#mantı

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 сен 2024
  • Mantı yemeyi seviyor ve evde yapmak istiyorsanız bu tarif tam sizin için
    Malzemeler
    3 su bardağı un
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 orta boy yumurta
    1 çay kaşığı sıvıyağ
    Yarım bardak su( biraz az ya da çok olabilir)
    İç Harcı için Malzemeler
    150 gram yağsız dana kıyma
    1 orta boy soğan
    5-6 dal maydanoz
    Yarım çay kaşığı karabiber
    2 çay kaşığı toz kırmızı biber
    1 çay kaşığı tuz
    varsa reyhan
    🌺🌺🌺🌺🌺🌺
    Haşlamak için tencerenin yarısına kadar su
    1 tatlı kaşığı tuz
    2 su bardağı soğuk su(Şoklamak için)
    Sosu için
    1 yemek kaşığı domates salçası
    1 yemek kaşığı biber salçası
    1 çay kaşığı toz kırmızı biber
    Yarım çay bardağı sıvı yağ
    1 çay kaşığı şeker
    Mantının üzeri için sarımsaklı yoğurt ve toz sumak
    Kolay Gelsin 💖

Комментарии • 100

  • @talhakadaifci6074
    @talhakadaifci6074 3 года назад +10

    Gerçekten teşekkür ederim hep bakarken yapamam diyordum şimdi sayenizde mantı yapıp satıyorum tarifiniz muhteşem

  • @selmapamuk994
    @selmapamuk994 4 года назад +17

    o kayınvalidenizin kınalı ellerini severiz. Ellerine sağlık olsun. Beceriye maşallah subhanallah

  • @faziletsoydas6574
    @faziletsoydas6574 10 месяцев назад +2

    Şimdiye kadarki en doğru mantı tarifi

  • @ebrarylmaz4152
    @ebrarylmaz4152 4 года назад +10

    Kesme yöntemine bayıldım👌👌👏

  • @hulyac.7698
    @hulyac.7698 Год назад +1

    Tarifi bugun denedim tesekkur ederim hem video anlatımı cok güzel hemde ayrıntısına kadar anlamışsınız. Bir yaptim baktim kolay bir hamur dinlenirken hemen ikinci hamuru yaptim birini kiymasini koyup yaparken diğer iki dinlendi. Günün sonunda 8 yumak hamur sıktım dondurucuya koydum. Malum ramazana 3 gun kaldı. Yapanların da anlatanin da eline emeğine sağlık

  • @fatmayildirim3419
    @fatmayildirim3419 3 года назад +2

    Cok güzel olmuş elinize emeginize saglik bende bir kayserili olarak bu sekil yapariz fakat bukadar sulu birakmayiz hamurunu kesmesini ayni bu şekil yaparim afiyet olsun

  • @seminyanindunyasi
    @seminyanindunyasi 4 года назад +2

    Teyzemin ellerine sağlık mantının kesim şekline bayıldım afiyet olsun 😋👌🙋‍♀️💖

  • @aysuncimtay6525
    @aysuncimtay6525 11 месяцев назад

    Ellerin dert görmsin teyzoş.eski tatiler kaybolmasın.lezzeti bambaşka.iyiki varsınız baştacısıniz ❤

  • @chrisatanlak2509
    @chrisatanlak2509 4 года назад +1

    Ellerine saglik. Bizde ayni öyle yapiyoruz sulu sulu ohhhhh herkese Afiyet olsun

  • @fatmatas6188
    @fatmatas6188 4 года назад

    Kayinvalidenin emeğine ellerine senin de sesine sağlık anlatım süper bir kayserili olarak beğenmemek olmaz harika yiyen herkese afiyet olsun💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @fundaengin6026
    @fundaengin6026 4 года назад

    Ne kadar şanslısınız ben hepsini kaybetmiş biri olarak hepsini çok özlüyorum onlar o kadar değerli ki ellerinden öpüyorum ikisininde o güzel ellerine sağlık çok sevgiler Rabbim sağlıklı uzun ömürler versin 😘🧿🧿🧿

  • @arifbayram8177
    @arifbayram8177 2 года назад

    Az once yaptim ( dondurulmuş mantiydi tabikide :) sos olayi ve soğuk su olayi tamda dediginiz gibi...rahmetli anneannem gözü kapali yapardi..Gerçekten çok basarili..ellerinize sağlık..cidden muazzam..

