ซุปหูฉลาม การล่าวาฬ วัฒนธรรมทำร้ายระบบห่วงโซ่อาหารโลก | โลกวิวัฒน์ Podcast EP.49

เมนูซุปหูฉลามและการล่าวาฬ เป็นวัฒนธรรมที่ทำลายระบบนิเวศน์ทางทะเลของโลก เพราะการล่าฉลามเพื่อนำครีบมาทำอาหารทำให้ระบบหาวงโซ่อาหารในท้องทะเลเสียสมดุล ส่วนการล่าวาฬนับเป็นการทารุณสัตว์และทำลายประชากรวาฬจำนวนมาก ในอนาคตหากท้องทะเลถูกทำลายมากขนาดนี้ สัตว์ทะเลอาจเหลือเพียงหุ่นสตัฟฟ์ให้มนุษย์เราได้ดูในพิพิธภัณฑ์เท่านั้น
#หูฉลาม #ล่าวาฬ #เทศการนาลุคกาทัค #โลกวิวัฒน์ #ซุปหูฉลาม #อาหารจีน #แฟโร #peepzdoc #peepz #พีพซ์
ติดต่องาน
LINE : @ThairathStudio (มี@ด้านหน้า) หรือ lin.ee/VgGroFt

[@mammam_papas3479]

สงสัยว่าตัวเองไปอยู่ที่ไหนมาเพิ่งมาเจอรายการคุณภาพขนาดนี้ ทั้งความรู้และสาระรอบตัวมากมาย ฟังเพลินมากค่ะ

[@user-jh5fo3fh5k]

ชอบฟังพี่2คนเล่าค่ะ อยากให้พี่เล่าวิถีชีวิตคนสมัยโบราณค่ะที่หาไม่ได้ในยุคปัจจุบันค่ะ

[@user-jh5lv8bs3o]

ขอชมเชย เล่าได้ดีมาก สั้นกระชับชัดเจน อารมณ์ขำก็พอดี สาธุ

[@supavadeesingsanong5056]

อยากให้ทำระบบสมาชิกมากเลยค่ะ อยากสนับสนุนช่องคุณภาพขนาดนี้ค่ะ พี่ๆสองคนนำเสนอได้ดีมากๆ

[@fiopannipa]

เล่าเรื่องได้เพลินมากเลยค่ะ ขอบคุณมากนะคะ มีรายการเป็นเพื่อนทำงานตลอดเลย

[@namijunggodcat6976]

เมนูหูฉลามในไทยจริงๆก็น่าแบนทิ้งไปเลยนะ เพราะการรณรงค์มันไม่แรงเท่ากับการออกและบังคับใช้กฏหมายอะ ของอร่อยในไทยมีล้านแปดพันเก้าแบนทิ้งไปสักเมนูไม่อดตายหรอก 😢
ปล.ส่วนตัวเคยกินครั้งนึงนะคะ เพราะโดนบังคับให้กิน ซึ่งรสชาติก็ไม่ได้อร่อยเลย ทุกวันนี้ก็ยังไม่เข้าใจว่าทำไมคนเราต้องหาวิธีกินสิ่งที่รสชาติเหมือนวุ้นเส้นแผ่นแช่น้ำแต่ยังไม่อืดขึ้นที่สุดด้วยกัน...😂

[@mr.turkey8779]

ยินดีกับรายการใหม่ด้วยนะคะ จะรอติดตามผลงานต่อไปนะคะ🥰🥹

[@mingkamiu4125]

รอบหน้าขอเรื่อง ชา ได้มั้ยค่ะ

[@tkp2203]

แต่ผมชอบกินหูฉลามวุ้น กับกกระเพาะปลสหนังหมูไข่นกกระทา ...อร่อยสุดๆ😀 อาหานชั้นสูงแต่ล่ะอย่างสุดเกิ้น อุ้งตีนหมี ง่วงช้าง สมองลิง

[@fcbbasjtr428]

ที่เยาวราชเยอะมากๆๆๆๆ
มีงานวิจัยรองรับว่า วาฬเป็นสัตว์ที่ลดปริมาณแก๊สคาร์บอนไดร์ออกไซต์ได้

