Hab es vorgestern nachgebacken,was soll ich sagen-einfach köstlich!!!Sehr einfach in zubereitung,dafür Ergebnis einfach Super. Meine Schwägerin macht die immer und friert die auch ein,falls unerwartete Besuch kommt,hat sie immer was da😊Jetzt kann die auch backen.Danke für das Rezept und das du alles so super erklärt und gezeigt has.
Ich liebe kulica meine Mama macht sie immer an eid Sie friert die auch ein wenn zu viele sind schmecken aufgetaut genauso himmlisch😍 Meine Mama hat früher auch kokos Zucker Füllung gemacht anstatt Walnuss schmeckt auch total Probier es mal aus 🙈❤️
Kekse mit Dattelfüllung kannte Ich schön und liebe es. Gerne mach ich mir auch Dattelstücke in Mürbeteig rein. So mit Hefeteig kannte ich das aber nicht, sieht Ultra lecker aus 😋
Ich wollte schon lange mal kulice backen hab aber nie ein deutsches Rezept gefunden vor paar Wochen habe ich dein Kanal endeckt und heute die kulice gemacht ich muss dir wirklich danken das Rezept ist eigentlich ganz einfach aber super würzig und wahnsinnig lecker mein mann ist Kurde aus dem Irak und hat sich sehr über das Stückchen Heimat gefreut viel dank und weiter so ich werde dein Kanal auf jedenfall weiter empfehlen
so so schön deinen Kommentar zu lesen, habe mich sehr darüber gefreut :) Ich selbst war auch super lange auf der suche nach so einem Rezept, schön das du bei mir fündig wurdest
Juhu, vielen Dank😙 Ich suche seit 1 Woche nach diesem Rezept Hab Ich letztes Jahr mit meiner Schwägerin gemacht und war mit mich so sicher. Morgen gibt's lecker Kulica juhu
Hallöchen liebe Klaudia 😃 Das tolle Rezept kommt genau richtig 👍👍👍 Habe noch Dattelpaste zu Hause 😃 Ich wünsche dir noch einen schönen Abend. Liebe Grüsse 👋
hey liebes ich habe paar Fragen, und zwar wieviel Butter müsste man verwenden anstatt Öl und wegen kulica Gewürz, hab ich das leider hier nicht gefunden ( Zara Markt usw.) welche Gewürze sind da drin und wie viel. lg und schonmal danke☺️😘
@@BakingLove ja die Variante machen Kurden aus dem Irak wir haben auch letztens gebacken aber wir machen sehr viel manchmal 7 kilo .aber meine Mama macht ihr Teig nur aus Wasser Magarine und Öl.
Ich habe das Rezept heute ausprobiert, erinnert mich geschmacklich an diese zimt rollen , wenn ich das Rezept nochmal ausprobieren sollte würde ich mehr von der Dattel Füllung drauf machen "dünn "war mir persönlich zu wenig und die Gewürze würde ich auch etwas weniger rein machen das war mir persönlich zu stark.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️❤️ muss ich unbedingt machen aber wenn ich diese Dattel Füllung kaufe und nur paar Scheiben benutze kann Mann das lange aufbewahren ? Ich kenne das nicht aber das sieht so lecker aus 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️ Und ich finde deine Kurdischen Rezepete richtig Guuutttt 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Kleetsche (klietsche), habe ich schon sehr oft im Irak gegessen und früher auch selber gemacht. Gemahlener Kardamom kommt immer dazu. Meine Schwiegerfamilie streut auch gerne schwarzen Sesam drüber.
Kann man das Gebäck auch noch am nächsten/übernächsten Tag geniessen oder ist es wegen dem Hefeteig nur frisch ein Genuss? Ich werde dieses Gebäck auf jeden Fall ausprobieren. Gruß Jessi
Also ich habe sie gestern gebacken und bewahre sie in einer Keksdose auf. Gestern nach dem Backen waren sie weich und soft. Heute sind sie ein wenig keksiger und etwas knuspriger, aber ich muss sagen das mir das sogar noch besser schmeckt, glaube je länger sie lagern desto besser werden sie :)
Hallo BackingLove. Ich habe was zu beanstanden. Und zwar wurde nicht gesagt das man bei der Walnussfüllung einstechen muss. Habe es bei mir vergessen und die Kulica ging wie Ballon auf.
