ARROZ meloso CON COSTILLAS en MONSIEUR CUISINE SMART

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  • Опубликовано: 12 апр 2022
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    Ganador del imán por la receta de la boloñesa: Óscar Díaz Rodríguez. Enhorabuena! Escríbeme a yiyaenlacocina@gmail.com para que te pueda mandar el imán lo antes posible.
    Ingredientes:
    - 250 g de arroz redondo
    - 450 g de costillas adobadas troceadas
    - 150 g de cebolla
    - 120 g de pimiento rojo
    - 1 diente de ajo
    - 100 g de tomate natural triturado
    - 50 g de aceite de oliva virgen extra
    - 75 g de vino blanco
    - 600 g de caldo (el mío es de pollo)
    - Sal
    - Una hoja de laurel
    - Una cucharadita de cúrcuma
    - Una cucharadita de especias para paella sin colorante o pimentón dulce.
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Комментарии • 123

  • @soniavalverde6637
    @soniavalverde6637 2 года назад

    Pintazaaaa!!!! Tengo que hacerlo!!!! Gracias Yiya 😉😘

  • @Jesus-dp7yo
    @Jesus-dp7yo Год назад

    Muchas gracias por las recetas! Ayudas mucho 😊

  • @juquilluchguerrero6049
    @juquilluchguerrero6049 Год назад

    Brutalllll!!!! Lo tendré que probar.

  • @MariaPerez-fx4tw
    @MariaPerez-fx4tw 2 года назад

    Gracias por los vídeos que rico todo 😋

  • @ArivleR
    @ArivleR 2 года назад

    Jolin esta la tengo que hacer!!! Que pintaza 🤤🤤🤤

  • @esthermanzanomanas2718
    @esthermanzanomanas2718 Год назад

    Que pintaza yiya muchisimas gracias por enseñarnos 😊

  • @JenniferGarcia-dq2cj
    @JenniferGarcia-dq2cj 2 года назад

    Lista para hoy está buenísima me encanta tus recetas 😋 😃 a los críos les encanta

  • @cristinaguijarromanas9029
    @cristinaguijarromanas9029 Год назад

    Está buenísimo!!!😘

  • @concharodriguez2428
    @concharodriguez2428 2 года назад

    Es una gozada verte con todos y cada uno los robots!! Felicidades!!! Y esta tambien me la apunto 😉

  • @morfheus100ify
    @morfheus100ify Год назад

    Espectacular. Esta receta la hemos hecho varias veces ya en casa y está riquísimo

  • @ZAMORA240
    @ZAMORA240 3 месяца назад

    Ya lo he hecho como 6 veces, queda exquisito, gracias Yiya

  • @anamarfilmartin5914
    @anamarfilmartin5914 Год назад +1

    Yiya, sube más recetas, por favor!! Están muy ricas 🎉

  • @patukya7718
    @patukya7718 2 года назад +1

    Comida de hoy.no se como saldrá pero huele.....gracias por tus recetas yiya

  • @cositasdeaudrey8802
    @cositasdeaudrey8802 4 месяца назад

    He recogido hoy mi mcs y hecho está receta, buenísimo

  • @JoseManuel-dr6iq
    @JoseManuel-dr6iq 2 года назад

    Tiene una pinzaza buenisima, lo intentare, besos

  • @fefiguerrero1437
    @fefiguerrero1437 4 месяца назад

    Muchas gracias, que bien explicado. Hace dos días que tengo el robot y gracias a ti me voy haciendo con el. Ya formo parte del grupo. Un saludo cariñoso y enhorabuena por tu trabajo ❤

  • @almudenaalonsoaradillas1640
    @almudenaalonsoaradillas1640 2 года назад

    Muchas gracias por la receta melosa !! 😘😘

  • @Isissol
    @Isissol 2 года назад

    Te ha quedado estupendo!! Gracias Yiya 😋

  • @mirenbarrena6339
    @mirenbarrena6339 2 года назад +1

    Me encantan los arroces melosos. Graciaaaaaaaaaaas Yiya!!!! Besitos!!!

