ГОТОВЛЮ ДОЛМУ ЗАКРЫТЫМИ ГЛАЗАМИ ЧЕЛЛЕНДЖ
HTML-код
- Опубликовано: 16 май 2024
- В этом увлекательном видео я приглашаю вас на кулинарное приключение, где я готовлю традиционное Армянское блюдо - Долму, с завязанными глазами! Смотрите, как я использую свои чувства и интуицию и подсказки Инги, чтобы создать вкусное и ароматное блюдо без взгляда на рецепт. Мне очень понравилась национальная Армянская кухня и я решил попробовать приготовить ее сам. Буду рад вашим лайкам, советам и подписке!
#армянскаяеда #армения #долма #еда #путешествия
✨ Мой телеграмм канал - t.me/shelgunov_maxim
✨ Поддержать канал - www.donationalerts.com/r/shel...
✨ Купить мне чашку кофе - buymeacoffee.com/shelgunovmaxim
Music Info: Endless - by SoulProdMusic
Music Link: • Endless / No Copyright...
Вы не переживайте, у всех хозяек получается по вкусу своя толма и у всех свои небольшие нюансы в рецепте! А так получилось очень забавно! Удачи!
Молодцы, очень классный рецепт🥺☺️
спасибо 👍все четко👌
Вы точно у армянина спрашивали, так скорее всего готовят в Турции. Я как коренная армянка кладу : мясо(говяжая+ немного свинины, либо свное сало), измельченный лук, немного чеснока, сушоный базелик, черный перец, рис хорошо промытый басмати, и чуточку мускатного ореха, порошок. Листья винограда и вода. Во время готовки сверху кладем тарелку потежелее, чтоб они были под водой, готовились равномерно и не раскрывались.
Сверху кусок масло обязательно
Вы тоже забили про масло
ЭТО значит вашу тольму надо выбросить...
извините...
не надо написать рецепт армянской толмы, а то азирбижанцы - украдут и скажут это тоже наше🤣 кстати в Армении много разных рецептов используют для толмы, а не только оригинальный
@@user-wu3kw8em1r какое масло, говядина+ немного свинины и так жирные, какое масло. И я не говорила, что ихнее надо выбрасывать, я сказала, что в первые слышу, что так у нас готовят.
@@ThaBoss69 они и так говорят, и наш язык не нашь, и земли не наши, и вообще нас нет🤣🤣🤣
слушайте , у каждого свои нюансы , то что вы сделали это не означает что можно считать правдой последней инстанции ... Այ մարդ՝ ի՞նչ բնավորություն է հայտնվել ամեն տեղ եւ դատավորի դեր ստանձնել... Մի քիչ թեթեւ տարեք էլի:
Давай мужик, продолжай в таком же духе, у тебя все получается, аудитория наберется с такими темпами как нефиг петь 👌👌❤️я говорю не только про это видео, а твой канал
Спасибо!
Планирую выпускать 1 видео в неделю, увеличиваю темп 👍
очень аппетитно, томатная паста интересное дополнение, наверное какой-то семейный традиционный рецепт со своей фишкой )
а вот масло я бы не добавляла вообще)
Ара, древние🦧армяне научили вкусно готовить весь мир, солить еду, есть ложками и вилками на тарелке🍽🇦🇲
В фарш надо добавить воды
А когда варится надо на минимальный огон
А для первого раза - отлично 👍🏻
Ара, дворец османских султанов🇹🇷ДолмаБахче (тур. Dolmabahçe - «насыпной сад») самый изысканный дворец в Турции на самом деле назывался ТолмаАхчи в честь👌армянки👩🍳повара, которая готовила для Султана армянскую🇦🇲толму, которая с армянского языка переводится, как толимис🍇виноградный🍀лист☝🥸👍
Молодец, для первого раза отлично! Попробуйте в следующий раз с сухими листьями, их надо бланшировать. рис тоже обдайте кипятком и берите круглозерный, не басмати, рис не должен чувствоваться. Томат я бы исключил, кислинка не нужна там. Добавьте сухой чеснок в фарш или в мацун, вкус будет а запаха нет.
