Buchty, kluski na parze lub pampuchy - Najlepszy przepis

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 мар 2024
  • Buchty, kluski na parze lub pampuchy - jak się u Was mówi? 🤤😁😍
    Składniki:
    - 600 g mąki,
    - 270 ml mleka,
    - 2 zółtka,
    - 1 jajko,
    - 60 g cukru,
    - 25 g drożdży,
    - 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
    - 1/2 łyżeczki soli,
    - 80 g masła.
    #reklama #dzemBIOstovit #DeserowocowySuperfoodBIOstovit #jablko
    #systemrolnictwaekologicznego #stovitpl #stovitgotuje #stovit
  • ХоббиХобби

Комментарии • 72

  • @sylwiasylwia727
    @sylwiasylwia727 2 месяца назад +9

    Drożdże i proszek do pieczenia? ???

  • @iwonabucz2558
    @iwonabucz2558 2 месяца назад +3

    Super , wspomnienia z wakacji u prababci w Poznaniu i pampuchy ( u nich pyzy ) z gulaszem .Twoje na słodko też pychotka ,ja bym dodała jogurt naturalny( śmietana). A latem świerze owoce , pychota . Pozdrawiam

  • @przemeksukiennicki2815
    @przemeksukiennicki2815 2 месяца назад +7

    A w Poznaniu i okolicach zwane są "pyzami" i konsumowane zawsze z ciemnym sosem, mięsem + buraczki, bądź kapusta ;)

    • @katharina...
      @katharina... 2 месяца назад +4

      Jesli wy kluchy na parze nazywacie pyzami, to jak nazywacie pyzy? 😁😉

  • @jolantaseweryn4066
    @jolantaseweryn4066 2 месяца назад +1

    Dziękuję za ten przepis przypomniałaś mi smak mojego dzieciństwa jak moja ukochana babcia robiła papuch dla mnie 👍❤❤❤

  • @sernikzlodami
    @sernikzlodami 2 месяца назад +4

    Dżem Jagodowy najlepszy dodatek🥰

  • @hanna8519
    @hanna8519 2 месяца назад +10

    Robię je od 40 lat. Nigdy nie dawałam proszku do pieczenia. Po co? Proszek to dodatkowa chemia i daje cierpkość.

  • @ewaorzel3576
    @ewaorzel3576 2 месяца назад +3

    ❤❤❤dobrze pan gotuje smacznie❤❤❤❤

  • @elab3761
    @elab3761 2 месяца назад +2

    😋👍pampuchy u nas się zwą

  • @witstworz4079
    @witstworz4079 2 месяца назад +3

    Ooo, punchy moje ulubienie 😅

  • @RockinParrot
    @RockinParrot 2 месяца назад +5

    U nas wew Poznaniu godo się Pyzy, ale wytrawnie, nie na słodko. Jako dodatek do kaczki z modrą kapustą.

  • @kennym2741
    @kennym2741 2 месяца назад +2

    Najlepsze są ze słoniną bądź karmelizowaną cebulą. Choć moja babcia robiła z nerkami i też były niezłe.

  • @PaweLucke
    @PaweLucke 2 месяца назад +3

    U mnie to kluski na parze albo pampuchy.Jak mam czas to robie i polewam śmietaną z cukrem sezonowo z owocami np. truskawki. Z nadzieniem jeszcze nie widziałem nawet w sklepie nie ma .

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 месяца назад +1

      A to dziwne, chyba z 20 lat nie kupowałem ale jak ostatnio patrzyłem to był nawet wybór nadzienia lub bez nadzienia 😬

  • @luk3z861
    @luk3z861 8 дней назад

    Ja paruję parowańce na dużym sitku do odczedzania klusków :)
    Ja często jem z masłem orzechowym 99,6% + rodzynki lub + powidła śliwkowe lub marmoladą własnej roboty z własnych jagód kamczackich, które rosną koło domu.

  • @santaamanda9692
    @santaamanda9692 2 месяца назад +1

    Uwielbiam! Koniecznie do tego sos z owocow lesnych❤

    • @elzbieta6865
      @elzbieta6865 2 месяца назад

      Lepsze mięsko i sos miesny

  • @Mroozik94
    @Mroozik94 2 месяца назад +1

    Jak pampuchy to tylko z tłuszczykiem i cukrem. Smak dzieciństwa.

