КАК ИЗ ОТХОДА СДЕЛАТЬ ЕЩЁ МНОГО РАЗНОГО РОМА
HTML-код
- Опубликовано: 5 окт 2024
- Самогонный аппарат Алкаш Платинум 2 bit.ly/2sWIchi
Франшиза Домашние Самогоны bit.ly/2SkKnWW
Вьетнамская меласса clck.ru/SBxVV
Классные дрожжи для рома clck.ru/SBxWW
Наборы для настоек от Алтайского Винокура goo.gl/z9R1Jq
Скидка 10% по промо-коду КУЛИНИЧ
Моя индукционная плита bit.ly/2EWLRPw
Группе Вконтакте goo.gl/fd9inW
Instagram goo.gl/jLTvGR
По сотрудничеству kskreklama@mail.ru
Production Music courtesy of Epidemic Sound
Саня ты красавчик, я все думал хоть кто-нибудь бы сделал из барды брагу, а то у меня стоит бродит меласса, думаю что с бардой делать а тут ты....молодец!!!!!
@Геннадий Путин я второй раз делаю ром, первую партию выпили на Н.Г., всем понравилось
@Геннадий Путин а что конкретно не получилось? Что не понравилось?
@Геннадий Путин не добродила вообще?а как Саня водой не разбавляли попалам? Она очень кислая, по этому наверное не бродила...я делал на барде из концентрата солода, у меня получилось все, а на этой барде не делал, но попробую:)
@Геннадий Путин Саня, говорит делал на ней , ему не понравилось, если только ректификат делать
@Геннадий Путин эксперименты наше все,а если нравится самому это вдвойне приятно!
Не хватает попугая, на плече, сундука с пиастрами и повязки на глаз 😉. Как всегда 👍👍👍! Целая лекция получилась товарищ Сэмополит.
Саня ,ну ты красавчик !! ВОТ такие видио гораздо познавательные , чем самогон из конфет !!!!
Дизы ставят ковидники. Им про вкус ни чего неизвестно.
20 минут не дождался выхода ролика и начал накидываться. Начинаю просмотор и накидаемся вместе. Догоняй Саня
Как эффект?
@@ГошаФокин-ж5ю не цепляет
@@Александрик-ж1х "только когда наступит завтра, ты поймёшь как тебе было хорошо вчера"
@@Александрик-ж1хводу пьёшь
@@ГошаФокин-ж5ю беспохмельная у меня. Забыл похмелье. И накидаться не могу как раньше казенкой. Нецепляет
Саня, ты очень харизматичный. Слушаю тебя и как будто прибухнул с тобой
Саня, спасибо за твои ролики. Каждый раз смотрю с огромным удовольствием. Кстате тоже делал ром на барде. Водой не разбавлял. Все работало отлично. Аромат получился еще лучше чем на меласе 😊.
Добрый вечер! Классный ролик Саня, спасибо👍
Душевный ты человек!!!
Твое видео как ращ под перегонку отлично. Ставил брагу из мелассы и варенья, сырец пахнет отлично, барду пущу по второму кругу
Досмотрел. Лайканул. Пойду свою беспохмельную потревожу.
Как всегда очень интересно смотреть!!!Саня,спасибо!!!
Добавление барды это шаг к элитным ромам, а не второй сорт.😄
Барда предварительно должна быть ещё и сквашена закваской. Так же в брагу добавляется ещё стухшая барда из земляных ям.
На выходе гонят ароматный ром из кислой заражённой браги. Бактерии, сжирая не сбраживаемые сахара, сахара, спирт, дрожжи, дают кислоты. Они, реагируя со спиртом, образуют эфиры с фруктовыми, цветочными, резиновыми и т.д. ароматами, которые переходят в ром при возгонке.
Весь геморрой заключается в наработке вкусной ромовой закваски для барды и вкусного ромового тухляка, которые потом добавляются в ромовую брагу для насыщения конечного продукта ароматами.
Дальше уже играются с тем, сколько и когда добавлять для усиления тех или иных вкусов и ароматов.
Саня, блин, очень круто!!!! Красава!!!!!!! 😊😊😊😊😊
как задается 92% на выходе? набором этажей тарелок? или скоростью отбора?
Есть еще клёвый дешёвый(в Индии)ром Old monk, хрен знает как они его делают, что он у них такой дешевый, но на вкус он прям очень понравился мне. Именно тот который черный.
Саня привет. Норм видосы пилишь, если бы ты ещё не кричал каждый раз в начале ролика, цены бы тебе не было )))
Звук подкручиваю каждый раз когда в наушниках смотрю ))
Это его фишка такая )) Мне наоборот нравится :)
Саня добрый день. Вопрос есть . Поставил ромовый концентрат с плотностью 23 по рефрактометру. Дрожи Брагман три пачки на 150л сусла. Температура 30 градусов. И так вот, на 16 брикс брожение стопарнулось и не спускается вообще. На вкус брага с легкой сладинкой и еле заметные пузырьки. Подскажи пожалуйста , гидромодуль большой или где я ошибся? Что делать? Паника😊
Вы прав .Каждый должен пить эти напитки которые ему нравятся по вкусу.
Саня давай!
Сань, все круто! Спасибо за видос!
Здарова Саня, поставил лайк! Молодец 🥃🥃🥃
тоже на днях сливовое варенье перегнал.на барде поставил брагу,перегнал тоже интересно получилось
Мне очень нравится самогон из терна,по сути также слива.Но я добавляю в тёрн сахар т.к.в тёрне очень-очень мало сахаров.Но сахар оргонолептику не портит,в тёрне её достаточно.
привет.подскажи почему барды имеет после второй перегонки резкий запах.перегоняю из сахорной браги. или это нормально.
С сахарной то это само собой.