Ein weiteres Extra-Rezept. Ich liebe Dattel Paste und Orientalische Backwaren ◕‿◕❤ Und die Dattel sind sehr gut für die Gesundheit, wir sollten jeden Tag 3/4 Dattel essen Danke für das Teilen Um sehr schnell zu testen ... ~ ❤ ♪ ♫ ◕‿◕ Amitiés "ℜonny" /Femme/57 ans/ Alsace/ France ..........๑ღ•*°¯°*●..¸¸..ღ•*˜*´*●•-..¸♔¸..-•●*´*˜*•ღ..¸¸..●*°¯°*•ღ๑..........
Ich weiss das dein mann kurde ist,aber wo kommt er genau? Weil so weit ich weiss machen das die türkisch/kurdischen Leute das nicht. Ich habe es ewig nicht mehr gegessen weil ich es nicht machen kann😅. Danke fürs Rezept
Ja du hast Recht, die Kurden aus der Türkei machen dieses Gebäck nicht, mein Mann z.B kannte es gar nicht als ich es ihm serviert habe :D Es ist mehr aus der syrisch/irakischen Richtung. Habe dieses Gebäck mal bei einer freundin (Kurdin aus Syrien) meiner Schwiegermama gegessen und musste direkt das Rezept haben :))
Die kenne ich esse es nicht so gerne aber wenn man das selber macht schmeckt das bestimmt kulice Pulver habe ich 😂😂wenn es wüsste dann hätte ich dir geschickt
Leider sind die kulice am nächsten Tag sehr trocken und hart geworden. Original kulica werden nur mit Butter und auf keinen Fall mit Öl gemacht und halten sich ganz lange Zeit. Schade
Hab sie rechtzeitig raus geholt, sie waren ja auch am ersten Tag weich nur am nächsten Tag wie Stein. Das lieht tatsächlich am Teig da er nicht wie original Kulica Teig ist. Wie gesagt kulica werden niemals mit Öl sondern mit Butter gemacht, viel weniger Hefe und auch die Zubereitung ist anders. Habe es erfahren in diesem Jahr ( Irak Urlaub ). Dein Teig ist eher geeignet für Hefekuchen, Zöpfe etc. Die sind ebenfalls nicht lange weich deswegen auch die kurze Haltbarkeit. Kulica hingegen müssen sich über einen längeren Zeitraum halten da sie gerne wie bei uns die Weihnschtsplätzchen zum Kaffe oder Tee gereicht werden
Das ist ein arabisches irakisches süssgebäck und wenn Ihr arabisch lesen könntet würdet ihr überall auf youtube sehen dass das ein arabisches süssgebäck aus dem irak ist und kein kurdisches essen...
Ich liebe kurdische Rezepte 👍👍👍
Super danke für das Video.
Wir Yeziden backen das auch wenn unser IDA Ezdi ist.💕💕
M. E
Yeziden machen's besser und original kurdisch
@@marionschorn1916 ja find ich auch bin selber yeziden
Bald ist es soweit am 20.dezember🙌🏻💗
Hallo ich bin Yezidin✌
bin froh dich entdeckt zu haben suche schon solange das Rezept 😊👊
Rezepte Freak ❤❤❤
Von uns Iraker erfunden🤗
Külçe nennt man das bei uns .Das is megaa lecker und wird immer zu Bayram gemacht
Sheyla türkischer Name aber arabisch Oder 🤣
@@SA-xw1px sheyla ist kein türkischer Name ;) Ja, bin araberin
Ich liebe dieses Gebäck und selber gemacht sind sie noch besser...danke für das tolle Rezept
Tolles Rezept! Danke dafür❤️Danke dass du es mit uns teilst. Du kannst super kochen 😋😋😋
Vielen dank 💗💗
Ich werde dieses Rezept auf jedenfall probieren mega
schönen Nikolaus wünscht Tom 🎄🎄🎄🎄🎄🎄🎄😊😊😊😊😊😊🔝🔝🔝🔝🔝🔝🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈🐈 ein tolles Rezept mal wieder super leckeres Hefegebäck alles Liebe, Tom
Hab es vorgestern nachgebacken,was soll ich sagen-einfach köstlich!!!Sehr einfach in zubereitung,dafür Ergebnis einfach Super. Meine Schwägerin macht die immer und friert die auch ein,falls unerwartete Besuch kommt,hat sie immer was da😊Jetzt kann die auch backen.Danke für das Rezept und das du alles so super erklärt und gezeigt has.
Ina Romanovska das freut mich total dankeee😙😙😙
Ufff meine Mama macht das sooooo lecker! Jetzt kann ich es selbst machen. Danke!!
Boah das gibt es bei uns auch so oft das schmeckt so lecker ich zeige dir demnächst irgendwann mal meine Variante😍❤😚
Au jaaa suuuper gerne!!!