  • @begonaaguinaga925
    @begonaaguinaga925 2 года назад

    Muchas gracias Yiya! Otro rico arroz para tener en cuenta 😊

  • @socorromedina7960
    @socorromedina7960 2 года назад +1

    Qué pinta tiene, por favor! 😋😋
    Mil gracias por todas tus ideas.

  • @rafaelferrer5153
    @rafaelferrer5153 2 года назад

    Tiene que estar muy bueno lo haré gracias Yiya

  • @remedioscobotorralvo1474
    @remedioscobotorralvo1474 Год назад

    Hola Yiya, aún no tengo el robot pero la tengo reservada y estoy viendo tus recetas para aprender a usarlo y sacarle partido, muchas gracias

  • @evavazquez9910
    @evavazquez9910 2 года назад +2

    Muchas gracias por tu receta.
    Tengo el monsieur cuisine hace un par de años, y la Thermomix 21 desde hace 23....y nunca hasta hoy había preparado arroz usándolas. Siempre lo he hecho al modo tradicional. Pero estoy recién operada de la mano con lo que,, dado mi actual nivel de operatividad, decidí probar tu receta. He cambiado las costillas adobadas por abanico ibérico y añadido dos alcachofas naturales grandes. Lo demás todo igual. 14 minutos solo porque nos gusta el arroz entero.
    Tenía arroz sos y he usado ésta marca por evitar errores de cálculo con el tiempo, aunque suelo usar arroces redondos bomba o bahía que compro en legumbres Astorga online. Pero por asegurar el resultado me he ido a SOS que también lo compro.
    El resultado espléndido. Y eso que como cocino muchísimo, en casa son terriblemente críticos a la mínima ocasión... Gracias. Muy muy bueno. Perfecto de punto, melosidad y sabor..

  • @elodiortega5374
    @elodiortega5374 2 года назад

    Como me gusta melosico! Rápido sencillo y baratito!
    Caerá sin duda! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @user-ee4ss9ym1z
    @user-ee4ss9ym1z 5 месяцев назад

    Hola, hoy he hecho mi primer arroz en la Monsieur y he seguido tu receta... He hecho un cambio con la carne y en vez de costilla he puesto magro de cerdo, además de ponerle más caldo. He de decir que estaba espectacular el arroz, tanto de textura como de sabor.. muchas gracias por la receta!

  • @mantoniamunozescobar5618
    @mantoniamunozescobar5618 2 года назад

    Qué ganas de probarlo!!!!

  • @belenzgz4814
    @belenzgz4814 2 года назад

    Muy buena pinta!!!

  • @JenniferGarcia-dq2cj
    @JenniferGarcia-dq2cj 2 года назад

    Yo quiero un imán Yiya me encantan tus recetas

  • @franciscojaviermonterogarc9081

    Gracias!! e quedado como un señor para chuparse los dedos!!!

  • @Alexcc73
    @Alexcc73 Год назад +4

    Hola Yiya. Lo he hecho 2 veces y ha salido siempre muy bueno. Podrías subir la receta a la comunidad de la MCS para tenerla guiada?
    Muchas gracias.

  • @cristinamiguelvillar5397
    @cristinamiguelvillar5397 2 года назад

    He hecho el arroz para comer y ha quedado riquísimo, muchas gracias por la receta!!

  • @andreaduran7367
    @andreaduran7367 2 года назад

    Q pinta madre mía 🤤🤤🤤😘

  • @rosagorritadezuniga2963
    @rosagorritadezuniga2963 Год назад

    Hola, me compre ayer el robot de cocina Monsieur cuisine smart . Es la primera vez que tengo un robot . Hoy voy a estrenarlo con este arroz meloso de costillas . Ya te diré como estaba . Muchas gracias por tu receta. Espero que hagas más recetas con monsieur cuisine smart porque yo ando bastante perdida , la verdad. Tengo recetas mias muy buenas y no se como adaptarlas al robot . A ver si me echas una mano . Gracias

  • @marisamunoz7669
    @marisamunoz7669 Год назад

    Acabamos de probarlo q está buenisisiismo!! Muy bien explicado para los q no tenemos mucha idea y además rico!!! Muchas gracias!!

