Здравствуй Суренджан! Вай красоту приготовил! Как всегда супер! Хороший рецепт. Но почему то я нигде не видел рецепт когда мясо ложится большими кусками и когда достают потом нарезают это мясо и с пловом подают на стол. Отец мой так всегда готовил я сколько не пытался не получается.Ты не знаешь такой рецепт?
Привет Рафик Джан! Да, есть пару рецептов такого плова. Твой Отец кишмиш и горох клал в свой плов? Описать можешь из каких продуктов он был приготовлен? Говядина или баранина, курдюк, морковь жёлтая или красная?
@SurenSergeevich привет дорогой!Очень рад тебя видеть!Помню горох ложили кишмиш нет морковка была жёлтая мясо говядина и делал плов всегда на хлопковом масле вот что помню и рис был корейский на куйлюке покупали.
@РафаэльЮсупов-ц6т Это рис Кенджо наверное, сейчас его тяжело найти, корейцы-рисоводы разъехались кто куда, но все равно, в ближайшее время попробуем повторить. Думаю что всё получится. Я приблизительно представляю, что это за Плов, такой в 80е года в обед, во дворе ГорИсполкома большой казан готовили. Мы туда из института иногда ходили, на 1 руб. повар добренько накладывал. И вкус у этого плова был специфический.
@SurenSergeevich рис был авангард...такой плов на башлыке делали напротив заправки там одно время..мясо от души ложили и курдюк был большим куском они потом нарезали но не сильно мелко
Сейчас вместо Авангарда Алангу кладут, авангард дефицитом стал. А этот плов, который я описал, рядом с Горисполкомом была гостиница Пойтахт, там во дворе была "чёрная" биржа квартир, вот там в обед его и раздавали, но все этот плов называли Горисполкомовскмй.
Барев, Сурик Джан! Классный рецепт! Будет- чем летом семью порадовать!🤝👍👌❤️
Здравствуй Руслан Джан! Готовь На здоровье 🤝😊✌️
👍👍👍👍🤝
🤝😅👍!!!
Ням-ням 👍😂🎉!!!
Опередил!!!🤝👍👌
Этот обжора меня караулит 😂
супер
Рахмат!🤝
Здравствуй Суренджан! Вай красоту приготовил! Как всегда супер! Хороший рецепт. Но почему то я нигде не видел рецепт когда мясо ложится большими кусками и когда достают потом нарезают это мясо и с пловом подают на стол. Отец мой так всегда готовил я сколько не пытался не получается.Ты не знаешь такой рецепт?
Привет Рафик Джан!
Да, есть пару рецептов такого плова. Твой Отец кишмиш и горох клал в свой плов? Описать можешь из каких продуктов он был приготовлен? Говядина или баранина, курдюк, морковь жёлтая или красная?
@SurenSergeevich привет дорогой!Очень рад тебя видеть!Помню горох ложили кишмиш нет морковка была жёлтая мясо говядина и делал плов всегда на хлопковом масле вот что помню и рис был корейский на куйлюке покупали.
@РафаэльЮсупов-ц6т
Это рис Кенджо наверное, сейчас его тяжело найти, корейцы-рисоводы разъехались кто куда, но все равно, в ближайшее время попробуем повторить. Думаю что всё получится. Я приблизительно представляю, что это за Плов, такой в 80е года в обед, во дворе ГорИсполкома большой казан готовили. Мы туда из института иногда ходили, на 1 руб. повар добренько накладывал. И вкус у этого плова был специфический.
@SurenSergeevich рис был авангард...такой плов на башлыке делали напротив заправки там одно время..мясо от души ложили и курдюк был большим куском они потом нарезали но не сильно мелко
Сейчас вместо Авангарда Алангу кладут, авангард дефицитом стал. А этот плов, который я описал, рядом с Горисполкомом была гостиница Пойтахт, там во дворе была "чёрная" биржа квартир, вот там в обед его и раздавали, но все этот плов называли Горисполкомовскмй.