Τσουμούρ , Πρωινό όπως στον Πόντο , Ποντιακή Παραδοσιακή συνταγή

Η γιαγιά μου απο την Σεβάστεια του Πόντου ,ετσι έφτιαχνε το Τσουμούρ..Η άλλη γιαγιά μου απο την Χάρσερα Αργυρούπολης του Πόντου , Το Τσουμούρ το φτιάχνανε εντελώς διαφορετικό..Βγαζανε το ψωμί απο τον φούρνο ,κι όπως ήτανε ζεστό το κόβανε στην μέση (οριζόντια), αφαιρούσαν την ψίχα απο το κέντρο του κάτω μέρος του ψωμιού ,και έβαζαν φρέσκο αγελαδινο βούτυρο , και εριχναν μετά μέσα την ψίχα ,και έκλειναν με το πάνω μερος του ψωμιού..

[@MsMaroulita]

Μας το έκανε ο πατέρας μου Κυριακή πρωί... Και ακόμα είναι το γιορτινό μας πρωινό ❤️❤️

[@ΌλγαΚαρυπίδου]

Να σται καλά τι μου θυμήσατε τη γιαγιάκα μου
Ετσουμουρίασατα ελεγε ...
Φαίνεται νόστιμο τέλεια !!!!!

[@ΕλένηΔουκα-γ7ψ]

ΣΑΣ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΝΑ ΕΙΣΤΕ ΚΑΛΑ ❤️

[@tammymommy6376]

Ο παππούς μου μας το έφτιαχνε 🥹🥹🥹🥹🥹💗

[@sofiesofie3170]

Με γυρίσατε χρόνια πίσω, όταν η πολυαγαπημενη μου μανούλα μικρά παιδάκια, μας το ετοίμαζε κ εμείς μέσα από το μαύρο τηγάνι με το ξύλινο χερούλι, πέφταμε με όρεξη ποιος θα φάει περισσοτερο

[@Σκουντουλίζ]

Οι περισσότεροι απο εμάς δυστυχώς τα έχουμε μονο ως μνήμη.. Ευτυχώς όμως τα ζήσαμε..Χρόνια πολλά

[@georgiospanagiotidis5200]

Κι άμα ρίξεις από πάνω λίγο κεφαλοτυρι τριμμένο, μια χαρά φαγητό των πλούσιων θα γίνει...
ΚΑΛΉ όρεξη...
Ζηλεύω λίγο...
😋😋😋

[@stavrosstavrios889]

🇬🇷🇬🇷🇬🇷

[@ElefteriadouDespina]

Αυτο που εγραψε και σουρβα μαζει ναι αλλα αν βαλεις κασερι δεν ειναι τσουμουρ εμεις η ποντιακη το τρομε αννναν παπατσαν ετσι ειναι ποντιακομιν χαλνατε τιν συνταγη καταλαβατε εσεις

[@ΜΑΡΙΑΣΑΡΗΓΙΑΝΝΙΔΟΥ-η6σ]

Πισω και ενα σουρβα

[@dimitrispapadopoulos8479]

Και ντε μορφον φαιν