Торт «Молочная девочка»

Рецепт
Список ингредиентов для бисквита:
Мука пшеничная - 200 г
Разрыхлитель - 15 г
Сгущенное молоко - 500 г
Яйцо - 3 шт
Соль - щепотка
Сливочное масло - 80 г
Способ приготовления:
1. Перемешайте просеянную муку и разрыхлитель.
2. Взбейте миксером сгущенное молоко, соль и яйца. Добавьте сухие ингредиенты и взбейте, затем добавьте растопленное и остывшее сливочное масло.
3. На пергаменте нарисуйте круг диаметром 20 см, выкладывайте на заготовки по 2 полных столовых ложки теста и размажьте по всему диаметру.
4. У вас должно получиться 12 коржей. Выпекайте по 5-6 мин до золотистого цвета.
5. Остудите.
Список ингредиентов для крема:
Сливки 33-35% - 500 мл
Сгущенное молоко - 150 мл
Способ приготовления:
1. Взбейте холодные сливки до мягких пиков, добавьте сгущенное молоко и хорошо перемешайте.
Сборка торта:
1. На подложку выложите корж, смажьте кремом по 2 ст.л и так со всеми коржами.
2. В конце смажьте бока торта.
3. Готовый торт отправьте в холодильник на пару часов.
Приятного чаепития!