chemia i daje cierpkość.
❤❤❤dobrze pan gotuje smacznie❤❤❤❤
😋👍pampuchy u nas się zwą
Ooo, punchy moje ulubienie 😅
U nas wew Poznaniu godo się Pyzy, ale wytrawnie, nie na słodko. Jako dodatek do kaczki z modrą kapustą.
Najlepsze są ze słoniną bądź karmelizowaną cebulą. Choć moja babcia robiła z nerkami i też były niezłe.
U mnie to kluski na parze albo pampuchy.Jak mam czas to robie i polewam śmietaną z cukrem sezonowo z owocami np. truskawki. Z nadzieniem jeszcze nie widziałem nawet w sklepie nie ma .
A to dziwne, chyba z 20 lat nie kupowałem ale jak ostatnio patrzyłem to był nawet wybór nadzienia lub bez nadzienia 😬
Ja paruję parowańce na dużym sitku do odczedzania klusków :)
Ja często jem z masłem orzechowym 99,6% + rodzynki lub + powidła śliwkowe lub marmoladą własnej roboty z własnych jagód kamczackich, które rosną koło domu.
Uwielbiam! Koniecznie do tego sos z owocow lesnych❤
Lepsze mięsko i sos miesny
Jak pampuchy to tylko z tłuszczykiem i cukrem. Smak dzieciństwa.
👍👍👍
Wygląda pysznie. 1:20 ten zaczyn to ile tak.mniej więcej będzie rósł? Bliżej 10 minut czy godzinki?
20-30 minut
na podhalu mówimy na to parzoki
Ja te pampuchy podałbym z masa makowa smacznego piotrus🎉🎉🎉🎉
U nas się rozbiło ze skwarkami i cebulką, albo z boczkiem
Kluchy na łachu. Zajeb.... następnego dnia przekrojone i podsmażane.
oj do tego mloda kapustka ,zeberka z sosem ,lub cielecinka z sosem polane,a na drugi dzien pychota na maselku podsmazone
Pyszności.
Ja myślę że jak drożdże to nie proszek do pieczenia i mama nigdy nie dawała do środka drzem u nas jadło się z mięsem i sosem a jak zostało extra tych bułek na parze to posypywało się cukrem i polewało masłem to było tak na deser
Pyzy drożdżowe!
Pampuchy :)
Kluski na parze
@@elzbieta6865 Parowańce.
To są Pyzy !
To są pyzy Andersenie Polskiej kuchni
Nie, kluski na parze (chociaż proszek do pieczenia mnie dziwi)
Drożdże i proszek do pieczenia?!
Tak, w Azji jest to bardzo często spotykane, dzięki temu sa bardziej sprężyste i puszyste
I co w tym dziwnego?
Nie każdy, na szczęście ma nowomodne odchyłki.
@@januszr9657 nie spotkałam się wcześniej z taką praktyką. A piekę raczej tradycyjne ciasta i do pampuch też tylko drożdże daje.
To są pyzy?
Pyzy to kluski ziemniaczane z mięsem to są kluski gotowane na parze
@@aleksandralegocka8430 Raczej bułki na parze - gdy upieczesz w piekarniku to masz bułki.
W Wielkopolsce mówimy na nie pyzy.
fajne z tymi dżemami, ciekawy odcinek
dziękuje!
My nazywamy je kluchami na parze, i jak mieszkalam w Polsce to jadalismy je tylko z sosem z krolika. Teraz jak robie to sobie je wcinamy bez niczego (ja tak lubie najbardziej) albo z gulaszem wolowym. Na slodko nigdy ich nie widzialam.
U mnie zawsze to były pampuchy a buchta to ciasto drożdżowe
Tylko śmietana z cukrem :-) . Ewentualnie śmietana z cukrem i jagodami i do maczania ;-)
Nigdy tego nie lubiłem ale może się nie znam 😊
ale lecisz codziennie cos nowego kozak
Dzięki :D
Pro tip... z jogobellą albo bakomą zjedzcie
Kluski parowane tak się mówi u nas w Wielkopolsce
W Wielkopolsce pyzy!
Raczej pyzy.
@@tosieq92 Zależy od regionu
To są parowce a nie kluski. Pozdrawiam
Nie, kluski na parze 🤪
@@elzbieta6865 Kluski to sa w rosole.
@@luk3z861 tak??? ślaski czy kopytka? w rosole jest makaron
@@elzbieta6865 Dla mnie kluski i makaron to jest to samo.
@@luk3z861 ok, nie będziemy się kłócić
Tą mąkę to pozbierałeś gdzieś rozsypaną przy ukraińskim wagonie że nie potrafisz podać jaki to typ mąki ani nawet z czego ta mąka? Taki przepis możesz wsadzić sobie w europejską żyć i przestać zaśmiecać internet tym dotowanym syfem bo przez takich odklejeńców trzeba pół dnia szukać przepisu gdzie ktoś normalny poda że wrzuca mąkę 450 lub 650.
Nie czepiaj się dziadu.
Przepisy jak zwykle kozackie, chef Ogiński zna się na robocie 🧑🍳 Ja to bym chętnie zobaczył cię znowu w roli sous chefa w HK 🔱 tam to był ogień z 🍑 i gotowanie na hardkorze
No wiesz padłam!. Korzystasz z halo możny UE?!. Typowy Ślązak!.
Wszystko fajnie moje dzieci bardzo lubią pampuchy czasami robię tylko nie podoba mi się że pan dodał proszek do pieczenia nigdy bym czegoś takiego nie zrobiła przecież pan ma tak super przepisy po co ten proszek do pieczenia 👎👎
Dzięki proszkowi sa bardziej puszyste i sprężyste, nie jest to obowiązkowy dodatek, pozdrawiam :D
Ale proszek podobno jest niezdrowy?
👍👍👍