Веганская солянка. Сытная, наваристая, вкуснейшая и без мяса!
HTML-код
- Опубликовано: 23 ноя 2022
- Веганская сытная и питательная солянка без мяса. А точнее с растительными аналогами мяса - Митлесс. Можно использовать для приготовления такого супа веганские сосиски, соевые кусочки, сытные джерки. Ну и конечно же различные виды грибов.
Пример приготовления солянки из грибов можно посмотреть на моем канале: • СОЛЯНКА БЕЗ МЯСА! А ВЫ...
Неизменными ингредиентами солянки остаются: томатная паста, соленые огурчики, оливки/маслины и лимон.
А веганские аналоги мяса можно купить в сети магазинов ВкусВилл: spb.vkusvill.ru/goods/farsh-m...
ставлю лайк как минимум за то что муж не съел за 5 минут и теща рецепт не украла )))
И дети не просят каждый день!
@@lilosophia хаха ))))
Точно
😂
Блин Михаил ты где? Пост идёт я че есть должен?)))
Человек, который спасает жизни животных. Время людей.
Веганская солянка! Михаил,разве так можно? Пришел домой с работы, невернул рамен, помыл посуду, постирался, разделся,чтобы пойти в душ и случайно открыл твой видос. В итоге стою голый на кухне и готовлю. У меня грибы, салями, шпинат и оливки. Все смешал. Запах бомба. В итоге завтра с собой на работу беру не пельмени, а соляночку.
Михаил, ты растлитель!
Веганская салями? Откуда такая роскошь
@@user-md4fp3pg6i купил в Джаганнате
@@user-md4fp3pg6i, ну если город миллионник, то легко найти во всяких местных магазинах здорового питания
как же приятно видеть что в русскоязычном пространстве так много людей заинтересованных в веган кухне
Если в вашем городе нет таких красивых заменителей мяса, как у Михаила, можно добавить в суп красные бобы, соевые кусочки (которые можно найти на полках с диетической продукцией), или приготовить сейтан из обычной муки и воды. Обязательно добавьте копченую паприку!
Спасибо 👍
Благодарю!
Что такое соевые кусочки? Соевое мясо? Или что-то ещё?
Спасибо!
@@kristeenastep9205 точно, поддерживаю, это вкусно!
Давно тебя не смотрела. Все по прежнему, Миша стонет от своих блюд, прекрасный его выговор приятно ложится в уши😊 как радует количество подписчиков у хорошего человека. Всем добра🙌
Да радует что веганов много!
Супер! 💪Обожаю солянку! 🤤🤤🤤И по вкусу вкусно и по сути, тоже вкусно! 💯💣💥
😂❤
Михаил, спасибо за рецепт и за потрясающую картинку. Удовольствие для глаз)
Самый любимый канал.Всегда жду с нетерпением новые ролики.Здесь все вкусно,доступно и оригинально.Спасибо!
Все веганские блюда,ну ооочень вкусные❤️🙃
Аромат даже через экран потрясающий чувствуется. Безумно аппетитно. И как круто жить в своем доме🔥🔥🔥
Ахах. 😅эти кадры в конце всегда улыбают. 🥗🥗🥗
Какая красота! Спасибо за рецепт!
Благодарю,
Михаил!..)))👍🎁🎁🎁🙏
Вы волшебник! Спасибо за рецептики🙂
Верю, что вкусно. Обязательно сделаю!💚
Спасибо за рецепт👍 Обязательно на днях приготовлю!
Обязательно сделаю! Благодарю за идею))
Михаил, вы как всегда на высоте, спасибо большое 😄
Приготовила. Это невероятно вкусно!!!
Благодарю, Михаил Веган, вы делаете мою вегетарианскую жизнь вкуснее ♥️
Какая крутая солянка 😍 Мечта попробовать именно такую... (в нашем городе пока нет подобной продукции, только сухая соя).
Зимние виды за окном тоже загляденье! Волшебное время... Для тепла и уюта ☺️
Сайтан можно изготовить самому из муки. Найдите на ютубе, технология простая - вымываете крахмал и остается белок. Но сайтан еще нужно уметь замариновать и приготовить.
