So schön schade das das NDR solche Sendungen nicht mehr bringt..hab die Sendungen alle im rechtlichen Sender angeschaut..wäre schön von mehr Höfen in dieser zeit zu sehen
Wir haben ganz viele Rezepte von "Mein schönes Land" auf WocomoCOOK. Das Rezept für den Artländer Apfelkuchen findest du im Beschreibungstext von diesem Video: ruclips.net/video/S88jPX6LngM/видео.html Noch mehr Backrezepte findest du in dieser Playlist: ruclips.net/video/hsZDImfSnrs/видео.html Viel Spaß beim Nachbacken!
Ich würde gerne auf den Land WOHNEN mir wäre auch keine Arbeit zu viel oder zu Schwer ich. .Wohne in der Stadt unt Bien nicht Glücklich Ich bin auf dem Land Geboren in Schleswig Holstein
Leider ist das Rezept Stachelbeer-Baiser nicht mehr verfügbar. Schade dass hier die Rezepte nicht drunter geschrieben werden, anstatt ellenlange Berichte über die Höfe, die eh keiner liest. Wenn ich das keine Filmchen sehe, hab ich doch jede Info über den Hof der mich interessiert. Rezepte mitschreiben ist da schon nicht so prickelnd. Wenn wenigstens der Link passen würde. Schade!!!
Das Rezept für diesen Kuchen wird erst in Kürze veröffentlicht, hier schon mal vorab:Zutaten für den Rührteig:125 g Zucker, 125 g Butter, 4 Eigelb, 175 g Weizenmehl (Type 550), 2 TL Backpulver, 5 EL Milch, Fett für die BackformenZutaten für die Baisermasse:4 Eiweiß, 2 EL handwarmes Wasser, 10 Tropfen Zitronenbacköl, 150 g Zucker, ½ TL Backpulver, 100 g gehobelte MandelnZubereitung:- Für den Rührteig zunächst die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, dann nach und nach Eigelb dazugeben. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterrühren. Zum Schluss die Milch dazugeben und weiter verrühren, um einen cremigen Teig zu bekommen. Den fertigen Teig halbieren und auf zwei gefettete Springformen verteilen. Backofen vorheizen. - Eiweiß mit handwarmem Wasser steif schlagen, Zitronenbacköl hinzugeben und anschließend Zucker langsam einrieseln lassen. Als Tipp: zum Schluss eine Messerspitze Backpulver mit dazu geben, damit die Baisermasse beim Backen fest bleibt. - Je eine Hälfte der Baisermasse auf die zwei Böden verteilen und je 50 g Mandeln darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 160° C Ober- und Unterhitze für ca. 35-40 Minuten goldgelb backen. Die Böden sind fertig, wenn sich die Baisermasse fest anfühlt. Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren. Achtung: die Böden nacheinander backen und auskühlen lassen. Anmerkung der Redaktion: ACHTUNG: im Sprechertext ist ein Fehler unterlaufen! An drei Stellen wird der Teig als „Biskuit“ bezeichnet - es handelt sich aber um einen Rührteig!
So schön schade das das NDR solche Sendungen nicht mehr bringt..hab die Sendungen alle im rechtlichen Sender angeschaut..wäre schön von mehr Höfen in dieser zeit zu sehen
gibt es noch irgendwo das Rezept für den Apfelkuchen? das wäre fein.....
Wir haben ganz viele Rezepte von "Mein schönes Land" auf WocomoCOOK.
Das Rezept für den Artländer Apfelkuchen findest du im Beschreibungstext von diesem Video: ruclips.net/video/S88jPX6LngM/видео.html
Noch mehr Backrezepte findest du in dieser Playlist: ruclips.net/video/hsZDImfSnrs/видео.html
Viel Spaß beim Nachbacken!
👋herrlich, danke 👍👋
Ich würde gerne auf den Land WOHNEN mir wäre auch keine Arbeit zu viel oder zu Schwer ich. .Wohne in der Stadt unt Bien nicht Glücklich Ich bin auf dem Land Geboren in Schleswig Holstein
Leider ist das Rezept Stachelbeer-Baiser nicht mehr verfügbar. Schade dass hier die Rezepte nicht drunter geschrieben
werden, anstatt ellenlange Berichte über die Höfe, die eh keiner liest. Wenn ich das keine Filmchen sehe, hab ich doch jede Info über den Hof der mich interessiert. Rezepte mitschreiben ist da schon nicht so prickelnd. Wenn wenigstens der Link passen würde. Schade!!!
Das Rezept für diesen Kuchen wird erst in Kürze veröffentlicht, hier schon mal vorab:Zutaten für den Rührteig:125 g Zucker, 125 g Butter, 4 Eigelb, 175 g Weizenmehl (Type 550), 2 TL Backpulver, 5 EL Milch, Fett für die BackformenZutaten für die Baisermasse:4 Eiweiß, 2 EL handwarmes Wasser, 10 Tropfen Zitronenbacköl, 150 g Zucker, ½ TL Backpulver, 100 g gehobelte MandelnZubereitung:- Für den Rührteig zunächst die Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, dann nach und nach Eigelb dazugeben. Mehl und Backpulver miteinander vermischen und unterrühren. Zum Schluss die Milch dazugeben und weiter verrühren, um einen cremigen Teig zu bekommen. Den fertigen Teig halbieren und auf zwei gefettete Springformen verteilen. Backofen vorheizen. - Eiweiß mit handwarmem Wasser steif schlagen, Zitronenbacköl hinzugeben und anschließend Zucker langsam einrieseln lassen. Als Tipp: zum Schluss eine Messerspitze Backpulver mit dazu geben, damit die Baisermasse beim Backen fest bleibt. - Je eine Hälfte der Baisermasse auf die zwei Böden verteilen und je 50 g Mandeln darüber streuen. Im vorgeheizten Backofen bei ca. 160° C Ober- und Unterhitze für ca. 35-40 Minuten goldgelb backen. Die Böden sind fertig, wenn sich die Baisermasse fest anfühlt. Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren. Achtung: die Böden nacheinander backen und auskühlen lassen.
Anmerkung der Redaktion: ACHTUNG: im
Sprechertext ist ein Fehler unterlaufen! An drei Stellen wird der Teig als
„Biskuit“ bezeichnet - es handelt sich aber um einen Rührteig!
@@wocomoLIVING vielen dank :)
Wie viele Kilo Kartoffeln wird die alte Dame in ihrem Leben wohl schon geschält haben? Würd ich wirklich gern wissen.
⁰⁰
English, please?