Bist du Kurdin aus dem Irak? Weil kenne das nur bei denen 😅
Jaaaaaaaaaa sehr gerne meine Liebe
Katja wann kommt dein kulica Rezept?
Jetzt zu den Feiertagen würde es passen😘
Ich probiere mal die mit Walnüsse 😘😘😘😘liebe Grüße
Sieht sehr lecker aus😋 Muss ich auch mal nachmachen😊 Danke für das tolle Rezept☺❤❤
Ich liebe kulica meine Mama macht sie immer an eid
Sie friert die auch ein wenn zu viele sind schmecken aufgetaut genauso himmlisch😍
Meine Mama hat früher auch kokos Zucker Füllung gemacht anstatt Walnuss schmeckt auch total Probier es mal aus 🙈❤️
Danke für den Tipp mit dem einfrieren, habe es eben in die Infobox geschrieben :) lecker mit Kokos probier ich auf jedenfall
Kekse mit Dattelfüllung kannte Ich schön und liebe es. Gerne mach ich mir auch Dattelstücke in Mürbeteig rein. So mit Hefeteig kannte ich das aber nicht, sieht Ultra lecker aus 😋
Ich wollte schon lange mal kulice backen hab aber nie ein deutsches Rezept gefunden vor paar Wochen habe ich dein Kanal endeckt und heute die kulice gemacht ich muss dir wirklich danken das Rezept ist eigentlich ganz einfach aber super würzig und wahnsinnig lecker mein mann ist Kurde aus dem Irak und hat sich sehr über das Stückchen Heimat gefreut viel dank und weiter so ich werde dein Kanal auf jedenfall weiter empfehlen
so so schön deinen Kommentar zu lesen, habe mich sehr darüber gefreut :) Ich selbst war auch super lange auf der suche nach so einem Rezept, schön das du bei mir fündig wurdest
Ich liebe es.❤❤❤❤
Juhu, vielen Dank😙
Ich suche seit 1 Woche nach diesem Rezept
Hab Ich letztes Jahr mit meiner Schwägerin gemacht und war mit mich so sicher.
Morgen gibt's lecker Kulica juhu
+Katharina Kroliczek ich hoffe ihr habt euch sie gut schmecken lassen😊😊
BakingLove
Das ist ja liebe😊
Vielen Dank! Muss morgen nochmal welche machen, soooo lecker 😋
Du hast dir wieder sehe viel mühe gegeben. Toll gemacht! Ich finde es wirklich klasse das du uns drei Füllungen gezeigt hast!
Mädchen Mami man kann es sogar mit kokosraspeln befüllen,die schmecken besonders lecker
adib duski oh Kokos klingt auch toll! Danke für den Tipp
Mädchen Mami gerne😊
liebend gerne :))
wow tolle idee!
So Toll Orientalisch 😍 werde ich Mal machen wenn's mir besser geht wer ist noch bisschen erkältet? LG Miri an alle ein schönen Nicolaus 🎅
Miriam Bartels leider hat es mich auch erwischt🙈 gute besserung an dich😙
BakingLove dir auch und noch schönen Abend 😍LG deine Miri
Ich liebe diese kulice😋, du bist echt die perfekte Definition von einer Frau we love u💕
omg du machst mich rot liebes :D
Hallöchen liebe Klaudia 😃 Das tolle Rezept kommt genau richtig 👍👍👍 Habe noch Dattelpaste zu Hause 😃 Ich wünsche dir noch einen schönen Abend. Liebe Grüsse 👋
Sehr lecker. Ich habe schon bei Nachbarn gegessen.
+Nurollah Azizi jaaa ich mag die auch total gerne😍
Tolles Rezept 😋 ich liebe kulicha ❤️
Besteeee❤
Herbiji😋
OMG ALLEIN DIE ZUTATEN SAGEN DAS SCHMECKT MEGA 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Ich kannte es auch nicht .Ich dachte erst das ist Mamoul (auch sehr lecker)werde es ausprobieren 😋Danke!
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️super
Bin assyrische Christen aus Iran und die machen wir auch an Weihnachten und ostern
Mmmmmm deine kulica sehen. Gut aus habe ich letztens gebacken mit tatteln
+Susan 1987 danke meine süsse❤
Tolles Rezept 💕
hey liebes ich habe paar Fragen, und zwar wieviel Butter müsste man verwenden anstatt Öl und wegen kulica Gewürz, hab ich das leider hier nicht gefunden ( Zara Markt usw.) welche Gewürze sind da drin und wie viel.
lg und schonmal danke☺️😘
So lecker aus
+Miar Mila 💟
Ich bin selbst Kurdin, aber habe das noch nie gesehen..aber schmeckt bestimmt so gut mit Tee (Çay) 🤓🙂💙
Arîa X ich glaube das ist mehr bei den irakischen kurden bekannt, mein Mann kannte es auch nicht😅 aber echt sehr lecker👌
BakingLove Ach so, erklärt warum ich es nicht kenne 😀💚
Mit Cay ein Traum!
