**Délicieux petits brioches grecques salées, fourrées aux fromages et au jambon **

Ces petites brioches salées fourrées aux fromages et au jambon sont un véritable régal, généreusement garnies de fromage fondant et de jambon. Parfaits pour toutes les occasions, ils séduiront aussi bien les enfants que les adultes. Que ce soit au petit-déjeuner ou lors d’un goûter, ces petites gourmandises feront le bonheur de tous !
Ingrédients:
750 gr de farine pour tout
16 gr de levure de boulanger
10 gr de sucre
10 gr de sel
150 gr d'huile de tournesol
250 gr de lait tiède
200 gr de yaourt grec
1 œuf entier plus 1 jaune d' œuf
200 gr d emmental
200 gr de fromage feta
150 gr de lardons
200 gr de jambon
un peu de lait et le blanc de l'œuf pour badigeonner