Шашлык из курицы! Секреты Узбекского маринада!Самарканд ! Узбекистан!
HTML-код
- Опубликовано: 13 июн 2020
- #Узбекистан#Таджикистан#Казахстан#Кыргызстан#
Шашлык из курицы! Секреты Узбекского маринада!
Ссылка на интернет-магазин Plover.ru: bit.ly/2BDy3ux
Для моих подписчиков скидка 3% по промокоду SummerDays
ℹ️ Ссылка на спонсорство / @summerdays77
Ссылки на соц сети:
ℹ️ Инстаграм ► / vkusnaya_yeda1
ℹ️ Одноклассники ► ok.ru/summerday
ℹ️ Донат ► www.donationalerts.ru/r/denis...
ℹ️ Фейсбук ► profile.php?...
Номер карты для поддержки канала
Сбербанк 4274278099991559
Ссылка на PayPal
www.paypal.me/springflower5
Яндекс Деньги
410017992790227
Донат - www.donationalerts.ru/r/denis...
Видео отсняты на камеры Sony Alpha 7iii, Sony FDR 3000, Mavic Pro.Видео сделаны в программе Final Cut pro X.
❤❤Кто любит Узбекскую кухню ставим лайк 👍
Федя как же тебя повезло с Денисом постоянно мясо,мясо,мясо причем замет самое вкусное ёкимли иштаха хаммага дальше так продолжат.Рахмат.
Денис спасибо за видео 🔥🔥🔥 там не китайская соль а аджинамото это и есть глютамат натрия, это усилитель вкуса, вредная фигня. По этому может тебе понравилась курица шашлык. Пробей в Гугле и старайся не есть с аджинамотой. Лайк 👍
ЗДРАВСТВУЙТЕ! Очень порадовало мастерство повара и слаженная работа команды помощников. Чистота и опрятность. Просто, но со вкусом подано блюдо. Вспомнила папины руки(он готовил на свадьбах, туях), как он резал тоже мастерски овощи, украшал блюда. Спасибо, Денис и Таня!!! Жду открытия воздушного пространства и полечу в Самарканд.
Всех привет, молодцы повара, чуть больше чистоты и супер...человек, который режет скотину - кассоб, а не касиб, это Денису...бычок звезда Ютуба... Федя, как всегда - вкусно вообще...👍👍👍👍👍👍👍😅😅😅👏👏👏😀😀😀😀
😁😁😁
Рецепт обязательно попробую! Через два дня буду в Лазурном! Обязательно попробую самсу, там есть две кафешки Узбекской кухни! 👍
федя описивает всегда очень понятно многими словами вкустно и все . нам все понятно
Когда бычок Феди знаменитей некоторых артистов)))
А вы попробуйте шашлык из утки Маринад лук чеснок Рейган и соевый соус "время маринада 1 час 30 минут : очеееен вкусно
Наталья, что за "Рейган"?!
@@blAck_aXe163 Рейган это базилик' можно и мяту или тархун
@@user-bs7wf9ru8c Базилик это не Рейган а Рейхан называются
@@user-it6mi3my7w да буквой ошиблась" если на то пошло на узбекчасига Райхон есть и жамбил
Люблю узбекских поваров! Истинные мастера- художники! За это тебе , Денис, рахмет!!!💞👏👏👏👏💝
Спасибо рецепт понравился !
Привет ребята! Я из Лондона. Смотрю и нравится смотреть ваши кулинарные видео ролики. Удачи вам. респект
Эх узбегим качон тозаликга амал килишни бошлайди ахир бу видеороликларни бутун дуне куради .Хеч булмаса туздон тахтакачни ва халатни алмаштириб турса буларди. колганини гапирмаса хам булади..
💯👍
👍
👍
Дурус айттың бауыр
Жалко быка , он был главным героем канала почти с самого начала ...
Согласен
Даже очень жаль!!!.
Да , если в фильме главный герой умераеть не так жалко , а быка жалко .
Здравствуйте Динис ! Я сам с Шахрисабза, но сейчас в Балашихе нахожусь. Почему шашлык без ( арча ) делают? Я уважаю Вы очень прекрасно снимаете все спасибо огромное!!!!
