علي فكرة انت ممكن تدي فرانشايز او امتياز تجاري وتشرف بنفسك علي الافرع وتدرب الفريق اللي هياخد الامتياز والعلامه بتاعتك هتنتشر في العالم العربي وانا اول واحد مستعد وبالتوفيق لك
بصراحه اول مرة اشوف جزار بالمواصفات دي فاهم قوي بعلم اولا مع خبرة بعكس الجزار العادي زيرو علم والخبرة او الفهلوة تتفوات من جزار لاخر .... المعلومات ماشاء الله وفيرة عندة بيشرح مزايا كل عضله وتستعمل في ايه و طريقة التقطيع و طريقه العرض والنظافه the hygiene and a presentation..... that is the most important thing..... الراجل علي اعلي مستوي من النظافه والاناقه والمعرفه وتحس انه مش جزار... لان اول صفه من صفات الجزار الجشع والمحايله والغش للكسب to maximize the profit.....الراجل دة استاذ ورئيس قسم من الاخر ....الراجل دة ممكن يعمل ثورة او نقله كبيرة جدا في عالم الجزارة والناس تقدر تاكل اللحمه وتتمتع بمذاقها الصح بالاختيار الامثل للقطعه حسب ها يعملها ايه .... اهم ما في الموضوع السعر ياريت ما يكونش مغالي في الاسعار .....وياريت نلاقي حد في كل مهمنه to be an example like him.... حتي نرقي بالمهن التي تحكمها وتسودها العشوائية والجهل ..... حاجه مشرفه جدا وياريت تعميم ذلك في كل محلات الجزارة حتي نرقي بالمجتمع في جميع المجالات.....ونقضي علي العشوائيه والجهل في كل شيء في حياتنا.....مثال يحتذي به....
الله يوفقك ويجعلك مثل للجزارين ال في مصر يهتموا بالنظافة مثلك ويخافون ع الناس مثلك إلا أغلب به للجزارين عايزين الماده وخلاص حشرات متفرقة عندهم لاحول ولا قوه إلا بالله
بصراحه انت استاز ورأيس قسم فى الجزاره ربنا يحميك ويبعد عنك النفوس المريضه لان انا شايف ناس فى التعليقات كلامهم كله عباره عن غل وحقد واللى مش عاجبه شغلك ياريت يورينه نفسه بدل ما هوا فخور كده انه بيشتغل بره مصر ان كان فى اوروبا او فى الخليج . الناجح ناجح فى بلده
انا مبهوووور بالبرنامج وبالمذيع المهذب الوطني ........شيئ مبهج والله في وسط العبث الاعلامي .......... تحيه لكم من أستراليا ودعوني أحيي هذا الشاب المشرف الذي يعشق مهنته وقام بعمل كنت اعتبره حلم أن اري في مصر جزاره بهذا الشكل الراقي وبهذا الاسلوب العلمي المنظم ... فللاسف عند زيارتي لمصر في ٢٠١٥ كنت حزين جدا من رائحه محال الجزاره رغم أنني لم أشتري منهم بل كنت أشتري من سوبر ماركت كبير ورغم ذلك كانوا يقولون ان اللحمه بلدي واسعارها عاليه جدا لكن للاسف كانت لاتؤكل ... اتذكر عندما كنا في مصر وقبل ان نهاجر ان اللحمه في مصر كانت رائعه .... احب اقول لتامر عده رسائل ... اولا ربنا يوفقك وتقدر تعمل مقابلات مع الجزارين العاديين لتوعيتهم لانهم ببساطه أن لم يطوروا انفسهم سيفلسون ... ثانيا من باب الانصاف فقد شاهدت مره علي فيسبوك صوره لجزاره في المنصوره منتهي الروعه منذ سنتين تقريبا واعتقد أن صاحبها كان يعيش بالخارج فربما تكونا انتم الاثنين نواه خير كبير لمصر ... احب اقولك كمان ان لحوم الابقار هنا في استراليا لااااا تقارن بجمال وطعم وملمس اللحوم المصريه فهنا معظم اللحوم قاسيه مهما غلا سعرها الا انواع قليله وبالحظ اما تكون ناعمه أو قاسيه ..... لكن لحوم الخراف جميله وتتميز ان ليس بها رائحه نفاذه مثل الخاروف المصري.... ربنا يوفقكم جمييييعا يااارب
صباح الخير، حاجة مشرفة فى التفكير، ملاحظة يجب الاهتمام بالنظافة الشخصية للعاملين هناك شخصى ظهر فى الفيديو بدون حلاقة ذقنة، اسف لازم يكون الأمر متكامل بدون تهاون. فى الجيش لا يمكن حضور طابور الصباح بذقن طويلة، ما ذا يكون الوضع في التعامل مع الطعام.
