Kekskuchen 🍪

Für diesen leckeren Kekskuchen benötigt ihr nur ein paar Zutaten und er geht auch sehr schnell.
Ihr benötigt für den Teig:
250g Butter
200-250g Zucker
250g Mehl
4 Eier
1 Tüte Backpulver
Für den Belag:
2 Tüten Sahnesteif
1 Glas Apfelmus / Beerenmus
3 Becher Sahne
1 Tüte Vanillinzucker/ 1 Vanilieschote
1 Packung Kekse
1 Packung Puderzucker
Zitronensaft alternativ Wasser
Alle Zutaten für den Teig für 3 Minuten gut vermischen auf höchster Stufe. Dann bei 180°C ca. 20-40 Minuten gut ausbacken.
Auf den ausgekühlten Kuchenboden 2 Tüten Sahnesteif verteilen. Anschließend des Apfelmus auf den Kuchenboden verteilen. Die Sahne mit Vanilinzucker und alternativ 2 Tütchen Sahnesteif richtig schön steif schlagen. Die feste Sahne dann auf dem Apfelmus verteilen. Nun die Kekse nach Belieben darauf verteilen.
Den Puderzucker mit Zitronensaft oder Wasser glatt vermischen und über die Kekse verteilen.
Alternativ könnt ihr den Kuchen nun noch verzieren mit Streusel oder später mit Verzierstiften beschriften.
Zu guter letzt über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Lasst es euch schmecken. 👅 Und viel Spaß beim nach backen 🧑‍🍳
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Eure Shinefive

[@katringanzschow9447]

Werde ich auch mal ausprobieren. Vielleicht mit Schokoladenglasur.😊

[@Shinefive2020]

Alles ist möglich 💕

[@Mikes-knifeworld]

Ich komm rum!

[@Shinefive2020]

Dann musst du schnell sein 🫶🏼