  • @Zygi1986
    @Zygi1986 2 месяца назад +2

    👍👍👍

  • @annael9488
    @annael9488 Месяц назад

    Wygląda pysznie. 1:20 ten zaczyn to ile tak.mniej więcej będzie rósł? Bliżej 10 minut czy godzinki?

  • @getshredded13
    @getshredded13 2 месяца назад +2

    na podhalu mówimy na to parzoki

  • @user-lc2zk9gj8t
    @user-lc2zk9gj8t 2 месяца назад

    Ja te pampuchy podałbym z masa makowa smacznego piotrus🎉🎉🎉🎉

  • @sylwia4826
    @sylwia4826 2 месяца назад +1

    U nas się rozbiło ze skwarkami i cebulką, albo z boczkiem

  • @LeszczAmiga
    @LeszczAmiga 2 месяца назад +3

    Kluchy na łachu. Zajeb.... następnego dnia przekrojone i podsmażane.

  • @mirekmirus5619
    @mirekmirus5619 2 месяца назад +4

    oj do tego mloda kapustka ,zeberka z sosem ,lub cielecinka z sosem polane,a na drugi dzien pychota na maselku podsmazone

  • @tomaszkaczmarek739
    @tomaszkaczmarek739 2 месяца назад +2

    Pyszności.

  • @TheEnia1
    @TheEnia1 2 месяца назад +1

    Ja myślę że jak drożdże to nie proszek do pieczenia i mama nigdy nie dawała do środka drzem u nas jadło się z mięsem i sosem a jak zostało extra tych bułek na parze to posypywało się cukrem i polewało masłem to było tak na deser

  • @scaany9374
    @scaany9374 2 месяца назад +2

    Pyzy drożdżowe!

  • @kirenak1
    @kirenak1 2 месяца назад

    Pampuchy :)

    • @elzbieta6865
      @elzbieta6865 2 месяца назад

      Kluski na parze

    • @luk3z861
      @luk3z861 8 дней назад

      @@elzbieta6865 Parowańce.

  • @jedrula2001
    @jedrula2001 2 месяца назад +4

    To są Pyzy !

  • @KalinkaLPBnin
    @KalinkaLPBnin 2 месяца назад +3

    To są pyzy Andersenie Polskiej kuchni

    • @elzbieta6865
      @elzbieta6865 2 месяца назад

      Nie, kluski na parze (chociaż proszek do pieczenia mnie dziwi)

  • @monikakno
    @monikakno 2 месяца назад +3

    Drożdże i proszek do pieczenia?!

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 месяца назад +2

      Tak, w Azji jest to bardzo często spotykane, dzięki temu sa bardziej sprężyste i puszyste

    • @januszr9657
      @januszr9657 2 месяца назад

      I co w tym dziwnego?
      Nie każdy, na szczęście ma nowomodne odchyłki.

    • @monikakno
      @monikakno 2 месяца назад +2

      @@januszr9657 nie spotkałam się wcześniej z taką praktyką. A piekę raczej tradycyjne ciasta i do pampuch też tylko drożdże daje.

  • @jakubek1511
    @jakubek1511 2 месяца назад +2

    To są pyzy?

    • @aleksandralegocka8430
      @aleksandralegocka8430 2 месяца назад

      Pyzy to kluski ziemniaczane z mięsem to są kluski gotowane na parze

    • @luk3z861
      @luk3z861 8 дней назад

      @@aleksandralegocka8430 Raczej bułki na parze - gdy upieczesz w piekarniku to masz bułki.

  • @tosieq92
    @tosieq92 2 месяца назад

    W Wielkopolsce mówimy na nie pyzy.

  • @magdalenanowosad8509
    @magdalenanowosad8509 2 месяца назад +1

    fajne z tymi dżemami, ciekawy odcinek

  • @katharina...
    @katharina... 2 месяца назад +3

    My nazywamy je kluchami na parze, i jak mieszkalam w Polsce to jadalismy je tylko z sosem z krolika. Teraz jak robie to sobie je wcinamy bez niczego (ja tak lubie najbardziej) albo z gulaszem wolowym. Na slodko nigdy ich nie widzialam.