@@BakingLove ja die Variante machen Kurden aus dem Irak wir haben auch letztens gebacken aber wir machen sehr viel manchmal 7 kilo .aber meine Mama macht ihr Teig nur aus Wasser Magarine und Öl.
Super Lecker 😍😍😍😍😘😘😘😘
super gemacht :)
Sieht so lecker aus ☺😍
Super
wie immer tolles Rezept weita so LG Elvira
Omg ich liebe es 😍😍😍😘😘
❤❤❤
Ich habe das Rezept heute ausprobiert, erinnert mich geschmacklich an diese zimt rollen , wenn ich das Rezept nochmal ausprobieren sollte würde ich mehr von der Dattel Füllung drauf machen "dünn "war mir persönlich zu wenig und die Gewürze würde ich auch etwas weniger rein machen das war mir persönlich zu stark.
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼❤️❤️❤️❤️ muss ich unbedingt machen aber wenn ich diese Dattel Füllung kaufe und nur paar Scheiben benutze kann Mann das lange aufbewahren ? Ich kenne das nicht aber das sieht so lecker aus 😍😍😍😍❤️❤️❤️❤️❤️ Und ich finde deine Kurdischen Rezepete richtig Guuutttt 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
unbedingt liebes!! Ja die Dattelmasse packe ich wieder gut ein. Die hält sich richtig lange! Benutze sie auch nicht so oft.
Kleetsche (klietsche), habe ich schon sehr oft im Irak gegessen und früher auch selber gemacht. Gemahlener Kardamom kommt immer dazu. Meine Schwiegerfamilie streut auch gerne schwarzen Sesam drüber.
jaa da gibt es richtig viele Möglichkeiten :) Ich mag die auch total
Hallo, können Sie senden mir Rezepte? Danke schön 🙏
Kann man das Gebäck auch noch am nächsten/übernächsten Tag geniessen oder ist es wegen dem Hefeteig nur frisch ein Genuss? Ich werde dieses Gebäck auf jeden Fall ausprobieren. Gruß Jessi
Also ich habe sie gestern gebacken und bewahre sie in einer Keksdose auf. Gestern nach dem Backen waren sie weich und soft. Heute sind sie ein wenig keksiger und etwas knuspriger, aber ich muss sagen das mir das sogar noch besser schmeckt, glaube je länger sie lagern desto besser werden sie :)
Du kannst sie auch gut einfrieren und bei Bedarf paar raus holen und auftauen lassen dauert ca 1 Stunde so mach ich das immer
perfekt :))
😍😍😍😍😍😍😍
Hallo BackingLove.
Ich habe was zu beanstanden. Und zwar wurde nicht gesagt das man bei der Walnussfüllung einstechen muss. Habe es bei mir vergessen und die Kulica ging wie Ballon auf.
Kannst du mir sagen wieviel ich von allem brauche um 1kg davon zu machen?
Mach ruhig die doppelte menge
Respekt meine Mutter hat mir gezeigt bin ezide
😍👌👌
👌👍💕
👍👍👍👍👍👍😊
Schmeckt sehr köstlich aber ich kenne es alls Tunesichesspisalitet
Ein weiteres Extra-Rezept. Ich liebe Dattel Paste und Orientalische Backwaren ◕‿◕❤
Und die Dattel sind sehr gut für die Gesundheit, wir sollten jeden Tag 3/4 Dattel essen
Danke für das Teilen
Um sehr schnell zu testen ...
~ ❤ ♪ ♫ ◕‿◕ Amitiés "ℜonny" /Femme/57 ans/ Alsace/ France
..........๑ღ•*°¯°*●..¸¸..ღ•*˜*´*●•-..¸♔¸..-•●*´*˜*•ღ..¸¸..●*°¯°*•ღ๑..........
OMG 😱😱😱
😍😍😍😍😉😉😉
Wie viel Zucker würdest du in den Teig rein machen bei denen mit Walnussfüllung?
Ca. 3 EL
👍❤❤❤😋
Zor Supas
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
Tolles Rezept
Wäre schön, wenn du auch mal die Yezidischen Fastentage ansprechen würdest, nicht nur die Muslimischen.
