Гасконский рецепт времен Д'Артаньяна - фаршированная курица на вертеле

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 авг 2024

Комментарии • 577

  • @chefvivien
    @chefvivien  2 года назад +24

    🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥:
    Французская классика:
    ruclips.net/video/QFlrHT-aGes/видео.html
    Закуски:
    ruclips.net/video/QFlrHT-aGes/видео.html
    Советы шефа:
    ruclips.net/video/C9m9wJ8SbIc/видео.html
    Азия:
    ruclips.net/video/RxWv-kt4tcU/видео.html
    Овощи:
    ruclips.net/video/K0Z1I8oU-9E/видео.html
    Супы:
    ruclips.net/video/Ban3oOLJECQ/видео.html
    Рыбы и морепродукты:
    ruclips.net/video/DYtlX8F47_U/видео.html
    Праздник:
    ruclips.net/video/qo4YchcBuvU/видео.html
    Десерты:
    ruclips.net/video/URuJFL3GZeM/видео.html

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 2 года назад

      Вивьен в России свистеть в помещении- дурной знак, денег никогда не будет, странно что никто не написал..))) Удачи вам на канале и вообще везде! (не свистите)

    • @chefvivien
      @chefvivien  2 года назад +3

      @@user-Cukish-S-maslom спасибо. В России свистеть не буду. Во Франции можно

    • @user-Cukish-S-maslom
      @user-Cukish-S-maslom 2 года назад

      @@chefvivien Улитки есть у вас на канале? Если нет, интересно было бы увидеть думаю не мне одному, экзотика всегда интересна.

    • @bobah1878
      @bobah1878 2 года назад +2

      @@user-Cukish-S-maslom дурной знак, это учить людей, что им делать в их помещениях. Со своим уставом сиди в своем монастыре. Русская пословица

    • @bobah1878
      @bobah1878 2 года назад

      @@chefvivien я по русски свищу, деньги не исчезали, начинал свистеть, когда их совсем не было

  • @teinefeusag
    @teinefeusag 2 года назад +11

    Лица дочерей - бесценно! Самые главные ценительницы!) Браво, счастливый папа!..

  • @tatianakuznetsova5136
    @tatianakuznetsova5136 2 года назад +150

    Это можно смотреть просто как короткометражный фильм! По-гасконски зажигательно и по-русски душевно.

    • @VadimMolchanov
      @VadimMolchanov 2 года назад +2

      действительно фильм!

    • @elenaotavina477
      @elenaotavina477 2 года назад +1

      И я посмотрела как фильм! Шикарно!

    • @user-rw3nl4cp7k
      @user-rw3nl4cp7k 2 года назад

      Есть монитор запасной... Я свой съел)))

    • @MyrtifoliaLimblinii
      @MyrtifoliaLimblinii Год назад

      У меня эти видосы как сеанс у психотерапевта💗💗💗

  • @user-vz7bq9fj9k
    @user-vz7bq9fj9k 2 года назад +32

    Это же настоящий театральный спектакль!!!!! Только еще и вкусный! Шеф, Вы- очень талантливый человек!!!! Спасибо!!!! Блюдо потрясающее!!!!

  • @user-yj1mz4yx8k
    @user-yj1mz4yx8k 2 года назад +94

    Всё, я больше Вивьена на голодный желудок не смотрю))) чуть слюной не захлебнулся 😅 Это же надо... парить курицу! ОФИГЕТЬ, ну французы, ну молодцы! Шеф, низкий поклон Вам, спасибо! 🙏👍

    • @user-rw3nl4cp7k
      @user-rw3nl4cp7k 2 года назад +2

      А мне поклон, за съеденный монитор..??))) А так шикарно я не зря подписался!!

  • @Sergogaden
    @Sergogaden 2 года назад +45

    Шеф Вивьен, спасибо вам за прекрасный интернациональный юмор! За хорошее настроение и за популязацию кухни. Смотреть ваши выпуски одно удовольствие!

