「カマスのさばき方」(塩焼き用)

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  • Опубликовано: 24 янв 2025

Комментарии • 25

  • @ROBERT_DETOROIT
    @ROBERT_DETOROIT 2 года назад +2

    エラの取り方と内臓の取り方⋯ 了解しました。
    やはり塩焼きは美味しいネ‼💮

  • @cokuku7438
    @cokuku7438 10 месяцев назад +1

    凄く分かりやすいエラの外す説明、ありがとうございます

  • @tetsuyaamidamaru8349
    @tetsuyaamidamaru8349 6 лет назад +3

    先日、釣って来たカマスを見ながらさばきました!凄く良い感じで焼き上がり普段より美味しくカマス君を頂けたので良かったです。

  • @anco1570
    @anco1570 Год назад

    食わねぇところに塩振ってどうすんだ!で笑いましたww
    ありがとうございます!美味しく焼きまーす!

  • @koharu.3
    @koharu.3 2 года назад +1

    説明がとっても丁寧でわかりやすくて楽しい♪ 勉強になりました☺️ありがとうございます✨

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  2 года назад +2

      こちらこそご視聴有難うございます(^o^)v

  • @杉山弘明
    @杉山弘明 9 лет назад +9

    今日釣ってきたカマス、この動画見ながらさばきました!
    とても丁寧でわかりやすかったです(^^)
    ありがとうございました

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад +1

      +杉山弘明 様いつもご視聴誠に有難うございます。どういたしまして、カマスうまいですよね~(^o^)v

  • @o_gasawara
    @o_gasawara 10 лет назад +1

    日本酒!焼き魚!うらやましい!
    ぷしゅー!ってワカコ酒じゃないですかwww
    面白いですよね!

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  10 лет назад

      流石知ってらっしゃる!ダレもわからないかと思っておりました。嬉しい~(^o^)v

  • @ざるそば-b9qざるそば一郎

    今日塩焼き食べるので、勉強します。

  • @sundaland948
    @sundaland948 3 года назад

    まかない道場さん、わかりやすい説明ありがとうございます。ヒレに飾り塩をして、飾り包丁と、隠し包丁も入れて塩焼きにしてみました。とても勉強になりました。美しい仕上がりに感動しました。それと「ワカコ酒」が気になったので、あとで探してみます!!
    ところでひとつ質問があります。鰓を取り除いたときに、小さな魚が出てきたのですが、こういうことって、よくあるのでしょうか??? まかない道場さんの画像でも2:34のところに鰓と一緒に小さな魚が映っているように見えたのですが、気のせいでしょうか???

  • @goldstar14
    @goldstar14 9 лет назад +3

    とっても分かりやすかったです!のりの良い喋り口が頭に焼き付いて、おかげさまで一発で間違いなくさばけました(・∀・)♪

    • @--MAKANAIDOUJYOU
      @--MAKANAIDOUJYOU  9 лет назад +1

      Yumi Tsujimoto 様いつもご視聴誠に有難うございますお役にたてて光栄でございます(^o^)v

  • @ホンダトモヒト
    @ホンダトモヒト 8 лет назад

    先週、お店で塩焼き用に捌いてもらって早速塩焼きにして美味しく美味しく頂きました♪お塩が程よく効いてとってもウマウマでした。もう一匹あるので、またやってみます!

  • @nihonbunka
    @nihonbunka 5 лет назад +1

    ありがとうございました。結局、小さいからかおろこはなく、頭を切って、内蔵を出して、骨のまま揚げたら美味しかったです。

  • @ブラックアンディー
    @ブラックアンディー 11 месяцев назад

    焼き方をもっと詳しくお願いしたいです

  • @cokuku7438
    @cokuku7438 10 месяцев назад

    先生、出来ました

  • @venomaru3150
    @venomaru3150 2 года назад +1

    擬音がおもろすぎる。

  • @an-fx1ky
    @an-fx1ky 11 месяцев назад

    自分だけでしょうか?
    幸いとか、まな板の整理整頓とか日本語の使い方に違和感。

  • @なつ-j7d5t
    @なつ-j7d5t 3 года назад

    水道(?)が邪魔でよくわからん