Пробуем домашний Хабанеро из рода Red Savina

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 ноя 2024

Комментарии • 110

  • @PovarMaks
    @PovarMaks  7 дней назад +6

    Спасибо Ваньку и Дарёне! И всем всем всем!

    • @ПростоИгры-р7н
      @ПростоИгры-р7н 6 дней назад

      Макс, а на следующее утро через заднее отверстие тоже боль выходит, жжение ?

    • @Valentine_Kovalova
      @Valentine_Kovalova 6 дней назад +2

      Благодарим от всей души!

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      @@ПростоИгры-р7н я не могу за твою жэпу знать

    • @Frodo_Beggins
      @Frodo_Beggins 6 дней назад

      @@ПростоИгры-р7н да полюбому пригорает, это естественный процесс, бабам это нравится, в отзывах смотрю на всё острое и все бабы.

  • @ЛапкигусяАркадия
    @ЛапкигусяАркадия 5 дней назад +2

    С кружкой пиво Макс....смотрю как ты страдаешь....лучший выходной)

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  5 дней назад

      Это да, можно бесконечно вечно смотреть на некоторые вещи, в том числе на чужие страдания))

  • @scraymi
    @scraymi 6 дней назад +5

    Я не чили хэд (не гонюсь за природным наркотиком) сказал Макс и доел вторую половинку

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +2

      Еще раз, чилихеды просто посмотри что они хавают и в каких объемах, в сравнении с ними, то что мы едим это детский сад)

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 6 дней назад +2

    Макс, с Капсаицином, на самом деле, всё просто. Это натур продукт. Его содержание дозируется Природой 🌲😊
    Это, скажем, в Уксусе написано 9% - Значит там 9%. А природа тебе не напишет сколько там его.
    На кусте может быть как 100 000 ЕШС так и 500 000 ЕШС. Это как природа распределит. Поэтому Сковилл и придумал Шкалу, где написано Примерное содержание. И это опять же не Точные цифры 👌Я тебе помнишь присылал Скорпионов? Они До 2 000 000 ЕШС могут дойти! Вот там острота была 😂🔥 Помню две пачки молока выпил. Минут 20ть держало во гонии! 🔥🔥 А тебе приехало, так даже не заметил. Хз, может выветривается он или второй рост менее острый был. А может я мудак, что не так делал 🙄🤷‍♂ Так что, если пишут на упаковке 500 000 ЕШС - Это значит там от Чили до Хабанеро острота. А точно сколько, это надо Каждый перчик отправлять на экспертизу в лабораторию.
    Возвращение научпопа от Кирилла 🤣🤣👌🙏

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Да Кирюха, Шковиллы нестабильная и недоказанная база измерений)

  • @Soulwebs
    @Soulwebs 6 дней назад +2

    Олег "ГОТОВИМ С ПЕРЦЕМ" вырастил какого то жёлтого монстра, чуть не помер после дегустации, последний ролик у него

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Вчера с Олегов разговаривал, хз ничем не делился таким) Посмотрю

  • @Valentine_Kovalova
    @Valentine_Kovalova 6 дней назад +3

    Только после подписки на канал У Макса, узнала про чилихэдов, про школу Сковилла, капсаицин и халапеньо!

    • @АкунаМотата-н4п
      @АкунаМотата-н4п 6 дней назад +1

      🤣

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +2

      О сколько нам открытий чудных..))

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 6 дней назад +1

      @@PovarMaks ... Дарует сей чудесный мир 🙌😅

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      @@Kirill_SAN89 Дарует нам и развлекает, все чудеса вселенной мирной

  • @ВитяБужор
    @ВитяБужор 6 дней назад +2

    Здравствуйте холодный жирный бульон пойдёт чтобы снять симптомы жжения?

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Приветствуем. Вероятнее всего, но лучше свой экспириенс получить. Много факторов, если есть язвенный и вообще проблемы с ЖКТ то ничто потом не поможет

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 6 дней назад

      Можно, но не тот эффект будет. Лучше всего молоко. В молочном жире содержится более 170 различных жирных кислот. 👌
      Отличительная особенность молочного жира - присутствие значительного количества низкомолекулярных жирных кислот (масляной, капроновой, каприловой и каприновой). К тому же, Бульон - Это вываренный жир с Водой! А Вода для Чилихеда - Это СмЭрт 🤣🤣🙏

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      @@Kirill_SAN89 бро, а вот если пустой желудок, но на полный дважды есть не хочется, а предстоит острое возъесть, что в живот налить?)