لوكل مصري يجتهدويطورمن نفسة في مكانة وفي عملةبلدنا هتكون أحسن من أي بلد في العالم وهدا إلاقدم الغرب علينا علي سبيل المثال لما فكرناصح واشتغلناصح ونظمنا صح وسريةتامة صحةبفضل الله وتوفيقة إكتسحنا الجيش الذي لا يقهر وخط بارليف المنيع وغيرنامفاهيم خطط الحرب على مستوي العالم وابهرنا العالم و مثال بسيط لمالعبنا ايام أبوتريكة وحسن شحاتة والجيل دة مع البرازيلل قطعناهم مثال تاني لما المصري يسافربرةبلدةبيحقق المعجزات في مجال عشان بيشتغل صح إحناكدة المصرين لمانشتغل صح ونصمم وباالعذيمة وبتوفيق ربنابنصنع المعجزات مثال أخرالحضارة إلاعمرها 7000سنة تاريخ وكتيرمن الأمثلة في تريخك يامصر وفي الأخرربنا يوفق كل إنسان ليقدم نموزج مشرف لبلدةزيك ياتامر ويقتدي بيك الشباب ألامفكر الفهلوة هي طريق النجاح
الجزاره تطورت فى الخارج من زمان والجزار فى الخارج دكتور وراءه سنين خبره ومش عيب إن نقول نتعلم من الخارج والملبس نظيف ولكن ده لبس طباخ لبس الجزار غير ذالك
كلامك حلو يا تامر بس للعلم بس العالم فيه مدارس للتعليم الجزارة وعرض اللحلوم من 50 سنة ازي انت عايز تعلم العالم كيفيه المعاملة مع اللحمة وطريقة عرضها حلو انك نقلت فكرة العالم كلو شغال فيها للمصر بس لازم تقول انك تعلمت دا من العالم مش اختراع شخصي يعني وربنا يوفقك
ربنا يوفقك لكن هقلك شئ انفرج علي طريقة القطع الامريكاني الي كل العالم بيقطع بيها صورة العجل الي انت حاطتها وبنشرح فيها دي امريكاني ..فيه حته لحمه في الدبيحة في امريكا الكيلو بتعها با 30 دولار .انتم بترموها في اللحمه المفرومة .هسهلهالك بيعملوا بيها الفاهيتا لو عرفتها تبقي انت جزار فنان
انا اشتغلت ٦ سنيني في أمريكا جزار مابين بيع ومدابح وكنت بشكار والأمريكان كانو يذهلو من طريقه شغلي والله ماشفت حد يسلخ العجل زينا ولا تشفيه العجل زينا وكنت اذبح في العيد الكبير فوق ١٠٠٠ رأس مابين خرفان وماعز وعجول وعلى فكره هناك محدش يمسك عجل زيناويجره ويكتفه ويدبحه والله كان في عجول ١٥٠٠ باوند لأن انا اتعلمت الجزار من الألف إلى الياء لدرجه روحت مدارس الفندقه اتعلمت الجارد مانجيه إلى هو تصنيف وتقطيع اللحوم ودي تمشي ايه في الطبخ سلامي الى امريكا وحشتني وعلى فكره انا عشت مابين نيويورك وتانسي ممفيس كل عام وانتم بخير وحفظكم من الوباء والبلاء وتيجي بالسلامه اخوك احمد من اسكندريه
اولا انا شغال في اللحوم في الامارات مع شركة استراليا الي حضرتك بتقوله كويس بالنسبة لمصر انك تغير الجزاره في مصر بس حضرتك الي انتا عمله اقل الشركات في الامارات عمله ثانياً انتا بتقول لون الحمه واحد عندي انتا مفكر دي كويسه بس بالعكس درجه اللون بتختلف من قطعه لقطعه آخره ثانياًRupm من احسن القطع الي موجوده بس انتا قولت علي قطعه من 3قطعه الي موجدين في Rupm إسمهtop Rupm مفيش حاجه اسمها كده دي قطعه إسمها ماداليوان ودي افضل من قطعه الRupm لون اللحمه مش بيفرق الواجيو الياباني لونه فاتح جدآ وفيه نسبه دهون عاليه لونه اللحمه مش معيار لجودتها ثانيا في الصوره في قطعه إسمها نيكل مش موجوده عندك ثانياً القطعه بتتقسم لقطعتين برسل و برسينج دي مش موجوده عندك الي حضرتك عمله شغل محترم جدا بس في مصر اما بره ده شغل تحت المتوسط اسف لو طولت عليكم بس لازم التنويه وعلي فكره في حاجات كتيره انتا ممكن مش سمعت عنها في متقولش اغير شكله اللحمه بره مصر