Спасибо большое за рецепт 🎉
Мужики "эксперты" в конце классные 😄
Обязательно приготовлю!!!!!
Ооооо как вкусно. Приготовлю. Спасибо! Автор Вдохновил
О! Так это очень вкусно!
Твои рецепты это всегда целые истории! Волшебные... с ёлкой за окном, красиво... дома босиком не холодно?
Отличный рецепт
Это находка!
Ммм спасибо
За еще одно мое любимое блюдо в веганском исполненим
У! Кухня другая! Супер! Благодарю!
Ммммммммм это вкуснатища, стопудово!!!
Мишка -молодец!!!!
👍😋вкуснятина
великолепно!!!!
Ура, Миша вернулся ❤
Спасибо 🤗❤️
Свекр недавно спросил " какого лешего их супы из травы похнут вкуснее, чем мои мясные?"😂
Рубашка👌Солянка тоже, это само собой разумеется ☺
Миша абсолютно прекрасен!))
просто лучший
Спасибо вам Михаил за рецепт. Таково супа у нас в Чехии нет.Но я очень рада попробую:-)Извините ошибки
Ваша Susanne
Ого! А какие супы едят в Чехии? Ну так хотя бы пару тройку самых любмюимых
Я думаю что у нас эты самые супы как у вас,толька солянкы нет :-)
Я люблю все супы:-)Главно картофельный суп с грибами или весенний суп в каком все овощи которые дома:-)
готовить в белом - это сильно 😀💪🏻
Хочу😍🤤
Красаучег!👍
Спасибо за рецептик сейтан стейки нашла на озоне.
каайф👍
Спасибо
Очередной классный рецепт, спасибо :) Заметила у вас классный чайник, сейчас как раз ищу для себя похожий. Можете ли посоветовать свою модель?
Верю, что вкусно безумно! Что-то стейки из сейтана не встречала, надо погуглить. Можно, конечно, самой сейтан сделать, но в готовом явно свои специи и копчёность, такой не выйдет. Буду искать. Недешевая соляночка выйдет, но к приезду гостей можно расстараться 😋 Михаил, благодарю за идею!🙏
Мне свой сейтан нравится больше, чем этот
@@dpdel_6170, а подскажите, пожалуйста, какие специи добавляете в свой сейтан? У меня никак не получается что-то путное((
@@user-gm1vw1os6c сушёный чеснок, смесь перцев, копчёную паприку, сванскую соль, соевый соус. Варю на пару.
Респект Михаил,,,,го Веган!!!!!!!!!!!!!! Мы вместе!!!!!!!!!!!!!
надо попробовать картошку кабачком заместить.более полезно.
привет. можно ли сделать творог из растительного аналога? Из гречки или риса.
3:38 - появился лик Гришки на секунду =)
Вот бы ещё показал рецепт приготовления этого фарша. У нас таких нет. Пробовал митболы Hi, есть в магните. Понравились, но цена примерно 1000 за кг, дорого, часто такое не купишь
Обалденно! 🔥 Выглядит супер! Спасибо большое за такой интересный рецепт! Если бы ещё в г.Луга я могла бы покупать заменители мяса, а то кроме тофу (и сыр веган есть в Ленте) я тут ничем и не питаюсь толком, мясозаменителей и нет и не везут к нам...
Озон есть у вас, на озоне есть колбаса и фарш для бургеров. В Питере в лентах есть колбаса, даже не из сейтана, а гороховая) можно из гороховой муки самим сварить очень неплохую колбасу, у Михаила есть рецепт, несколько лет такую клала в новогоднее оливье для всей семьи, все говорили очень вкусно. Только ее варить и жарить нельзя, можно уже в тарелку положить в солянку)
@@user-zw4es3mv6u в г.Луга не везут ни из Озона, ни из всех моих любимых веганских магазинов Питера. А до питера 2,5 часа на электричке и я с маленьким ребёнком не езжу
Ого что же за город такой где нет пунктов выдачи Озона или Вайлдберриз? Или на худой конец яндекс маркета....