Спасибо за совет!
Молодец
ням-ням 😋
Спасибо за ваш позитив. наверно в Европу езжаете?
У меня всегда была места увидеть Азию, первая страна у нас будет - Тайланд
Сеичас все умники появятся и будут вас исправлять/ как всегда/ каждыи готовит по-своему и добавляет все что хочет Вы молодец, Да это обыкновенные голубцы, тол;ко в листьях Вот и все а приправы какки е хотите по вкусу,...
красавцы
Очень интересно вышло. Молодцы!!!
Но толму с томатной пастой вижу впервые. Точно не армянский рецепт, какой-то экзотический скорее.
В толму из капусты мы всегда добавляем томатную пасту, всегда, потому что так вкуснее. Не люблю толму без томатной пасты. Я армянка , если что😊😉 Вы не правы - это армянский рецепт😊😁
Но в Горисе делают толму без томатной пасты
A ya klady tomatnyuy pasty
👍👍
А где в конце список ингредиентов? 😢так ждал его
В телеграм канале (ссылка в описании) - есть полный рецепт 😉
В Грузиии дождь льет уже 10 днеи,....
Куда столько риса?
Ара, в армении и для армян все блюда армянские. Ара, вес мир научили готовить армяне👨🍳🇦🇲👩🍳
Вы целеустремленный мол. Чел. ,вы очень правильно сделали ,но лук надо мелко нарезать ,и томат не обязателен ,пот. По клаасике без него, и сок долен немного присутствовать,вы симпотичные молодые люди ,всегда смотрю ваши видео с удовольствием,можете еще готовить харису из курицы и пшена ,просто надо варить 2часа и помешивать постоянно ,вам удачи дорогие
Ну если она армянская то толма не долма.что то с музыкой не то,мешает.мацони в Грузии а мацун в Армении.такое сложное блюдо зачем готовить закрытыми глазами?!
Слишком много критики. Будьте добрее и свою «правду» преподносите мягче.
Не поверите, как люди вокруг начнут к вам тоже относиться добрее)
армяне на западном диалекте говорили долму, а не толму, вот от туда и пошло и распространялось в мире как долма, а толма говорили армяне из Армении, который и оригинальная версия, обе правильно, но обиженники из соседистана придумали и везде говорят, что долма это турецкое название
Ара, "толимис" - это род армянских🇦🇲стре'коз среднего размера из семейства Libellulidae. Виды толимиса тропические, активны в основном на рассвете и в сумерках. Ара, в древности древние🦧армяне наполняли кабачки, баклажаны, перцы и помидоры мясом армянской🇦🇲стре'козы толимис🦟
Где живёшь
Vi redko poyavlyaetes' vi ochen' interesnaya para pochashhe delaite vidik
Правильно будет толма и мацун, а не то как вы привыкли у себя. В предыдущих роликах вам ведь писали об этом. К тому же обратил внимание что многие официанты уже поправляют приезжих, но все равно некоторые продолжают говорить и писать не правильно
Ара🇦🇲армянское название долмы - это «толма» и имеет прямое отношение к слову «толимис», где «толи» по🇦🇲армянский - это лоза, а «мис» по🇦🇲армянский - это мясо. Ара, "толму" заворачивают в листья винограда или капусты, фаршировать можно также кабачки, баклажаны, перцы и помидоры. Ара, спращивается тут причем толи(толи-армянская🇦🇲лоза) и кабачки, баклажаны, перцы и помидоры⁉️Ара, "толимис" - это род армянских🇦🇲стре'коз среднего размера из семейства Libellulidae. Виды толимиса тропические, активны в основном на рассвете и в сумерках. Ара, в древности древние🦧армяне наполняли кабачки, баклажаны, перцы и помидоры мясом армянской🇦🇲стре'козы толимис🦟
Армянская🇦🇲кухня👨🍳омлет от Гамлета или яйца Ашота пашот🇦🇲🥚🍳🥚🇦🇲
Армяне на западном диалекте говорили долма, а не толма, вот от туда и пошло и распространялось в мире как долма, а толма говорили армяне из Армении, который и оригинальная версия, обе правильно, но обиженники из соседистана придумали и везде говорят, что долма это турецкое название
Ара🇦🇲армянское название долмы - это «толма» и имеет прямое отношение к слову «толимис», где «толи» по🇦🇲армянский - это лоза, а «мис» по🇦🇲армянский - это мясо. Ара, "толму" заворачивают в листья винограда или капусты, фаршировать можно также кабачки, баклажаны, перцы и помидоры. Ара, спращивается тут причем толи(толи-армянская🇦🇲лоза) и кабачки, баклажаны, перцы и помидоры⁉️Ара, "толимис" - это род армянских🇦🇲стре'коз среднего размера из семейства Libellulidae. Виды толимиса тропические, активны в основном на рассвете и в сумерках. Ара, в древности древние🦧армяне наполняли кабачки, баклажаны, перцы и помидоры мясом армянской🇦🇲стре'козы толимис🦟
Извините но так не готовят,
Армяни так не готовят,первое они не покупают фарш.
