Действительно похож) Торт Молочный ломтик "Успешный кондитер".

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 31 май 2021
  • Действительно похож) Торт Молочный ломтик "Успешный кондитер".
    Магазин breadbaking.ru/​​​​​​​
    Не забывайте при заказе указывать промокод Крутон , это даст Вам скидку 6 % ,писать без кавычек.
    Ванильная паста breadbaking.ru/goods/523_vani...
    Мой инстаграм / katyamore77. .
    Мой второй канал ЗАХОТЕЛА-ПОХУДЕЛА ruclips.net/channel/UCIPe....
    Мой ВК id405268563
    Ингредиенты:
    4 шт. яйца,
    120 гр. муки,
    120 гр. сахара,
    80 гр. меда,
    40 гр. какао,
    1 ч. л. соды,
    щепотка соли.
    Ингредиенты для крема:
    400 мл. сливок chudozero.ru/​,
    200 гр. сгущённого молока,
    10 гр. желатина.
    150 гр. темного шоколада,
    80 гр. сливочного масла.

Комментарии • 108

  • @udachnyesekrety
    @udachnyesekrety 3 года назад +1

    Обалденный тортик 👍 Спасибо вам за рецепт 🌹🌹🌹

  • @user-sf3mc2lc1q
    @user-sf3mc2lc1q 3 года назад +2

    Ух как захотелось!!! Спасибо за рецепт,буду печь.

  • @bistroivkusno
    @bistroivkusno 3 года назад +2

    Спасибо, очень красивый и аппетитный торт получился!

  • @Lubov_J.C._Diamond_737
    @Lubov_J.C._Diamond_737 3 года назад +3

    🌹 Ну, какая же Вкуснота 💯💥👍 Спасибочки Вам !

  • @user-ft9je1tt3j
    @user-ft9je1tt3j 3 года назад +2

    Спасибо вам, Катерина! Вы супер💐💐💐

  • @user-zr7df2me5s
    @user-zr7df2me5s 3 года назад

    Оооочень красиво и вкусно смотрится.

  • @user-zb1if2se8n
    @user-zb1if2se8n 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт супер подробно умничка браво 👋👋👋👍🌺

  • @user-gu6zc1bs2q
    @user-gu6zc1bs2q 3 года назад +1

    Отличный рецептик...спасибо огромное..

  • @waldemargideon286
    @waldemargideon286 3 года назад +1

    Попробую обязательно 💐

  • @user-hg3iu1pz9b
    @user-hg3iu1pz9b 2 года назад +1

    Суперр👍удачи 👍удачи в дальнейшем,ждём новых рецептов👋

  • @user-ko5vq8wd9q
    @user-ko5vq8wd9q 2 года назад

    Какая красота и очень вкусно!!!

  • @user-kb5rn7hg3i
    @user-kb5rn7hg3i 3 года назад +2

    Классный тортик👍😋👏☀️💐

  • @user-gj9gu8tx8n
    @user-gj9gu8tx8n Год назад

    Невероятно вкусный торт,бисквит волшебный на вкус,крем просто изумительный,этот крем любят все,в общем невероятно вкусно получилось

  • @user-qj6kb8ec2q
    @user-qj6kb8ec2q 4 месяца назад

    Большое спасибо за рецепт. У вас всегда очень вкусные рецепты! Обязательно попробую приготовить

  • @germiona5091
    @germiona5091 3 года назад

    Молодец! Супер!!!

  • @user-zk1qm2mj9v
    @user-zk1qm2mj9v Год назад

    Мне кажется на новый год неплохо зайдёт!

  • @user-gy2tj7br8p
    @user-gy2tj7br8p 3 года назад +18

    С ваших рецептов начала печь на заказы, уже 4 год пошел, спасибо Катерина вам😚🌹🌹🌹

    • @AnnaAnna-ek4er
      @AnnaAnna-ek4er 3 года назад +3

      Вы молодец! 👏🌻

    • @user-uf7hh4hg2g
      @user-uf7hh4hg2g 3 года назад +2

      С рецептов Екатерины я поверила в себя и стала готовить тортики дома.

    • @superelnur4296
      @superelnur4296 3 года назад

      А они её все рецепты получаются с первого раза?

  • @user-ji9wn4ti4k
    @user-ji9wn4ti4k 3 года назад +5

    Делала вчера торт просто бомбический, спасибо большое

    • @user-bx2hl7wj8b
      @user-bx2hl7wj8b 3 года назад

      Я тоже хочу приготовить, спасибо большое.

    • @user-fv3vk1vj7k
      @user-fv3vk1vj7k 3 года назад

      Скажите пожалуйста, а Вы желатин подогревали?