[@atimeChanel]

ที่บอกว่าเป็นอาหารบำรุงคืออยู่ในซุป ส่วนหูฉลามมันคือเท็กซ์เจอร์ไม่ใช่รสชาติ

[@บูมเสียงเหน่อคนคอนถม]

โดยเฉพาะรัฐบาลญี่ปุ่น กะรัฐท้องถิ่นแฟโรควรจะออกกม. ล่ามวาฬน่ะครับใครฝ่าฝืนถูกปรับ เพราะสังเกตเลยว่าคนรุ่นใหม่ที่เกิดยุคหลังไม่อยากสานต่อประเพณีแบบนี้เพราะมันทารุณสัตว์มากเกิน ...คนรุ่นใหม่เขานึกถึงเรื่องทรัพยากรสิ่งแวดล้อมมากกว่ากำไรเหมือนคนรุ่นปู่รุ่นพ่อน่ะ

[@olimapmnl8815]

เมื่อผมได้ฟังได้คิดมุมได้รู้ถุงมุมที่นำเสนอและอีกมุมที่เกิดขึ้นจากคำถามในใจเรา ขอบคุณครับ

[@Ployhoong]

ช่วงนี้คนรุ่นใหม่เริ่มดูลิเกกันบ้างแล้วรวมถึงเราด้วย(ศรราม น้ำเพชร) เลยอยากฟังเกี่ยวกับความเป็นมาของลิเกค่ะ ช่วยให้ความรู้หน่อยได้มั้ยคะ

[@NaHeejangg]

คนรุ่นใหม่ หรือแค่ตัวเองอยากดู??

[@Ployhoong]

@@NaHeejangg อ่านไม่ออกเหรอ

[@YHUFANG]

เลิกทานหูฉลามนานแล้วค่ะ

[@sherryngamkala4451]

❤❤❤❤

[@azugiro]

เคยทำงานโรงแรมหรูใจกลางเมือง หูฉลาม 1 ครีบ สามารถทำซุกโถใหญ่ได้ 10 โถโดยเฉลี่ย และน้ำซุปในโถคือน้ำซุปชนิดเดียวกับที่อยู่ในซุปกระเพาะปลา รสชาติของหูฉลามดิบๆที่ยังไม่ผ่านการปรุงไม่ได้อร่อยอะไร มีความกระดูอ่อนปลาเบาๆ แต่ผมเป็นบาร์เทนเดอร์นะ แค่ชอบไปมั่วในครัว 😅
ก็คืออยากฝากว่าไม่กินอ่ะดีแล้ว ถ้านึกถึงรสชาติความอร่อยไปกินซุปกระเพาะปลาแทนจะดีกว่า รสชาติเหมือนกัน แถมยังราคาถูกกว่าด้วย งานแต่งนี่ตัวดีเลย ถ้าแต่งงานแล้วต้องฆ่าฉลามเป็นสิบตัวผมว่าไม่ค่อยดีนะ ถึงอาเหล่ากงเหล่าม่าจะรีเควสมาก็เถอะ กระเพาะปลาแทนได้ดีกว่า 😅

[@user-hn5cq7ez1i]

จะเข้าหน้าร้อนแล้ว เมื่อก่อนที่ไม่มีพัดลม ไม่มีแอร์ คนสมัยก่อนเขาอยู่กันยังไง ? 😂

[@rofvintage8877]

เล่าสมรภูมิลับในลาวหน่อยครับ

[@user-np7gr5ub4b]

อยากฟังเรื่องผีครับพี่

[@tottui15]

หมอทะเลดุน่ะ กินโหเ

[@user-hn5cq7ez1i]

จะเข้าหน้าร้อนแล้ว เมื่อก่อนที่ไม่มีแอร์ ไม่มีพัดลมอยากรู้เลยค่ะว่าสมัยก่อนเขาคลายร้อนกันยังไง? 😂

[@user-el4lt2sv6c]