Спасибо за ролик, один из видов шашлыка быстрого приготовления. Удачи вам.
Годнота подъехала ставим лайки пишем комментарии поднимет видос в топ) удачи и здоровья всем и спасибо за видосы!!!
Узбеки оооооочень вкусно готовят! Их кухня супер!!! Обожаю её!
Ну реально классно!!! Самое главное Федю накормили и ему нравится!!!👍
🤣😂😄👍👍😄
Ням-ням..класс..спасибо Вам за позитив и за вкусняшку.
Ассаломалайкум ва рахматуллохи ва боракатух
И снова на ночь глядя вкуснятина)))и что же это вам Денис не спится в 3 часа ночи))) сижу смотрю и слюни текут))
Аппетитно 👍Смотрю про шашлык,ем голубцы🤣
красиво подано и вкусно
У Феди всегда все вкусно! По другому он не может сказать...
привет. самый легкий способ выбрали из шашлыков МАГАЗИННАЯ КУРИЦА она сама по себе имеет мягкое мясо! нежели домашняя курица или домашний петух или индюк!!
естественно она и будет готова маринад через малое количество времени..
убедительная просьба опубликуйте шашлык из говядины ( толстый край или тонкий) чтобы результат маринада был мягким...исключая киви и всякие вещи которые портят истинный вкус мяса
Денис братик от души все у тибя ,красота в сопровождении и вкуса и сердечной теплоти.
Здравствуйте друзья хочу сказать на счет угля уголЬ ВУЗБЕКИСТАНЕ самый лудший а именно Ангренский для шашлыка я сам пекарь лепешки на Ангренских углях это настоящий Хлеб
Ахаахах). Столько тут умников, я жил в Узбекистане, и могу говорить с уверность, там отличная кухня! В этом и весь секрет, что не обязательно пихать куча специй чтобы курица была вкусной! А еще там есть место, где делают очень вкусную курицу а тандыре на Арче! Такое ещё не где не ел!
И хотелось сказать про риса, Ненадо оттуда тоскат здесь под московые г. Подольске есть центральный рынок там есть АЛАНГА, ЛАЗЕР, И ДЕВЗИРА, ЖЕЛЬТИЕ МАРКОВ, ЗИГР МАСЛА, ХЛОПКОВЫЕ МАСЛО, КАЗАН И ОЧАГ ВСЕ НАЙДЕТЬСЯ
Мастер молодец, приятно смотреть, легко справляется.
Привет!!!Очень Вкусно готовишь!!Аж слюни текут!!!
классный шашлык! Феде привет с Калмыкии))
Узбеки одни из лудших поваров в мире!!
Профессионал своего дела. Не чего лишнего. Вкус отменный видно. Китайский соль это и есть приправа. Не чего лишнего не добавляют.
Всем привет! Денис угасти Фархада Вареники с вишней.🍒😄 Тесто ,: 1яйцо, мука 500г. Вода 300г. Смотреть ( какая мука). вишня без косточек сахар чайн.лож. на 1 вареник.
Тут самое главное-это как нарубают мясо с косточками,надо очень грамотно рубить именно кости,чтобы кровь успела пропечься,а не выделяться при подаче.Денис,попробуйте узнать секреты именно нарубания на куски курицу и окорочку для шашлыков.Тут ещё один секрет есть,правильная нарубка-это красивый кусок,кажущийся большим...
поработай над лексиконом,из видео в видео одни и те же тезисы и фразы
Соглашусь с Вами.
Сплошные слова- паразиты..особено убил у птиц"рот"😂...в предыдущих роликах...
Всё нормално,я полагаю что Денис многих радует своими роликами!красавчик так дерать!
Добрый Ден,Всем привет .Ден,это быку уже в клетку я думаю полтора года .Перед продать Федя быть человеком, быку надо наконец-то отнести в Закс,Он скучал надоело жить в клетке. Спасибо за видео ролик.