  • @nataliakravchenko1519
    @nataliakravchenko1519 2 года назад +68

    Одним лайком просто не обойтись! Поставлю лайки на все коменты. Браво, Шеф!

  • @prosto_12341
    @prosto_12341 2 года назад +36

    Отдельное спасибо за то, что Вы реагируете на наши комментарии, учитываете наши пожелания и интересуетесь нашим мнением. Это вообще... так круто!

  • @vladkozh2715
    @vladkozh2715 2 года назад +5

    Один достаточно публичный шеф-блогер совершил "ошибку" представив Вивьена) ... теперь я учусь и практикую только от настоящего Гасконца. Дорогой Вивьен, выражаю Вам огромную благодарность за канал, за раскрытие культуры приготовления изумительных блюд, их подачу и секреты. Все гармонично, понятно и подкреплено объяснениями технологии процесса, на русско-французском языке). Успехов!!!

  • @p0962
    @p0962 2 года назад +39

    Один за всех и все за одного! Шеф научился чисто говорить слово "верёвочка" :)))
    Спасибо за рецепт! Но теперь я буду ждать рецепт супа Гарбюр в исполнении Шефа Вивьена!

  • @user-pm3hk7it3l
    @user-pm3hk7it3l 2 года назад +35

    Посмотрела до конца...Это больше чем чем рецепт..Это искусство! Искусство по определению,это то чем можно любоваться вновь и вновь..то, к чему хочется возвращаться...Браво шеф. Вы гений.Успехов каналу!!

  • @user-pb1sz2te8m
    @user-pb1sz2te8m 2 года назад +38

    Это ж надо так любить еду, чтоб так вязать, поджигать ждать, заливать, запивать, и др, и др, и др. Заразительно!

    • @danarazina6750
      @danarazina6750 Год назад

      Не саму еду, а процесс её приготовления. Искусство!

  • @someonesomewhere1232
    @someonesomewhere1232 2 года назад +44

    отличный лайфхак,свистеть когда забыл слово) отличное видео!)

    • @halinamartova3742
      @halinamartova3742 2 года назад +3

      Художественный свист ! ❤️

  • @user-jj9tb5wo1b
    @user-jj9tb5wo1b 2 года назад +12

    Девчушка - очаровашка! С такой дочкой можно и хлебом питаться, всё равно, жизнь удалась! За рецепт, само собой, СПАСИБО!

    • @Karaspis
      @Karaspis 2 года назад +2

      та нет, брат! с такими звездочками как раз и надо заморачиваться - начиная с бомбических воскресных обедов!!

    • @knochengier
      @knochengier 2 года назад

      @@Karaspis Скажи еще "бомбезных".

  • @galinaustinovich1202
    @galinaustinovich1202 2 года назад +13

    И до Петербурга дошли запахи вашей курочки. Вспомнились советские времена,тогда куры продавались вкусные. Завидую. Спасибо,гасконец!

  • @avv2002
    @avv2002 2 года назад +13

    Это жизнь! вкусно жил д’Артаньян! Спасибо за видео!

  • @mariapetrova1670
    @mariapetrova1670 2 года назад +13

    Спасибо, получилось кулинарное путешествие в историю Франции.

  • @user-iu8dn8vi2s
    @user-iu8dn8vi2s 2 года назад +47

    Спасибо шеф! Роскошная курица! Прекрасная подача в старинном стиле! Прекрасный семейный обед с детьми!

  • @zruchno
    @zruchno 2 года назад +36

    Классный Шэф !! прекрасная семья !! желаю Вам всем здоровья и благополучия !!!

