Зеленые квашеные помидоры в ведре.

Ингредиенты
Зеленые помидоры5,5-6 кг.Укроп по вкусу. Размарин по вкусу .Листья хрена по вкусу. Листья вишни по вкусу . Листья смородины по вкусу. Чеснок по вкусу. Лавровый лист5 шт. Соль3,5 ст. л.Черный перец горошек1/2 ст. л.

[@user-fg9cl3jf9j]

2 недели должны стоять при комнатной температуре и после этого уже можно их есть хранить в прохладном месте

[@user-sn3wu9cf4y]

В 1 литре воды развожу 1ст.ложку соли ,5 ст.ложек сахара.В 3х.литровую банку входит 1,5 литра рассола.Квашу и выношу в подвал.

[@user-fg9cl3jf9j]

3 столовых ложки соли растворяем в литре воды до полного растворения,выливается это в ведро ,а потом добавляем воды до полного в ведре и накрываем крышкой

[@firdavs_dobri_1]

Неча кун туради😊😊

[@user-uv9zj6qq7j]

Около двух недель

[@user-wn3gv7yn4y]

Так где рецепт с пропорциями? Сколько соли на 1 л воды?

[@user-fg9cl3jf9j]

Я на всё ведро ложил 3 столовых ложки соли и всё получилось, хотя советуют 1 ст. ложку на литр воды

[@user-dd8sx6fd9v]

Это тархун

[@user-nn3jy2qj7u]

Не понятно ,3ст л соли на сколько литров воды???

[@user-xw4bi2mb6k]

Читайте внимательно

[@user-sj9dx2fk1b]

Три столовые ложки соли...на сколько литров воды????

[@user-fg9cl3jf9j]

3 столовых ложки на 1 литр воды ,но я сделал 3 столовых на ведро и получилось нормально

[@user-wc5nq2so1b]

На 3 банку соли не меньше 70 грамм,можно держать в прохладном месте или в холодильнике.А самое простое соль развести в воде и если сырое яйцо всплыло, значит раствор норм и им заливают помидоры,огурцы и так квасили арбузы