Как по мне все эти заменители мяса чисто вкусовщина, если чего то захочется, простая веганская еда хороша и без них. Ну сою я употребляю как отдельный продукт, тоже в виде тофу или фучжу или соевого мяса
Остальное, мать как то купила мне веган сыр.... ну так солёный кусочек жирной массы... для тех кто на переходе это прям будет круто... когда не тянет, то про него и не вспомнишь
.
@@user-md4fp3pg6i есть эти пункты. Просто колбасу не везут, оформляешь и пишет нет доставки в ваш регион. Но я не пробовала с лета, может что-то даст вдруг... но и выбор там - 2 колбасы показывает и потом не даёт. Да, я уже 6 лет живу без них практически и ничего тоже
@@OlgaFadeevaV проверила ваш город да дейстаительно не везут( не 2 даже 3ю нашла, но тот же результат... ну тогда почувствуйте себя как в советском союзе, колбаса только на праздник...хотя не знаю, быдо ли такое в союзе я родилась в 90м.... у нас и на праздник не было))
По сути кольаса тот же белок соевый и пшеничный доведённый до вкуса...я бы заказала добавки типа эидкого дыма , копчёной паприки, приправ и экспериментировала сама...
У нас есть кольасы но не беру денег жалко... когда в центре работала, иногда не удержалась забежать в джаганнат холодным вечером и съесть веганскую сосиску... но кстати вредные они на масле жаренные, даже траванулась разок...щас на кашах и салатах самочувствие зашибись!
добрый день Миша..можно вас попросить создать набор рецептов для новогоднего стола...сейчас как раз есть время подготовиться к празднику..собрать нужные продукты..если вы создадите такое веганское новогоднее меню было бы супер..удобно..включил ваше видео и готовишь все к празднику утром 31 декабря, может кому удобнее 30..заранее благодарим за ответ.. Лиза и Надя, абажаем вас!
Жалко, что у нас такие аналоги мяса не продаются...
А зачем себя обманывать?
@@galinavoropaeva8304 о какой обманке вы говорите? мы-веганы, показывает что добиться привычного вкуса можно и без убийства животных
@@syr_monk2669 а зачем вкус мяса придавать растительной пище? Не кажется что это обман?
@@galinavoropaeva8304 имитация и обман немного разные понятия
@@enotecaaодно и то же, называть непонятное что то из сои стэйком или непонятную субстанцию фаршем это уже и есть обман
Солянку без картошки люблю, но солить лучше по готовности!
Я могу ощибаться, но все же сайтан, или фарш из растительного белка лучше пожарить отдельно и потом добавлять в суп при подаче! Так все это дело не превратится в жижу. А вот сосиски если они в оболочках всяких можно добавить при варке супа, но они должны быть на это расчитаны и любые не подойдут.
Михаил как в старые добрые времена сделайте ролик, с доской где мелом что то будет написано, разговоры ...
Я бы обратила внимание какие добавки химические а заменителе мяса и сколько от него пользы. Я бы сделала микс из бобовых.По сути вкусно,но и полезно!
А за вдохновляющее видео -спасибо!
Бобовые если что тоже чистая химия) прикинь) как и любая еда
Обалденно!Супер!вопрос только к веганскому мясу:не входят ли в состав веганского мяса насекомые,в составе наверняка не подпишут такое,нормальные люди покупать не станут.Благодарю за очередное вкусное видео!
В Таиланде нормальные люди едят насекомых)
Подозреваю выйдет так же дорого как и настоящая, но не сомневаюсь что вкусно🥰
Вегетарианская и веганская кухня не для экономии существует, это философия жизни.
@@ved.elena. я в курсе, просто как факт. Веганство должно быть и доступным тоже, Простите нас нищих, пытаемся тут тоже веганить
@@face_massage так если посмотреть цены на мясо и колбасу , сыры, то веганство подешевле будет, надо просто веганские вкусняхи и изыски готовить по выходным и всё, а в будни попроще питаться и для здоровья простая еда полезнее.
А обычный соевый фарш не подойдет?