  • @user-wf2br3bo9b
    @user-wf2br3bo9b 2 года назад +42

    Вивьен, спасибо вам за прекрасные рецепты. Отдельное спасибо за субтитры с французскими словами и их русским переводом👌отличный способ изучения языка - интересно, вкусно и полезно👏👏😉

  • @olgayour4753
    @olgayour4753 2 года назад +9

    Обычно все рецепты курицы плюс минус одинаковые, а тут очень интересно, нужно попробовать 👍

  • @user-pk9lq6hb2e
    @user-pk9lq6hb2e 2 года назад +21

    Очаровательно! Спасибо, гасконцы! 👌🏻

  • @Supermom274
    @Supermom274 2 года назад +23

    Один за всех, и все за одного! Чудесный рецепт! Спасибо

  • @user-kg8nl3xu7v
    @user-kg8nl3xu7v 2 года назад +23

    Получил массу положительных эмоций! Рецепт отличный. Спасибо шефу Вивьену!

  • @jannetkrasitskaja2286
    @jannetkrasitskaja2286 2 года назад +4

    Класс! Я представляю какой запах по всему дому от этой курочки!

  • @Seiko_Epson
    @Seiko_Epson 2 года назад +16

    И добрый король Анри, и Д'Артаньян знали толк в каплунах и пулярках! Спасибо, Шеф!!!😊

  • @lexanik6921
    @lexanik6921 2 года назад +5

    1000 чертей как это круто) спасибо за такой старинный аутентичный рецепт. Было очень интересно смотреть. Давайте больше старинных рецептов у Д'Артаньяна)))

    • @_ViktorZinin_
      @_ViktorZinin_ 2 года назад

      Лучше и не скажешь 👍🤣🤣🤣

  • @markovalexandr
    @markovalexandr 2 года назад +5

    Прекрасный рецепт, огромное вам спасибо! Дочери очаровательны, очень похожи на папу!

    • @danarazina6750
      @danarazina6750 Год назад

      Нет - старшенькая похожа на маму, а младшенькая - на папу. Так не бывает чтобы все дети были похожи только на одного родителя.

  • @olgaistomina551
    @olgaistomina551 2 года назад +8

    Я в восторге, Вивьен! Действительно, кулинарный оргазм стоит того, чтобы жить. Vive Vivien!

  • @IvanIvanov-lp4tm
    @IvanIvanov-lp4tm 2 года назад +10

    Только поел. Но вы так готовите, что сново хочется. Класс.

  • @Vasch66
    @Vasch66 2 года назад +3

    Спасибо, Вивьен! Мне нравится как вы готовите: с душой и прилежанием к русскому языку. Дай Бог вам здоровья и удачи!!!

  • @alexb.8251
    @alexb.8251 2 года назад +11

    Здорово! Ваш канал прям открытие для меня

    • @halinamartova3742
      @halinamartova3742 2 года назад +3

      Ровно неделю назад нечаянно открыла для себя этот канал и всЁ ‼️ Пропадаю здесь ! ❤️

  • @vixen2312
    @vixen2312 2 года назад +34

    Жаль что технологии не передают вкуса🤤 думаю вкусно, так же как и красиво😍 ммммм

    • @chefvivien
      @chefvivien  2 года назад +8

      да, хорошо бы аромат и вкус передать

    • @nadezhda_0
      @nadezhda_0 2 года назад +1

      Дешевле будет самим так сделать)

  • @prosto_12341
    @prosto_12341 2 года назад +6

    Спасибо большое за интересный рецепт и старинный способ приготовления! Это очень интересно. Отдельное спасибо за рекомендацию вина! Знаю, что во Франции принято пить вино практически каждый день, во время обеда или ужина. И существует особенное отношение к этому напитку. Особая культура виноделия и винопития. Все это очень интересно: и вино, и традиции, и история=) Спасибо большое за ваш труд.

  • @halinamartova3742
    @halinamartova3742 2 года назад +11

    Виртуозное исполнение ! 💞 Восторг ! 🎉 👏👏👏

  • @ivananisimov2897
    @ivananisimov2897 2 года назад +8

    Живем в Нидерландах, насколько голандцы особо не заморачиваются (почему-то нет нормальной кухни), настолько хороши во Франции с традицией и готовкой! Браво 👏 мисье! Обязательно нужно будет посетить Францию летом!