الله ينور عليك. هوا فعلا عامل شغل حلو في مصرفقط.. زي ما قلت حضرتك واضح عليه شويت غرور وهادا مش من صالحو انو مختم الصنعه وحنا طبعا مش فاهمين حوا ايش بيحكي لإنو مش شغلتنا بس لمن يقع مع خبير جزاره ومحترف حتبان الفضايح😁
بره يا محترم اللحوم بتاتي متشفيه جاهز من المصانع وانت تقطع وتعرض في المحل فقط وانا شغال في الخارج الاكتاف والاطلاع والفخده تأتي لنا متشفيه واحنا نقطع ونعرض فقط تطلع الموزه وتقطعها قطع ووش الفخده مخلية جاهز وانت تقطعه قطع كباب والكتف مخلى كل جزء في الذبيحه بياتى لك مخلى من العظم ومقسم انت تعرض في المحل وتعمل شو كويس وخلاص ونظافه
@@abomoaaz7245 بره فين يا محترم ومصانع ايه انت كنت بره فين .أنا في ايطاليا و الدبيحه تجي كامله واحنا بنتعامل معاها. أنا شغال في سوبر ماركت وده العادي احنا بنعمل كل شيء.مافيش اللي بتقوله ده خالص.اسف لحضرتك معلوماتك مش صحيحه
هههههههههههههه ههههههههههه كالعادة كلام كثير وهبل وعبط يعني قطاع الجزارة في الخارج غير متطور والناس هناك لا تفهم في اللحم والجزار المصري أفضل جزار في العالم، ،،،،،،،،
افهم كلامه الاول يا برنس بيقولك في الخارج اللحوم بتاتي من المصانع متشفيه جاهزه والمحلات تعرض فقط لكن هو الزبيحه بتجيله كامله وهو اللى بيقطعها ويقسمها بالسكينه يعني شغل يدوي مش شغل معدات ومصانع وعلى فكره يوجد في مصر مصانع متطوره في تصنيع اللحوم وتقطيعها ولكن كله يصدر للخارج وش الفخده لوحده والاكتاف لوحدها والموز لوحدها والفليتو لوحده
اخ تامر انت مثال للمصري الطيب الاصيل نفسي تفتح محل بالنظافة هذي عندنا في الخليج وخاصة في دولة الامارات
اجمل شيء لما يكون الإنسان فاهم مش حافظ ماشاءالله عليك مثال مشرف عالمى فعلا بتوفيق
رائع بجد
دكتور تشريح غالبا مش جزار
افتخر بيك وشكرا على المعلومات القيمه جدا
بارك الله فيك ... استمر يا أستاذ اني اخوك ومتابعك من العراق ربي يوفقك جميل الفكره التطور احسنت
بجد انت نموذج مشرف لكل العاملين في قطاع الاغذيه من حيث الصحه والسلامه
انت المفروض تاخد دكتوراه مشاء الله عليك ربنا يوفقك ويزيدك علما
علي فكرة انت ممكن تدي فرانشايز او امتياز تجاري وتشرف بنفسك علي الافرع وتدرب الفريق اللي هياخد الامتياز والعلامه بتاعتك هتنتشر في العالم العربي وانا اول واحد مستعد وبالتوفيق لك
good idea 👌
