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3:33 夜道気をつけつ穴地味に好き
日本酒でホワイトチョコ溶かした時の有能イッチ感すげぇ
ホワイトチョコはカカオバターと砂糖がメインでプラス香料等シュークリームは卵と砂糖と小麦粉がメインでプラス香料等すき焼きのように牛肉は砂糖と相性がいい、とんこつスープでカカオバターと香料の風味を押さえ込めたので美味い鍋になったんだろう。
理論的な解説すごい!!
11:43 ああ、そんなん美味いに決まってんじゃんデブの言い方なんか可愛くて好き
イッチ戻ってくるのかわいい
最初どっか行くのまじで好き
二連大便笑う
う○ことかしか来んかったらそりゃそうなるなw
ふざけすぎて居なくなるの、先生が職員室帰るみたいで懐かしくなっちゃった
アイスクリームとかショートケーキ入れるラーメン屋あるけど割と美味いんよな。それにしても帰っちゃう>>1に必死に励ますスレ民、普通に鍋を楽しむ光景があったけぇ…
安価以外に入れてる日本酒、ニンニク、しょうが、唐辛子でだいぶ味補正されてるの草
シュークリーム鍋、最初にサムネ見た時に味噌で豪快な土手鍋なのかと勘違いした思い出w今更だがシュークリームってバターと卵と牛乳の塊だし砂糖も過度じゃなければこってり系には悪くないし、本当に奇跡が起きたとしか思えない…😂
5chスレにおばさんおじさん構文の反応が並ぶの新鮮だな
なんだかそれ
昔あった奇跡鍋やねw豚骨鍋かぁ作ってみようかな🤤
夜道気おつけつあな夜道はけつあな狙うやつおるから気をつけるんやでの意
昔の2chって無駄に殺伐としてたけど最近は平和でいいなあ
鱧鍋、どうして日高昆布はダメなんだろう?日高昆布自体はよく使われてるしいいと思うんだけど鱧には合わないのかな
まず、日高昆布が良く使われてる理由ってのが、「安いから」なんだよね……で、何で安いかっていうと、「質が低いから」という単純な理由。(他の昆布に比べると出汁が弱めで、その代わり磯臭さが強いという割りと酷い評価)味や風味の強い食材・調味料ならまだしも、鱧のような旨味はあれども淡白な食材には向かない。と言うより、関西風の味付けには向かない。
カスタードクリームの中のバニラ風味さえなんとかできれば悪くはないんだろうなと想像はできる案外チョコとかそこらへんは基本的にはナッツ系の香りでしかないからどうとでもなりえる
スーパー各店が鍋スープを軒並み縮小してるこんな時期にこんな動画出すなんて!とりまスーパー行ってきます
ナス鍋にたまに入れるけど火が入るのおっそいのよな先に入れるかめっちゃ薄切りにしないと全然火が入らない
鱧鍋ニキの他スレとの温度差草
シュークリームの皮だけならまだいける気がする小麦粉の塊だし、オニオンスープでフランスパン浸して入れるレシピもあるしそれの和風ってことで。
とみ田の鍋スープは鶏肉があう😊アクの出るお肉だとスープのうまみアクとる時持ってかれる😢
ほうれん草下茹で無しはエグそう・・・
尿路結石まっしぐらや
残したらどっかのドカ食い気絶部になっちゃう😂
うp画像のキレイさから察するにこれ割と最近のスレかな。みんな安価優しすぎる…昔は鍋の出汁>>で、ユ ン ケ ルとか普通だったんだけどなぁw
2023年のスレですね!ユンケルw
ほうれん草はシュウ酸あるからな、一度下茹でしたほがええですよ、あと煮過ぎていろが落ちるで食べる直前にいれるよろし
3つ目のやつは鍋とエンカウントでもしてるのか?
まぁ生クリームもチョコもコク出すのに使えるからな
カレーのまろやかさととろみ出すのに一役買ってくれるからな
鱧を初めて知ったのは漫画美味しんぼ。「鱧の骨切りは中津の料理人が始めた」「京都の連中が知ったらどう思うかね(笑)」いちいち京都に嫌味な漫画だヨなと思ったわ。ワイ関東住み、数年前、熱川温泉で小さい鱧を食べたっきり。また食べたい。安く売ってるところ、うらやましい。
みりんみたいなもんやいけるいけるちゃうわw
ナスの鍋って見たことも食べたこともないな・・・ナスの味噌汁はあるからいけるんだろうけど
1つ目、普通にとんこつ鍋やって、1回だけプチシューとチョコ入れれば再現できるのでは…やるか
土鍋作るのかなと思った😅
鶏のタタキか……
鍋は簡単で美味しいんですよm(_ _)m
冷静に考えて豚骨に牛肉ですら安価じゃないとやらんな
ほうれん草のアクはちゃんととった??今はアクの出ないほうれん草ってのもあるんだっけ😅
生でも食えるほうれん草もあるよ。
新次郎「やっぱり思いますね、ほうれん草はほうれん草なんだと」
灰汁なんか取らんでもこの量くらいやったら結石にならんよ
右のイッチかわいい🩷
上善如水😢
3:33 夜道気をつけつ穴地味に好き
日本酒でホワイトチョコ溶かした時の有能イッチ感すげぇ
ホワイトチョコはカカオバターと砂糖がメインでプラス香料等
シュークリームは卵と砂糖と小麦粉がメインでプラス香料等
すき焼きのように牛肉は砂糖と相性がいい、
とんこつスープでカカオバターと香料の風味を押さえ込めたので美味い鍋になったんだろう。
理論的な解説すごい!!