ДЕНИС ТЫ СКОРО ПО УЗБЕКСКОМ ЯЗЫКЕ БУДЕШЬ РАЗГОВАРИВАТЬ 😂😂😂
На Узбекском)
@@user-ks3mo6fx3w Денис сенге МАЛ ,шошка!
Сегодня у нас был опять вкусный завтрак - шашлык из курицы! Сидели слюни глотали.
Выглядит аппетитно !!!Ммм.
Здравствуйте Денис! Отличный Шашлык из курицы! Спасибо за рецепт 🤗🤗 Удачи вам Ребята 🤗 Хорошего настроения на весь день...
Кстати предлагаю установить Памятник Быку на площади в Шахризабсе, по аналогии Быка на Уолл-стрит в Нью-Йорке, пусть будет символом курса самса или приготовление массы с курдюком и без Курдюка!
Типа схватиш быка за рога БУДЕШЬ кушать хороший плов и самсу с курдюком!
Туризм пойдет вверх!!!
Денис здравствуйте! Молодцы Федя ты внимание не обрашай ты свой денги пьюш водка, кто водка пьют это человека душа чистая всегда, газую Федя я уважаю тебя брат
Я сам любитель готовить узбекской кухни но лучше добавь ростительное масло но не мойнез, мойнез не полезно но костре а токже и в духовке....
Покажите пожалуйста ролик приготовления солёных косточек.
Мне понравилось видео!!!вид у шашлычка заманивающий.
Денис, ты сказал, что используется каменный уголь?! Думаю, что ты все таки ошибся. Ну и с Китайской солью (глюкомат натрия) я бы есть не стал.
Ест каменный угол и они использует толко это. Называется угол Ангрен. Деревянный угол ерунда. Потому что Ангрен угол дают другой запах и это угол будет толко в горах.
В Узбекистане и правда шашлычники в основном используют каменный уголь. Лесов там особо не растет, дрова и древесный уголь не очень доступны. Если надо, то купить можно всё и везде, но цена... Каменный выгоднее влияет на себестоимость продукта
Пфф, с таким рецептом, я видов 30 шашлыков смогу сделать, думал что-то интересное будет, 150 видов 😅 это типо с красным перцем раз, с черным два, с чёрным и красным перцем три 😂😂😂
Пошла отсюда
Ну так то да))
Денис и Таня спасибо вам за интересные видео. Я сам не был в Узбекистане 26 лет, а я там жил до 23 лет. Снимите пожалуйста видео г Ангрен грэсовский поселок я жил там.С благодарностью Сергей и Анжела.
Здравствуйте! Вы всегда так кушайте с аппетитом приятно смотреть.
И все на одной и тоже доске, четко!!!!
Да вкус антисанитарии,так и хлещет)
Веками так живут и питаются, не зная бед. В 21 веке помешались на санитарии, организм отвыкает от борьбы с некоторыми бактериями, некоторые наверняка ещё и на пользу идут. Слабеют люди физически благодаря предрассудкам. Воду с крана пили и врачей не знали, а тут и все моют и воду кипячённую пьют но мед.книжка как один из томов «Война и мир» .
@@aldik123 Мойте, отчищайте и 300 лет проживёте 💪🙏🥴😁
Дениска молодец! Кусочек шашлыка из середины подноса взял. Наблюдательный! А с краю, которые грязной тряпкой снимали, он другим оставил! )))))))) Дениска чистоплотный и умный!!!!! Не зря его зовут Курдюк-багатур!))))))))
ХИТРОВЫЕБАННЫЙ И НАГЛЫЙ ПОТОМУЧТО
😂
на камеру он пиздец а так он сука гнелой гусь
@@klimbelarus5239 молодец хорошо подметил
Спасибо так хорошо прокомментировали действия повара уже хорошо говорите на узбекском 👍 удачи Вам и Тане , большой привет семье Фархода и Надиры отличная семья
Денис красава. Всё для людей снимает показывает! Попробовал так мариновать, друзья были в шоке, начали рецепт спрашивать)
Денис по комментариям сегодя не твой день . Одни неготивы. Сами ходят в туалет и не мытой рукой начнут готовит, и пишут всякую херьню.Но всё было ОК . Я даже по чувствовал вкус шашлика.
