Laksa beras kenyal | Dua cara membuat laksa beras yang licin dan jernih
HTML-код
- Опубликовано: 9 фев 2025
- Hari ini Sue's Kitchen kongsikan 2 resepi laksa beras yang kenyal dan licin, tak mudah putus ketika direbus.#laksaberaskenyal
Resepi pertama adalah campuran potato starch dan tepung beras, yang menghasilkan tekstur laksa yang lebih kenyal ,licin dan lembut.
Resepi kedua adalah berasaskan seratus peratus potato starch atau tepung kentang yang menghasilkan laksa yang lebih kenyal dan licin serta jernih.
Resepi 1 , bahan - bahannya :
1 1/2 cawan potato starch ( tepung kentang)
1/2 cawan tepung beras
1 camb minyak sayuran atau minyak masak
1 camt garam
1 cawan Air mendidih
Resepi 2 (Lebih kenyal dan licin seperti glass noddles)
Bahan - bahan:
2 cawan potato starch
1 camt garam
1 camb minyak sayuran atau minyak masak
1 cawan Air mendidih
![Tanpa Alat Khusus! Resep MIE TEPUNG BERAS [Gluten Free]](http://i.ytimg.com/vi/-pw1Pz8ux1g/mqdefault.jpg)
Wah,,, seddap nian lakse mak cik nih,,,
Bolah saye nak cobe tiru bikin bende macam care mak cik
Putih dan tak putos 🎉❤
@HairilAnwar,-ty Boleh tengok cara dan bahan - bahan yang dikongsikan dalam video ya, Terima kasih
Terima kasih sis,sy nk cuba buat,sbb suka sgt mkn laksa
#juariah-h9k sama-², semoga bermanfaat 🥰
Ini baru benar2 mi laksa.warna mi nya putih bening,teksturnya kenyal.biasanya dikasih toping udang rebus,telur rebus, Fish cake,tauge.pertama kali makan mi lakss waktu kerja di Singapura.
@Ida Jumaida, disini kami guna ikan kembung , atau lebih dikenali sebagai asam laksa, boleh juga dipelbagaikan mengikut selera🥰
Mksh resepnya kak bagus t nyoba.
@Semi Suryani Sama - sama , moga bermanfaat 🥰
Wow, nampak sedap laksa ni,nanti nak try..terima kasih kongsi resepinya😍👍🏻👍🏻
@Effa Rina Sama - sama🥰
Poteto tast tu apa jnis kalu x pakai blh x
@@duangta5262 kalau tak guna potato starch, jadi laksa beras biasa, potato starch fungsinya untuk menjadikan laksa jernih dan kenyal dan licin. Kedai jual bahan kek biasa ada jual ya.
@@SuesKitchenYT kalu guna tepung ubi kayu tak guna tepung potamo blh tak
@@duangta5262 tepung kentang dan tepung ubi kayu tak sama dik , boleh cuba tapi mungkin tak sama hasilnya
Potato starch ganti dgn tpg ubi, x sm ke?
@@yaasaryaa85tak sama, biasa di supermarket ada jual
alat lubang2 tu nak beli dkt ne
@cubedev4838 saya beli di shopee, cari acuan laksa
Terima kasih resipinya.mohon share
@Martinah Adok, Terima kasih juga, moga bermanfaat🥰
@@SuesKitchenYT Aamiin
wow, I was looking for this recipe
@eni kim , great .. you should try it 🥰
Lezat Yummmmmy food
@Gebanganom Channel. Terima kasih, moga bermanfaat🥰
saya sukak makan laksa dulu di malaysia sekarang kangen masakan laksa👍
@ali kartini, boleh cuba buat sendiri, mudah penyediaannya. Moga bermanfaat🥰
@@SuesKitchenYT maaf mau tanya kalau pakek tepung beras semuanya gak pak apa,
aku sukak kcalau dibalas,,👍
Terima kasih kongsi resepi ini.
Insyaallah kak Lin nak buat nanti dengan resepi dik Sue ini..Tq sekali lagi..
@Azlin Aini sama - sama, Silakan sis🥰
Baru planning nak buat , nanti saya cuba resepi ni sis..Tq
@Narimah Jusuh Silakan, moga bermanfaat 🥰
Tkasih
Potato starch tu blh tukar dgn tepung ubi tk kak?
@Vivo Y15 tak pernah cuba pula, potato starch ada jual dikedai bahan kek
sangat lezat
enak dan mudah
Terima kasih kerana sudi share resepi. Saya suka makan laksa. Dimana boleh dapat acuan tu sis. Boleh ke saya beli acuan tu dgn sis.?
@Puan Rosma, sama - sama puan, moga bermanfaat, bole beli di shopi puan, ada jual. Cari penjual tempatan, cepat barangnya sampai🥰
Saya pakai tembaga beli pasarpayang
Ini luar biasa, berapakah seharusnya suhu air mendidih?
@smile be happy saya tak ukur suhu, dah mengelegak maknanya dah mendidih😁
Cara simpan supaya tak clumpy macam mana?
Boleh gaul dengan sedikit minyak masak sebelum disimpan
For how many minutes let it soak in hot water ?
Kalu x perlu pakai tepung potato
@Duang Tia, Akan jadi seperti laksa beras biasa. Tepung potato menjadikan laksa lebih licin seperti glass noodle
Tahan berapa lama laksa ni kalau tak letak dlm peti ais
@Norazita Alias Kalau nak frozen kan pun boleh, bila nak guna kukus semula.
Kena masuk tpt beku la kan
Saya suka makan laksa yang chewy ni, tak rasa muak.
@Dinda Kayangan, boleh cuba resepi yang kedua🥰
4:33
di video pertama tepungnya sedikit..lama2 kak jadi banyak ya..
@Rose Iskandar Ya, banyak juga bila dah diproses dalam acuan tu
Kak sue says tak ada Potatoes starch boleh ke ganti dengan wheat starch.
@Khiam Kua Potato starch boleh dibeli dikedai menjual bahan kek, saya tak pasti boleh ganti dengan wheat starch, kerana potato starch menjadikan adunan licin.
This is awesome