Круто очень вкусно, но увы фарш +стейк наверно руб 500+ выйдет :))
Михаил, в одном из ваших видео вы рекламировали кувшин с фильтром, подскажите пожалуйста, где я могу найти это видео?
Я о таких продуктах даже не слышала.
Da.. eto ne Wisozkaja... YAMI .. peresmatriwaju wse Video.. Zawtra etot supez sdelaju
Очень интересно из чего сделано такое мясо, вдруг сплошная химия?
Ребята, обилие веганской колбаски для оливье в магазинах ставит в ступор. Подскажите кто какую покупает? Михаилу, как всегда спасибо.
Вкусвилл, очень нравится колбаса для оливье
А ещё есть солянка из капусты с грибами, и там не нужно мясо совсем)
Миша, привет. Помню, видел тебя в стори в инсте у «красивого парня», который свое веганское кафе открыл, Гриша вроде зовут его, а жену Женя, потерял их инстаграм, зато нашел вот твой канал. Ты не подскажешь?
Где Миша, пост идёт, что готовить?
Давно вас не смотрела. Прошло время и я уже полностью стала поддерживать веганов. Не ради здоровья. А чтобы не убивать никого.
Очень рада, что вы не на войне. У нас тут ужас ужасный в Украине.
Но быстрый духовный рост🙂 Экстерном. А ты попробуй сохранить любовь в душе, прощать когда ракеты.
Очень правильно вы размышляете. А то некоторые ходят в шубах да мясо едят сверх всякой меры, зато везде показушно орут про "не убий"! Понятно, что жизнь человека бесценна, но, возможно, научившись ценить жизни даже самых слабых и беззащитных, мы станем гуманнее?
А мясо веганское у вас на каком белки? Пшеничный или гороховый или какой еще ?
Соевое наверное....
Фарш на соевом, сейтан на пшеничном
@@dpdel_6170 благодарю, буду знать. А то аллергия на глютен.
Купила шпинат замороженный. И не знаю, что с ним делать. Михаил, может, у вас есть рецепт. Только без веганского мяса-сыра.
У него есть пампушки со шпинатной пастой
ruclips.net/video/JdfvP9hwiMo/видео.html
Классно)) но очень дорого выходит. Веганские "мясные" продукты, очень догорие(((?
А оливки были?
Фарш и стейк это веганская без мяса?
Прошу заметить веган томатная паста!
Да как дожить до конца работы???? Уже сгоняла в магазин за "фаршем" и копчушкой!!!! )))
Дожили?)
Вы в свой дом переехали?))
Не люблю рецепты, ГДЕ НЕТ РЕЦЕПТА!
Кухня у вас стильная. Из чего состоит фарш!?
Со вкусом говядины? А так все таки хочется мяса?
Добрый день! Спаибо за контент! Почему веганы всегда пытаются имитировать мясные блюда? Ведь это так плохо и вредно...
У нас в городе нигде такое мясо не купить, как быть ?
Есть еще один хороший рецепт солянки на канале Мишкина каша. Я такую готовлю. И конечно, мои поклоны Михаилу - его рецепты тоже очень люблю.
Озон , там точно будет соевый фарш, а митлесс посмотрите сами, он бывает только с доставкой
@@Hazenviell спасибо 🌞🌷
А чем замень все это " мясо"? Фарш со вкусом "говядины" и " стейк" ? Захочешь приготовить не получится
Думаю, можно заменить обычными соевыми стейками) или любыми другими соевыми продуктами) Приятного аппетита! Спасибо за рецепт!
Получится. Используйте соевый фарш и домашний сейтан. Для копчёного аромата возьмите жидкий дым и копчёную паприку.
Почему веганский фарш стоит раза в 3 дороже,чем мясной, я не понимаю. ...
Эх, Миш, на рвотный рефлекс тянет.., похоже на настоящее.., зачем?? Мне никогда не понять.., люблю твои паблики, подписана изначально везде, привет из Беларуси,!😉🤞🇧🇾
Это настоящая растительная еда без жестокости, не накручивайте себя
@@dpdel_6170 она внешне и по названию уже меня отталкивает...