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 6 дней назад +1

      @@PovarMaks Яйцо сырое. 👌Гоголь Моголь можно в теории. Или немного супчика. Можно Тупо молока попить стакана два. Тоже пойдет. Остроту нужно чувствовать на рецепторах, а не внутрях. Так что смело можно молока или чего то молочного, йогурт например съесть перед этим. 👍 Только Масло пить не стоит. 👌

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      @@Kirill_SAN89 молоко пробовал бро, оно будто голодная кишка

  • @YaGluki
    @YaGluki 5 дней назад +1

    Классный видосик!
    А чего ты хотел. Втооой раз ты съел уже после того как организм обезбол вкинул. Плюс, рецепторы уже «забились» после первого.

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  5 дней назад

      Ну да, резонная реплика)

  • @neproskill9270
    @neproskill9270 6 дней назад +1

    Я вот например люблю острое и ем острое довольно таки часто, но для меня ты Макс чилихед😂

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Ну у всех свой болевой порог просто)

    • @Frodo_Beggins
      @Frodo_Beggins 6 дней назад

      откуда мы знаем, может он сметану с молоком глушит за кадром ?😅

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      @@Frodo_Beggins вот блеа раскрыли тайну

  • @КонстантинМочалов-у8ы

    Здрав будь, величайший самоистезатор Максим Михайлович!))) Был у меня опыт возъедания смеси королины и скорпиона по моему, пол стрючка разжевал на вкус лучшее что я пробовал из перцев! На эффект чуть сердце колом не встало пока эта перцовая масса по пищеводу шла, пришлось лихорадочно пить молоко холодное чтоб жжение в пищеводе успокоить! Более таких экспериментов не провожу над собой, тем более я гипертоник, сердечник!))) Хватило 1 го раза!) Так что, Макс аккуратнее, тебе не 15 лет, следи за здоровьем! Но плюс в этом есть, гельминты сами убегают из организма! Не зря же азиаты что рядом с морями живут жрут перец тоннами!)))

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Здрав будь бояре Константин) Да ты что дружище, и это ты мне говоришь будь аккуратен, с гипертонией поедающий капсаицин. У меня та хоть гастрит, не сердечное. На счет всяческих паразитов, наверно твоя правда, хз кто там может выжить, вот только знаешь, а вдруг благоприятные микроорганизмы тоже погибают, вот о чем я никогда не думал

    • @Frodo_Beggins
      @Frodo_Beggins 6 дней назад

      слабак .... фуууу позор...

  • @ТатьянаКрыгина-з1г
    @ТатьянаКрыгина-з1г 6 дней назад +1

    Всем Добра! Максим опять издевается над организмом 🤷. Будь здоров! А перчики выглядят красиво и аппетитно. Спасибо всем и Благополучия! 🍁☀️🕊️

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Татьяна, приветствуем! Нет, тут все хорошо, это не химоза а натуральный перец, ничего с желудком случиться не может) Спасибо

  • @НатальяМ-п7з
    @НатальяМ-п7з 6 дней назад +1

    Добрый вечер Макс! Переживаю за оставшиеся перцы, и думаю , что бы они не пропали, нужно сделать либо перечную пасту или перечный порошок , всё пойдёт в дело!

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Наташа, доброго времени! Не стоит переживать, я их уже доедаю)) С чем - либо, совсем не так остро, но вкусно, можно возъедать)

  • @тыкваголовый
    @тыкваголовый 6 дней назад +1

    Уже писал что на подоконнике выращивали адский Чили перчик или дьявольский, там кустики невысокие были , примерно как обычное растение 40см примерно, но самый острый что я пробовал до сих пор. Сами плоды небольшие , чуть больше зубчика чеснока

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      А что за сорт?

    • @тыкваголовый
      @тыкваголовый 5 дней назад

      @PovarMaks сложно сказать как называется , маленький острый перец чили.