А можно на куб в 20 литров люксталь докупить расширитель? Бывают такие?
Я конечно, может что то упустил, но может Сане делать свой мерч с пробниками разнообразных самогонов, интересно некоторые самогоны попробовать из нестандартного сырья))Думаю не только мне))
вопрос по рому сделал дробный перегон развёл до 47 опробовал снял пробу привкус какой то прогорклый подскажите почему где накосячил?
Вот интересно , а у пиратов какой был ром? Имеиит ли он хотябы похожие вкусо ароматические свойства у сегодняшнего, конечно узнать сейчас это почти невозможно, но очень интересно))))
Блин!!Саня я когда смотрю твои видео то мне хочется накидаться😁
НУ... За творчество!!!
Скажи что за рок играет на фоне, хочу себе такой..!
Я делал на барде с декстрозой 50% дистиллят для вымачивания новой бочки. Думал, дист соберёт весь плинтус из бочки и я его перегоню. Через 5 месяцев освободил бочку и очень удивился, получился не плохой типаром. На 20 литрах ангелы схавали 2 литра и крепость упала до 46% . Так что и разбавлять не стал.
В общем, на барде получается нормальный дист.
привет Саня. а из покупного тросникового сахара ты пробывал ...например Global Village .... ?. интересно сравнение .😊
Global Village - это не тросниковый сахар, это подкрашенный свекольный. В магазинах настоящий тросниковый практически не встречается.
а вы откуда это знаете. вы из него сэм делали ?@@Орк_самогонщик
Делать бухло из отходов, сделанных из отходов - это сильно. Это 5! ;-DDD
Весь ром делают из мелассы
Ну как в это не верить, если это факт. Что химия и специи. Да грамотно и сделано чтоб деньги заработать. Т. К многим нравиться не то ятотмы делаем А магазины... Те самые любители казенки
Сань, где ваниль брал?)
Сань не совсем в тему, попробовал я Блек Лейбл, вполне себе не плохо, пьётся легко, ароматный, оценил)
Миласа это отходы производства сахара трастникового) а если сделать Ром из сахара сырца и натурального трастникового сиропа.... Там наверное вообще ароматика будет 👍🔥🙂
Цена вопроса?
@@sanchesz6037 Естественно))
Весь марочный ром делают из мелассы, вы ошиблись
@@user-dj1zi4vs3d5 Самые лучшие виды Рома, делают вообще из свежего перебрадившего трастникового сока! Потом идёт сироп, а следом сахар! А из миласы производится массовое пойло для продажи во всех супермаркетах мира! Ибо свежего сока и сиропа на всех не хватит! ☝️😁
Есть в Казахстане "Домашние самогоны" ?
Отличный ролик :D
так может и нет смысла повторно сбраживать, а залить в барду готовый ректификат, и выгнать всю ароматику
СанЯ жги
Барду от мелассы пускают на разбавление сырца после перегона браги на мелассе
25% от обьема добавляемой воды
А после перегона сырца из мелассы, собирать ароматные воды и пустить на сортировку до 40% ))
@@htlfrnjhful хз, я после отбора тела никакой приятной ароматики не чувствую, хвосты палёной резины
@@ВадимЧернышёв-о5и, это я не правильно написал, извиняюсь. Ароматные воды после хвостов на первом перегоне
Почему у меня ром получился с запахом какой-то томатной пасты? Прям не очень запах, на вкус даже пробовать не хочется
Тут все от личного восприятия зависит. Жена сказала, что ромовый первач пахнет скисшими томатами, а мне ванилью и шоколадом
Я еще повторюсь....это не запах шоколада, а вкус тросникового сахара
Всем добра!!! Завидую я вам!!! Нет у меня тонкого нюха, не слишком разбираюсь в ньюансах запахов!!! Был на Кубе, пробовал разные сорта Рома, но так и не понял, в чем существенные отличия! Реально обидно!!! Да, приятный напиток, с ароматом, но чем он отличается от настоек не вывожу!!! Обидно!!!
Ямайские ромы пробуйте с большим содержанием эфиров. А так, ром - это усилитель вкуса. Добавьте его 1:10, 1:20 в любую настойку, вкус улучшится на порядок. Например, водку с томатным соком перемешанные пить невозможно, шибает спиртягой. Ром же 1:5 сделает томаты просто ярче, не дав привкуса.
Ромы насыщают ароматами специально разными способами. Изврат в их производстве царит лютый. Надо смотреть из чего делали(сок, патока, меласса); сквашивали ли брагу; заражали ли её; возгоняли лёгкий ром(колонна) или чёрный(кубы); возгоняли ли повторно ромовый мацерат фруктов и специй; применялся ли сухопарник; что за бочки; выдерживали ли в тропиках и т.д..
Зная технологическую карту рома становится понятно, чего от него ждать и с чем корректно сравнивать. Ромы продают и сверхароматные с крепостью 70С+,60С+ и т.д..
Надо самогон из рассола
Бакарди Окхерст
Тебе бы сельдерей есть и воду без газа
Саня ты побил мой рекорд бросил смотреть на 12 минуте
Нажираемся
👍👍👍🥃
Сделай брагу на киви🥝
Пурго- ромо- прогонщик!
Вообще мелассовые спирты это отстой..
Я как-то решил купить Ром, и купил в КБ такая дрянь.
Странно, что я гоню что коришь мы прям чествуем этот отдаленный запах карамели и шоколада. Пробуют не просвещенные говорят ты че хвостов зацепил или оборудованья не моешь!? Для них что сырец что ром одинокого пахнут , есть ли у кого такие же знакомые?
Полно! Некоторые слаще морковки ничего не ели,даже в портвейна чувствуют жжёный сахар...
Всегда говоришь накидаешся и не накидываешься атписка
В какой глаз смотреть?