【告知】ウェビナー『日本さばけるアカデミー2022』を開催します!
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- Опубликовано: 8 сен 2024
- ◆2022年3月19日(土)10:00~12:30 RUclips「さばけるチャンネル」にてライブ配信!
日本さばけるプロジェクト実行委員会は、“魚をさばく”という日本古来の調理技法を次の世代へ継承するとともに、豊かで健全な海を未来に引き継ぐアクションの輪を広げる取組み「日本さばける塾」を全国44都道府県で実施しています。
今回は、日本中で「魚さばき」を教える講師の方々を対象に、技術の向上や講座の充実につながる学びの場として「日本さばけるアカデミー2022」をオンラインにて開催いたします。
ぜひご視聴ください!
仕事中で見られないので、アーカイブ残して欲しいです!楽しみにしています!
「専門調理師」取得して、調理師学校の教授になりたいと思ってるが、調理師学校卒業して9年近くとは思えないほどの仕事力では、夢のまた夢だ…
この講座はアーカイブ残りますでしょうか?
参考にさせていただいてます。
ウルメイワシ