بصراحه اول مرة اشوف جزار بالمواصفات دي فاهم قوي بعلم اولا مع خبرة بعكس الجزار العادي زيرو علم والخبرة او الفهلوة تتفوات من جزار لاخر .... المعلومات ماشاء الله وفيرة عندة بيشرح مزايا كل عضله وتستعمل في ايه و طريقة التقطيع و طريقه العرض والنظافه the hygiene and a presentation..... that is the most important thing..... الراجل علي اعلي مستوي من النظافه والاناقه والمعرفه وتحس انه مش جزار... لان اول صفه من صفات الجزار الجشع والمحايله والغش للكسب to maximize the profit.....الراجل دة استاذ ورئيس قسم من الاخر ....الراجل دة ممكن يعمل ثورة او نقله كبيرة جدا في عالم الجزارة والناس تقدر تاكل اللحمه وتتمتع بمذاقها الصح بالاختيار الامثل للقطعه حسب ها يعملها ايه .... اهم ما في الموضوع السعر ياريت ما يكونش مغالي في الاسعار .....وياريت نلاقي حد في كل مهمنه to be an example like him.... حتي نرقي بالمهن التي تحكمها وتسودها العشوائية والجهل ..... حاجه مشرفه جدا وياريت تعميم ذلك في كل محلات الجزارة حتي نرقي بالمجتمع في جميع المجالات.....ونقضي علي العشوائيه والجهل في كل شيء في حياتنا.....مثال يحتذي به....
اي الجمال دااا أقسم بالله حاجه جاااامد خالص وكمان ال الأحسن فاهم كل شي ف العجل وبيشرح بالتفصيل فاحاجه حلوه بجد
لك منا كل الاحترام والتقدير ربنا يوفقك ونكون من نجاح الي نجاح بالتوفيق
ربنا يوفقك ويزيدك طموحي اكون زيك الحمد لله عندي معلومات وخبرة فندقية كتير لاكن ينقصني الإمكانيات ادعيلي اخوك محسن دمنهور
تمنياتي لك بالتوفيق
اخوك من إيتاي البارود
تواصل معى
ربنا يوفقك انا عندي مكان بس تنقصني الخبره يريت لو تتوصل معايه
@@mahmoudabdelhady7925 متعلمني انا عندي خبره بس شويه ربنا يزيدك
باشا الجزارين اخويا وحبيبي من باريس اخوك قنديل بيقولك مليون مبروك وربنا يوفق إنشاء الله ويبارك
بصراحة فكرة جميلة جداً يا تامر وانت نموذج مشرف في النظافة العلم والرقي ربنا يبارك فيك تحياتي لكم جميعاً مصرى مقيم في الكويت
بسم الله ماشاء الله تبارك الله ربنا يزيدكم من نعيم الله وفضله 🌹🌹❤️❤️
دا راجل محترم وعايز يقدم للناس لحمه صحيه بس عاب على المسؤلين لما الجزمه تكون في البترينه واللحوم في الشارع تحياتي للجميع في البرنامج
الله يبارك ماشاء الله ، نعم هذا هو الأصل في المؤمن الاتقان والنظافة والنظام، وفقك الله وإيانا
حبيبي بالتوفيق ربنا معاك يحرسك ويرعاك
الله يوفقكن اخوتي المصريين هاذا لبرنامج عرف كثير ناس على الخير المصري لانن عم يفيدو العالم كلو مو محتفظي في لحالن 🇸🇾❤❤❤❤❤❤❤🇸🇾🇪🇬
بسم الله ما شاء الله ايه الجمال والفن ده والله العظيم مصر جميله جدا وحلوه اوووووى 🥰🥰🥰
الله يوفقك ويجعلك مثل للجزارين ال في مصر يهتموا بالنظافة مثلك ويخافون ع الناس مثلك إلا أغلب به للجزارين عايزين الماده وخلاص حشرات متفرقة عندهم لاحول ولا قوه إلا بالله
الله يوفقك واللهم يوفق جميع الناس اخوكم من العراق
ماشاء الله تبارك و تعالي
نفس تفكيري تمام الحمد لله
ربنا يوفقك
بصراحة برنامج جميل كل الاحترام والتقدير ومقدمه راجل محترم
ربنا يوفقك شاب طموح ومحترم بس مقلتش سعر كيلو اللحم عندك بكام خالد القشلان
مشاء الله ربنا وفقه
ربي يوافقك
الله يوفقك والله انت برنس ، انا حاسس اني داخل صيدلية وهاخد اللحمة في روشتة 😂 ، ده دكتور بشرى يا جدعان مش جزار 😂
هل تتم مراعاة التوازن بين الجودة و النظاافة و الثمن
تمنياتى لك بدوام النجاح والتفوق
انا حبات الفكره دى واتمنا أن نفس الفكره تبقى في الأسماك ايضا