  • @grey32100
    @grey32100 6 дней назад +4

    приму семки в подарок , услуги почты с меня))

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Плохая идея. Лучше купить проверенные, не пустые, качественные у канала Олега готовим с перцем

  • @ЛапкигусяАркадия
    @ЛапкигусяАркадия 5 дней назад +1

    Решил поддержать съел халапешик......аааааааааааааааааааааааааааа жжот

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  5 дней назад +1

      Вот это по - братски) Терпи джигит)

  • @ki5379
    @ki5379 6 дней назад +1

    Макс, это борщом в прикуску нужно есть, тогда кайфово, а так не кайфово.

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Прикол в том, что с чем - то, сильно терпимый перец становиться) С борщом все вкусно))

  • @Tishtenbeck
    @Tishtenbeck 6 дней назад +1

    Макс, зуб даю! 30-й 👍🤣

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Да блеа, не верю чувак))

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 6 дней назад +2

    Возможно давно не ел ничего сильно-острого. Поэтому и рецепторы освежились. ))
    Надо каждый день прокачиваться. Ну и кстати, там возможен и 1 000 000 ЕШС. Хз.
    К тому же, каждая острота по разному раскрывается. Почему то 🤔🤷‍♂ Какая то сразу нагнетает, какая то постепенно.

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Странно вышло, острота не в роте, а в горле осела, необычно проявилась. Оно терпимо, но колики именно в горле были

  • @ilya0596
    @ilya0596 6 дней назад +2

    Это намного острее чем каролина, хотя у нее больше сковилей.то есть значение сковилей не говорит о степени остроты
    Это же почти на уровне капсаицина? Только натуральнее

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Ну хз)

    • @maksvass2095
      @maksvass2095 День назад

      Что за чушь !? Как хабанеро может быть острее Каролины !? Ахахах

  • @Kirill_SAN89
    @Kirill_SAN89 6 дней назад +1

    Да Булдак 3х это так, это на уровне хорошего Чили. Примерно 200 000 ЕШС. Может даже меньше.
    Там больше химозности и резкости. Он как то странно дает острого. Больше боли чем огня. 👌😁

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Булдак мастхэв ванлав намбаван)

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 6 дней назад

      @@PovarMaks По вкусу да )) И по консистенции тоже ))

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      @@Kirill_SAN89 по всем параграфам амброзия

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 6 дней назад

      @@PovarMaks Ну да, вкусно, но не моя острота 😅 Я больше люблю когда по нарастающей идет, а Бульдак всё жжет сразу одинаково 🤣🔥 Хотя он не сильно острый для меня. Какая то обманчивая острота. От Скорпионов не так. Там набегающая острота интересная. Прям расплываешься в Капсаицине 🤗

  • @odinzovX
    @odinzovX 6 дней назад +2

    Если немного обновить информация в голове, то перец чили, он острый, и в нём всего 5000 сковиллей, а всё что дальше, можно выяснить только научным путём)))
    Вот помню был соус у меня Pain 100% назывался, там на картинке надпись так и написано. Я всегда думал что там под миллион сковиллей, а на самом деле около 50к. Так что цифры, это всего лишь цифры, хз кем написанные..

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Вот всегда и говорил, только личный экспириенс может дать ответы на вопросы, а второе, у каждого свой болевой порог

    • @maksvass2095
      @maksvass2095 День назад

      Как это хз кем ))) шкала наверное из головы придумана !? У каждого перца есть начало остроты и её конец, не может Халапеньо выдать лям по остроте....

    • @odinzovX
      @odinzovX День назад

      @@maksvass2095 причём тут халапеньо? Он то вообще лайтик, для девчонок)

  • @vasiliybrovkin7670
    @vasiliybrovkin7670 6 дней назад +1

    вот у меня такая же боль от 3хСпайси булдака , значит хабанеро мне ваще нельзя))

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Внимательно смотри где твой болевой порог, слушай организм, он не обманет, выше крыши не стоит прыгать. Это реально не шутки, это наши жизни

  • @rahnahbruh
    @rahnahbruh 6 дней назад +1

    Форд Пайнс, это вы?

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Нет, мы “Шеф” Макэлрой

  • @ОлександрДанілов-т5з
    @ОлександрДанілов-т5з 6 дней назад +1

    Макс привет, дело в том што если даже дважды покурить анашу то кайф будет лиш в первый раз также и с любым наркотиком если подождать от 5 до 8 чесов тогда ефект успеет обновитса..