  • @helenanavarro7713
    @helenanavarro7713 2 года назад

    gracias por la adaptación

  • @soniamillan397
    @soniamillan397 3 месяца назад

    Hola Yiya! Por fin me he animado a hacer esta receta y tengo que decir que de sabor buenísimo, pero he puesto 14 minutos y me ha quedado pastoso, no sé porqué! Igualmente muchas gracias por tus recetas

  • @sebastiangarciapatron4523
    @sebastiangarciapatron4523 2 года назад

    Todo muy rico

  • @rebecasanjose9014
    @rebecasanjose9014 2 года назад +1

    Arroz meloso!!!!!!!! Lo más rico del mundo!!!! Lo haré en fusioncook no tardando

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  2 года назад +1

      El que yo tengo en olla es seco. Pero imagino que con un poco más de caldo se convierte fácilmente en meloso. 😘

  • @herminiamenciaruano7051
    @herminiamenciaruano7051 9 месяцев назад

    Sera mi primera receta para mañana , ya que estrenaré Monsieur cuisin Smart ..a ver qué tal sale .

  • @patukya7718
    @patukya7718 2 года назад

    👏para yiya recomiendo este arroz
    Sigue subiendo recetas para mcc

  • @marisamerinopalarea8236
    @marisamerinopalarea8236 2 года назад

    Q rico... intentaré hacerlo en la fusioncook ... 😀😃

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  2 года назад

      Tengo esta receta en GM: ruclips.net/video/CwZxF7SWiog/видео.html Si lo quieres meloso, pon más proporción de caldo, pero lo demás igual. Besos!

  • @mariangelesgarciarojas5072
    @mariangelesgarciarojas5072 2 года назад

    Muchas gracias Yiya por seguir haciendo recetas para Monsieur cuisine c 😘
    PARTICIPO

  • @carmenmorenochicote5303
    @carmenmorenochicote5303 2 года назад

    Me encantan los arroces

  • @palmofer
    @palmofer 2 года назад

    Que me gusta un arrocito ricoo 😋😋❤

  • @soniacabello550
    @soniacabello550 2 года назад

    Que pintaza!!!con ganas de ponerme manos a la "masa"

  • @aliciainiestalopez6290
    @aliciainiestalopez6290 2 года назад

    Buenísimo, yo lo he dejado un par de minutos más de cocción porque el arroz era de otra marca.

  • @mariadelacruzmoron4277
    @mariadelacruzmoron4277 2 года назад

    Q buena pinta tiene. Muchas gracias por haberlo hecho en la monsieur cuisine, porq yo tengo la Connect y es más fácil. Muchas gracias por todo. Besos 💋💋💋

  • @elenamunozmolina9558
    @elenamunozmolina9558 2 года назад

    Yo no sé cómo lo has hecho, pero a mi me ha llegado hasta el olor!!. Lo haré!! Muchísimas gracias Yiya!!

  • @elenagarcia5484
    @elenagarcia5484 Год назад

    Hola Yiya el arros esta buenisimo ,como somos 2 e partido los ingredientes x la mitad i los mismos tiempos. Gracias x tus recetas

  • @alemania54
    @alemania54 4 месяца назад

    Hola,hoy he echo tu arroz,y ha tenido mucho éxito,gracias por explicarlo tan bien.

  • @nacamo17
    @nacamo17 Год назад

    Me encanta!!! Y por cierto me encantaría si me dijeras de dónde ed tu cubertería dorada, por fi. Es preciosa

  • @cristinagarciaimbel3461
    @cristinagarciaimbel3461 2 года назад

    Q pinta!!!!