بصراحه انت استاز ورأيس قسم فى الجزاره ربنا يحميك ويبعد عنك النفوس المريضه لان انا شايف ناس فى التعليقات كلامهم كله عباره عن غل وحقد واللى مش عاجبه شغلك ياريت يورينه نفسه بدل ما هوا فخور كده انه بيشتغل بره مصر ان كان فى اوروبا او فى الخليج . الناجح ناجح فى بلده
ربنا يوفقك ويوسع عليك . علي كده انا ما اكلتش لحمه طول حياتي
ماشاءالله تبارك الله
انا مبهوووور بالبرنامج وبالمذيع المهذب الوطني ........شيئ مبهج والله في وسط العبث الاعلامي .......... تحيه لكم من أستراليا ودعوني أحيي هذا الشاب المشرف الذي يعشق مهنته وقام بعمل كنت اعتبره حلم أن اري في مصر جزاره بهذا الشكل الراقي وبهذا الاسلوب العلمي المنظم ... فللاسف عند زيارتي لمصر في ٢٠١٥ كنت حزين جدا من رائحه محال الجزاره رغم أنني لم أشتري منهم بل كنت أشتري من سوبر ماركت كبير ورغم ذلك كانوا يقولون ان اللحمه بلدي واسعارها عاليه جدا لكن للاسف كانت لاتؤكل ... اتذكر عندما كنا في مصر وقبل ان نهاجر ان اللحمه في مصر كانت رائعه .... احب اقول لتامر عده رسائل ... اولا ربنا يوفقك وتقدر تعمل مقابلات مع الجزارين العاديين لتوعيتهم لانهم ببساطه أن لم يطوروا انفسهم سيفلسون ... ثانيا من باب الانصاف فقد شاهدت مره علي فيسبوك صوره لجزاره في المنصوره منتهي الروعه منذ سنتين تقريبا واعتقد أن صاحبها كان يعيش بالخارج فربما تكونا انتم الاثنين نواه خير كبير لمصر ... احب اقولك كمان ان لحوم الابقار هنا في استراليا لااااا تقارن بجمال وطعم وملمس اللحوم المصريه فهنا معظم اللحوم قاسيه مهما غلا سعرها الا انواع قليله وبالحظ اما تكون ناعمه أو قاسيه ..... لكن لحوم الخراف جميله وتتميز ان ليس بها رائحه نفاذه مثل الخاروف المصري.... ربنا يوفقكم جمييييعا يااارب
فكره جميله ربنا يوفقك
ياستاذ محمد انا عندى عجول لحم فاخر رقم واحد ممكن اتعامل مع الجزار المحترف ده ياريت تساعدنى
روعه
بالتوفيق ديما يا ياشيف تامر
ياريت تفتح فرع في المنصورة
نموذج مشرف لانسان طموحو شاطر وفاهم في شغلة اسأل الله ان يكون التوفيق حليفك ومنها للاعلى لعل وعسى باقي الجزارين يحزوا حزوك
ابن الغربية
مع احترمنا لك يا تامر... الاهتمام بصحه الناس في تجاره الاطعمه الطازجه وغيرها.. مسؤليه دوله ومؤسستها.. معاير وإجراءات
ماشاءالله تبارك الله بجد حاجة تشرف بس ياترى كيلو اللحمة عنده بكام وياريت فعلا يطبق كلام تامر فى انشاء أقسام تدرس فيها الجزارة👍
تمام الطريقة جديد وحلوه بس براء فيه محلات فخمة جدآانا شفت دا واشتغالت فيه ربنا يوفقك
يزيدك 👍
هو مثال جيد للإنسان الذي يريد التغيير
شيء جميل وشيك اوي
الاسعار كم . مثل اي جزار ولا زايد شوية
اكيد زياده شويتين مش شوية واحده 😂😂
ابن بلدنا ابوصير الله يوفقك
برافو عليك الله يوفقك
مجتهد وتستاهل كل خير
شئ جميل جدا ، بس سعر الكيلو بكام ؟
تامر ربنا يوفقك اهم حاجة النضافة
المفروض مثل ذا التقارير يكون التصوير على الموضوع .... مو الشخص
يااستاذ تأمر لوفيه شغل عندحضرتك اناموجود وكنت يشتغل في السعوديه
في مدارس السياحه والفنادق قسم جزاره