    • @user-ji9wn4ti4k
      @user-ji9wn4ti4k 3 года назад

      @@user-fv3vk1vj7k да в микроволновке импульсами по 5-10 секунд

  • @user-xu5eu4kf1h
    @user-xu5eu4kf1h 2 года назад

    Вав очен вкусно

  • @user-is5kz6hg9l
    @user-is5kz6hg9l 3 года назад

    😍😍😍😍

  • @user-bj4oq7vy5c
    @user-bj4oq7vy5c 3 года назад +11

    Странно, почему никто из кондитеров, предлагающих повторить по вкусу молочный ломтик, не добавляет в крем ароматизатор сицилийского апельсина и коктейля Кюрасао.. а в оригинале ведь чувствуются нотки этих ароматов, что отличает молочный ломтик от обычного бисквита с какао и сливочным кремом

  • @sorcha8916
    @sorcha8916 3 года назад

    💗👍

  • @Assrted
    @Assrted 3 года назад

    Классный рецептик!

  • @zarema1471
    @zarema1471 3 года назад +1

    А желатин можно заменить на агар?

  • @lenabob4176
    @lenabob4176 3 года назад

    Катя а сколько воды надо для желатина? Для глазури в растопленный шоколад ты добавила мягкое масло?

  • @user-xs7jz1ic7k
    @user-xs7jz1ic7k 2 года назад

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ.СПЕКЛА КОРЖИ.СЕЙЧАС СБОРКА.ВОТ ДУМАЮ...МОЖЕТ ПРОПИТАТЬ? НЕ СУХОВАТ БЕЗ ПРОПИТКИ?

  • @user-wf8fc8uv9t
    @user-wf8fc8uv9t 3 года назад

    Добрый день.
    Медовую массу охлождали?

  • @user-fv3vk1vj7k
    @user-fv3vk1vj7k 3 года назад

    Скажите пожалуйста, а желатин нужно подогревать?

  • @user-bo5qw2lz7t
    @user-bo5qw2lz7t 2 года назад

    Подскажите можно ли замораживать данный торт?

  • @user-ln9yi8ed1j
    @user-ln9yi8ed1j 3 года назад +17

    Рецепт с канала Я Тортодел, один в один. Готовила такой

    • @OlyaOlshanskaya
      @OlyaOlshanskaya 3 года назад +1

      И я готовила, дети в восторге))

    • @user-up6nk1xn2c
      @user-up6nk1xn2c 3 года назад +1

      @@OlyaOlshanskaya у Вики на канале некоторые написали что бисквит горчит, а вам как на вкус бисквит, поделитесь пожалуйста

    • @OlyaOlshanskaya
      @OlyaOlshanskaya 3 года назад +2

      @@user-up6nk1xn2c вкусный, нежный, даже не пропитывала. Горечь, думаю может быть от какао, я использовала хорошее, вкусное.

    • @Natali-e8t
      @Natali-e8t 3 года назад +3

      @@OlyaOlshanskaya и я готовила. Бисквит не горчит. Нужно выбрать правильный мед. Дети от торта были в восторге. 👍

    • @user-nt8ok1md2u
      @user-nt8ok1md2u 3 года назад

      @@user-up6nk1xn2c Я сегодня готовила! Единственно у меня с этой порции, 2 коржа получилось, а крема много😅… Если получится вкусный, буду иметь веду+ещё одну порций…

  • @QQJJS
    @QQJJS 2 года назад +1

    Скажите пожалуйста, а желатин вы кладёте что бы крем не расползался

  • @user-sx5cz8bm9b
    @user-sx5cz8bm9b 3 года назад

    Здравствуйте, а подскажите шоколад какой процент жирности?

  • @user-mv6jn5re8h
    @user-mv6jn5re8h 3 года назад +1

    А желатин разводим 1 : 6?

  • @user-cp6lv4sj2u
    @user-cp6lv4sj2u 2 года назад

    Скажите пожалуйста, через какое время коржи смазывать кремом и потом торт обмазывать шоколадом?

  • @user-hp4oy5cn6k
    @user-hp4oy5cn6k 3 года назад

    Подскажите пожалуйста форма у меня ,24 см.пропорции удвоить ? заранее спасибо

  • @user-ph5em7nk7u
    @user-ph5em7nk7u 3 года назад +1

    Здравствуйте место желатина можно агар агар заменить ??

    • @user-ji1zm6vo5y
      @user-ji1zm6vo5y 3 года назад +2

      Нет нельзя агар работает только при нагревании 100 градусов, крем расслоится

  • @user-zm2fe2ok9r
    @user-zm2fe2ok9r 2 месяца назад

    Здравствуйте! Подскажите, что можно использовать вместо желатина ?

  • @cookingcorner5263
    @cookingcorner5263 3 года назад +1

    Уайййй я первая💐❤

  • @juldizqaramuratova3705
    @juldizqaramuratova3705 3 года назад +1

    Вы очень идалная женьщина-порядок,дизайн и вкус вместе...

