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안녕하세요 일 배우는중인데 칼이 잘들어보이시는데 칼 연마를 어떻게 하시는편인가요 ?
칼도 칼이지만 육가공은 야스리를 잘 해야합니다
답변 주셔서 감사합니다 혹시 쌍칼 만들때 나무칼로 만드신 것 같은데 글라인더로 규격을 좀 깎아서 좁혀야 하나요? 개인적으로 연락해서 문의 드리고 싶습니다 5번 만들어봤는데 뼈도 잘 안빠져서 고민입니다ㅠㅠ
![돼지발골 [앞다리.삼겹.뒷다리] 풀타임](http://i.ytimg.com/vi/dZdxaLPCG_M/mqdefault.jpg)
안녕하세요 일 배우는중인데 칼이 잘들어보이시는데 칼 연마를 어떻게 하시는편인가요 ?
칼도 칼이지만 육가공은 야스리를 잘 해야합니다
답변 주셔서 감사합니다 혹시 쌍칼 만들때 나무칼로 만드신 것 같은데 글라인더로 규격을 좀 깎아서 좁혀야 하나요? 개인적으로 연락해서 문의 드리고 싶습니다 5번 만들어봤는데 뼈도 잘 안빠져서 고민입니다ㅠㅠ