ده الطبيعي بره في دول الخليج
وأنا أحييك على هذه المبادره الناجحه
تحياتي
ربنا يوفقك عندى خبره متوسطه وأنا شغال في الإمارات وعاوز استقر و اشتغل فى نفس مجال فى مصر واستقر معك ونكسب خبره
المشكله لما نعمل حاجه حلوه السعر بيكون عالي جدا
اى
كلام صحيح
بابا بيحب الجدعان ويبطلب البرنامج بالاسم
مشروعي ال كنت بفكر فيه 😪😪😪😪 موفق يا عم إن شاء الله
افتخر بك بجد ربنا يوفقك
شكل المحل والديكورات رهيبة ولا المول، بالتوفيق بس يارب ميكونش وراه غسيل أموال !
Mario Zagalo محطوط واجهه
*فعلا ياميرو ممكن غسيل الأموال*
@@dr.psychological9444 وليه تسئ الظن بالناس اي حد ناجح وشايف شغله كويس لازم يكون بيعمل مصايب تانية في الخفاء
@@zeinabhamdy927 *أتمناه كذلك يا زينب*
غسيل أموال فى محل جزارة؟؟؟؟؟ أى كلام وخلاص
اتت فاهم ومعلم اللة يبركلك يابن عمي
ممكن اعرف حضرتك بي تبيع الكيلو بي كام
بصراحه شيف شيف يعني
صباح الخير، حاجة مشرفة فى التفكير، ملاحظة يجب الاهتمام بالنظافة الشخصية للعاملين هناك شخصى ظهر فى الفيديو بدون حلاقة ذقنة، اسف لازم يكون الأمر متكامل بدون تهاون. فى الجيش لا يمكن حضور طابور الصباح بذقن طويلة، ما ذا يكون الوضع في التعامل مع الطعام.
دا شغل صح بس مشكلته هتلاقيه غالي
الكيلو بكم ؟
بتوفيق إنشاء الله انا عندى عجول لو محتاج علف صح
الكيلو بكام
التصوير سيئ الظاهر المصور ترك الكاميرا وراح الحمام مش شايفين اللحمه المعروضه انا حاسس ان الحلقه دي معموله للمذيع بس.
زكرتني بفلم تتح والجزار جاره
هو ف وشه جو استوراز بتاع محمد عثمان
في رقم
الجزمة في فاتربنا واللحوم في الشارع للذباب
لوكل مصري يجتهدويطورمن نفسة في مكانة وفي عملةبلدنا هتكون أحسن من أي بلد في العالم وهدا إلاقدم الغرب علينا علي سبيل المثال لما فكرناصح واشتغلناصح ونظمنا صح وسريةتامة صحةبفضل الله وتوفيقة إكتسحنا الجيش الذي لا يقهر وخط بارليف المنيع وغيرنامفاهيم خطط الحرب على مستوي العالم وابهرنا العالم و مثال بسيط لمالعبنا ايام أبوتريكة وحسن شحاتة والجيل دة مع البرازيلل قطعناهم مثال تاني لما المصري يسافربرةبلدةبيحقق المعجزات في مجال عشان بيشتغل صح إحناكدة المصرين لمانشتغل صح ونصمم وباالعذيمة وبتوفيق ربنابنصنع المعجزات مثال أخرالحضارة إلاعمرها 7000سنة تاريخ وكتيرمن الأمثلة في تريخك يامصر وفي الأخرربنا يوفق كل إنسان ليقدم نموزج مشرف لبلدةزيك ياتامر ويقتدي بيك الشباب ألامفكر الفهلوة هي طريق النجاح
التمايز يجعلك في القمة
التميز مافيش الف
ماشاء الله عليك لكن المجزرة الهولندية اكثر خبرة
فكره إن واحد يمشي معاك ممكن تنفر الزبون الزبون لازم يحس بالحريه
طيب بس بلاش توسعوا اوي اللى انت بتقول عليه كله موجود في الدول الاروبية
وانتا ليه مضايق كده بس
@@user-ec7fb2vn1q مضايق هي الحقيقة تضايقك انت انا ذهبت دول اروبية وهذا الامر قديم جدا يعني لما تيجي انت تعمله في بلد عربية يبقى مش اختراع
4:10
مع احترامى لا لا لا ولا نعرف فى مصر اى حاجه خالص فى الجزاره
اكيد المصريين ملوك لحمة العجل