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Странное заявление, проверять я его конечно не буду

    • @ОлександрДанілов-т5з
      @ОлександрДанілов-т5з 6 дней назад

      @@PovarMaks почему станное есть дофомин есть адреналин ето и есть его любители поетому екстрималы например не пригают с парашутом по три раза на день ибо не тот ефект..

  • @wotmod-ft8mi
    @wotmod-ft8mi 6 дней назад

    Натур продукт, уже на химию не пожалуешься)

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Это зачетная тема, с чем - то очень вкусно и не так остро

  • @maksvass2095
    @maksvass2095 День назад +1

    Ну вот Макс, это видео и докпзывпет, что не ел ты нормальную Королину ))) в соусах и самосад, это всё шляпа !!! Пропиши в Озоне, королина рипер сухой и попообуй хотя б половину, пригорит так, что хабанеро поикурит 😂😂😂 Бериги себя !!!

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  День назад +1

      Видимо не пробовал)

    • @maksvass2095
      @maksvass2095 День назад

      @PovarMaks ничего всё впереди )))

  • @АндрейОвсийко
    @АндрейОвсийко 6 дней назад +1

    Хабанеро да у него овощной запах и на вкус как будто овощи.

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Хабонеро разный бывает как и чили

  • @РафикКаримов-ь3ж
    @РафикКаримов-ь3ж 6 дней назад

    Красаучик!!! У нас кроме чили ничего нету... Но мне хватает

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Ну мы несколько сортов уже пробовали

  • @СергейМоскалёв-с3ь
    @СергейМоскалёв-с3ь 6 дней назад +2

    Один профессиональный американский перцевод советует снимать жжение лимоном. Не пробовал.

    • @Anton6637
      @Anton6637 6 дней назад +1

      @@СергейМоскалёв-с3ь лимоном лучше, чем молочкой

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Насколько мне известно алкалоид капсаицина растворяется только в лактозе и жирах

  • @denisstoff122
    @denisstoff122 6 дней назад +1

    МАКС, МОЖЕТ ВСЕ-ТАКИ ОТ ДОЗИРОВКИ ЗАВИСИТ?))

    • @denisstoff122
      @denisstoff122 6 дней назад

      ну и наверняка есть еще куча факторов которые влияют на рецепторы разные + индивидуальные особенности отдельно-взятой личности, так что естественно эта шкала это такое.

    • @denisstoff122
      @denisstoff122 6 дней назад +1

      Подсуши чуть, смешай со специями и ферментируй будет крутой соус.

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Не только, разные факторы, вплоть до настроения)

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      @@denisstoff122 это да

  • @oldgodschannel
    @oldgodschannel 6 дней назад +1

    Они не портятся, а высыхают так

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      А белая плесень внутри так для красоты)))

    • @oldgodschannel
      @oldgodschannel 6 дней назад

      @PovarMaks для пикантности вкуса 🤣😹
      Пс на видео вроде не было момента где видно плесень

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      @@oldgodschannel я показывал несколько которые бренный мир собрались покинуть

  • @alegor7
    @alegor7 День назад +1

    Савина- саванна

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  День назад

      чет не звучит

  • @vitas22100
    @vitas22100 6 дней назад +2

    А как же православные хрен и горчица?

    • @Kirill_SAN89
      @Kirill_SAN89 6 дней назад +1

      Они НЕ острые! Они ЖГУЧИЕ! 🤦‍♂ Острое - Только Капсаициносодержащие продукты!

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад +1

      Хрен горчица чеснок лук, это все иное. Там нет алкалоида капсаицина

  • @РафикКаримов-ь3ж
    @РафикКаримов-ь3ж 6 дней назад +1

    Пивком запей по маленечку рот полоскай

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Не употребляю, редко и в большой праздник, НГ шомпань)

    • @СергейМоскалёв-с3ь
      @СергейМоскалёв-с3ь 6 дней назад

      Пиво не помогает.

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      @@СергейМоскалёв-с3ь это практически вода

  • @hwbxjr
    @hwbxjr 6 дней назад

    0:51 Это не оффтоп

    • @PovarMaks
      @PovarMaks  6 дней назад

      Это майнкрафт

    • @hwbxjr
      @hwbxjr 6 дней назад

      @PovarMaks соглы

  • @den74rus50
    @den74rus50 6 дней назад +2

    🙄🔥👏👏👏

  • @AntiXoxol2022
    @AntiXoxol2022 6 дней назад +2

    мда...