  • @Wyshada
    @Wyshada 2 месяца назад +2

    U mnie zawsze to były pampuchy a buchta to ciasto drożdżowe

  • @dyziek86
    @dyziek86 2 месяца назад +1

    Tylko śmietana z cukrem :-) . Ewentualnie śmietana z cukrem i jagodami i do maczania ;-)

  • @marcin4612
    @marcin4612 2 месяца назад +2

    Nigdy tego nie lubiłem ale może się nie znam 😊

  • @jartanmc7613
    @jartanmc7613 2 месяца назад +1

    ale lecisz codziennie cos nowego kozak

  • @BanterRanterr
    @BanterRanterr 2 месяца назад

    Pro tip... z jogobellą albo bakomą zjedzcie

  • @sypekchannel
    @sypekchannel 2 месяца назад +2

    Kluski parowane tak się mówi u nas w Wielkopolsce

    • @scaany9374
      @scaany9374 2 месяца назад

      W Wielkopolsce pyzy!

    • @tosieq92
      @tosieq92 2 месяца назад

      Raczej pyzy.

    • @sypekchannel
      @sypekchannel 2 месяца назад

      @@tosieq92 Zależy od regionu

  • @emil____5331
    @emil____5331 2 месяца назад +4

    To są parowce a nie kluski. Pozdrawiam

    • @elzbieta6865
      @elzbieta6865 2 месяца назад

      Nie, kluski na parze 🤪

    • @luk3z861
      @luk3z861 8 дней назад

      @@elzbieta6865 Kluski to sa w rosole.

    • @elzbieta6865
      @elzbieta6865 8 дней назад

      @@luk3z861 tak??? ślaski czy kopytka? w rosole jest makaron

    • @luk3z861
      @luk3z861 8 дней назад

      @@elzbieta6865 Dla mnie kluski i makaron to jest to samo.

    • @elzbieta6865
      @elzbieta6865 8 дней назад

      @@luk3z861 ok, nie będziemy się kłócić

  • @grawer8041
    @grawer8041 29 дней назад

    Tą mąkę to pozbierałeś gdzieś rozsypaną przy ukraińskim wagonie że nie potrafisz podać jaki to typ mąki ani nawet z czego ta mąka? Taki przepis możesz wsadzić sobie w europejską żyć i przestać zaśmiecać internet tym dotowanym syfem bo przez takich odklejeńców trzeba pół dnia szukać przepisu gdzie ktoś normalny poda że wrzuca mąkę 450 lub 650.

    • @luk3z861
      @luk3z861 8 дней назад

      Nie czepiaj się dziadu.

  • @WielkiChooyDuckMySick
    @WielkiChooyDuckMySick 2 месяца назад

    Przepisy jak zwykle kozackie, chef Ogiński zna się na robocie 🧑‍🍳 Ja to bym chętnie zobaczył cię znowu w roli sous chefa w HK 🔱 tam to był ogień z 🍑 i gotowanie na hardkorze

  • @beatapaolicchi4049
    @beatapaolicchi4049 2 месяца назад

    No wiesz padłam!. Korzystasz z halo możny UE?!. Typowy Ślązak!.

  • @lidiag7476
    @lidiag7476 2 месяца назад +4

    Wszystko fajnie moje dzieci bardzo lubią pampuchy czasami robię tylko nie podoba mi się że pan dodał proszek do pieczenia nigdy bym czegoś takiego nie zrobiła przecież pan ma tak super przepisy po co ten proszek do pieczenia 👎👎

    • @kochamgotowac
      @kochamgotowac  2 месяца назад +7

      Dzięki proszkowi sa bardziej puszyste i sprężyste, nie jest to obowiązkowy dodatek, pozdrawiam :D

    • @elzbieta6865
      @elzbieta6865 2 месяца назад

      Ale proszek podobno jest niezdrowy?

  • @Monisia1985
    @Monisia1985 2 месяца назад

    👍👍👍