1000% согласен
А глютамат то зачем добавлять? Ну нахер Народ, вы хоть не идите кушать шашлык к такому супер повару, с его супер срачем, сами сделайте лучше)))
Автор, у Вас всегда красивый видеоматериал. А бычка жалко
Да Денис в душе ты 100% Узбек🙂
Какие мужчины трудолюбивые в Узбектстане?!
Всяких хватает. Просто Денис снимает тех кто работает.
Так они еще пашут на стройках,у мня у брата бригада узбеков,русские реально слабы и ленивы,один есть электрик как пятница бежит домой,не уговорить не закакие деньги в выходные поработать,все похрену !
Зачем китайского солью добавлять, лучше зира добавить, чем китайский химикат
Зира не подходит ,лучше карри,это будет велколепно!
Либо кари либо кариандр молотый.
Хороший канал, смотрю с удовольствием. Денис чем занимаешься, где работаешь в Узбекистане?
хуйнёй страдает
Доброе ночи всем ✋✋✋
Протёр шампуры,а затем этой же тряпочкой,снял мясо с них.
И что с того?
Не забывайте ГИГИЕНЕ научили Русских МУСУЛЬМАНЕ. У повара с гигиеной всё отлично.
МУСУЛЬМАНЕ моют руки до и после приема пищи. А русские нет.
@@user-ue1dx6kq1x Что ты бредишь, русские всегда моют руки до и после. И моются в банях очень часто. Это заложено с детства. Может ты общался с бомжами.
@Elena L здравствуйте не хочу Вас обидит но вы не врите пожалуйста и по себе не судите вы кроме Пятéрочка и Магнит никуда не ходите вам надо историю читать а не повторять хотяби про Омар Хаéм или Авицена ето может поменяет вашу фантазию говорят (незнаеш хорошава а плохом даже род не открой) за каковата повара НАЦИЮ не надо путать и я уверен что многии умники и умницы сами не знаете ГИГИЕНУ спасибо бризгливии подумаете прежде что сказать чтоби целую АЗИЮ не обидеть Спасибо
@@user-ec7bq8cf4z я работаю в офисе, поичем Великобританиской офис в Москве, каждый раз в туалет захожу вышел руки мою, а русские причём такие салитные свышем образованием не моют руки часто сталкиваюсь.Я то что видел сказал, а так много моих друзей русских которые чистые
Кому жалько быку ставим 666
Выглядит аппетитно 🤤
Здравствуйте Денис, я смотрел ваше видео котрий вы Тайланде. Видео смотрели 2400 просмотров за два года, а данный видео 63000 за ден. С чём секрет? Я тоже начинающий блогер.
Хотели как обычно, а получилось ещё лучше!👍🔥
ДРУЗЬЯ ВСЕМ ПРИВЕТ,ДЕНИС ТАНЯ, ФЕДЯ ,ВАМ ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ В ЖИЗНИ И В СЕМЬЕ
Спасибо за видео Денис ука
Курицу можно есть медленно и холодную. Куриный шашлык это 👍👌)
Как правило хороший повар никогда не раскроет свои секреты на 100% этот повар лапшу нам навешал просто всё сделал с точностью до наоборот
хмм...китайская соль... это глутамат натрия, является усилителем вкуса и аромата. результат - хреновый шашлык с отличным вкусом
☝️✊️
Хотел спросить, а на какую камеру снимаете?
Спосибо тебе что нам вспоминаеш наш узбекский вкус
Все классно, только за 3минуты замариноваться не успеет полюбому😀
А по моему этот "профессиональный" раздельщик мяса просто тупо и без разбора рубит курицу топором на куски))) Тут особого ума не надо )))))
И про 3 минуты впарил - это не замариновал, это поверхность обмазал - корочку создал.
Если бы подержал хоть час совсем иной вкус был бы!
А саундрек очень симпатичный )))
Привет всем из Самарканд
Денис привет!!! Классные ролики, Федя хороший парень, привет ему из Алтая.