เมนูหูฉลามควรถูกแบนครับ

[@puwadolmuetkhambong7748]

คิดเหมือนกันเลยครับ

[@user-xx4sg2qb9b]

ไม่แบนแล้วมันไปหนักหัวมึ_รึไง

[@user-xx4sg2qb9b]

ไม่แบนแล้วจะทำไม

[@pluemaloha3106]

สัตว์ที่อันตรายที่สุดในโลกคือมนุษย์แล้วครับกินทุกอย่างไม่วนอะไร

[@wonderwoman772]

เลิกกินมา7-8ปีแล้วครับ

[@user-bh2hv1zp7y]

เจาะลึกขนมจีนหน่อย

[@YSP1999]

อร่อยอย่างงี้ จะหยุดกินได้ยังไงครับ 😂

[@Borrbor.]

เอางี้ ไอความอร่อยมันมาจากน้ำซอสที่ใช้ปรุง เพราะในเนื้อฉลามไม่มีอะไรเลยนอกจากยูเรียซึ่งมีกลิ่นเหม็นฉุนมาก(ให้นึกถึงกลิ่นฉี่) เนื่องจากปลากระดูกอ่อนขับของเสียด้วยการสะสม n-waste ไว้ในร่างกายซึ่งไม่ได้มีคุณค่าทางโภชนาการใดๆที่จำเป็นจะต้องกินเลยเมื่อต้องเทียบกับ1ชีวิตที่ถูกแลกไป

[@YSP1999]

@@Borrbor. อ้าวเคยกินแล้วเหรอครับ 555

[@Borrbor.]

@@YSP1999 เคยทานครั้งนึงในตอนที่ยังเด็กมากน่าจะสัก10กว่าปีก่อน พอโตมามีหัวคิดแล้วก็เลือกที่จะไม่กินค่ะ

[@YSP1999]

@@Borrbor. ผมว่าความอร่อยมันมาจากคำว่า "หูฉลาม" มากกว่าครับ เพราะถึงซอสจะอร่อยแค่ไหนแต่ถ้าใส่เนื่้ออย่างอื่นคงไม่อร่อยเท่า
ส่วนรสชาติยังไงมันก็เป็นของของปัจเจก ส่วนคุณค่าของชีวิตฉลาม 1 ตัวผมก็ให้มันไม่ต่างจากหมู 1 ตัวหรอกครับ
ดังนั้นกินให้อร่อยตามกำลังทรัพย์แหละครับ

[@Borrbor.]

@@YSP1999 ประเด็นไม่ได้อยู่ที่คุณค่าของชีวิตอย่างเดียวน่ะสิคะ ฉลามเป็นสัตว์นักล่าสูงสุดของห่วงโซ่อาหารในทะเล หมายความว่าเขามีหน้าที่ในการจำกัดประชากรสัตว์ทะเลให้มีความสมดุลเป็นวงจรต่อๆไป ไม่แน่ใจว่าคุณเคยเรียนผ่านตามาบ้างมั้ย หรือเรียนแต่ไม่คิดจะสนใจคิดแค่ว่าฉันอร่อยของฉันพอแล้ว

[@taeyang2765]

ฉลามในไทย เขากินทั้วตัวนะเอามาแปรรูป เป็นเนื้อฉลามแช่แข็ง

[@atimeChanel]

หูฉลามในไทยถูกแบนในหลายๆคน แต่ร้านขายหูฉลามได้เปิดเผยไม่ผิด

[@boonboontham2127]

y

[@marioprt3478]

ต่างประเทศอาจจะแค่ครีบ แต่ไทยทั้งตัวนะ เนื้อก็เอา ฉลามผัดฉ่า

[@thotsaphonkhetchung626]

สมัยก่อนเราก็ส่งออกหนังฉลามด้วย

[@Borrbor.]

ก็ใช่อยู่ที่ใช้ประโยชน์ทั้งตัว แต่มันเป็นสัตว์ที่น่าเอามากินตรงไหน

[@nutt1980]

ประเทศเราน่าจะแบนได้แล้ว

[@user-sg7ss6ie8j]

.

