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紅豆西米千層糕生西米 125克紅豆蓉100克粉漿材料:砂糖15克水20ml番薯粉20克
新年最啱食,睇到好靚,又吸引,要收藏啦!🙏👍✌️請問孔師父這個糕,可唔可以煎來食呀?
@@lsmak3966我未試過應該可以,你煎完請話我知味道如何?多謝支持❤
孔師父用白涼粉或魚膠可以嗎?另外凍食 ok 嗎?
@@祖哥Wins好煮意 請賜教可以用白涼粉或魚膠粉開西米露嗎?使成凝固狀。紅荳什麽都不用加只要加上便是。會自動合埋。
@@johenry5420好以用魚膠埋西米但雪硬後西米口感不太好食。
孔師父,袓師父,你們好,很多謝你們教整這個紅豆西米糕,新年最啱食呀!
多謝支持❤
好想試做😊
慢慢試加油,多謝支持❤
好久沒有出片了。多謝分享。
👍👍👍👍👍❤❤❤❤😋😋好味
看到孔師傅和祖哥的視頻,非常開心,雖然無得嘗試,但像有份嘗食的一樣雀躍心情。😊😊
孔師傅, 期待你在22/1 的新視頻! 請問是否每日都會出片呢?
會盡量常試,多謝支持❤
多謝孔師傅,再次出現🎉🎉
在雪櫃取出,是否番蒸,熱食,好食d?
係呀,要返蒸10分鐘熱食最好食,多謝支持❤
收到,RUclips ….孔師傅之甜言蜜語😊
係甜賢蜜語呀
聽佢哋做節目,好開心❤
@@karento2289 多謝支持❤️
凍食可以嗎?可放雪櫃幾多天?
凍食唔會有Q彈效果而且西米會硬,在雪櫃儲存可放四五天,也可存放急凍櫃好儲存一個月,多謝支持❤
哇!好耐冇見孔師傅了!👏👏👏👍👍👍😋😋🙏🙏🙏
睇見好想食
期待孔師傅新頻道🎉🎉🎉
請繼續支持我既甜賢蜜語新頻道❤️
多謝孔師傅 , 👍👍👍👍
2位師父早晨,見到孔師父出場啦👍👍甜品好正😋😋
最中意整野食,碰到祖哥同孔师傅真系够晒运
支持孔師父新頻道!期待1月22號上線❤🎉🎉🎉
好開心又見到孔師傅 from 蘇格蘭
孔師父請問凍食可以嗎?
可以,但西米口感不咁Q彈。多謝支持❤
@WinsHung-l5c 多謝孔師父覆謝。
期待 1月22日
孔師傅,你好,請問用木薯粉或鷹粟粉代替蕃薯粉可以嗎?口感會有什麼分別呢?
@@mtwsuen 可以用其他粉類的,但番薯粉固口感比較Q彈啲,多謝支持❤️
多謝你❤支持1月22號❤
@ thank you ❤️
可唔可以用椰漿代替水開糊漿?
可以嘗試一半椰漿一半水開粉,因為全部椰漿會太結,多謝支持😂❤
👍👍👍👍👍
@@MrPaulsiu1 多謝支持❤️
我覺得搽一層西米,搽一層紅豆醬再重覆做,更容易做,大厨做的時候咁踢腳,何況我哋,個人認為粉醬加椰汁重正,不知可否實行?
可以試試既,不過紅豆溶比較軟,可以用椰汁代替水的,多謝支持❤
正正正
西米要不要過冷過呀唔係
西米要用熟水冰粒過冷河,多謝支持❤
有些難度😛😛😛
慢慢做冇難度,多謝支持❤
紅豆西米千層糕
生西米 125克
紅豆蓉100克
粉漿材料:
砂糖15克
水20ml
番薯粉20克
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請問孔師父這個糕,可唔可以煎來食呀?
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多謝支持❤
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👍👍👍👍👍
❤❤❤❤
😋😋好味
多謝支持❤
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多謝支持❤
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多謝支持❤
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多謝支持❤
係甜賢蜜語呀
聽佢哋做節目,好開心❤
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凍食唔會有Q彈效果而且西米會硬,在雪櫃儲存可放四五天,也可存放急凍櫃好儲存一個月,多謝支持❤
哇!好耐冇見孔師傅了!👏👏👏👍👍👍😋😋🙏🙏🙏
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多謝孔師傅 , 👍👍👍👍
多謝支持❤
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多謝支持❤
最中意整野食,碰到祖哥同孔师傅真系够晒运
多謝支持❤
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多謝支持❤
好開心又見到孔師傅 from 蘇格蘭
多謝支持❤
孔師父請問凍食可以嗎?
可以,但西米口感不咁Q彈。多謝支持❤
@WinsHung-l5c 多謝孔師父覆謝。
期待 1月22日
多謝支持❤
孔師傅,你好,請問用木薯粉或鷹粟粉代替蕃薯粉可以嗎?口感會有什麼分別呢?
@@mtwsuen 可以用其他粉類的,但番薯粉固口感比較Q彈啲,多謝支持❤️
多謝你❤支持1月22號❤
@ thank you ❤️
可唔可以用椰漿代替水開糊漿?
可以嘗試一半椰漿一半水開粉,因為全部椰漿會太結,多謝支持😂❤
👍👍👍👍👍
@@MrPaulsiu1 多謝支持❤️
我覺得搽一層西米,搽一層紅豆醬再重覆做,更容易做,大厨做的時候咁踢腳,何況我哋,個人認為粉醬加椰汁重正,不知可否實行?
可以試試既,不過紅豆溶比較軟,可以用椰汁代替水的,多謝支持❤
正正正
多謝支持❤
西米要不要過冷過呀唔係
西米要用熟水冰粒過冷河,多謝支持❤
有些難度😛😛😛
慢慢做冇難度,多謝支持❤