  • @elbosquedelalunaroja4607
    @elbosquedelalunaroja4607 2 месяца назад

    Yiya yo tengo este robot y me gustaría que hiciese recetas de las que vienen en la pantalla digital del robot que salgan bien porque he oído muy malos comentarios de las recetas que trae el robot, podrías hacer algunas ? Para poderlas añadir como recetas favoritas en la máquina??? Muchas gracias!!! no sé cómo no te vuelves loca adaptando toda la recetas a todas las máquinas con las que cocinas. Enhorabuena

  • @aliciasancho2646
    @aliciasancho2646 2 года назад +1

    Falta una aplicación para que llegue el olor. Tiene una pinta perfecta.

  • @crispazos95
    @crispazos95 Год назад +1

    En el último paso en modo rehogar cuando echas el arroz pones el cubilete?

  • @alvarito8148
    @alvarito8148 2 года назад +2

    Muchas gracias por seguir haciendo recetas en MCC Yiya 😘

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  2 года назад +1

      Un placer, aquí seguiré mientras queráis 😘

    • @mariacintacolenpellicer8712
      @mariacintacolenpellicer8712 Год назад

      Me acabo de comprar la monsieur cousine smart, antes tenia una thermomix 31 súper contenta con ella pero ya tenía muchos años ,ahora voy muy perdida con la nueva,menos mal que he encontrado esta página haber si consigo cocinar igual de bien que con la 31 ,en las recetas de la maquina veo que hay pocas recetas de arroces por ejemplo de conejo ,bogavante etc a ver si tu vas colgando buenas recetas te seguiré. Gracias

  • @lidiamurielrodriguez6032
    @lidiamurielrodriguez6032 Год назад

    El modo cocción personalizada equivalente a hervir en la monsieur cuisine plus?

  • @chantillycooking4133
    @chantillycooking4133 2 года назад

    Hello belle recette. Merci

  • @mihaelaana
    @mihaelaana 23 дня назад

    Hola , si doblo las cantidades, los tiempos también ?

  • @rosamariasalessegui1434
    @rosamariasalessegui1434 Год назад

    Estás recetas también se pueden hacer con la connect?

  • @monicameneses4544
    @monicameneses4544 Год назад

    Hola, el caldo se añade caliente o natural? Gracias

  • @inmamartinez1247
    @inmamartinez1247 Год назад

    A la hora de cocinar el arroz es con cubilete o sin cubilete?

  • @oscardiazrodriguez8726
    @oscardiazrodriguez8726 2 года назад

    Me encantan los arroces!!!
    Pero en mcc no me termina de gustar cómo quedan.... será cogerle el punto.
    Este tiene 1 pinta🤤🤤🤤🤤🤤... voy a ver si este me sale como a ti😉😉😉😉.
    Que para el sábado tengo invitados y los quiero sorprender.
    Mil gracias guapetona!!!!😘😘😘😘😘😘

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  2 года назад

      Pues ya me contarás si lo haces, un beso!!!

  • @silviaortega3555
    @silviaortega3555 Год назад

    Se puede hacer esta receta en la tm5??

  • @javierlopezramos2892
    @javierlopezramos2892 Год назад

    Puedo dejarlo parado a falta de echar el arroz? Y si se puede como tengo que echarlo después si se ha enfriado lo que hay en el vaso? Muchas gracias por tu ayuda

  • @juliarubioperez4740
    @juliarubioperez4740 2 года назад

    Gracias por la receta, tiene muy buena pinta! 😋
    Para hacerlo con la mambo, sería igual de tiempos?

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  2 года назад +1

      Gracias guapa! Si, lo único, que yo lo haría con la mambomix. Un beso!

  • @dunaluna25
    @dunaluna25 Год назад

    Para cuantas personas es?

  • @rocionunez7701
    @rocionunez7701 11 месяцев назад

    Por favor podéis hacer recetas para esta máquina no hay recetas o si sabéis decidme por favor gracias mencanto lo ice el arroz❤

  • @Tomybo
    @Tomybo 2 года назад

    Buena pinta, gracias por la receta. Ya había hecho el de pollo y ahora también haré este. Si no veo mal la costilla va tal cual, con hueso ¿no? Lo digo porque en el emplatado final parece que está sin hueso que supongo se lo habrás quitado después.