    • @knochengier
      @knochengier 2 года назад

      Потому что Нидерланды примитивная селедочная деревенщина (просто вот берут полуфиле сельди и целиком заглатывают, это как?). Настоящая старая "Голландия" это Бельгия\Фландрия.

    • @we7034
      @we7034 2 года назад

      @@knochengier бельгийскими фрикадельками французы пугают своих детей, чтоб те хорошо себя вели. Всё-равно не то)))

  • @AlexeyMaximov18
    @AlexeyMaximov18 2 года назад +24

    Думал сегодня креветки к пиву пожарю по рецепту шефа, но в итоге, с креветками получился облом. Долго думать не стали, купили куриные ножки и пожарили в сливочном масле с лимонным соком, чесноком и петрушкой

  • @zaranoem
    @zaranoem 2 года назад +4

    Один за всех, все за одного!
    Так нравится Ваш с супругой канал, продолжайте, пожалуйста….
    Учусь у Вас многому!

  • @nurildus
    @nurildus 2 года назад +4

    Шикарная французкая кухня на отличном русском!!! Спасибо, мы подсели на ваш канал и ждём новых рецептов!

  • @incrediblecat8675
    @incrediblecat8675 2 года назад +15

    Потрясающе 👏🏼👏🏼👏🏼. Не видела ничего подобного 🔥🔥🔥🍷

  • @max8berlin131
    @max8berlin131 2 года назад +4

    Это просто восторг!Браво Шеф!

  • @user-nm2wp7ci3v
    @user-nm2wp7ci3v 2 года назад +17

    Благодарю за познавательные видео, хотелось бы увидеть традиционные рецепты хлеба.

  • @galagala202
    @galagala202 2 года назад +11

    Сразу вспомнила, как у бабушки в деревне я маленькая сидела за столом и смотрела, как она потрошила курицу)))

  • @Amore_Shop
    @Amore_Shop 2 года назад +14

    браво Шеф!!

  • @wonderwall1429
    @wonderwall1429 2 года назад +17

    .Отличное видео, обалденный камин, прям как во времена старой доброй Гаскони окунули. спасибо шеф за интересное блюдо!)

  • @ona6052
    @ona6052 2 года назад +13

    Охх красота и вкуснота. Спасибо Вивьен! Будем следовать заветам французского шефа.

  • @user-dc3co5pc1q
    @user-dc3co5pc1q 2 года назад +2

    Ах, как же мне понравилось это видео! Так интересно, такие классные способы облагородить жаренную на вертеле курицу! А эта поливка растопленным салом из какого-то волшебного ковшика - никогда не видела подобного:)) Вивьен, гран мерси! 🤗🔥👍💥💓

  • @svetlyachokdecorative9290
    @svetlyachokdecorative9290 2 года назад +16

    Дорогой Вивьен, спасибо за такой красивый и интересный фильм! 👏🙂 Привет вашей семье!👨‍👩‍👧‍👧

  • @alexandrsamsonov3663
    @alexandrsamsonov3663 2 года назад +2

    Отличный рецепт! Хотя у меня и не было хамона, заменил домашней свиной бастурмой из вырезки, но получилось - СУПЕР!! Фарш внутри курицы делает всё за вас!!
    P. S. Вместо арманьяка использовал башкирский бальзам Агидель - зачёт!!

  • @bo0m4ik59
    @bo0m4ik59 2 года назад +16

    Нереально атмосферно , фламбировать горящим свинным жиром ??!!Хочется повторить, шеф огромное спасибо за рецепт

  • @user-we9pf7yw1d
    @user-we9pf7yw1d 2 года назад +5

    Как кинофильм, смотрела с удовольствием!)

  • @yatam1082
    @yatam1082 2 года назад +9

    Шеф Вивьен! ! ! Шикарный рецепт ! ! !