  • @penpeozturk5112
    @penpeozturk5112 4 года назад +2

    Kayin validenizin ellerine saglik kayseriden selamlar

  • @floriography6739
    @floriography6739 4 года назад +2

    Bu teyzeler usta olmuş sonuçta kayserililer biz böyle hayatta yapamayız

  • @mecburesivri3540
    @mecburesivri3540 Год назад

    Ellerinenize sağlık çok güzel görünüyor ❤❤❤

  • @dilamsd9833
    @dilamsd9833 4 года назад

    Elleri dert görmesin mis gibi oldu maşallah

  • @ozenclup3627
    @ozenclup3627 3 года назад

    Bravo gayet başarılı bı anlatım olmuş

  • @SureyyaPernek-cv3vu
    @SureyyaPernek-cv3vu 10 месяцев назад

    çok güzel elinize salık

  •  4 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @AY-sk9ce
    @AY-sk9ce 4 года назад

    Offf şimdi olsada yesek
    Anamın mantısı gibi
    Çok güzel

  • @yemekkalbi6611
    @yemekkalbi6611 4 года назад

    Nefis bir tarif ellerinize ve emeğinize yüreğinize sağlık maşallah 😍

  • @begumnurokur5789
    @begumnurokur5789 3 года назад

    Çok güzel bir tarif. İlk kez yapmamıza rağmen çok güzel oldu.Ellerinize sağlık!

  • @HayatTaklBana
    @HayatTaklBana 4 года назад

    Offf offf ki off. 😁 Kayınvalidinize saygılar. Ne güzel kesiyor. Elleri dert görmesin. Çok emekli, zahmetli geleneksel yemeklerinizden. Veee ben çok severim. Ancak hiç cesaret edemedim. Siz tüm detayları vermişsiniz artık yapma zamanı dedim kendi kendime. Ve o kadar tane tane anlatıyorsunuz ki, tebrik ediyorum. İnşallah ben de yapayım. 😊🤗

  • @medihak7030
    @medihak7030 4 года назад

    Süpersiniz maşallah ellerine emegine saglık👍

  • @a.d7998
    @a.d7998 7 месяцев назад

    Orijinal mantı budur👍

  • @turkan1617
    @turkan1617 3 года назад

    Tam Kayseri mantısı böyle olur👏👏

  • @nurtek3554
    @nurtek3554 4 года назад

    Maşallah kayınvalidenin ellerine sağlık

  • @M19A05G
    @M19A05G 3 года назад

    Sıkım şekli farklı olmuş annem farklı sıkıyor ama Kayseri mantısı böyle olur. Ellerinize sağlık.

  • @buketbozat3214
    @buketbozat3214 4 года назад

    Kayinvalidenizin eline saglik bende kayseriliyim selam ve sevgilerimi gonderiyorum

  • @hlysylgn8109
    @hlysylgn8109 3 года назад

    Çok tatlısınız ellerinizle sağlik

  • @abdullahyolcu8620
    @abdullahyolcu8620 4 года назад

    Masallah elinize saglik

  • @hikmetkandamar2515
    @hikmetkandamar2515 2 года назад

    Işte bu manti masallah

  • @Rossee94
    @Rossee94 2 года назад

    Gördüğüm en detaylı video eline sağlık canım 🥰

  • @muskulpesent5892
    @muskulpesent5892 2 года назад

    Teşekkürler

  • @sururtokmak2971
    @sururtokmak2971 4 года назад

    Bizde böyle yaparız ,ellerinize sağlık

  • @tubabingol2957
    @tubabingol2957 3 года назад

    Soğuk su koyduktan sonra tekrar kaynatıldımı orayı anlamdım nefis oldu bu arada ellerinize sağlık

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  3 года назад +1

      Kaynadıktan sonra konan soğuk su şoklama amaçlı diri kalıyor böylece. Tekrar kaynatilmiyor

    • @fatmayildirim3419
      @fatmayildirim3419 3 года назад

      Soguk su can suyu deriz diri kalsin diye tekrardan kaynatilmaz 👍👏😘

  • @yldzcetindede9631
    @yldzcetindede9631 4 года назад

    Sen çok kolay basit mantılar öğret bize kuzum

  • @tanulk306
    @tanulk306 4 года назад +3

    Manti yapımında 3ncu ve en iyi denemem oldu.
    Gerçekten de ölçülere diyecek bisey yok...
    Tarif için tşk ederim.
    Ellerinize sağlık

    • @tanulk306
      @tanulk306 4 года назад

      Yine yaptım bugün ... cidden bu tarif tam kıvamında tekrar tşk ederim

  • @sahanuluc1223
    @sahanuluc1223 4 года назад

    Ellerinize sağlık. Selamlar denizden.