Федя уже не парень! А дятька!!!😂
Я бы не сказал все прям как так.Во первых чистота не соответствует.во вторых много ошибок при жарке.Когда жариш шашлык не стоит его резат всю сок потеряещ.в третих почистил шампур и не надо было толкать мясо с этой тряпкой)))))а остальные зелень,мелен это точно по узбекскии.ставлю 3 ка.
Узбек бауырларымыз аман болсын
Привет Денис и Таня в Самарканди номер 1 Икром шашлык, приятного аппетита 😄👍🇺🇿
Денис Привет, шашлык из Баранины за полчаса мариновки тоже интересует и из каких частей Барана .
Обязательно большой Привет Тане ,очень хорошо она ролики монтирует .Федеральный и Наде тоже огромный Привет без них были бы Ролики как Плов без Зиры. 😀😀😀👍👍👍
Я прошу прощения конечно, но какое здесь может быть мастерство?, человек пожарил курицу на шампурах нарезал перец и подал
Чего только не бывает,то пересушат,то сырая,то еще какая-нибудь фигня ..так что просто хорошо пожарил и все)))
Санне если нн трудно подай свае блюда заставь меня горди тся тобой
Санек Теняев удиви
4:04 маринад
04:10
Молодцы ребята!
Быстро и руками)
😂😂😂
Соль,перец, чеснок,лук,кинза,томат и будет вам счастье.
И немножко растительного масла чтобы не подгорало
Курицу только так и делаю
Одна доска для сырой курицы и салата. Наверное, самый большой косяк который может быть, особенно в общепите.
Да доски должны быть разные.Для мясо отдельно.
Народ всё съест и не заметит даже.
Ооочень быстрый маринад! Я не шашлычник, но на праздник хочу сделать всё быстро и красиво.... ролик в самый цвет!
курица 1шт тамат40гр соль по кусу (одно но
☝️Курица любят соль) масла 50гр лук100гр и чёрный молоти перец 5гр самый лучший маринад попробуйте
Сколько смотрю и не в одном ролике Дениса не видел что бы кто то из местных жителей пользовался пчаками при приготовления блюд , используют обычные простые ножи,получается разрекламированные пчаки продают только туристам и местные их в основном не используют...интересно почему( цена или неудобен )?
Пичаки покупают в основном мужчины,они более тяжёлые чем обычные ножи,женщинам надо привыкнуть его тяжести. Но когда мужчины готовят иногда,то забывают про свои пичаки,или все ингредиенты заранее подготавливают женщины. Помню у отца были две штуки ещё во время СССР,но не видел чтоб он их использовал,потому что почти никогда не готовил. А так раньше до союза,все мужчины сабой носили эти пичаки,в то время лёгким оружием считалось,пользовались во время стычек,драк. Так что они изначально как оружие производились,а не бытовые. Как то так. Но сейчас среди них очень много некачественных,как-то один раз купил,через 2-3месяца заржавело.
@@user-jw6vh4of3h спс всё понятно
@@user-jw6vh4of3h они в основном все из такого металла делаются. Их надо хранить в сухом месте и обязательно протирать насухо после использования. Но делают также и из нержавейки, правда эти ножи уже дороже.
7:45 доска четкая 👍😂😂😂ей наверное 1000 лет
Не то что быстрый маринад,а потому что мясо куриное,оно быстро , главное уметь жарить.Китайская соль очень вредная, ещё майонез, лучше лук ,помидоры,перец ,красный и чёрный молотый, наша соль
Супер лично я сам точно так сделал
любой маринад должен стоять минимум 1 час лапшу вешаеть он 3 минутный маринад небудет
Китайская соль - глутамат натрия . Маринад яд.
А ты думаешь в никакого кухню не использует глутамат натрия. Не забывай у всех кухнях это соль в самом главный уровне использует. Потому что я сам повар и я в Киеве работаю уже в несколько заведение.
Каждый супы каждый маринады без это не вкусно
Доска для резки у него конечно супер 🙌
С усилителем вкуса, с т.е китайской солью. Любое блюдо становится вкусным. Также и вредным.