هما اهتمو بكل الفنيات الموجودة فى التعليم الفنى فاضل الجزارة انتو عالم فاضية
كويس بس اوڤر اعتقد
الجزاره تطورت فى الخارج من زمان والجزار فى الخارج دكتور وراءه سنين خبره ومش عيب إن نقول نتعلم من الخارج والملبس نظيف ولكن ده لبس طباخ لبس الجزار غير ذالك
كلامك حلو يا تامر بس للعلم بس العالم فيه مدارس للتعليم الجزارة وعرض اللحلوم من 50 سنة ازي انت عايز تعلم العالم كيفيه المعاملة مع اللحمة وطريقة عرضها حلو انك نقلت فكرة العالم كلو شغال فيها للمصر بس لازم تقول انك تعلمت دا من العالم مش اختراع شخصي يعني وربنا يوفقك
ربنا يوفقك لكن هقلك شئ انفرج علي طريقة القطع الامريكاني الي كل العالم بيقطع بيها صورة العجل الي انت حاطتها وبنشرح فيها دي امريكاني ..فيه حته لحمه في الدبيحة في امريكا الكيلو بتعها با 30 دولار .انتم بترموها في اللحمه المفرومة .هسهلهالك بيعملوا بيها الفاهيتا لو عرفتها تبقي انت جزار فنان
ايه هي
اي هي بربك
Skirt Steaks او الحجاب الحاجز
انا اشتغلت ٦ سنيني في أمريكا جزار مابين بيع ومدابح وكنت بشكار والأمريكان كانو يذهلو من طريقه شغلي والله ماشفت حد يسلخ العجل زينا ولا تشفيه العجل زينا وكنت اذبح في العيد الكبير فوق ١٠٠٠ رأس مابين خرفان وماعز وعجول وعلى فكره هناك محدش يمسك عجل زيناويجره ويكتفه ويدبحه والله كان في عجول ١٥٠٠ باوند لأن انا اتعلمت الجزار من الألف إلى الياء لدرجه روحت مدارس الفندقه اتعلمت الجارد مانجيه إلى هو تصنيف وتقطيع اللحوم ودي تمشي ايه في الطبخ سلامي الى امريكا وحشتني وعلى فكره انا عشت مابين نيويورك وتانسي ممفيس كل عام وانتم بخير وحفظكم من الوباء والبلاء وتيجي بالسلامه اخوك احمد من اسكندريه
@@ahmedabdelazeem7304 طب لو عايز اروح واشتغلها احنا جزارين ايه الخطوات
Walaa waala palash hapal we fasher 😂😂😂😂
هههههه شوف ياخي بقالى 30 سنه بناكل من غير منستطعم دا انا حتنفخ في القبر ربنا عطانا مخ وركنينه لمآ الصدأ كله
المواطن المصري .أساسي اللحمة تكون متعلقة في فلب الهوا والشارع.وبعدين هو الكيلو بكام بعد الشغلانة دي أن شاء الله
اولا انا شغال في اللحوم في الامارات مع شركة استراليا الي حضرتك بتقوله كويس بالنسبة لمصر انك تغير الجزاره في مصر بس حضرتك الي انتا عمله اقل الشركات في الامارات عمله ثانياً انتا بتقول لون الحمه واحد عندي انتا مفكر دي كويسه بس بالعكس درجه اللون بتختلف من قطعه لقطعه آخره ثانياًRupm من احسن القطع الي موجوده بس انتا قولت علي قطعه من 3قطعه الي موجدين في Rupm إسمهtop Rupm مفيش حاجه اسمها كده دي قطعه إسمها ماداليوان ودي افضل من قطعه الRupm لون اللحمه مش بيفرق الواجيو الياباني لونه فاتح جدآ وفيه نسبه دهون عاليه لونه اللحمه مش معيار لجودتها ثانيا في الصوره في قطعه إسمها نيكل مش موجوده عندك ثانياً القطعه بتتقسم لقطعتين برسل و برسينج دي مش موجوده عندك الي حضرتك عمله شغل محترم جدا بس في مصر اما بره ده شغل تحت المتوسط اسف لو طولت عليكم بس لازم التنويه وعلي فكره في حاجات كتيره انتا ممكن مش سمعت عنها في متقولش اغير شكله اللحمه بره مصر
الله ينور عليك.