[@user-og5pz7qy3t]

ถ้าเป็นสมัยก่อนอะใช่ ตัดแล้วทิ้งน้ำ ตอนนี้ไม่มีแล้วแหละครับ... ฉลามใหญ่ๆอะ ไม่มีแล้วครับ

[@Cherparnnn]

มันแอ๊บเกินอย่ามา

[@khomkityudee13]

รรน

[@Jazz_039]

ภัยเงียบจากอาหาร
(ก๊าซเรือนกระจก)
1. เนื้อวัว (โคเนื้อ) ปล่อยก๊าซเรือนกระจก 99.48 กก
2. ดาร์กช็อกโกแลต ปล่อยก๊าซเรือนกระจก 46.65 กก.
3. เนื้อแกะ ปล่อยก๊าซเรือนกระจก 39.72 กก.
4. เนื้อวัว (โคนม) ปล่อยก๊าซเรือนกระจก 33.3 กก.
5. กาแฟ ปล่อยก๊าซเรือนกระจก 28.53 กก.
- 1 ใน 4 ของก๊าซเรือนกระจกมาจากอาหาร (26%
- มากกว่าครึ่งของก๊าซเรือนกระจกจากอาหารที่เรากินมาจากผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ (58%)
- 50% ของก๊าซเรือนกระจกที่มาจากฟาร์มสัตว์ เป็นฟาร์มที่ผลิตเนื้อวัวและเนื้อแกะ

[@Jazz_039]

โลกร้อนเสี่ยงสัตว์ทะเล และพืชอาหารบางชนิดสูญพันธุ์ เช่น กล้วย อาโวคาโด โกโก้ หรือแซลม่อน อาหารเริ่มมีราคาแพงเนื่องจากไม่สามารถผลิตได้มากพอต่อความต้องการของประชากร

[@Jazz_039]

ใครคิดว่าเรื่องพวกนี้ไกลตัวเราขอให้ลองสังเกตรอบตัวดูนะคะ อากาศร้อนขึ้น อาจมีแสบผิวระคายเคือง บ้างนั้นแหละค่ะผลกระทบ สมัยก่อนแแดดไทยยังพอทนแต่ตอนนี้เริ่มมีแสบผิวแล้ว อาจนำไปสู่การเป็นลมแดด หรือภาวะฮีทสโตรกได้นะคะ ยังไงก็ระวังตัวรักษาสุคภาพกันด้วย อย่าลืมว่าเรายังอยู่กับฝุ่น แดด และสารปนเปื้อนในชีวิตประจำวันอยู่

[@artist1752539]

ความต้องการของมนุษย์ไม่ที่สิ้นสุด

[@nantating7595]

นันั่ว

[@paison5547]

สวัสดีครับ วันนี้ผมขอติชมรายการนะครับ ถ้าจะบอกว่าผมกระแดะก็ไม่เป็นไรครับ ผมว่าผู้ดำเนินรายการทั้ง 2 ท่าน ไม่ควรนั่งไขว่ห้างครับ ผมว่ามันดูไม่ค่อยดีจะดีนะครับ คหสต.ครับ จบ...🙏

[@user-el4lt2sv6c]

คอนเซ็ปต์ของรายการเขาคือ นั่งคุยกันถาม ตอบสบายๆครับ

[@jaturonkumchompoo5018]

ผมชอบให้ผู้บรรยายนั่งแบบนี้ครับดูเป็นกันเองครับ😊

[@paison5547]

@@user-el4lt2sv6c ครับ คหสต.เฉยๆครับ

[@paison5547]

@@jaturonkumchompoo5018 ครับ คหสต.เฉยๆครับ

[@Ployhoong]

โดยปกติเราเปิดฟังตอนอยู่หน้าคอมไปด้วย แนะนำลองฟังแต่เสียงแล้วทำนั่นนี่ไปด้วยเพลินดีนะคะ

[@user-jt9xb2lc7n]

ผมชอบผู้หญิงคนมากๆๆอยากเป็นแฟนกับพีสาวคนนี้

[@boonboontham2127]

y