Châtelaillon-Plage : rencontre avec Pierre Gagnaire dans le restaurant dont il signe la carte

Un reportage de J. Galichet, P. Lahaye et C. Pougeas et avec les interviews de Pierre Gagnaire, chef étoilé, de Bastien Gasnier, chef pâtissier de La Grande Terrasse à Châtelaillon-Plage et de deux clients du restaurant.
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