هوا فعلا عامل شغل حلو في مصرفقط..
زي ما قلت حضرتك
واضح عليه شويت غرور وهادا مش من صالحو انو مختم الصنعه وحنا طبعا مش فاهمين حوا ايش بيحكي لإنو مش شغلتنا بس لمن يقع مع خبير جزاره ومحترف حتبان الفضايح😁
هوه بره مايعرفوش يشفوا لحمه .هههههههها احنا متخلفين عن العالم الاول 100 سنه . ماشافش الجزار الاوربي محلاتهم ولا صيدليه
بره يا محترم اللحوم بتاتي متشفيه جاهز من المصانع وانت تقطع وتعرض في المحل فقط وانا شغال في الخارج الاكتاف والاطلاع والفخده تأتي لنا متشفيه واحنا نقطع ونعرض فقط تطلع الموزه وتقطعها قطع ووش الفخده مخلية جاهز وانت تقطعه قطع كباب والكتف مخلى كل جزء في الذبيحه بياتى لك مخلى من العظم ومقسم انت تعرض في المحل وتعمل شو كويس وخلاص ونظافه
@@abomoaaz7245 بره فين يا محترم ومصانع ايه انت كنت بره فين .أنا في ايطاليا و الدبيحه تجي كامله واحنا بنتعامل معاها. أنا شغال في سوبر ماركت وده العادي احنا بنعمل كل شيء.مافيش اللي بتقوله ده خالص.اسف لحضرتك معلوماتك مش صحيحه
العجل مقسم مثل خريطة أمريكا
هجص ومعرر حوار على الفاضي
*شامم ريحه غسيل أموال*
ماشافش الشيف باراك التركي .ولا مللك اللحمه الامريكي
بلا بوراك ولا بازنجان كله شغل شو أمام الكاميرا يا محترم الطباخ فقط من يفهم في الكلام ده كل اللى بيعمله بوراك شغل شو وتركيب فيديو على بعضه وتجميعه
Ibrahim Khedr بطل تطلع نقص ع الناس ما كامل الا وجه الله اقل منهم ف ايه ولا اي كلام!!
عيبنا بالمصريين وانا منهم لانتقال النقد ولانحترم الرأي الآخر عندنا تعصب فقط وليس عندنا لغه حوار
عيبنا يامصريين وانا منهم لا نتقبل الرأي الاخر
شكرا .وربنا يوفق
اي هجص وخلاص
هههههههههههههه ههههههههههه كالعادة كلام كثير وهبل وعبط يعني قطاع الجزارة في الخارج غير متطور والناس هناك لا تفهم في اللحم والجزار المصري أفضل جزار في العالم، ،،،،،،،،
معلش ماشافش اوربا وطريقه عرض اللحمه وخاصه ايطاليا .احنا متاءخرين جدا
افهم كلامه الاول يا برنس بيقولك في الخارج اللحوم بتاتي من المصانع متشفيه جاهزه والمحلات تعرض فقط لكن هو الزبيحه بتجيله كامله وهو اللى بيقطعها ويقسمها بالسكينه يعني شغل يدوي مش شغل معدات ومصانع وعلى فكره يوجد في مصر مصانع متطوره في تصنيع اللحوم وتقطيعها ولكن كله يصدر للخارج وش الفخده لوحده والاكتاف لوحدها والموز لوحدها والفليتو لوحده
انته اخرك تاكل لحم حمير ايه الحقد ده.