  • @fahriyebedir559
    @fahriyebedir559 4 года назад

    Cok nefis olmus mantiniz harika görunuyo

  • @muskulpesent5892
    @muskulpesent5892 2 года назад

    Teşekkürler 🌺🌺🌺🧄🧄

  • @cemiletaylan9111
    @cemiletaylan9111 4 года назад

    👍👍👏👋

  • @nurayaktunc6267
    @nurayaktunc6267 2 года назад

    Merhabalar hamuru sabah yoğursam akşam açsam olur mu acaba? Evde 2,5 yaşında bir tifil var da ancak gece yapabileceğim 😅

  • @merveceltik1858
    @merveceltik1858 3 года назад

    Benim hamurum biraz ince oldu herhangi bir sorun olur mu acaba

  • @hulyac.7698
    @hulyac.7698 Год назад

    Nefis yemek tarihlerinde de var mi olur da tarifi tekrar bulamazsam diye soruyorum oradan hemen deftere ekliyoruz kaybolmuyor

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  Год назад +1

      Malesef yok. Azıcık Aşım mantı diye girerseniz çıkar youtube da. Başka sosyal medya hesabımda yok bu tarif💙❤️⚘️

    • @hulyac.7698
      @hulyac.7698 Год назад

      @@azicikasimkaygisizbasimtarif evet instagramda takibe aldım orda da harika tariflerini var ama bu tarif yok tekrar tesekkur ederim tarif icin

  • @behicekarakas8397
    @behicekarakas8397 4 года назад

    😊😘😘😍

  • @bbb-th7ym
    @bbb-th7ym 4 года назад

    Ne yurek varmis yahu 🤪

  • @yldzcetindede9631
    @yldzcetindede9631 4 года назад

    Çok güzel ama ben uğraşamam annecim

  • @impossible916
    @impossible916 4 года назад

    ellerinize sağlık komşum son videoma buyrun lütfen nnn

  • @hikmetkandamar2515
    @hikmetkandamar2515 2 года назад

    Börek çorbasını manti diye yuturuyokar manti bu isde

  • @samer9768
    @samer9768 3 года назад

    Cok guzel oldu. Tesekkurler . Ama babaannem Kayseri mantisi tereyagsiz olmaaz diyor . Annem yazma dedi ama ben babaannemi dinledim .

  • @seyma1454
    @seyma1454 4 года назад

    8:50

  • @sessizcglk8485
    @sessizcglk8485 4 года назад

    Hazır mantıyla olurmu.

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  4 года назад

      😀olur 💕

    • @fatmatas6188
      @fatmatas6188 4 года назад

      Fiyonk makarna ilede yapılır aynı bu şekilde haşlanıp sarımsaklı yogurt ve üzerine sos dökülür harika olur

  • @nurtenbeceren1230
    @nurtenbeceren1230 4 года назад

    Mantiniz guzel oldu fakat suyu fazla gibi geldi bana corba misali. biraz daha yogun olabilirmi diye dusundum yinede ellerinize saglik☺

    • @fatmatas6188
      @fatmatas6188 4 года назад

      Kayseri usulü bizim orda böyle sulu olur çokta güzel olur

    • @bbbbbbbb5955
      @bbbbbbbb5955 4 года назад

      Abla mantidaki su mü yoksa sosdami su cok

    • @fatmayildirim3419
      @fatmayildirim3419 3 года назад

      Evet fazla sulu biz kayserili olarak bu kadar sulu yapmayiz👏🖒👍😘

  • @avukatderyaturk8636
    @avukatderyaturk8636 2 года назад

    Hamuru çok yumuşak yogurdunuz

  • @kevseraslan4393
    @kevseraslan4393 2 года назад

    Mantinin hamuruna yumurta atmasak ne olur

  • @kubrapamukcu6940
    @kubrapamukcu6940 Год назад

    Ne etiyle danamı?

  • @yldzcetindede9631
    @yldzcetindede9631 4 года назад

    Ben bir tane biliyorum hamur genelde aynı olur mantı hamuru içini hazirlayip su bardagiyla hamurlarını kesiyorum içini koyup kapatıyorum yarım ay şeklinde sarımsakli yoğurt kırmızı biber tereyagda kavuruyoruz userine bu kadar lütfen sen daha güzel ve böyle basit basit derken minik olmasın istiyorum

    • @fatmatas6188
      @fatmatas6188 4 года назад +1

      Kayseri mantısı böyle küçük ve sulu olur

  • @burcuaktas9261
    @burcuaktas9261 4 года назад

    Kac kisilik acaba

  • @El_Seungo
    @El_Seungo 3 года назад

    Kıvamı yok yapamamıssiniz

  • @S-0-N-S-U-Z
    @S-0-N-S-U-Z 4 года назад

    Sulu oldu sanki

  • @erdemeker331
    @erdemeker331 3 года назад

    Sevgilime izlettim mantıyı pek beceremedi

    • @leyladag2172
      @leyladag2172 3 года назад

      Ellerinize saglik Tarif muhtesem . tarifinizi izledim denedim çok güzel oldu Sosa şeker atmakta kararsız kaldım ama attım tadı enfes

    • @azicikasimkaygisizbasimtarif
      @azicikasimkaygisizbasimtarif  3 года назад

      Afiyet olsun. 🍀💕

  • @SureyyaPernek-cv3vu
    @SureyyaPernek-cv3vu 10 месяцев назад

    elinize salık çok guzel

  • @erdemeker331
    @erdemeker331 3 года назад

    Elinize sağlık