CONSERVA DE BETERRABA AGRIDOCE E PASTEURIZAÇÃO

CONSERVA DE BETERRABA AGRIDOCE E PASTEURIZAÇÃO"
Essa conserva de beterraba agridoce é deliciosa!
NO VÍDEO NÃO APARECEU A CALDA SENDO FEITA!
AQUI EU EXPLICO COMO FAZER A CALDA PARA COLOCAR NO POTE DE VIDRO.
Primeiro reserve uma xícara do caldo do cozimento e depois faça a calda. Para fazer a calda é só juntar o vinagre e o açúcar em 1 panela e ferver por 1 minuto colocar o caldo do cozimento deixar ferver novamente e colocar a calda quente no vidro sobre as beterrabas e deixar um espaço sem colocar calda para dar o vácuo, de 1 dedo mais ou menos.
Você pode usar em carnes em geral, sanduiche natural, grelhados, petiscos, saladas ou mesmo sem acompanhamento.
Tempo de duração: 40 minutos
Rendimento: 400 g
Dica:
Use luvas para não manchar as mãos.
Então assista o vídeo até o final, assim você entenderá todo o processo e não perderá nenhuma dica.
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E lembre-se, vídeos:
As 5ªfeiras e aos domingos - Receita Nova
Um grande abraço!
Beijo gente!
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