[🥑AVOCADO TIPS⭐️] (후숙하기) 1. 상온에서 2~4일간 익히기 2. (후숙 체크) 열매 껍질의 색이 짙어졌는지 확인 (어두운 녹색, 갈색) 3. 익지 않은 열매를 잘라버리면 처치곤란! 신중하게 확인하기 ;) [꿀팁] : 열매의 꼭지가, 약한 힘에도 잘 떨어진다면 잘 읽은 상태. (그래도 정확히, 후숙한 시간과 열매의 색을 체크) (손질하기) 1. 세로 방향으로 칼집 내기 2. 손으로 살살 비틀어서 반으로 분리하기🥑 3. 씨 있는 부분은, (도끼로 찍듯) 칼로 찍어 뺴내기. (손 조심&힘 조절!!) 4. 큐브 모양이 나올 수 있도록, 칼집 내주고 스푼으로 퍼내기. [어나덜 팁] 스푼을 이용하지 않고, 손으로 껍질을 벗겨낼 수도 있음 구독 또는 좋아요는 너무나도나도 큰 힘이 됩니다❤️🏝️
[🥑AVOCADO TIPS⭐️]
(후숙하기)
1. 상온에서 2~4일간 익히기
2. (후숙 체크) 열매 껍질의 색이 짙어졌는지 확인 (어두운 녹색, 갈색)
3. 익지 않은 열매를 잘라버리면 처치곤란! 신중하게 확인하기 ;)
[꿀팁] : 열매의 꼭지가, 약한 힘에도 잘 떨어진다면 잘 읽은 상태.
(그래도 정확히, 후숙한 시간과 열매의 색을 체크)
(손질하기)
1. 세로 방향으로 칼집 내기
2. 손으로 살살 비틀어서 반으로 분리하기🥑
3. 씨 있는 부분은, (도끼로 찍듯) 칼로 찍어 뺴내기. (손 조심&힘 조절!!)
4. 큐브 모양이 나올 수 있도록, 칼집 내주고 스푼으로 퍼내기.
[어나덜 팁] 스푼을 이용하지 않고, 손으로 껍질을 벗겨낼 수도 있음
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