  • @user-sj8ll3ry4t
    @user-sj8ll3ry4t Год назад

    Не нашла рецепт. Помогите, пожалуйста!!!! Очень хочется такое приготовить

  • @robbro625
    @robbro625 3 года назад

    а на сковороде можна?

  • @user-ij4pz7yp5l
    @user-ij4pz7yp5l 2 года назад

    Всем доброе время суток. У меня бисквит никогда не получается. Попробую испечь по вашему рецепту. Скажите а форму чем смазываете?

    • @user-zp9ot1tg6h
      @user-zp9ot1tg6h Год назад

      Форму ничем не смазывают!

  • @irinasweet7806
    @irinasweet7806 3 года назад +6

    Какой диаметр и вес тортика получается с этого количества ингредиентов? Спасибо

  • @user-ei3zm6eg2t
    @user-ei3zm6eg2t 9 месяцев назад

    Здравствуйте, скажите желатин Вы растапливаете в микроволновке?

  • @mrforast6700
    @mrforast6700 Год назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста какой вес торта получается из этого количества ингредиентов?

  • @user-pg2db6li4r
    @user-pg2db6li4r 3 года назад +1

    Здравствуйте, торт просто шикарный, спасибо за ваш труд 👍👍друзья у меня сегодня ЗНАМЕНИТЫЙ ТИРОЛЬСКИЙ ПИРОГ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ И СВЕЖЕЙ КЛУБНИКОЙ, кому интересно заходите в гости, с уважением Наталья 🌼

  • @madamio
    @madamio 3 года назад +1

    я по другому рецепту готовила.Надо этот попробовать,какой вкусней))😉

    • @Natali-e8t
      @Natali-e8t 3 года назад +2

      Готовьте. Он очень и очень вкусный. Я пекла.

  • @user-dh2pq9pe7o
    @user-dh2pq9pe7o 3 года назад

    Ссылки в описании не доступны к сожалению

  • @user-im2zo1nc2c
    @user-im2zo1nc2c 21 день назад

    Скажите коржи влажные получаются?

  • @user-gi1zn8fz5t
    @user-gi1zn8fz5t Год назад

    Как разрезать бисквит?

  • @user-dr3ub1dl3l
    @user-dr3ub1dl3l 2 года назад

    ياريت تنزيلي عربي لانه القناة روعه

  • @user-ne7gv3eg8i
    @user-ne7gv3eg8i 3 года назад

    Медовую массу охлаждали ?

  • @user-uw2gq9dx5d
    @user-uw2gq9dx5d 3 года назад

    Скажите,а бисквит пропитать не нужно?

  • @user-iv9zr1tz7x
    @user-iv9zr1tz7x 3 года назад +1

    Здравствуйте, а можно же наверное шоколадный бисквит без мёда испечь? С мёдом у меня почему то бисквиты всегда в середине опадают.

    • @user-iz5vt9mu2s
      @user-iz5vt9mu2s 3 года назад +1

      Не достаточная температура в духовке, попробуйте на несколько градусов увеличить температуру. Середина опадает именно по этой причине.

    • @user-iv9zr1tz7x
      @user-iv9zr1tz7x 3 года назад

      @@user-iz5vt9mu2s то есть не 180 градусов, а ещё чуть выше?

    • @user-iz5vt9mu2s
      @user-iz5vt9mu2s 3 года назад +2

      @@user-iv9zr1tz7x я добавляю градусов на 5 , когда вижу, что середина плохо поднимается. Причина в этом, края быстрее пропекаются, чем середина . Я выбрала для себя идеальную температуру путем проб и ошибок. Я бисквит классический пеку при 175 градусах 25 минут, но у каждого своя духовка, желаю приспособиться.))

    • @user-iz5vt9mu2s
      @user-iz5vt9mu2s 3 года назад +1

      @@user-iv9zr1tz7x да попробуйте. И от формы ещё может зависеть. У меня была неудача в стеклянной форме, и разъёмом кольце, бисквит не пропекся в середине.

  • @user-hv4wr3vw3r
    @user-hv4wr3vw3r 3 года назад

    Здравствуйте, шоколада и масло в рецепте нет, допишите пожалуйста. Спасибо за МК.

  • @user-bv7sh6tg6p
    @user-bv7sh6tg6p 3 года назад +3

    Катя, здравствуйте. Пробывала 2-а раза выпекать ваш бисквит-не получился. Середка просела в 2-х случаях. Что ни так? Крем вкусный, но не загустел. Может желатина надо больше? Сколько блюм ваш желатин? Коржи суховаты. Нужна хорошая пропитка. Может когда-нибудь и рескну ещё раз приготовить, в чем сомневаюсь.