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  2 года назад +1

      Con hueso, si. Pero algunas las puse sin hueso, las que estaban más en la punta, y son las que usé para emplatar porque quedaban más monas. Las que llevaban hueso quedaron con el hueso un poco desplazado, pero no se llegaron a separar del todo

  • @piliyo1201
    @piliyo1201 Год назад

    Es para cuatro personas? Y si quiero hacerlo para 2, si ponga la mitad saldrá igual de bien? Me queda siempre esa duda 😢

  • @bea.garridogarrido3800
    @bea.garridogarrido3800 2 года назад

    Hola buenas, para cuando la smart?

  • @patriciasanjuan6722
    @patriciasanjuan6722 Год назад

    Se puede cambiar la costilla por otra carne???

  • @claudiaaguilarhidalgo425
    @claudiaaguilarhidalgo425 9 месяцев назад

    Buenos días
    Lo estoy haciendo aunque ya a mí manera, pues tenemos una gran maestra.
    Duda. El cubilete puesto o quitado en modo rehogar el arroz?
    Un saludo

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  9 месяцев назад +1

      Hola! Una vez pongo el arroz, pongo el cubilete
      Besos!

  • @silviaortega3555
    @silviaortega3555 2 года назад

    Perdona la pregunta, ¿pero cuando ha salido a la venta este robot de cocina de Lidl en España?

  • @m.angelescagigasguerrero9166
    @m.angelescagigasguerrero9166 Год назад

    Hola, he hecho el arroz, le puse la marcha atrás y todo, cuando acabó estaba hecho puré. Es el primer robot que tengo. Se me pegó también algo. También probé hacer una tortilla de patata y también se me hizo puré. ¿ Cuál será el fallo? Gracias

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  Год назад +1

      Hola,
      Esta receta de arroz no se hace con marcha atrás, sino con programa rehogar. Imagino entonces que esta no es la receta que has hecho, o que has cambiado algún paso, no? Con el programa rehogar no se queda hecho puré, ya que no mueve las cuchillas todo el rato

  • @lynda121268
    @lynda121268 Год назад

    Hola Yiya, donde compras las costillas adobadas? Es que , no estoy segura de que tipo de adobo te refieres....

    • @piliyo1201
      @piliyo1201 Год назад

      En el Mercadona hay cosillas adobadas

  • @isabelmedina-oi3jb
    @isabelmedina-oi3jb 2 года назад

    El arroz lo cueces tb con El cubilete puesto???

  • @palmiramolimoli6644
    @palmiramolimoli6644 Год назад

    En la Monsier Plus, pongo marcha atrás o mariposa?. Por favor, ayúdame 🙏🏻 😘⚘️

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  Год назад

      Ni marcha atrás ni mariposa, menú rehogar, que es la tecla que tiene una sartén ☺️

    • @palmiramolimoli6644
      @palmiramolimoli6644 Год назад

      @@YiyaenlaCocina Pero no se destrozan las costillas 😢😢???

    • @YiyaenlaCocina
      @YiyaenlaCocina  Год назад

      @@palmiramolimoli6644 si usas ese menú, no, porque no mueve las cuchillas todo el rato

    • @palmiramolimoli6644
      @palmiramolimoli6644 Год назад

      @@YiyaenlaCocina 1 millón de gracias. Entonces, rehogando puedo hacer todos los guisos !!!!! qué alegría me has dado corazón 😘😘😘

  • @josemarisalvatierra6971
    @josemarisalvatierra6971 Год назад

    VEO UN PROBLEMA EN EL MONSIEUR CUISINE SMART LAS LETRAS DE INGREDIENTES Y COCINAR MUY PEQUEÑAS ESTOY MIRANDO SI SE PUEDE AUMENTAR PERO CREO QUE NO ,GRACIAS YIYA

  • @josemariaalvarez9142
    @josemariaalvarez9142 11 месяцев назад

    Una receta extraordinaria para chuparse los dedos exquisita

  • @montserratgallegomedina8620
    @montserratgallegomedina8620 Год назад

    La costilla puede ser normal sin adorar?gracias