  • @juliajain11
    @juliajain11 2 года назад +9

    Ваш канал, Шеф Вивьен, для меня - открытие🔥🔥🔥 Благодарю Вас ♥️

  • @mkwinery378
    @mkwinery378 2 года назад +14

    Аппетитный и достойный воскресный обед, с бокалом достойного вина. Браво.
    Ps,
    Будет возможность - покажите больше видео о жизни, достопримечательностях и аутентичной кухне региона.

  • @oleggrakovskiy7572
    @oleggrakovskiy7572 2 года назад +6

    Спасибо, Шеф !!! Благополучия Вашей семье!!!

  • @sofiyas.6557
    @sofiyas.6557 2 года назад +8

    С нетерпением ожидаю каждое видео. Спасибо.

  • @user-nz2gl6vj1d
    @user-nz2gl6vj1d 2 года назад +6

    Спасибо, шеф. У вас в Гаскони лучший в мире вкус.

  • @user-pk9lq6hb2e
    @user-pk9lq6hb2e 2 года назад +19

    Очень хорошая идея с рекомендацией вина! Хотелось бы к большему количеству рецептов рекомендации напитков! Спасибо вам, отличный рецепт, буду пробовать сделать на газовом гриле! Виват, Гасконь!

  • @larayun888
    @larayun888 Год назад +2

    Такое я видела только в кино 😍
    Неужели ещё есть чему можно удивляться в этой жизни?🍀🍀🍀
    Душевно благодарна 🥰

  • @user-st1bm3zg4y
    @user-st1bm3zg4y 2 года назад +6

    Очень люблю смотреть как Вы готовите!

  • @user-rj6sr4mt8q
    @user-rj6sr4mt8q 2 года назад +1

    Оооо! Это уже не канал о высокой кухне ,это о ВКУСЕ ЖИЗНИ! Спасибо ! Прекрасный ролик , чудесная работа ! Мог бы , стотыщлайков поставил!

  • @user-cl2jp7jn2r
    @user-cl2jp7jn2r 2 года назад +6

    И интересно, и красиво, и вкусно. Спасибо

  • @yevgenyalexeyev7562
    @yevgenyalexeyev7562 2 года назад +12

    Спасибо Вивьен за очередной интересный рецепт!

  • @tatianaspirina5117
    @tatianaspirina5117 2 года назад +4

    Сегодня посмотрела маленький ,но замечательный спектакль👍😍❤️😁
    Вы-настоящий артист👏🏻
    Можно даже и не готовить,а просто смотреть выпуски,сплошное удовольствие 👍😂
    Спасибо!!

  • @k1a2n350
    @k1a2n350 2 года назад +2

    Отличная концовка видео. Вся семья за воскресной курицей! Папа потрудился) Жаль, оператора не видно.(

  • @user-vx6bn8wt3e
    @user-vx6bn8wt3e 2 года назад +4

    Я в восторге! Какое интересное блюдо! Вивьен, Вы мастер своего дела! 👏👏👏

  • @user-ds2xf9vb7y
    @user-ds2xf9vb7y 2 года назад +4

    Это просто шедевр! И само блюдо и процесс запекания 👏 Спасибо, Шеф Вивьен!

  • @tatianaprotsenko6285
    @tatianaprotsenko6285 2 года назад +9

    Большое спасибо за рецепт и лайфхаки! Как добиремся до дачи (открытого огня), обязательно порадую свое семейство.

  • @fuerimmerlos
    @fuerimmerlos 2 года назад +9

    Обалдеть, только смотрела фильм и попросить хотела, чтобы Вы, может, просто рассказали, как на вертеле готовить, какие особенности, как это можно изобразить на современной кухне ... что важно..и нате Вам...в новостях сюрприз)))))))))

    • @DokDa95
      @DokDa95 2 года назад +2

      Это просто Большой Брат следит за тобой и всеми нами

  • @mneshestsotdesyadt7994
    @mneshestsotdesyadt7994 2 года назад +2

    1 за тус и тус за одного) а вообще я вас с большим удовольствием погляДИваю!