Во первых не долма а тольма . Я мою жену чуть не выгнал из дома когда она сделала большую ошибку .
она сверху не поставила кусок масло,
Я оцениваю вашу тольму 0 баллов, почему ?.
Этот тольму надо выбросить она не может вкусним бить ...это трава с мясом...масло дает 99% вкус.
Патом мацун обязательно с чесноком...это закон.
68л.
Но ты такой умный парень что следующий раз исправышь ошибки ...
А я бы тебя выгнала из дома, такого мужа, из-за 50 гр масла жену хотел выгнать А я воооообще масло не кладу сверху- не сочиняуи,...
@@yslflyashell у тебя с юмором тоже 0...
Ара🇦🇲армянское название долмы - это «толма» и имеет прямое отношение к слову «толимис», где «толи» по🇦🇲армянский - это лоза, а «мис» по🇦🇲армянский - это мясо. Ара, "толму" заворачивают в листья винограда или капусты, фаршировать можно также кабачки, баклажаны, перцы и помидоры. Ара, спращивается тут причем толи(толи-армянская🇦🇲лоза) и кабачки, баклажаны, перцы и помидоры⁉️Ара, "толимис" - это род армянских🇦🇲стре'коз среднего размера из семейства Libellulidae. Виды толимиса тропические, активны в основном на рассвете и в сумерках. Ара, в древности древние🦧армяне наполняли кабачки, баклажаны, перцы и помидоры мясом армянской🇦🇲стре'козы толимис🦟
@@Armyanskoe_Radio ты ара ни туда пишешь ...
Ара, "толимис" - это род армянских🇦🇲стре'коз среднего размера из семейства Libellulidae. Виды толимиса тропические, активны в основном на рассвете и в сумерках. Ара, в древности древние🦧армяне наполняли кабачки, баклажаны, перцы и помидоры мясом армянской🇦🇲стре'козы толимис🦟
Ара, долма - это по🇦🇲армянски толма, толи, толимис значит виноградные листья🍇лоза. Ара, получается вы виноградными листьями наполняете свои фаршированные блюда из капусты, кабачка, помидора, перца и баклажана?🤫🤔😅🤣😂
Ара🇦🇲армянское название долмы - это «толма» и имеет прямое отношение к слову «толимис», где «толи» по🇦🇲армянский - это лоза, а «мис» по🇦🇲армянский - это мясо. Ара, "толму" заворачивают в листья винограда или капусты, фаршировать можно также кабачки, баклажаны, перцы и помидоры. Ара, спращивается тут причем толи(толи-армянская🇦🇲лоза) и кабачки, баклажаны, перцы и помидоры⁉️Ара, "толимис" - это род армянских🇦🇲стре'коз среднего размера из семейства Libellulidae. Виды толимиса тропические, активны в основном на рассвете и в сумерках. Ара, в древности древние🦧армяне наполняли кабачки, баклажаны, перцы и помидоры мясом армянской🇦🇲стре'козы толимис🦟
Мда называть Долму Армянской...