    • @user-hp4oy5cn6k
      @user-hp4oy5cn6k 3 года назад

      Пропитку можно молоко +шоколад.я думаю будет хорошо

  • @annamakarova5090
    @annamakarova5090 7 месяцев назад

    Сколько по весу получается торт?

  • @user-ji1zm6vo5y
    @user-ji1zm6vo5y 3 года назад

    А коржи не нужно пропитывать сиропом?

  • @user-ne7gv3eg8i
    @user-ne7gv3eg8i 3 года назад

    Сколько вес тортика?😊

    • @Krasatusya79
      @Krasatusya79 Год назад

      И мне интересно, сколько весит тортик?

  • @user-dt9xc1sp7r
    @user-dt9xc1sp7r 3 года назад +1

    Який розмір форми

    • @user-zp9ot1tg6h
      @user-zp9ot1tg6h Год назад

      Она же говорит в видео, 16 см

  • @user-em3gb9sg6y
    @user-em3gb9sg6y 4 месяца назад

    Просмотрела все комментарии. Столько вопросов и НИ ОДНОГО ОТВЕТА!!! Девочки между собой переписываются и советуют друг другу. Вопросы одни и те же. Ведь можно хоть на какие то ответить.

  • @user-be4rb1il9u
    @user-be4rb1il9u Год назад

    Яка вага тортика виходить? І діаметр?

    • @varvara548
      @varvara548 Год назад

      Катерина говорила,что диаметр формы 16 см

  • @guiseppekante5170
    @guiseppekante5170 Год назад

    А если на мед аллергия?

  • @user-ji9rw5be2h
    @user-ji9rw5be2h 3 года назад +6

    Это рецепт Вики тортодела.

  • @marysshow9920
    @marysshow9920 3 года назад +1

    Благодарю за вкусный рецепт!☺️ Буду рада новым гостям на канале Mary's Show😉🌺

  • @user-bg5gq6vn7x
    @user-bg5gq6vn7x 2 года назад

    Подскажите диаметр формы?

  • @user-lu8bb7iv7f
    @user-lu8bb7iv7f 3 года назад

    Какой діаметр торта

    • @user-bn1em8ps7q
      @user-bn1em8ps7q 3 года назад

      16 см, она говорит об этом.

  • @user-bg9kf7ps1r
    @user-bg9kf7ps1r 3 года назад +1

    День добрый! Рецепт хороший, тесто поднялось и пропеклось отлично. Но!!!!! Согласна с некоторыми девочками - горчит бисквит. Какао, мёд - всё наисвежайшее и хорошего качества. Почему так? У кого какие мысли?

    • @user-lz6kp5nz3h
      @user-lz6kp5nz3h 3 года назад

      Может, много какао?

    • @user-bg9kf7ps1r
      @user-bg9kf7ps1r 3 года назад +1

      @@user-lz6kp5nz3h почему много? Всё строго по рецепту. Причём горчинка слышна ближе ко дну бисквита, где он румянится. Возможно вы правы - именно при сочетании мёда и какао при зарумянивании происходит какая-то реакция типа какао карамелизуется в мёду. Очень похоже на то.. 🤔

  • @user-vo7qw8wd9y
    @user-vo7qw8wd9y 9 месяцев назад

    Неположенном что форма 16 см

  • @user-ei2rm6lr9f
    @user-ei2rm6lr9f 3 года назад

    В крем темный шоколад??? А на фото крем то белый☹️

    • @Mia-ia
      @Mia-ia 3 года назад

      Это на глазурь темный шоколад. В креме нет шоколада

  • @ozero2101
    @ozero2101 6 месяцев назад

    Крем свернулся после добавления желатина 😢 не получился торт , корж сухой

  • @user-jq2tp3wb2t
    @user-jq2tp3wb2t 2 года назад +1

    Мёд выливать холодным или горячим? Рецепты интересные, но нюансы Вы всегда упускаете. Не все опытные хозяйки, многие только учатся. Прошу озвучивать подробнее свои рецепты. Кому не нравятся длительные ролики могут прокручивать для ускорения.

  • @weddingcyprus6299
    @weddingcyprus6299 3 месяца назад

    Коржи не получились. В рецепте указано 80 гр меда, на видео выглядит намного больше. Не указано мед добавлять горячий или должен остыть. Еще раз НЕ буду делать по этому рецепту. Что-то там не так.

  • @user-qk4jh7cr9v
    @user-qk4jh7cr9v 3 года назад

    Вы уже не на диете?🤭

  • @user-ud5sr9fq3f
    @user-ud5sr9fq3f 2 года назад

    Скажите пожалуйста,а мед добавлять горячий?

  • @Morozova1305
    @Morozova1305 8 месяцев назад

    А какой диаметр торта?