달콤한 초당옥수수 '초당'은 어디서 왔나?

크리스토퍼 놀란의 걸작, 인터스텔라 하면 떠오르는 옥수수 :) 특히 최근에는 과일처럼 달콤하고 아삭한 초당옥수수가 핫한 간식으로 떠올랐는데요. 이 초당옥수수는 왜 유난히 더 달달한 걸까요? 그리고, 옥수수의 알맹이 개수와 옥수수 수염 개수가 같다는 사실, 알고 계셨나요? 여기에는 또 어떤 재미있는 과학 이야기가 담겨 있을까요?
#인터스텔라 #옥수수 #돌연변이
Thanks to
촬영: 백승협, 장수아
편집: 권다혜
[e-mail]

[@yuminan7119]

초당이 지역명이 아니었다는 거 넘 충격입니다...!! ㄷㄷ

[@LessButBetter-]

수염 개수=알맹이 개수인 거 넘 신기해요! 나무 뿌리랑 가지도 양이 같다고 하는 얘기를 들었는데 … 정말 자연은 신기하네요!

[@Af_l.j.w]

너무 재미있어요!

[@well-fed-sophist]

초당 옥수수는 녹말이 적어서 파종할때 보면 종자가 쭈글거립니다.

[@Hanul-Baram]

와.. 생물학이 너무 재미있네요.

[@kimyesbio]

기뻐요^^

[@유수윤-m4o]

옥수수 이야기 흥미롭네요 ㅎㅎ

[@hyeonsseungsseungi]

초당대 두부제조과는 아는데
초당은 모르겠네요

[@kimyesbio]

ㅎㅎ 고맙습니다^^

[@youtube郎人]

초당두부!

[@kblack5889]

옥수수수염이랑 옥수수 알맹이 수가 같다니 ㅋㅋㅋ 신기해요

[@신종임-k4i]

지역이 어디입니까 초당이

[@tomodatsiful]

옥수수는 철저하게 인간에 의지한다~진짜 생각도 못했어요~

[@만년과장김과장]

인간과 가축의 식량으로 쓰이는 옥수수 생산략과 소비량이 어마어마하지요.
초당옥수수를 먹으면서 생물학을 공부합니다^^

[@F4-j6t]

와 초당이 말그대로 super sweet이란걸 처음 알았네ㅋㅋ

[@june_joy]

원래 벼과 중 기장아과가 다 서곡(작은알갱이)인데, 옥수수는 꾸준히 개량되어서 알이크죠

[@goldenbuglab]

참고 : 수꽃에도 옥수수가 종종 열린다.