11:43 ああ、そんなん美味いに決まってんじゃんデブ
の言い方なんか可愛くて好き
イッチ戻ってくるのかわいい
最初どっか行くのまじで好き
二連大便笑う
う○ことかしか来んかったらそりゃそうなるなw
ふざけすぎて居なくなるの、先生が職員室帰るみたいで懐かしくなっちゃった
アイスクリームとかショートケーキ入れるラーメン屋あるけど割と美味いんよな。
それにしても帰っちゃう>>1に必死に励ますスレ民、普通に鍋を楽しむ光景があったけぇ…
安価以外に入れてる日本酒、ニンニク、しょうが、唐辛子でだいぶ味補正されてるの草
シュークリーム鍋、最初にサムネ見た時に味噌で豪快な土手鍋なのかと勘違いした思い出w
今更だがシュークリームってバターと卵と牛乳の塊だし砂糖も過度じゃなければこってり系には悪くないし、本当に奇跡が起きたとしか思えない…😂
5chスレにおばさんおじさん構文の反応が並ぶの新鮮だな
なんだかそれ
昔あった奇跡鍋やねw
豚骨鍋かぁ作ってみようかな🤤
夜道気おつけつあな
夜道はけつあな狙うやつおるから気をつけるんやでの意
昔の2chって無駄に殺伐としてたけど最近は平和でいいなあ
鱧鍋、どうして日高昆布はダメなんだろう?日高昆布自体はよく使われてるしいいと思うんだけど鱧には合わないのかな
まず、日高昆布が良く使われてる理由ってのが、「安いから」なんだよね……
で、何で安いかっていうと、「質が低いから」という単純な理由。
(他の昆布に比べると出汁が弱めで、その代わり磯臭さが強いという割りと酷い評価)
味や風味の強い食材・調味料ならまだしも、鱧のような旨味はあれども淡白な食材には向かない。
と言うより、関西風の味付けには向かない。
カスタードクリームの中のバニラ風味さえなんとかできれば悪くはないんだろうなと想像はできる
案外チョコとかそこらへんは基本的にはナッツ系の香りでしかないからどうとでもなりえる
スーパー各店が鍋スープを軒並み縮小してるこんな時期にこんな動画出すなんて!
とりまスーパー行ってきます
ナス鍋にたまに入れるけど火が入るのおっそいのよな
先に入れるかめっちゃ薄切りにしないと全然火が入らない
鱧鍋ニキの他スレとの温度差草
シュークリームの皮だけならまだいける気がする
小麦粉の塊だし、オニオンスープでフランスパン浸して入れるレシピもあるしそれの和風ってことで。
とみ田の鍋スープは鶏肉があう😊アクの出るお肉だとスープのうまみアクとる時持ってかれる😢
ほうれん草下茹で無しはエグそう・・・
尿路結石まっしぐらや
残したらどっかのドカ食い気絶部になっちゃう😂
うp画像のキレイさから察するにこれ割と最近のスレかな。
みんな安価優しすぎる…
昔は鍋の出汁>>で、ユ ン ケ ル
とか普通だったんだけどなぁw
2023年のスレですね!
ユンケルw
ほうれん草はシュウ酸あるからな、一度下茹でしたほがええですよ、あと煮過ぎていろが落ちるで食べる直前にいれるよろし
3つ目のやつは鍋とエンカウントでもしてるのか?
まぁ生クリームもチョコもコク出すのに使えるからな
カレーのまろやかさととろみ出すのに一役買ってくれるからな
鱧を初めて知ったのは漫画美味しんぼ。「鱧の骨切りは中津の料理人が始めた」「京都の連中が知ったらどう思うかね(笑)」いちいち京都に嫌味な漫画だヨなと思ったわ。
ワイ関東住み、数年前、熱川温泉で小さい鱧を食べたっきり。また食べたい。安く売ってるところ、うらやましい。
みりんみたいなもんやいけるいけるちゃうわw
ナスの鍋って見たことも食べたこともないな・・・ナスの味噌汁はあるからいけるんだろうけど
1つ目、普通にとんこつ鍋やって、1回だけプチシューとチョコ入れれば再現できるのでは…やるか
土鍋作るのかなと思った😅
鶏のタタキか……
鍋は簡単で美味しいんですよm(_ _)m
冷静に考えて豚骨に牛肉ですら安価じゃないとやらんな
ほうれん草のアクはちゃんととった??今はアクの出ないほうれん草ってのもあるんだっけ😅
生でも食えるほうれん草もあるよ。
新次郎「やっぱり思いますね、ほうれん草はほうれん草なんだと」
灰汁なんか取らんでもこの量くらいやったら結石にならんよ
右のイッチかわいい🩷
上善如水😢