  • @akvarel111
    @akvarel111 2 года назад +5

    С удовольствием смотрю! Спасибо!!!

  • @igorb7650
    @igorb7650 2 года назад +1

    Какой интересный рецепт!!!! Как замечательно все рассказано и показано))) 😋😋😋 Спасибо❣❣❣

  • @user-db6zl7ud5w
    @user-db6zl7ud5w 2 года назад +13

    Спасибо Вам огромное за отличное видео!

  • @user-rz3zb2bg9w
    @user-rz3zb2bg9w 2 года назад +5

    Очень интересно . спасибо за прекрасное видео .

  • @irenekrasovskaya2325
    @irenekrasovskaya2325 2 года назад +7

    Еще раз браво! Удивительно, интересно, я такое готовить не буду, слишком сложно, но вы сняли целый спектакль, с правильной музыкой, и все все остальное - спасибо, хочу еще!)) И ждем серебряную кнопку 💯

    • @chefvivien
      @chefvivien  2 года назад +2

      спасибо 😉

    • @user-ej7th5du5l
      @user-ej7th5du5l 2 года назад

      Думаю, что после посещения кухни Василия Емельяненко у Шефа солидно прибавилось поклонников. На серебряную кнопку он скоро наберёт, а, вот на золотую надо бы ещё на кухне с кем-то из известных "засветиться".

    • @irenekrasovskaya2325
      @irenekrasovskaya2325 2 года назад +3

      @@user-ej7th5du5l Это ж кто из "известных" знает больше и лучше, чем Шеф? Вася вот весьма преуспел в известности, но перед Шефом выглядит как пэтэушник перед маэстро, давайте не будем лезть к ним с нашими советами

  • @Юрист_Психолог
    @Юрист_Психолог 2 года назад +2

    Так уютно🤗 и очень вкусно👍 даже просто смотреть🤩 спасибо, шеф! Доброго здоровья Вам и Вашим близким и побольше таких уютных семейных трапез💐

  • @user-hx9mu3ku7z
    @user-hx9mu3ku7z 2 года назад +8

    Обалденно вкусно должно получиться у меня в духовке! Идея понятна! Спасибо, Шеф! Вивьен, ты умничка 😍. Ждём ещё вкусной еды! 👍

  • @elenaprivet2934
    @elenaprivet2934 Год назад +1

    Ах, какой зажигательный рецепт ! Исключительно из уважения к Д’Артоньяну и Гасконским кулинарным традициям придётся построить камин…

  • @Antroit
    @Antroit 2 года назад

    Как же здорово смотреть на все это! Франция так прекрасна, в ней столько интересного! А какая кухня. Огромное спасибо!!! Ваш канал - это такая находка для тех, кто как и я любит французскую кухню! Отличный подход, отличная подача! Все очень грамотно профессионально и главное понятно. Все - понятно! А это так важно! И мне очень нравится стиль - нет этого, не беда, возьмите это - будет тоже самое только называться несколько иначе! Ну такая прелесть!!!

  • @evgenyklimov6472
    @evgenyklimov6472 2 года назад +6

    Вот это крутой рецепт, Французская кухня лучшая в мире, впереди всех с большим отрывом

    • @ivo6676
      @ivo6676 2 года назад

      Спорно , спорно... Самобытная , плюс собранная с миру по нитке. Но БРИЛИАНТЫ в ней есть! Факт , просто несомненный...

  • @ritabykhovsky4175
    @ritabykhovsky4175 2 года назад +1

    Благодарю, Благодарю, Благодарю. Лучштй Мастер французской кухни. Приятного аппаетиа!!!

  • @nataliageraskina7718
    @nataliageraskina7718 2 года назад +4

    Сердце стучит, эмоций море от такого великолнпия..... пойду заедать курицей на соли... 😍😍😍😍🙂🙂

  • @user-rc1ns7vc5c
    @user-rc1ns7vc5c 2 года назад +5

    Великолепие и восторг!