+Leyla ja hast du recht, das ist mir leider erst eingefallen als das Video schon online war🙈🙈 menno
ob moslem odet yezide wir sind alle Kurden !
Ich weiss das dein mann kurde ist,aber wo kommt er genau? Weil so weit ich weiss machen das die türkisch/kurdischen Leute das nicht. Ich habe es ewig nicht mehr gegessen weil ich es nicht machen kann😅. Danke fürs Rezept
adib duski doch wir machen das auch 😂
Ja du hast Recht, die Kurden aus der Türkei machen dieses Gebäck nicht, mein Mann z.B kannte es gar nicht als ich es ihm serviert habe :D Es ist mehr aus der syrisch/irakischen Richtung. Habe dieses Gebäck mal bei einer freundin (Kurdin aus Syrien) meiner Schwiegermama gegessen und musste direkt das Rezept haben :))
Sadiya Ay Achso ok gut zu wissen 😉
BakingLove ja die schmecken sehr lecker wenn du magst kannst du sogar mit kokos raspeln machen
adib duski hab ich auch gesagt mit kokos und Zucker gemischt schmeckt es total gut 😊
Kann man die Angaben auch verdoppeln
Das kannst du gerne machen wenn du auf Vorrat backen möchtest 😊
😘😘👍
Die kenne ich esse es nicht so gerne aber wenn man das selber macht schmeckt das bestimmt kulice Pulver habe ich 😂😂wenn es wüsste dann hätte ich dir geschickt
Sevim S. Hallo liebes wie heisst es den also was muss auf der Verpackung stehen
Peyro Ak das habe ich aus der Türkei 😊
Ah ok danke dir liebes
Gute Besserung 😥
danke meine süsse das kann ich gut gebrauchen
BakingLove 😘😘😘😘😘
wo her gmost du
aus Polen :)
Das heisst auch Kade 😊
woher kommst du liebes?
BakingLove irakische kurdin aus Duhok 😉
Nicht kade kade sind sind Hefeteig mit Käse gefüllt da sind keine Kekse das sind sowie Scham Börek
kesma heißen die
Hä wo sind den die mengenangaben ?
Das ist nicht nur kurdische. Im ganzen Irak wird diese Gericht gemacht.
DAS STIMMT
Leider sind die kulice am nächsten Tag sehr trocken und hart geworden.
Original kulica werden nur mit Butter und auf keinen Fall mit Öl gemacht und halten sich ganz lange Zeit.
Schade
Schade das tut mir leid. Eigentlich sollten sie weich bleiben. Hart werden sie auch evtl. wenn sie zu lange im ofen sind
Hab sie rechtzeitig raus geholt, sie waren ja auch am ersten Tag weich nur am nächsten Tag wie Stein.
Das lieht tatsächlich am Teig da er nicht wie original Kulica Teig ist.
Wie gesagt kulica werden niemals mit Öl sondern mit Butter gemacht, viel weniger Hefe und auch die Zubereitung ist anders.
Habe es erfahren in diesem Jahr ( Irak Urlaub ).
Dein Teig ist eher geeignet für Hefekuchen, Zöpfe etc.
Die sind ebenfalls nicht lange weich deswegen auch die kurze Haltbarkeit.
Kulica hingegen müssen sich über einen längeren Zeitraum halten da sie gerne wie bei uns die Weihnschtsplätzchen zum Kaffe oder Tee gereicht werden
das ist persische küche
Nein.
FYI - these are traditional ASSYRIAN cookies - they are NOT Kurdish cookies.
Ich bin kurde und bei einen fest backen die kurden die kulice
king Anonym nicht nur kurden das ist irakische Gericht... alle Iraker machen backen kuleche.
Dieser Teig kommt nicht aus dem kurdischen diese sondern von den Christen die arabisch sind,
Es gibt keine Christen die Araber sind, wenn schon meinst du Assyrer und Aramäer. Nein es ist Kurdisch.
was für kurdisch das ist arabisches gebäck
Nein.
Das ist ein arabisches irakisches süssgebäck und wenn Ihr arabisch lesen könntet würdet ihr überall auf youtube sehen dass das ein arabisches süssgebäck aus dem irak ist und kein kurdisches essen...
Eigentlich egal wo es her kommt Hauptsache es schmeckt 😋🤗
trotzdem solltet ihr keine falschen infos im internet verbreiten☺️
Da gebe ich dir recht bin assyrische irakaren und meine Familie macht das zu den feiertagen
Es ist ein Kurdisches Süßgebäck und kein Irakisches.
@@dermeder4065 😂😂😂
Eigentlich ist es irakisch und nicht kurdisch
Irakisch gibt es nicht.