#เครปญี่ปุ่น

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 фев 2025

Комментарии • 11

  • @ดวงตา-ฌ8ฦ
    @ดวงตา-ฌ8ฦ 3 года назад +2

    ชอบดุลุงคนนี้ บอกวิธีดี จะทำตาม ขอไห้เจริญๆคะ

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  3 года назад

      ถ้าเจอปัญหาติดเตาแก้ไม่ตกมีอีกวิธีไข่ไก่ผสมน้ำมันพืชเอาลงเจียวในเตาที่ร้อนจัดสัก5นาทีก็ได้ครับ

  • @ครอบครัวนกเงือก

    แป้งเนียนสวยมากค่ะ

  • @ดวงตา-ฌ8ฦ
    @ดวงตา-ฌ8ฦ 3 года назад

    เเป้งเหลวเกิดจากอะไรคะบอกบุญทีคะ

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  3 года назад

      แป้งเหลวเกิดจากหลายสาเหตุครับ..
      1ใส่น้ำเยอะเกิน
      2ใส่น้ำตาลเยอะเกิน
      3ใส่ไข่เยอะเกิน
      ส่วนมากเลยที่มีปัญหามากคือ..เตายังร้อนไม่ได้ที่แล้วลงแป้ง..มันหมุนง่ายก็จริง.แต่เวลาแชะออกจากเตามันจะเป็นขุยๆและแชะยากมากทำให้ผิวเครปไม่สวยครับ

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  3 года назад +1

      สูตรแป้งของแต่ละอาจารย์ไม่เหมือนกันไม่ตายตัว..แต่วิธีการคุมไฟและวอมร์เตา.เชคความร้อนของเตาจะเหมือนกันหมด..เพียงแต่เราต้องค่อยๆเรียนรู้วิธีการ...สมัยผมออกขายช่วงแรกๆได้ครึ่งเสียครึ่ง555...เป็นกำลังใจให้นะครับ

    • @Crepe-Paychumpon
      @Crepe-Paychumpon  3 года назад

      ที่ถามมาผมลงคลิปใหม่ให้คำตอบให้แล้วนะครับหวังว่าคงจะมีประโยชน์กับน้องบ้างนะครับ

  • @สุทรธิ์กุณศรี

    สีแดง