Я колбасу поел
Отказались от мяса, зачем всякие заменители класть. Ешьте без мяса. Хотелось бы без заместителей фарша видеть рецепты
Может потому что это вкусно и привычно? Что в этом такого?
Извиняюсь конечно, возможно этот комментарий придется кому-то не по душе, но я не понимаю какой смысл веганить, если зачастую в рецептах вместо МЯСА используется веганский фарш со вкусом МЯСА, веганский СТЕЙК и тд. Пишу не как придирку, а просто интересно, в чём тогда мотивация отказываться от мяса и молочных продуктов?
А в чём мотивация не убивать людей ради удовольствия? И убивать их в ГТА5))) смысл???? Веганство это морально этическая позиция и не разу не диетическая, веганство вообще не о еде, не о питании.
Сейтан это же по сути глютен?есть люди которые его как огня боятся, а есть те которые специально покупают как лакомство... как разнообразен этот мир...
Да в солянку не помню чтобы шла картошка... а откуда возьмётся аромат копчёности?
Для меня солянка это кислый очень жирный суп... с запахом копчёного... ну очень вкусный
А можешь польский журек? Польша гастрономический рай для любителей супов
При этом эти же люди уплетают булки и другие мучные изделия)
Нет, это так не работает. У вас должга быть в рационе именно растительная пища. А вы используете заменители мяса, сыра, сметаны и тд. Это не правильно
Аргументы будут? Почему же это не правильно, очень интересно. И чем же эти альтернативы не растительная пища?
@@garranessuno6368тем, что веганство-это не вынужденный отказ от пжп, а осознанный выбор. Если ты осознанно принял решение стать вегетарианцем/веганом-в твоём рационе не должно быть ничего, что может ассоциироваться с мясом и другими животными продуктами.
@@MysteriousHandsome Веганство это полный отказ от эксплуатации животных по морально этическим причинам, любая еда без эксплуатации животных - веганская. И кто сказал, что ассоциируется? Это лишь форма еды, это привычка, любмые вкусы и тд. Если даже ассоциируется, то с фига ли не должно? пруфы хочу
Всегда смотрю вас ,Михаил.... Просто мне нравитесь вы. Но никогда я не пойму вегана,который будучи веганом,заменяет себе еду фаршем со вкусом говядины. Для чего? Слово говядина для вас должно быть мертвым словом. ....вот только не накидывайтесь на меня)))
Безнравственно убивать животных, безнравственно поедать их плоть, безнравственно причинять им боль и страдания.
да, особенно жаль бедных животных когда ради веганских хотелок засеяли все условной кукурузой, соей или нутом и разрушили их естественную среду обитания.
Ща заплачу......
@@ldhfan2243 Вообще-то всё на оборот, именно ради невеганских хотелок разрушается куда большая естественная среда обитания животных, по сравнению с веганскими хотелками. СХ животных на планете очень много, больше чем людей, ферм очень много, ради которых вырубаются леса, из-за обилия ферм очень сильно загрезняется воздух, загрезняются водоёмы, так же на содержание сх животеых уходит огромное количество воды. Потом для этих животных выращивается огромное количество растений для их питания, куда больше чем едят веганы, именно по этому невеганы куда сильнее влияют на разрушение естественной среды обитания. Так что ваш тейк провалился
@@garranessuno6368 Но мы не лицемерно орем, как нам жалко животных, уничтожая целые экосистемы. )))))Люди берут столько сколько им необходимо.
@@ldhfan2243 Конкретней пожалуйста, в чём лицемерие? А возмущаться из-за действий живодёров и делать тоже самое это не лицемерие? ))))))
Мишутка пропала у тебя на канале....мясо не люблю-а у тебя все гут.....
Зачем отказываться от мяса, чтоб потом имитировать текстуру и вкус мяса? Все эти веганские стейки, мясо, котлеты и т. д.
Где логика? Ну отказался ты от мяса, и прекрасно. И от подделок стоит отказаться.
Веганство не о еде а о отказе от эксплуатации животных.
Хотя бы просто в названиях не использовали бы названия мясопродуктов, было бы уже куда логичнее