  • @ziyad_aliyev
    @ziyad_aliyev 2 года назад +7

    Magnifique, Chef 👍🏻

  • @AndronRR
    @AndronRR 2 года назад +6

    Очень душевное видео, огромное спасибо и привет из Киева. Обожаю Ваши рецепты и полезные советы которые можно извлечь из видео :)

  • @johnsmith.
    @johnsmith. 2 года назад +4

    Вот это тема! Я в деревне выращиваю бройлеров, осталось только вертел сделать. Спасибо Шеф!

  • @sergeykh5392
    @sergeykh5392 2 года назад +5

    Класс! Спасибо за такую подачу рецепта!

  • @swetlanamarburg9162
    @swetlanamarburg9162 2 года назад +1

    Дорогой Вивьен! Рада, что открыла для себя ваш канал!... Пожалуйста, покажите пару интересных рецептов блюд из креветок (только не к пиву😊)... Очень любим креветки, но совершенно не умеем их готовить. 🤭

  • @Wearytraveler53
    @Wearytraveler53 Год назад

    Вивьен-уВас талант рассказывать. Большое удовольствие слушать Вас,и смотреть как Вы творите.

  • @user-dz7do8tp1v
    @user-dz7do8tp1v 2 года назад +1

    Всем добра!
    Смотрится на ура! Вот только слюной можно захлебнуться... 🤣

  • @sanok1311
    @sanok1311 2 года назад +1

    Спасибо. Очень необычный рецепт, а также потрясающая атмосфера у вас дома) Счастья и здоровья желаю вам и вашим близким)

  • @tachalushinina1511
    @tachalushinina1511 2 года назад +4

    Вкусссно!!! Спасибо, столько нового!

  • @user-wl2rl5bl1n
    @user-wl2rl5bl1n 2 года назад +1

    Обалдеть! Завораживающе!

  • @efootballstarikborgir
    @efootballstarikborgir 2 года назад +3

    Большое спасибо, приятно смотреть 👍🔥

  • @A_r_t_Studio
    @A_r_t_Studio 2 года назад +12

    Очень аппетитно выглядит 😍

  • @USP9para
    @USP9para 2 года назад +2

    Спасибо, спасибо, спасибо!!!
    Все очень здорово👍
    Но есть один огромный минус, я чуть не захлебнулся слюной! 😂
    Огромное спасибо за Ваш позитив и очень интересный рецнпт👍🍻

  • @user-lq1uy1jq7i
    @user-lq1uy1jq7i 2 года назад +9

    Только собираюсь смотреть. Но сегодня утром вспомнили с подругой Д'Артаньяна и "жирного каплуна", которого мушкетеры ели и запивали вином. 😊 Подруга живет под Тулузой. Каплун по-французски - Chapon. 🥰😁

    • @chefvivien
      @chefvivien  2 года назад +4

      да, сейчас каплунов едим только под рождество. В феврале их уже не купить

    • @Karaspis
      @Karaspis 2 года назад

      каплуны еще есть? слышал,что с появлением бройлеров, их не делают (это ж петух кастрированный?) или это не про Францию?

    • @chefvivien
      @chefvivien  2 года назад +1

      @@Karaspis на рождественский стол это must у нас, с середины декабря во всех магазинах страны, но только 2-3 недели

  • @user-ki3gw1rk1f
    @user-ki3gw1rk1f 2 года назад +2

    Спасибо за рецепт!

  • @JimmyBaevsky
    @JimmyBaevsky 2 года назад +1

    О! Шеф Вивьен, я почувствовал себя в Гасконьи! Спасибо!

  • @danarazina6750
    @danarazina6750 Год назад

    Спасибо, шеф Вивьен! Это было нереально замечательно смотреть и получить урок кулинарии времён Д'Артаньяна. Можно только позавидовать его современникам.